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Objetivo General

Analizar un termómetro, determinar las temperaturas de cada zona de la llama y determinar el


calor específico de un metal problema.

Introducción

Tal como su nombre lo indica, la ley cero de la termodinámica consta de ser una de las leyes más
esenciales y de gran importancia dado su uso constante en el laboratorio. La misma lleva por
enunciado:

‘’ Dos sistemas en equilibrio térmico con un tercero, están también en equilibrio entre sí ’’

La temperatura se define como aquello que puede ser medido con un termómetro. Tal definición
adquiere más sentido al considerar a la ley cero. Para ello, resulta útil la comprensión de cómo se
calibra un termómetro; dado que los cuerpos se dilatan al calentarse, mediante el uso de alguna
sustancia capaz de dilatarse apreciablemente, el mercurio llega a ser uno de los metales más
utilizados en la construcción de termómetros. Considerando los puntos de fusión (0°C) y ebullición
del agua (100°C), al insertar un termómetro dentro de un vaso con hielo y esperar el equilibrio
térmico entre ambos, se puede marcar y por lo tanto caracterizar a dicha marca con el valor de
0°C; realizando el mismo procedimiento con un termómetro y agua hirviendo, se puede crear una
segunda marca con el valor de 100°C. Luego, sólo basta generar las marcas correspondientes entre
los dos valores ya calibrados. Por otra parte, para poder hacer la segunda marca es importante
tener en cuenta que el punto de ebullición del agua depende de la presión atmosférica; sin
embargo, sólo es necesaria una segunda marca que establezca una distancia total en relación a la
primera de forma que pueda generarse una escala. De esta forma, la calibración de un
termómetro no es más que una aplicación de la ley cero. Posteriormente, el hecho de que la
temperatura se defina como aquello que puede ser medido con un termómetro, se refiere
simplemente a aquello que resulta en común entre dos cuerpos en equilibrio térmico. Sin
embargo, es repetitivo el error de considerar al calor y a la temperatura como sinónimos. El calor
es simplemente una forma de energía o más precisamente se refiere a la energía asociada al
movimiento aleatorio de los átomos y las moléculas. Luego, al poder ser el calor medido con un
termómetro, se puede entender que la temperatura no es más que la intensidad con la que se
manifiesta dicho calor.
Pero no resulta posible utilizar siempre al termómetro para el registro de algunas temperaturas
tales como las que existen en las diferentes zonas de la llama. Es por esto que se lleva a cabo un
método más indirecto que arroja valores aproximados y es que al conocer el punto de fusión de
algunas sustancias resulta útil para tal propósito o también mediante el color que presentan
ciertas sustancias correspondiendo también a sus puntos de fusión. De esta forma, al colocar a las
sustancia en diferentes zonas de la llama, mediante alguno de los procedimiento anteriores, se
puede aproximar un intervalo de temperaturas correspondientes a dicha zona.
En la práctica, es necesario obtener una llama apropiada con el mechero Bunsen, para ello, es
importante conseguir la proporción adecuada entre gas y aire a fin de obtener las zonas de la
llama bien diferenciadas, a saber, la zona oxidante (cono externo de la llama) de color violeta en
la parte lateral y amarillo en el extremo, la zona reductora (cono interno) de color azul y la zona
fría (base de la llama) la cual es incolora.

Por otra parte, para la determinación de calores específicos de metales se deben de formular
cinco afirmaciones
 Al haber un intercambio de energía calórica entre varios cuerpos, la cantidad de calor
perdido por uno de ellos, es absorbido en igual cantidad por los otros. Es decir,
−𝑄𝑐𝑒𝑑𝑖𝑑𝑜 = 𝑄𝑎𝑏𝑠𝑜𝑟𝑏𝑖𝑑𝑜 (1)
 La cantidad de calor absorbida o cedida por los cuerpos es proporcional a la variación de
su temperatura.
 La cantidad de calor absorbida o cedida por los cuerpos es proporcional a su masa.
 Para cuerpos de igual masa y sometidos a igual cambio de temperatura, el calor Q
depende de la naturaleza de los cuerpos.
 Dos cuerpos puestos en contacto con distinta temperatura, la energía calórica se desplaza
desde el cuerpo más caliente al más frío hasta alcanzar el equilibrio térmico.

Puesto que elevar la temperatura de un cuerpo depende de su naturaleza, el calor


específico de una sustancia se define como la cantidad de calor necesaria para que una
unidad de masa de la sustancia eleve su temperatura en un grado. Así, tomando las
afirmaciones ya descritas, para aumentar la temperatura 𝑇1 de una masa m, de calor
específico Ce, hasta otra 𝑇2 , se precisa una cantidad dada por:
𝑄 = 𝑚𝐶𝑒 (𝑇2 − 𝑇1 ) (2)
Que coincide con la cantidad de calor que cede la masa al enfriarse desde la temperatura
𝑇2 hasta la temperatura 𝑇1 .
En la práctica se calentará el metal problema en agua hirviendo y luego se introducirá el
mismo en una masa conocida del mismo líquido. El calor cedido por el metal al agua se
calcula mediante la ecuación (2). Así, considerando el calor absorbido por el agua, se
obtiene:

[𝑚(𝐻2 0) 𝐶𝑒(𝐻2 0) (𝑇2 −𝑇1 )(𝐻2 0) ]


𝐶𝑒(𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙) = (3)
[−𝑚(𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙) (𝑇2 −𝑇1 )(𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙) ]

ESQUEMA DEL PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

EXPERTIMENTO 1

PARTE A

HIELO TRITURADO

LAVAR AÑADIR

VASO DE PRECIPITADO DE 100mL

100100ML
AÑADIR HASTA CUBRIR

AGUA DESTILADA

INTRODUCIR AGITAR
SUAVEMENTE

TERMOMETRO

REALIZAR

LECTURA A
TEMPERATURA
CONSTANTE
PARTE B

EN UN MATRAZ DE
500mL

VERTER

100 mL DE AGUA
DESTILADA

AÑADIR

POCAS PIEDRAS DE
EBULLICIÓN

COLOCAR EN
SOPORTE

EL TERMOMETRO

CALENTAR HASTA HERVIR

AGUA DESTILADA
COLOCAR

BULBO DEL TERMOMETRO EN


EL CUELLO DEL MATRAZ

AL
ESTABILIZAR

REGISTRAR TEMPERATURA Y
PRESION ATMOSFERICA

EXPERIMENTO 2

ALAMBRE DE NICROMO

INTRODUCIR

DIVERSOS PUNTOS DE LA
LLAMA DEL MECHERO

OBSERVAR

COLOR PRODUCIDO

REPETIR
COLOCANDO EN ANLLO DEL
ALABRE

Ba(NO3)2 KI NaCl Na2CO3

OBSERVAR

REGION DE LA LLAMA QUE


FUNDE A LOS SOLIDOS
EXPERIMENTO 3

PESAR METAL (APROX.


1G)

SUJETAR CON SUSPENDER


CORDEL

SOBRE AGUA
HIRVIENDO CONTENIDO
EN UN MATRAZ

EVITAR

MOJAR EL METAL

ESPERAR HASTA
EQUILIBRAR TEMP

REGISTRAR
R
PRESION ATMOSFERICA
DEL LABORATORIO

PROBETA MEDIR
GRADUADA
R
10 mL DE AGUA
DESTILADA

MEDIR

TEMPERATURA DEL
AGUA
DESATAR
SUMERJIR

TROZO METALICO EN EL
AGUA DEL TUBO DE
ENSAYO

AGITAR

VARIAS VECES EL
METAL DENTRO DEL
TUBO

REGISTRAR

TEMPERATURA
MAXIMA ALCANZADA

CALCULOS PREVIOS

Este experimento no requiere de cálculos previos.


TABLA DE CONSTANTES FISICO QUIMICAS Y TOXICIDADES

TABLA 1. Constantes fisicoquímicas.

NOMBRE DEL NITRADO DE YODURO DE CLORURO DE CARBONATO AGUA


REACTIVO BARIO POTASIO SODIO DE SODIO DESTILADA
FORMULA
Ba(NO3)2 KI NaCl Na2CO3 H2O
MOLECULAR
PESO
261,337 g/mol 166,0028 g/mol 58,4 g/mol 105,9888 g/mol 18,01528g/mol
MOLECULAR
DENSIDAD 3.24 g/cm3 3.13 g/cm3 2,16 g/cm³ 2,54 g/cm³ 1g/cm3

SOLIDO LIQUIDO
ESTADO FISICO cristales blancos blanco cristalino Incoloro BLANCO INCOLORO

PUNTO DE
865 K (592 °C) 953 K (680 °C) 1074 K (801 °C) 1124 K (851 °C) 273 K (0ºC)
FUSION

PUNTO DE 1600 K 1738 K 1873 K


863k (590ºc) 373K (100ºC)
EBULLICION (1327 °C) (1465 °C) (1600 °C)

SOLUBLE EN 128 g/100 ml 30.7 g/100 g de


SOLUBILIDAD 359 g/L en agua
AGUA H2O agua
TABLA 2. TOXICIDADES

TOXICIDAD

NOMBRE DEL NITRADO DE YODURO DE CLORURO CARBONATO AGUA


REACTIVO BARIO POTASIO DE SODIO DE SODIO DESTILADA
La exposición Beber agua Peligroso en Causa irritación y No son de
muy alta, abundante. grandes diarrea sangrante. esperar
puede causar Provocar el cantidades; su características
nausea, vómito. Pedir uso a largo peligrosas.
vómitos, atención plazo en
INGESTION diarrea, médica. cantidades
irregularidades normales puede
en el ritmo traer problemas
cardiaco, en los riñones.
debilidad
muscular.
Irrita la nariz, Trasladar a la Puede producir Dañina, deben No son de
la garganta y persona al aire irritación en evitarse esperar
los pulmones. libre. En caso altas especialmente características
INHALACION de que persista cantidades. exposiciones peligrosas.
el malestar, prolongadas.
pedir atención
médica.
Irrita y quema. Lavar Puede producir Irritaciones y No son de
abundantemente resequedad. posiblemente esperar
con agua. quemaduras. características
PIEL
Quitarse las peligrosas.
ropas
contaminadas.
Irrita y quema. Lavar con agua Puede producir Irritación grave, No son de
abundante irritación y posiblemente con esperar
OJOS manteniendo molestia. heridas graves. características
los párpados peligrosas.
abiertos.

TABLA DE DATOS

TABLA DE DATOS 1. Datos del experimento 1

Temp. en hielo Temp. en agua


Presión atmosférica
(±1°C) hirviendo (±1°C)
TABLA DE DATOS 2. Datos del experimento 2.

Compuesto Zona de la llama Color


Zona oxidante
Alambre de
Zona reductora
nicromo
Zona fría
Compuesto Zona de la llama
Na2CO3

Ba(NO3)2

NaCl
KI

TABLA DE DATOS 3. Datos del experimento 3.

MASA DEL METAL


PRESION BAROMETRICA
VOLUMEN DEL AGUA
TEMPERATURA DE AGUA HIRVIENDO
TEMPERATURA INCIAL DEL AGUA EN TUBO
DE ENSAYO
TEMPERATURA FINAL AGUA+METAL

HAGAMOS COMO LA OTRA VEZ EN CADA TABLA DE DATOS COLOCAR


PARTE A, PARTE B, Y PARTE C.