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Antes de dar una definición técnica o científica del concepto Energía, tratemos de
descubrir su significado, a partir de los fenómenos que nos rodean. Cuando conectamos un
aparato de televisión a un tomacorriente, cuando cargamos nafta en el tanque de
combustible de un automóvil, cuando desplegamos las velas de un velero para navegar,
cuando colocamos una calculadora solar bajo la acción de la luz, cuando quemamos leña
para calentarnos, cuando ingerimos alimentos, o cuando nos trepamos a una ola para
barrenarla. ¿ Por qué lo hacemos ? ¿ Necesitamos, tal vez, disponer de algo intangible para
poder realizar todas esas actividades ? Seguramente que sí, pues, sin corriente un televisor no
funciona, sin nafta, un automóvil no anda, sin viento un velero no navega, etc. Ahora podemos
proceder a dar una definición de la energía.
ENERGÍA
Es la capacidad que posee un cuerpo para realizar un trabajo, siendo necesario por lo
tanto, medir dicho trabajo para cuantificar la energía. Si sostenemos un objeto a determinada
altura del piso, al soltarlo, el objeto caerá y se detendrá al tocar el piso. ¿Por qué ocurre esto?
porque el objeto tenía cierta energía que le posibilitó caer e ir transformándola en otra forma
de energía.
Fuentes de Energía
¿De dónde obtenemos la energía que utilizamos diariamente para realizar distintos
trabajos? Si observamos a nuestro alrededor, nos damos cuenta que utilizamos distintas fuentes
de energía:
Energía eléctrica: actualmente en nuestro país es producida por tres fuentes: combustión de
hidrocarburos fósiles (termoeléctrica), movimiento del agua de los ríos (hidroeléctrica) y por
fisión de núcleos atómicos (nucleoeléctrica).
Energía solar: durante el proceso de fotosíntesis, las plantas emplean la energía solar para
transformarla en energía química. Las celdas fotovoltaicas transforman la energía solar en
eléctrica. El agua de océanos, mares y lagos es calentada por el sol, absorbiendo energía
térmica.
Energía eólica: aprovechada a través de los molinos de viento para originar energía mecánica
o a través de turbinas eólicas para generar corriente eléctrica.
Energía geotérmica: consiste en la extracción del calor del interior de la tierra mediante la
inyección y recirculación de agua en las profundidades de la corteza terrestre.
Energía mareomotríz: energía eléctrica extraída del movimiento de las mareas mediante
dispositivos oscilantes adaptados a tal fin.
Energía química: en la energía almacenada en los enlaces químicos de las plantas, alimentos y
la generada por reacciones químicas dentro de pilas y acumuladores.
Cuanto más alto esté el objeto, mayor será la compresión ejercida sobre el resorte,
mayor será el daño producido sobre el vidrio o mayor será la altura a la que elevará el otro
objeto. De igual forma podemos pensar de su peso. Podemos inferir entonces que la energía
potencial dependerá de su peso y de la altura a la que se encuentre. Si adoptamos
convenientemente que la energía potencial en el suelo es cero, podemos definir a la energía
potencial gravitatoria como el producto del peso de objeto por la altura a la que se encuentre
respecto del piso:
Ep = h . P
De forma similar podemos definir las unidades de energía en los sistemas M.K.S. y C.G.S.:
Ejercicio A: a) Un avión de 1200 Ton vuela a una altitud de 10.000 m y a una velocidad de 870
km/h. Calcule la energía mecánica del avión.
b) ¿Qué fuerza habrá que realizar para estirar un resorte de 20 cm de longitud cuya
constante elástica es 1200 N/m hasta una longitud final de 30 cm.? ¿ Qué energía potencial
acumula el resorte?
TRABAJO MECÁNICO:
Dijimos anteriormente que podíamos cuantificar la energía a partir del trabajo
producido. Definimos entonces el trabajo producido por una fuerza sobre un cuerpo de la
siguiente forma:
W = F . d . cos a
Las unidades de trabajo, son las mismas que las presentadas para la energía, pues el
trabajo es una manifestación de la energía.
Dentro del trabajo de las fuerzas externas entran, por ejemplo el rozamiento, una fuerza
F que actúa sobre el sistema, etc.
DEc + DEp= 0
Ejercicio B: Un objeto de 12 kg cae desde una altura de 50 m. Calcule con qué velocidad
llegará al piso si:
a) Se desprecia la fuerza de rozamiento.
b) La fuerza de rozamiento con el aire es 25 N.
Las Fuerzas tales como la gravitatoria o la fuerza ejercida por un resorte, en las cuales el
trabajo es recuperable, se llaman Fuerzas Conservativas. En el caso de fuerzas como la de
rozamiento, donde no es recuperable el trabajo, se denominan Fuerzas no conservativas o
Disipativas.
Únicamente cuando todas las fuerzas son conservativas, se conserva la energía
mecánica de un sistema, y solo cuando el trabajo se realiza contra fuerzas conservativas, se
incrementa la energía potencial del sistema.
No ocurre siempre lo mismo con la energía cinética. Esto nos permite clasificar a las
colisiones en dos categorías:
Según las características de los cuerpos que colisionan, son posibles todos los casos
intermedios entre estos dos extremos. Los únicos ejemplos de choques perfectamente elásticos
son las colisiones entre átomos, moléculas y electrones.
Ejercicio C:
a) Un camión de 3500 kg se desplaza a 90 km/h, embiste a un automóvil de 1000 kg
que se encuentra detenido y lo arrastra 30 m. ¿Con qué velocidad se desplazan
ambos vehículos después de colisionar? ¿Cuánto vale el coeficiente de rozamiento
entre ambos vehículos y el piso?
b) Dos esferas de 45 g y 60 g colisionan a 12 m/s. ¿Con qué velocidad se desplazan
luego del choque?
POTENCIA
Se denomina potencia al trabajo realizado en la unidad de tiempo, es decir,
P = W / t
Unidades y equivalencias:
Ejercicio D: Un automóvil parte del reposo y acelera hasta alcanzar una velocidad de 145 km/h
en 16.5 seg. El coeficiente de rozamiento dinámico sobre el auto es 0.18. Calcule la potencia
desarrollada por el motor en CV y HP.
Temperatura:
Es un parámetro que determina el estado térmico de un cuerpo, es decir, su estado
relativo de frío y calor.
Termómetro:
Es cualquier instrumento capaz de medir estados térmicos, es decir, temperaturas.
Pueden ser termómetros de dilatación como los de mercurio (-38,9 a 356.9ºC), de alcohol (-
130ºC a 78.5ºC), de pentano (-200ºC); termómetros de resistencia como el de platino (-250 a
1600ºC), termómetros de gas a volumen constante como el de hidrógeno o helio; pirómetros
ópticos y termocuplas.
Escalas termométricas:
Para establecer una escala termométrica, se eligen dos temperaturas de referencia
denominadas puntos fijos y se asignan valores arbitrarios a dichos puntos, como por ejemplo,
las temperaturas de fusión y ebullición normales (a 1 atm.) del agua.
DILATACIÓN
Cuando calentamos una barra, sus dimensiones aumentan con la temperatura. Si la
longitud inicial de la barra es Lo y la variación de temperatura es Dt, observamos
experimentalmente que la variación en la longitud de la barra es:
DL = a Lo Dt
Sustancia a (ºC-1)
Acero 1.2 x 10-5
Aluminio 2.4 x 10-5
Cinc 2.6 x 10-5
Cobre 1.4 x 10-5
Cuarzo 4 x 10-7
Invar 9 x 10-7
Latón 2 x 10-5
Vidrio 4 – 9 x 10-6
R = d / Dt ( a1 - a2 )
donde Dt es el rango de temperaturas por encima o por debajo del cual el par está
recto y a1 y a2 son los coeficientes de dilatación lineal respectivos. Este dispositivo se emplea
en la fabricación de termostatos, termómetros en espiral y disyuntores térmicos.
Sustancia b (ºC-1)
Etanol 7.45 x 10-4
Glicerina 4.85 x 10-4
Mercurio 1.82 x 10-4
Petróleo 8.99 x 10-4
CS2 1.14 x 10-3
El coeficiente de dilatación cúbica del agua es negativo entre 0 y 4ºC pues en este
rango de temperaturas, el agua se contrae al calentarla.
Ejercicio E:
a) Una barra de cobre de 52 cm de longitud se calienta desde 30 ºF hasta 400 ºF.
¿Cuál es el % de dilatación de la barra?
b) ¿Qué ocurriría con una plancha de aluminio de 30 cm x 50 cm?
c) ¿Qué volumen de glicerina habrá en un recipiente a 150ºC si a 20 ºC contiene 500
ml?
CALOR
Es una forma de energía que se pone de manifiesto cuando un cuerpo eleva o
disminuye su temperatura.
Cantidad de Calor
La cantidad de calor que interviene en un proceso se mide por algún cambio que
acompaña a este proceso. Se representa con la letra Q.
Unidades de Calor
La unidad de calor más utilizada es la denominada caloría o caloría gramo, y
equivale a la cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de 1 gramo de agua
desde 14.5ºC hasta 15.5ºC.
La unidad de calor internacional inglesa es el BTU ( British Termic Unit), que equivale a la
cantidad necesaria para elevar la temperatura de 1 libra de agua de 63ºF hasta 64ºF.
Las sustancias difieren entre sí en la cantidad de calor necesaria para producir una
elevación determinada de temperatura sobre una masa definida. Si suministramos a un cuerpo
una cantidad de calor Q para producir un incremento de temperatura Dt, definimos capacidad
calorífica del cuerpo al cociente entre Q y Dt. Es decir, es la cantidad de calor necesaria
para elevar la temperatura de un cuerpo por cada ºC .
Si dividimos a la capacidad calorífica del cuerpo por la masa del mismo, obtenemos
una nueva magnitud característica de la sustancia que compone el cuerpo e independiente
de la masa del mismo que denominamos capacidad calorífica específica o calor
específico.
Éste se define como la capacidad calorífica por unidad de masa:
Q = m.c.Dt = m.c.( tf - ti )
Calor Latente
Calor de Combustión
Es la cantidad de calor liberada por unidad de masa o volumen cuando una sustancia
se quema por completo.
Sustancia Calor de Combustión
Gas de Hulla 5600 Kcal/m3
Gas Natural 9300 a 23300 Kcal/m3
Carbón 6000 a 7700 Kcal/Kg.
Alcohol Etílico 7700 Kcal/Kg.
Fuel – Oil 11000 Kcal/Kg.
PROPAGACIÓN DEL CALOR
Existen diferentes formas por las cuales el calor puede transferirse de un lugar a otro, ya
sea a través de un mismo cuerpo o de cuerpos diferentes:
Conducción:
Si calentamos el extremo de una barra, observaremos que lentamente el calor va
propagándose a través de ésta hasta alcanzar el otro extremo de la misma. Decimos entonces
que el calor se ha propagado por conducción. Las moléculas del extremo a mayor
temperatura, aumentan la frecuencia de vibración y transfieren parte de su energía cinética a
las moléculas vecinas, en dirección al extremo más frío. Esta transferencia de energía se
produce sucesivamente con otras moléculas y así hasta alcanzar el otro extremo. En el caso de
los metales, los electrones libres también intervienen en este proceso de transferencia por lo
cual son muy buenos conductores del calor.
Supongamos que deseamos determinar el flujo de calor que atraviesa un lámina de
espesor L y superficie A, por unidad de tiempo. Experimentalmente se observa que la cantidad
de calor H que atraviesa dicha superficie, es directamente proporcional a la superficie A y a la
diferencia de temperatura (t2-t1) entre ambas caras, e inversamente proporcional al espesor de
la lámina:
Conductividades Térmicas:
Sustancias K (cal.cm/seg.cm2.ºC)
Acero 0.12
Aluminio 0.49
Cobre 0.92
Latón 0.26
Mercurio 0.020
Plata 0.97
Para el caso de transferencia de calor a través de superficies compuestas por dos o más
materiales de diferente espesor y conductividades distintas, se utiliza la siguiente ecuación en
estado estacionario ( sin acumulación de calor entre ellas):
A ( t2 – t1 )
H=
S L/K
Ejercicio H: Calcular la cantidad de calor transferida luego de 2 horas a través de una pared de
ladrillo común de 30 cm de espesor por 4 m de ancho por 3 m de altura si la temperatura
exterior es 35ºC y la interior es de 20 ºC. ¿Qué porcentaje disminuiría el calor transferido si la
pared se reviste con una placa de madera de 3 cm de espesor?
Convección:
Este término se aplica a la propagación del calor por un movimiento real de la
sustancia. Si el movimiento se produce por diferencias de densidad, se denomina convección
natural, si en cambio se produce por acción de un ventilador o bomba, se denomina
convección forzada.
Radiación:
Si acercamos la mano a una estufa encendida, por un costado de ésta o abajo,
observaremos que el calor alcanza la mano. Como el calor transferido por el aire es muy
pequeño en estas condiciones, decimos que el calor se transmite por radiación, aún en el
vacío. En general cuando hablamos de radiación nos referimos a la emisión de energía
radiante, desde la superficie del cuerpo.
En 1879, Josef Stefan dedujo una ecuación que vincula la energía emitida por unidad
de tiempo y de superficie, desde un cuerpo radiante, con la temperatura absoluta de la
superficie:
W = e . s . T4 Ley de Stefan
Ejercitación:
1]- Un bloque de 250 kg. desciende por un plano inclinado de 5 m de longitud que forma un
ángulo de 38º con la horizontal. El coeficiente de rozamiento entre el bloque y el plano es 0,32.
Calcular el trabajo realizado por el bloque, el trabajo realizado sobre el bloque, la velocidad
con que llega a la base del plano y el tiempo que tarda en descender por el plano si parte del
reposo.
2]- Un esquiador de 76 kg. se arroja desde el extremo de una pendiente de 30º a partir del
reposo, alcanzando una velocidad final de 60 km/h al llegar a la base. Sabiendo que el
coeficiente de rozamiento entre los esquíes y la nieve es 0,25, calcular la altura de la pendiente,
la energía perdida por rozamiento.
3]- Un automóvil de 1125 kg. parte del reposo y alcanza una velocidad de 150 km/h en 13,5
seg. Hallar la potencia desarrollada por el motor expresada en HP .
4]- Calcular la potencia desarrollada y el calor disipado por los frenos de un automóvil de 850
kg. que viaja a 100 km/h y detiene su marcha luego de recorrer 38 m.
5]- Un ascensor de 1000 kg. se eleva desde planta baja hasta el 10º piso a velocidad constante
en 45 segundos. Sabiendo que va cargado con 5 pasajeros de 80 kg. c/u y que la fuerza de
rozamiento es de 250 N, calcular la potencia desarrollada por el motor y la energía perdida por
rozamiento.
6]- Un automóvil de 900 kg. está equipado con un motor de 150 HP Calcular la velocidad
máxima que alcanzará si recorre 100 m en 5 segundos a partir del reposo.
7]- Un cajón choca a otro y lo arrastra 2 m hasta detenerse, sobre una superficie horizontal con
coeficiente de rozamiento de 0.4. ¿Qué velocidad tenía el primer cajón antes de chocar?
8]- Un bloque de 2 kg. mantiene comprimido contra una pared, un resorte cuya constante
elástica es de 145 N/m. Al soltar el bloque, este desliza 2 m sin rozamiento y luego sobre una
superficie con rozamiento cuyo coeficiente es 0.32. Sabiendo que la longitud del resorte
relajado es de 52 cm y comprimido es de 14 cm. Determinar a que distancia de la pared se
detiene el bloque.
9]- Un bloque de 5 kg. desliza por un plano inclinado de 20 m de longitud que forma un ángulo
de 30º con la horizontal, en cuya base se encuentra un resorte de constante elástica 15.80
N/cm y 50 cm de longitud. Sabiendo que el coeficiente de rozamiento entre el bloque y la
superficie es de 0.50 determinar cuál será la longitud del resorte al ser comprimido por el
bloque.
11]- Un recipiente de vidrio de 1000 ml se llena a 0ºC completamente con mercurio. Cuando el
conjunto se calienta a 100ºC, se derraman 15,2 ml de mercurio. Calcular el coeficiente de
dilatación lineal del vidrio.
12]- Para asegurar un ajuste perfecto, los remaches de aluminio empleados en la construcción
de aeroplanos, se hacen ligeramente más gruesos que los orificios y luego se enfrían con
dióxido de carbono sólido antes de introducirlos. Si el diámetro del orificio es de 20 mm,
determinar cuál deberá ser el diámetro del remache a 20ºC si su diámetro es igual al del orificio
cuando se lo enfría a -78ºC.
13]- Una barra de hierro de 4 kg. se calienta a 100ºC y se introduce totalmente en un recipiente
con 5 litros de agua a 20ºC. Suponiendo que no hay intercambio de calor con el medio
ambiente, calcular el aumento de temperatura del agua.
16]- ¿Cuánto tiempo podría hacerse funcionar un motor de 2000 CV accionado con la energía
3
liberada por 1 km de agua del océano, cuando su temperatura desciende 1ºC, si toda esta
energía es convertida en trabajo mecánico?
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