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1.

Realizar la lectura concienzuda de la normatividad de manera individual y construir un mapa conceptual


para cada una.

Decreto 3015 de 1997. Disponible en:


https://www.invima.gov.co/images/stories/aliementos/decreto_3075_1997.pdf
RESOLUCIÓN 2674 del 2013. Disponible en:
https://www.invima.gov.co/images/pdf/normatividad/alimentos/resoluciones/resoluciones/2013/2674.pdf