 Comprender la estructura química y biológica que conforma a los seres vivos para

entender procesos biológicos.

 Realizar cuestionamientos de las causas y consecuencias del quehacer científico,
aplicando pensamiento crítico-reflexivo en sus argumentaciones.
 Utilizar habilidades de indagación científica de forma sistemática en la resolución
de problemas.
 Integrar conocimientos de la Biología a diferentes situaciones de su vida cotidiana
que le permita mantener una buena calidad de vida.
 Mantener principios éticos con respecto al desarrollo científico y tecnológico,
como evidencia de lo aprendido hacia el desarrollo del Buen Vivir.
 Ser un ciudadano proactivo, consciente de la necesidad de conservar la naturaleza
como heredad para el futuro del planeta.

 Analizar las propiedades y funciones biológicas que tienen los bioelementos,

desde du descripción como elementos de la materia viva y la relación con las
funciones que cumplen en los organismos.
 Explicar las funciones biológicas del agua en los seres vivos, desde la descripción
como elemento termorregulador, vehículo de transporte, formador de
biomoléculas, y el análisis crítico de su importancia dentro de las funciones
metabólicas de los sistemas de vida.
 Analizar las características químicas y propiedades de las biomoléculas que
conforman la estructura celular, desde la experimentación y análisis de datos
obtenidos, para comprender su función en los procesos biológicos.
1. Además de las proteínas, ¿qué otras moléculas se encuentran en los seres vivos?
 Carbohidratos.- Los glúcidos, carbohidratos, hidratos de
carbono o sacáridos son biomoléculas compuestas por carbono,
hidrógeno y oxígeno, cuyas principales funciones en los seres
vivos son el prestar energía inmediata y estructural. La glucosa y
el glucógeno son las formas biológicas primarias de
almacenamiento y consumo de energía; la celulosa cumple con
una función estructural al formar parte de la pared de
las células vegetales, mientras que la quitina es el principal
constituyente del exoesqueleto de los artrópodos.

 Lípidos.- Son un conjunto de moléculas

orgánicas (la mayoría biomoléculas) que están
constituidas principalmente por carbono e hidrógeno y
en menor medida por oxígeno. También pueden
contener fósforo, azufre y nitrógeno. Debido a su
estructura, son moléculas hidrófobas (insolubles
en agua), pero son solubles en disolventes orgánicos como la bencina, el benceno y
el cloroformo. A los lípidos también se les llama incorrectamente grasas, ya que las grasas
son solo un tipo de lípidos procedentes de animales.

 Acidos nucleicos.- Son grandes polímeros formados por

la repetición de monómeros denominados nucleótidos,
unidos mediante enlaces. Se forman, largas cadenas; algunas
moléculas de ácidos nucleicos llegan a alcanzar tamaños
gigantescos, con millones de nucleótidos encadenados. Los
ácidos nucleicos almacenan la información genética de
los organismos vivos y son los responsables de la transmisión
hereditaria. Existen dos tipos básicos, el ADN y el ARN.
2. El proceso de cristalización es utilizado para proteínas. ¿Se puede utilizar otras
moléculas?
Si se pueden utilizar otras moléculas como:
 Sacarosa.- Azúcar que se encuentra en el jugo de muchas plantas y se extrae
especialmente de la caña dulce y de la remolacha; se emplea en alimentación
como edulcorante nutritivo y sus ésteres como aditivos. La sacarosa es un
disacárido es decir, un hidrato de carbono que se forma a partir de la unión de dos
azúcares monosacáridos. En el caso concreto de la sacarosa, los azúcares que se
unen son la glucosa y la fructosa.

 Cloruro de Sodio (sal común).- El cloruro de sodio, más comúnmente

conocido como sal de mesa, o en su forma mineral halita, es un compuesto
químico con la fórmula NaCl. El cloruro de sodio es una de las sales responsable de
la salinidad del océano y del fluido extracelular de muchos organismos.
El cloruro de sodio es producido en masa por la evaporación de agua de mar
o salmuera de otros recursos, como lagos saladosy minando la roca de sal,
llamada halita.
3. ¿Por qué es necesaria la colaboración de los países latinoamericanos en ese
proyecto?

Es necesaria la colaboración ya que la enfermedad se produce en América Latina,

está región más que ninguna otra debe haber conocido sobre y tener un
conocimiento respecto a la enfermedad, su transmisión, sus síntomas entre otras
cosas sobre esta y sobre todo lo que este parásito provoca, la cual los países
Latinoamericanos buscaron alternativas de solución más efectivas para poder
contrarrestar la enfermedad.

4. Desde el punto de vista químico, ¿qué son las enzimas y qué unidades las
integran? ¿En qué molécula se acumula la información necesaria para su síntesis?
Es una molécula que está compuesta en su totalidad por proteínas,
tienen una función principal, la cual es que actúa como catalizador
y regulador en los procesos químicos del organismo, están
formadas de Carbono (C), Hidrógeno (H), Oxígeno (O), Nitrógeno
(N) y Azufre (S).
En estas reacciones, las enzimas actúan sobre unas moléculas
denominadas sustratos, las cuales se convierten en moléculas
diferentes denominadas productos. Casi todos los procesos en
las células necesitan enzimas para que ocurran a unas tasas significativas. A las
reacciones mediadas por enzimas se las denomina reacciones enzimáticas.
Muchas enzimas se encuentran en el citoplasma de la célula otros están unidas a
otras células como las enzimas respiratorias que catolizan el metabolismo del
ácido láctico y también las sustancias derivadas al ácido aminados y ácidos grasos.
Existen otros que intervienen en la síntesis de la proteína que son parte
de partículas citoplasmáticas llamadas: Ribosomas.
La información necesaria para formar o llevar a cabo con éxito el
proceso de las enzimas es en las moléculas de ARN, ADN y RER.

Nombre: Lizbeth Rojas Fecha: 14-09-2015