LA PLANEACIÓN DE LA DEMANDA COMO REQUISITO PARA LA GESTIÓN DE LAS CADENAS DE
SUMINISTRO EN LAS EMPRESAS DE COLOMBIA
Introducción
Las empresas en Colombia presentan debilidades en el abastecimiento, producción, logística de
salida y en las estrategias logísticas para alcanzar mercados regionales, nacionales e internacionales. En el texto se busca generar una estrategia para el mejoramiento en la cadena de abastecimiento para repotenciar las exportaciones. La importancia de un análisis logístico está en que en un entorno empresarial este permite dimensionar y establecer la dirección en la que se debe plantear la solución. Se presenta un análisis cualitativo de la importancia de la demanda, se establece un modelo estadístico de planeación de la demanda, según datos, conocimientos y presupuesto. Se tiene que la planeación y la gestión de la demanda tienen influencia marcada en la generación de valor y por lo tanto se evidencia su necesidad.
Metodología
a. Tipos de investigación en el estudio
Documental: consulta de documentos Descriptiva: descripción de características del fenómeno I. Fuentes de información. Informes de investigación académica Informes de investigación sectorial Informes de política económica y de planeación nacional Literatura histórica no seriada (libros) Literatura técnica no seriada (libros) Revistas científicas indexadas II. Recolección de información A través de internet y en bibliotecas públicas, privadas y centros documentales. III. Registro y análisis de la información Banco de datos (normalización APA), análisis de fichas técnicas y mapas conceptuales con software.
Resultados
a. Lecciones del diagnóstico logístico de las empresas en Colombia desde el enfoque de
Planeación de la Demanda. El estudio de diagnostico logístico de empresas exportadoras, usca identificar niveles de desarrollo en los siguientes procesos logísticos: Mercadeo Internacional y Logística Logística y Cadena de Abastecimiento Infraestructura y Tecnología Prácticas de Gerencia y Administración Barreras y Externalidades Hallazgos acerca de la planeación de la demanda frente a los procesos logísticos:
Demanda para el 40% de las empresas en Colombia significa oportunidad, para el
60% un dato del mercado. 23% de las empresas presentan integración de procesos de planeación de la demanda, planeación de la producción y planeación del abastecimiento. Indicadores de entregas completas y entregas a tiempo (80,7% y 88,2%) menores en relación al resto del mundo (96% y 95%). 11% de las empresas son exportadores efectivos (altos volúmenes de exportación, cumplen con los acuerdos de nivel de servicio del cliente y experiencia internacionalmente). El 79% de las empresas deben cambiar visión de compra e implementar la gestión de abastecimiento. El 76.8% de las empresas deben cambiar su forma de producción a una producción flexible. 81% de las empresas deben optimizar el uso del capital de trabajo (modelo de gestión de inventarios). El 65% de las empresas podrían cometer errores en las operaciones logísticas, perdiendo recursos. 60% de las empresas carecen de sistemas para procesar la información correctamente. En el 25% de empresas mercadeo y logística están alineados. En 70% de las empresas gerencia o vicepresidencia maneja la parte de mercadeo. Métodos gerenciales se guían por los indicadores tradicionales, costos y productividad.
Por esto se busca implementar modelos de planeación de demanda en el sector de
transformación productiva.
b. Planeación de la demanda La planeación de la demanda es un proceso articulado directamente con otros procesos de la cadena.
El enfoque actual de la cadena de abastecimiento se diferencia radicalmente del enfoque
tradicional, el enfoque actual garantiza un flujo constante de materiales, información, dinero y decisiones racionales. Fortalecimiento de la planeación de la demanda conlleva al mejoramiento de las demás operaciones logísticas. hay dos aspectos fundamentales a considerar, que son: “Pronóstico de la Demanda” y “Planeación de Ventas y Operaciones”. Los pronosticos de la demanda pueden ser métodos intuitivos ( se basan en criterios cualitativos), o métodos estadísticos (se toma el futuro como función del pasado). Existen métodos para el análisis de los pronósticos que son las medidas de exactitud como el MAD, RMSE, MSE, etc. c. Planeación de ventas y operaciones