Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
ANTECEDENTES
Introducción
En ella se encierran, hoy día, las mayores posibilidades de reducir los costos de
producción, por medio de un aumento del rendimiento en el manejo de los materiales, son
incontables las empresas que en los últimos años han aumentado su producción con los
mismos elementos disponibles, han mantenido los costos unitarios a pesar de la subida de
los precios.
En los últimos años se han hecho bastantes cálculos para poner de manifiesto la
proporción de la manutención de materiales involucrada en el conjunto del proceso de
producción. Como es natural, estos porcentajes varían considerablemente de una industria a
otra y su principal finalidad, en cada caso, es la de poner de manifiesto la importancia de
esta función, la cual, evidentemente es mayor en las industrias en que es alta la relación del
costo de manutención al costo total de proceso.
Organización
Quizás la observación más importante que puede hacerse acerca del manejo de
materiales es esta: La máxima economía en el movimiento de materiales se consigue
estudiando su manutención con visión de conjunto. Esto solo puede lograrse teniendo
cuidado de dar la debida importancia al manejo de los materiales en cualquier problema de
organización que se plantee. Para ello no solamente hace falta que se tenga en cuenta el
sistema de manejo al trazar el diagrama de organización y al relacionar los puestos de
trabajos con otros y lo más importante será el que se reflejen en dicha organización las
características generales del sistema de manejo de materiales.
3.1 factores que determinan la importancia del manejo de los materiales en la organización.
Es obvio que el manejo de los materiales tienen más importancia en unos tipos de
actividad que otros, el diagrama de organización de la empresa debe reflejar esta
importancia.
1. Estudios y análisis. Esta función forma parte del trabajo de análisis y mejora de
métodos, el manejo de los materiales.
2. Proyectos. Los estudios preliminares los realiza invariablemente el ingeniero
industrial o los que colaboran con el, por otra parte los planos detallados del equipo
y su instalación son con frecuencia, suministrados por el posible vendedor del
equipo.
3. Pruebas y ensayos. Esta tarea, es una de las primeras de que debe hacerse cargo la
sección de manejo de materiales, el dar a conocer los resultados de esta labor de
ensayo a las distintas secciones de la fábrica.
4. Instalación. En la mayor parte de las fábricas, con mucha frecuencia son llevadas a
cabo por contratistas.
5. Mantenimiento. Esta función se considera casi siempre como parte del programa
normal de conservación del conjunto de la fábrica, ésta puede ser transferida a esta
sección de manejo de materiales en cuanto se organiza.
6. Programación y lanzamiento. Se tiene la necesidad de coordinar el movimiento de
los elementos que constituyen el equipo de manejo.
7. Comprobación de resultados. Esta es función de la dirección y para realizarse se
necesitan los informes sobre los costos departamentales o bien de los proyectos
realizados.
ESFERA DE COMPETENCIA
ACTIVIDADES
1. Realizar ensayos a fin de determinar los medios más eficaces y económicos para
mover, manejar y proteger los materiales (investigación de su comportamiento).
2. Hacer ensayos para establecer normas sobre materiales, aparatos y suministros, y:
a) Características de funcionamiento del equipo.
b) Características de resistencia de cajas y jaulas.
3. Establecer e imprimir normas, procedimientos de explotación, hojas de
instrucciones, manuales y otras publicaciones que sirvan para difundir los
conocimientos sobre métodos, técnicas y materiales.
4. efectuar estudios sobre todos los problemas de manutención relativos a envíos de
una fábrica a otra, recepciones y envíos a clientes, es decir, sobre todas las
actividades que caigan fuera de la jurisdicción de cada una de las plantas que
componen la empresa.
1. Iniciación.
2. Autorización del estudio.
3. Consultas.
4. Aprobación.
Análisis y merma Jefatura de
de métodos producción
DESARROLLO DE LA IDEA
Consulta al
departamento Indicación de necesidades y ventajas
técnico
basándose en los estudios preliminares hechos
por la sección de análisis y mejora de
métodos.
Tangibles Intangibles
Reducción del núm. Mejoras en la cali-
de hombres-hora dad, mejoras en el
reducción del despil- servicio al cliente,
farro de materiales. en el planeamien-
to del programa,
en el control de
inventario, etc.
1. Principio de planeamiento.
2. Principio de explotación.
3. Principio de equipo.
4. Principio de costo.
1. Principio de planeamiento.
a) Principio de planeación.
b) Principio de sistemas.
c) Principio de flujo de material.
d) Principio de simplificación.
e) Principio de utilización del espacio.
f) Principio de adaptabilidad.
g) Principio de utilización.
h) Principio de seguridad.
i) Principio con arreglo a la economía de conjunto.
j) Principio con aplicación de conceptos de la organización.
k) Principio con modificación a la distribución de instalaciones.
¿Cómo moverlo?
- Análisis de la operación.
- Estudio de tiempos y movimientos.
MÉTODOS DE ANÁLISIS
1. Cantidad de producto.
2. Características del producto.
3. Circulación de materiales.
4. Equipo de manutención.
5. Características físicas de la planta.
6. Política de inversiones.
Tomando como base las consideraciones anteriores se tienen los siguientes métodos:
La elección de los tipos de aparatos que han de utilizarse viene condicionado por los
factores que a continuación se exponen, los cuales figuran en el orden en que han de ser
estudiados:
2. Naturaleza de la operación:
Características:
- Edificio de una sola planta.
- Techo alto.
- Separación entre columnas.
- Diferencia de nivel entre pisos.
- Rampas.
- Plataformas hidráulicas.
- Estado del suelo.
1. Materiales que han de moverse dentro de zonas limitadas: Se utilizan cuando los
aparatos de elevación no requieran cierto grado de movimiento horizontal para las
operaciones. Se aplican en talleres de mecanización y en zonas de montajes
especiales. Se dividen en tres tipos:
a) Transportador monocarril.
b) Instalación elevada de arrastre.
a) Blondin.
b) Scraper de arrastre por cable.
c) Teleférico.
2. Transporte de materiales sobre ruedas o carros por una vía o canal de rodadura: Se
aplica en la fabricación de aviones, aparatos electrónicos, tractores, lanchas, etc.
Hay cinco tipos:
a) Canales de rodadura.
b) Carriles.
c) Fuerza motriz.
d) Plataformas.
e) Bastidores con ruedas.
Al estudiar los tipos de aparatos que han de emplearse para el manejo vertical de
materiales, es de primordial importancia la naturaleza del movimiento vertical en línea
recta o un movimiento combinado con un cierto desplazamiento horizontal.
2. Aparatos de una, dos y tres ruedas: Estos aparatos se utilizan generalmente como
auxiliares del trabajo de otros, aunque en algunos casos, pueden constituir el medio
principal de transporte.
a) Carretillas de una rueda.
b) Carretillas de mano de dos ruedas.
c) Otros aparatos de dos ruedas.
d) Aparatos de tres ruedas.
3. Aparatos de cuatro cinco ruedas sin motor: Se pueden aplicar en cargas ligeras con
distancias cortas y viceversa, cuando son cargas pesadas a distancias mayores ya sea
en forma manual o mecánica.
a) Carretillas de mano.
b) Remolques.
c) Bastidores y recipientes con ruedas.
d) Carretillas de pequeña elevación.
e) Carretillas de gran elevación.
1. Hacer posible una mayor altura de apilamiento, sin que sea obstáculo la forma,
tamaño peso o fragilidad del artículo.
a) Armarios.
b) Estanterías.
c) Armazones.
c) Materiales.
d) Superestructura.
5. Almacenamiento móvil.
a) Sistema de manejo con instalaciones elevadas.
b) Sistema a base de transportadores de rodillos.
c) Sistema de rodillos a nivel del suelo.
El envío de mercancías por una vía aérea es una de las innovaciones más recientes
en el campo del manejo y transporte de materiales. El formidable crecimiento de esta
industria ha hecho que sean necesarios nuevos métodos de manejo de mercancías.
TIPO VENTAJAS DESVENTAJAS
1. manutención Vehículos de ruedas: Flexibilidad para Tendencia al desorden
de operaciones en 1. Elevador de amoldarse a las en el campo si el
las terminales. horquilla. distintas alturas de las volumen de la carga es
2. Plataforma puertas. Útiles para grande, excepto en al
elevadora. transbordos en la pista. caso de plataforma
3. Camión con Necesarios en los elevadora no siempre
dispositivo de aeropuertos de tamaño tienen bastante
elevación. medio donde el tráfico capacidad para mover
4. Cinta no justifica grandes de una sola vez toda la
transportadora instalaciones. carga de un avión.
sobre camión.
5. Carro grúa.
Transportadores: La circulación directa Requieren de una
1. Cintas accionadas y continua reduce la inversión inicial algo
por motor. manipulación. Se mayor y deben
2. Transportadores puede empezar por instalarse en un
de rodillos por instalaciones de edificio de almacén
gravedad. pequeño tamaño que proyectado para ese
3. Canales se irán ampliando a fin. Proporcionan una
inclinados. medida que crezca el capacidad de manejo
4. Rampas de cinta volumen de sobrada en muchos
transportadora mercancías. Se casos. No sirven para
portátiles. suprimen los vehículos manejar bultos grandes
en las pistas. Las o pesados
instalaciones pueden
ser subterráneas.
Instalaciones elevadas: El monocarril y la grúa Sus usos son mas bien
1. Polipasto sobre se pueden instalar a limitados y requieren
monocarril. bordo de los aviones. una disposición
2. Grúas puente. Los montacargas cabe especial del avión.
3. Montacargas. utilizarlos para elevar
las mercancías desde
los túneles en que
están los
transportadores.
4. Métodos de sujeción.
a) Cuerdas provistas de ataduras.
b) Correas de cuero.
c) Varillas de acero y tablas de madera ajustadas y sujetas por medio de gatos y
cerraduras.
d) Redes para las mercancías.
Transporte.
a) Vagones acondicionados sobre paletas.
b) Carretillas mecánicas.
c) Carretillas de horquilla.
Manejo y descarga.
a) Carretillas de horquilla.
b) Remolques de cuatro ruedas.
c) Paletas.
d) Carretillas de mano.
Equipo.
a) Carretillas de cuatro ruedas.
b) Tubos neumáticos.
c) Remolques.
d) Carretillas de mano.
e) Plataformas.
f) Carretillas de pequeña elevación.
g) Grúa puente.
h) Carretillas de horquilla.
i) Basculas.
j) Transportador portátil de rodillos.
La importancia que tiene el manejar con buen rendimiento los materiales que
componen la carga se pone de manifiesto cuando se comprueba que el costo de cargar un
barco en una ciudad y descargarlo en otra, es mayor, que el costo de navegación. El
aumento de la mo determina una elevación de los costos a menos que puedan ejecutarse
con más rapidez las operaciones de manejo.
2. Transferencia de la carga.
a) Grúa de muelle.
- Eleva y baja cargas con recorrido vertical.
- Cubre una longitud igual a dos veces su radio.
- Mueve la carga horizontalmente.
- La pluma se mueve libremente mientras la carga sube o baja y la
grúa camina o gira.
- Se necesita poca potencia para mover la pluma.
- Gran velocidad de desplazamiento.
b) Grúa semipórtico.
c) Carretillas industriales.
- Elevadora de horquilla.
- Con grúa adicional.
- De mano de dos ruedas
- Grúas móviles.
d) Grúas móviles
e) Puntales a la americana.
2. Determinación de los gastos fijos probables: Las cuentas o conceptos que se han de
incluir para cada uno de los métodos o tipos de equipo que son elegibles son los
siguientes:
a) Depreciación.
b) Interés de la inversión.
c) Impuestos.
d) Seguros.
e) Supervisión.
f) Personal administrativo.
g) Personal de mantenimiento.
h) Otros gastos.
Inversión máxima:
S T U E X
Z
A B C 1/ N
Y I A B C 1/ n
Beneficio anual:
Y CS T U E X Y
Donde:
A = Porcentaje admitido sobre la inversión.
B = Porcentaje asignado para atender los seguros, impuestos, etc.
C = Porcentaje asignado para atender a la conservación y mantenimiento.
1/h = Porcentaje para prever a la depreciación y caída en desuso, siendo h el número
de años que se calcula durarán los aparatos.
E = Costo anual de la fuerza motriz, suministros y otros artículos consumidos.
S = Economía anual en el costo de la mano de obra directa.
4. Materiales a terrones.
a) Manejo de carbón.
- Vagones tolva.
- Transportadores portátiles.
- Transportadores fijos.
- Grúas (puente, móviles, sobre orugas o camión).
b) Manejo de minerales.
- Básculas.
- Vagones-tolva.
- Silos.
Seguridad.
1. Protección insuficiente.
2. Falta de protección.
3. Condiciones defectuosas.
4. Falta de seguridad debida al proyecto o la construcción.
5. Riesgos debidos a la disposición de los elementos o al proceso de fabricación.
6. Iluminación insuficiente.
7. Mala ventilación.
8. Indumentaria o equipo personal inadecuados.
1ª Etapa: Es realizar un estudio de los datos de los accidentes ocurridos anteriormente, para
desglosar los que son debidos al manejo de materiales.
2ª Etapa: Se clasifican y se agrupan estos últimos con arreglo a los lugares en que han
ocurrido y al tipo de peligrosidad de la manutención, de acuerdo con lo siguiente:
1. Departamento de que se trata.
2. Línea de producción.
3. Turno.
4. Máquina u operación.
5. Tipo de material manejado.
6. Tipo de equipo de manutención utilizado.
3ª Etapa: Realizar una investigación de todos los elementos en juego que puedan
considerarse como causas de accidente. Cada peligro debe valorarse teniendo en cuenta la
relación de cada elemento con los siguientes factores:
1. Distribución de las instalaciones.
2. Prácticas y normas que se rigen.
3. Régimen anterior.
4. Métodos.