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PLANIFICACIÓN DE SESIÓN DE APRENDIZAJE

GRADO UNIDAD SESIÓN HORAS


SEGUNDO V 6/8 3

TÍTULO DE LA SESIÓN
Glucosa en la orina, ¿bueno o malo?

APRENDIZAJES ESPERADOS
COMPETENCIAS CAPACIDADES INDICADORES
Genera y registra  Obtiene datos considerando la repetición de
datos o información. mediciones para disminuir los errores aleatorios y
obtener mayor precisión en sus resultados.
 Elabora tablas de doble entrada identificando la
posición de las variables dependiente e
independiente.
 Representa los datos en gráficos de barras dobles o
Indaga, mediante lineales.
métodos Analiza datos o  Contrasta y complementa los datos o información
científicos, información. de su indagación con el uso de fuentes de
situaciones que información.
pueden ser  Explica y usa patrones y/o tendencias cuantitativas
investigadas por la y cualitativas a partir de las gráficas elaboradas y las
complementa con las fuentes de información
ciencia.
seleccionadas.
 Extrae conclusiones a partir de la relación entre sus
hipótesis y los resultados obtenidos en la
indagación o de otras indagaciones científicas, y
valida o rechaza la hipótesis inicial.
Evalúa y comunica.  Sustenta sus conclusiones de manera oral, escrita,
gráfica o con modelos, evidenciando el uso de
conocimientos científicos y terminología
matemática en medios virtuales o presenciales.

SECUENCIA DIDÁCTICA
INICIO (5 minutos)
 El docente solicita a los estudiantes que retomen su organización por equipos.
 Pide la participación de los estudiantes para compartir sus diseños del proceso de
indagación, es decir las propuestas para la experimentación trabajadas la sesión
anterior.
 Sugiere que revisen el material necesario para llevar a cabo lo propuesto en su diseño.
 El docente indica que en esta sesión a través de la experimentación manipularán las
variables, las podrán medir, obtendrán datos que van a registrar y analizar para luego
llegar a conclusiones y comunicar sus hallazgos mediante un informe de indagación.
 Enfatiza la necesidad de realizar las anotaciones respectivas en sus cuadernos de
experiencias.
DESARROLLO (60 minutos)
Genera y registra datos e información.
Actividad 1: Medición de la concentración de glucosa en la orina.
 Los estudiantes realizan las experiencias de acuerdo con sus diseños y recogen los datos. Por
ejemplo:
- Se cuenta con 5 muestras de orina distintas rotuladas con las letras A,B,C,D,E.
- Colocan en 5 tubos de ensayo 5 ml de solución de Benedict respectivamente,
rotulados también con las letras A,B,C,D,E.
- Con una pipeta se deja caer en cada tubo con solución de Benedict 8 gotas de orina
de las muestras respectivas.
- Se sugiere contar con un tubo adicional de solución de Benedict al que se le
agregará orina con gotas de solución de glucosa para que al reaccionar se pueda
apreciar el color de referencia para la observación de los demás tubos.
- Se somete a baño maría y se observan las coloraciones que van tomando cada una
de las muestras.
- Los estudiantes llenan sus datos en tablas según las coloraciones que vayan logrando
apreciar.

Actividad 2: Organización de datos en cuadros y representación gráfica.

 Los estudiantes elaboran tablas de doble entrada a partir de los datos obtenidos durante la
experimentación. Por ejemplo:

Reacción con Benedict - coloración


Muestras Sin Coloración 1 Coloración 2 Coloración 3 Coloración 4
de orina coloración …………… ………………. …………… …………….

A
B
C
D

 Los estudiantes llenan la tabla según las coloraciones que vayan surgiendo.
 El docente presenta la siguiente leyenda extraída de un trabajo similar que puede servirles
de referente.
Resultados de Análisis

 Los estudiantes elaboran gráficas con los datos obtenidos en papel milimetrado o en Excel.
 Se muestra un gráfico correspondiente al cuadro de resultados de análisis.

 El docente indica a los estudiantes que el trabajo realizado deberá ser registrado en sus
cuadernos de experiencias, dado que será el insumo para la elaboración del informe de
indagación (ver Anexo 2).

CIERRE. Si es el caso, realice el cierre de la sesión aquí. El docente retoma


la pregunta de investigación e hipótesis correspondiente, con la finalidad
. de evaluar si el procedimiento elegido responde a lo que desean
investigar. El docente pregunta a los estudiantes sobre el registro de sus
datos y sus gráficas correspondientes. De haber dificultades en este
proceso, proporciona pautas para su solución.

inicie la siguiente sesión: los estudiantes debe cotejar en la mesa de


trabao los materiales a ser utilizados en el proceso de experimentación
INICIO. Si es el caso, inicie la sesión solicitando a los estudiantes que
para la obtención de datos.
verifiquen el registro de los datos del proceso anterior, dado que son el
insumo para la presente sesión.
Continuamos con el desarrollo (60 minutos)
Analiza datos o información.

Actividad 3: Obtención de la información de una lectura.

 Los estudiantes analizan los datos consignados en sus tablas, los comparan con los de otros
grupos. Verifican si sus datos y gráficas expresan lo que esperan en relación con sus
hipótesis.
 Con la finalidad de orientar el análisis de los resultados obtenidos en la experimentación
indagación, el docente plantea las siguientes preguntas:
- ¿Qué ocurre con el Benedict cuando reacciona con la glucosa?
- ¿Cómo fue esa reacción en cada tubo?
- ¿Su procedimiento está permitiendo verificar su hipótesis?
- ¿Esta prueba será necesaria en los análisis de orina? ¿En qué se diferencia con lo
que vienen desarrollando?

 El docente entrega a los estudiantes el texto “Niveles de glucosa en la orina” del Anexo 1 y
da indicaciones para identificar las ideas más importantes en relación con la hipótesis
planteada.
 Esta información les será útil juntamente con los resultados de su indagación como sustento
para sus conclusiones.
 Los estudiantes, en equipos, aceptan o rechazan la hipótesis formulada a partir del
contraste entre sus hipótesis, sus resultados, gráficas e información revisada. Registran sus
conclusiones en el cuaderno de experiencias.
 A continuación el docente pregunta a los grupos a qué conclusiones llegaron; los grupos las
expresarán de manera oral.

Actividad 4: Interpretación de gráficas.

 El docente indica a los estudiantes de cada equipo trazar la línea de tendencia en el gráfico
elaborado en la sesión anterior, y les pide que interpreten la línea trazada. Por ejemplo:

Color de la orina vs concentración A mayor presencia de glucosa en


mmol/L
la orina, la coloración al
150 111 reaccionar con el reactivo de
83
concentración

100 56 Benedict varía del azul-celeste al


14 28
50 0 amarillo rojizo.
0

color de la orina
Evalúa y comunica.
Actividad 5: Elaboración de conclusiones.
 Los estudiantes elaboran conclusiones al contrastar la hipótesis con la información obtenida
de la experiencia y del texto. Por ejemplo:
- Hipótesis: La cantidad de glucosa en la orina determinará la coloración que tome la
muestra al agregar el reactivo Benedict.
- Resultado: La coloración de la solución de Benedict cambió con las distintas
muestras.
- Conclusión: La presencia de glucosa se puede evidenciar haciendo uso del reactivo
Benedict. La cantidad de esta se puede evidenciar con los distintos tonos que
adquiere desde el azul-celeste hasta el amarillo rojizo, que indica mayor cantidad de
glucosa presente.
 El docente brinda las pautas para elaborar el Informe de indagación (Anexo 2), además de
reiterarles que todo el proceso de indagación debe estar registrado en el cuaderno de
experiencias, el cual servirá de guía para su informe.
 El docente utiliza la Rúbrica (Anexo 3) para evaluar el desempeño descrito en los
indicadores.
 El docente utiliza la ficha de coevaluación (Anexo 4) para valorar el trabajo en los equipos.

CIERRE (10 minutos)


 Los estudiantes socializan las conclusiones de su indagación. El docente complementa: La
glucosa no es un componente normal de la orina, su presencia implica una anomalía. Se
puede identificar a través de reactivos como el Benedict, y las variaciones en el color están
determinadas por la cantidad de glucosa presente en la sustancia.
 El docente desarrolla la metacognición preguntando: ¿Qué lograron el día de hoy? ¿Qué
hicieron para lograrlo? ¿Qué dificultades tuvieron? ¿Cómo las afrontaron? ¿En qué situación
de la vida diaria es útil lo aprendido?

TAREA A TRABAJAR EN CASA


 Elaboración del Informe de indagación, considerando los criterios del Anexo 2.
 Los estudiantes indagan acerca de la composición de la orina y las sustancias que no deben estar
presentes en ella.

MATERIALES O RECURSOS A UTILIZAR


 Ministerio de Educación. (2012). Libro de Ciencia, Tecnología y Ambiente de 2.º grado de
Educación Secundaria. Lima: Grupo Editorial Norma.
 Ministerio de Educación. (2016). Libro de Ciencia, Tecnología y Ambiente de 2.º grado de
Educación Secundaria. Lima: Grupo Editorial Santillana.
 Ficha de trabajo (Anexos 1 y 2).
 Materiales de laboratorio.

EVALUACIÓN
Evaluación formativa. Se utilizará la Rúbrica (Anexo 3).

Anexo 1

NIVELES DE GLUCOSA

NIVELES DE GLUCOSA

La presencia de glucosa en la orina se denomina glucosuria. En


situaciones normales, no existe glucosa en la orina. Los
riñones garantizan que todo el contenido de glucosa se filtre
de nuevo y sea enviado al torrente sanguíneo. Cuando los
niveles de glucosa en la sangre aumentan y la persona se
queda sin tratamiento, como por ejemplo durante la diabetes
mellitus, se observa glucosa en la orina. La diabetes
mellitus no es la única afección en la que la glucosa se
encuentra en la orina. La glucosuria renal y el consumo
excesivo de hidratos de carbono también conducen a la
presencia de glucosa en la orina. Por otra parte, la glucosuria
renal durante el embarazo también lleva a niveles
anormalmente altos de glucosa en la orina.

Niveles de glucosa

La mayoría de los carbohidratos de la dieta se convierten en glucosa. Esta glucosa en la sangre se


utiliza para proporcionar energía para diversas funciones en el cuerpo. La insulina es la hormona
que regula el nivel de glucosa presente en la sangre. Durante los tiempos de altos niveles de
glucosa en la sangre, la insulina secretada del páncreas hace descender el nivel de glucosa en la
sangre. Los niveles de azúcar en la sangre por las mañanas son bajos y se elevan después de cada
comida.

En la orina no debe haber ningún signo de glucosa. Solo puede existir en la orina una pequeña
cantidad de 0-15 mg / dl. No hay una definición determinada para el análisis de los niveles de
glucosa en la orina, ya que se supone que esta no debe contener glucosa ninguna. La glucosa se
filtra en la orina solo cuando hay exceso de glucosa en la sangre y el riñón está demasiado
atareado para reabsorber toda la cantidad de exceso de glucosa. La glucosa en la orina por encima
de la pequeña gama mencionada puede ser debido a diferentes condiciones como glucosuria
renal, diabetes mellitus, diabetes gestacional y el consumo excesivo de hidratos de carbono.

Prueba de los niveles de glucosa en la orina


El nivel de glucosa en la orina se determina por la “prueba rápida”, que nos dirá si la glucosa está
presente en la orina o no. Esta prueba consiste en una tira reactiva y una almohadilla sensible al
color, que está saturada con productos químicos específicos que reaccionan con la glucosa.
Cuando la orina se pone en contacto con la almohadilla sensible al color, junto con la varilla de
nivel, la almohadilla cambia de color si existe la glucosa en la orina. Además, la sombra y el color
también indicarán la concentración de glucosa en la orina. También existen tiras de prueba, que al
sumergirlas en la muestra de orina cambian de color con la presencia de la glucosa en el tiempo
señalado e indican su concentración.

Las personas con diabetes llevan a cabo estas pruebas regularmente. Ellas anotan las diferentes
observaciones de prueba y las llevan consigo durante la próxima visita a la clínica del doctor. Estas
pruebas son especialmente beneficiosas para las personas que odian los punzantes para probar los
niveles de glucosa en la sangre. El mayor inconveniente de estas pruebas de orina para la
glucosa es que no indican niveles bajos de glucosa en la orina, sino solo dan la señal cuando los
niveles de glucosa en la orina son elevados, por encima de 10 mmol / L. Además, ciertos
medicamentos también pueden interferir con los resultados.

Durante el embarazo, algunas mujeres poseen glucosa en la orina. Esto por lo general se
desarrolla después de la semana 20 del embarazo y se conoce como diabetes gestacional.
Alrededor de una sexta parte de las mujeres embarazadas se considera que tiene glucosa en la
orina. Esto ocurre debido a los cambios en el sistema de filtración de los riñones durante el
embarazo.

La realización de una prueba de glucosa en la orina para verificar los niveles de glucosa en ella es
un procedimiento muy fácil y barato. Los kits de ensayo son fácilmente disponibles, y pueden ser
utilizados para probar los niveles altos de glucosa dentro de su casa.

Adaptado de la revista digital Salud y bienestar. Niveles de glucosa en la orina. Recuperado de


http://lasaludi.info/niveles-de-glucosa-en-la-orina.html. Consulta: 7 de junio de 2016.
Anexo 2
EL INFORME DE INDAGACIÓN

El informe es un documento que puede ser presentado al final de un proceso escolar para una exposición,
feria, plenario escolar, etc., que también puede servir para intercambiar experiencias con otros
estudiantes o como material para otras sesiones de aprendizaje.
El informe de indagación debe contar con la siguiente estructura:
TÍTULO. Informa el contenido del informe. Es breve, conciso y
explicativo.
AUTORÍA. Nombres de los estudiantes, profesores, institución
educativa, etc.
INTRODUCCIÓN. Se plasma una síntesis que contiene los aspectos
más relevantes de la indagación: los problemas de indagación
planteados, la hipótesis, las estrategias desarrolladas y las
http://1.bp.blogspot.com/_w4Vn
conclusiones. Plantearla en forma clara y ordenada. mXyM4g8/SfXyVa3Mw5I/AAAAAA
AAIlg/wKAf5IvTy2Q/s400/sid+3.jp
ÍNDICE DE CONTENIDOS. Descripción de las secciones del trabajo y las páginas en las que se encuentran.
g
INTRODUCCIÓN Y JUSTIFICACIÓN. Se presenta claramente el qué y el porqué, explica el problema que se
investigó y se sustenta con argumentos sólidos y convincentes. Se expone el propósito y preguntas de la
indagación, la hipótesis, así como su justificación, el contexto general, cómo y dónde se realizó, sus
variables y definiciones, así como las limitaciones de esta.
METODOLOGÍA. Descripción de cómo, cuándo y dónde se hizo la indagación, adjuntando información
suficiente para que las experiencias puedan ser replicadas. Se describe detalladamente la recopilación de
datos, observaciones o diseño de aparatos, modelos, etc.
PRESENTACIÓN Y ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS. Para presentar los resultados se recomienda:
- Hacerlo en forma detallada, ordenada y lógica. A través de texto, tablas y gráficos cuidando no ser
reiterativos, es decir, no presentar los mismos datos de manera escrita y en tablas, o en tablas y
en gráficos a la vez.
- Haciendo referencia a los logros más destacados que se han obtenido.
CONCLUSIONES. Resumen los principales logros del trabajo en forma específica y sin generalizar. No se
debe incluir en la conclusión algo que no se haya realizado durante el proyecto.
BIBLIOGRAFÍA. La lista de referencia deberá incluir toda la documentación (libros, anexos, etc.) consultada
para justificar y fundamentar el trabajo de indagación, así como los nombres de las personas
entrevistadas.
Fuente: CONICYT. (2010). Guía de apoyo de la investigación científica escolar.
Anexo 3
RÚBRICA PARA EVALUAR EL PROCESO DE INDAGACIÓN

CAPACIDADES INDICADORES DE DESEMPEÑO CALIFICACIÓN


Destacado (4) Previsto (3) Proceso (2) Inicio (1)
Obtiene datos considerando la repetición de Obtiene datos y elabora Obtiene datos y elabora Obtiene datos pero Obtiene datos pero
mediciones para disminuir los errores aleatorios y una tabla de doble una tabla de doble requiere cierto requiere constante
obtener mayor precisión en sus resultados. entrada que considera las entrada que considera acompañamiento al acompañamiento al
Genera y variables independiente y las variables elaborar una tabla de elaborar una tabla de
registra datos Elabora tablas de doble entrada identificando la dependiente. Representa independiente y doble entrada que doble entrada que
e información. posición de las variables independiente y los datos en una gráfica dependiente. Representa considere las variables considere las variables
dependiente. que incluye la leyenda. los datos en una gráfica. independiente y y al representar los
dependiente. Representa datos en una gráfica.
Representa los datos en gráficos de barras dobles o los datos en una gráfica.
lineales.
Contrasta y complementa los datos o información Contrasta y complementa Contrasta y complementa Contrasta los datos o Contrasta los datos o
de su indagación con el uso de fuentes de los datos o información los datos o información información de su información de su
información. de su indagación, explica de su indagación, explica indagación, pero indagación, pero
la tendencia cuantitativa la tendencia cuantitativa requiere requiere constante
Explica y usa patrones y/o tendencias cuantitativas y cualitativa a partir de la y cualitativa a partir de la acompañamiento para acompañamiento para
y cualitativas a partir de las gráficas elaboradas y las gráfica y la complementa gráfica elaborada y la identificar y explicar la identificar y explicar la
complementa con las fuentes de información citando otras fuentes de complementa citando tendencia de los mismos tendencia de los
Analiza datos o
seleccionadas. información. Extrae otras fuentes de a partir de la gráfica mismos y para extraer
información. conclusiones, información. Extrae elaborada, así como para conclusiones.
Extrae conclusiones a partir de la relación entre sus relacionando la hipótesis conclusiones, extraer conclusiones.
hipótesis y los resultados obtenidos en la con los datos de relacionando la hipótesis
indagación o de otras indagaciones científicas, y resultados de la con los datos de
valida o rechaza la hipótesis inicial. indagación y de otras resultados de la
indagaciones, y valida o indagación y valida o
rechaza la hipótesis. rechaza la hipótesis.
Sustenta sus conclusiones de manera oral, escrita, Sustenta conclusiones en Sustenta conclusiones en Sustenta sus conclusiones Sustenta sus
gráfica o con modelos, evidenciando el uso de forma oral evidenciando forma oral evidenciando pero requiere cierto conclusiones solo si
Evalúa y conocimientos científicos y terminología el uso de conocimientos el uso de conocimientos acompañamiento. cuenta con constante
comunica. matemática en medios virtuales o presenciales. científicos e incluso científicos y terminología acompañamiento.
refiriendo citas y matemática.
terminología matemática.
7.
6.
5.
4.
3.
2.
1.
Integrantes
Criterios a evaluar

Cumple con los


materiales a los
que se
compromete.

Cumple con la
tarea
encomendada.

Registra datos
Anexo 4

en el cuaderno
de experiencias.

Expresa ideas
útiles.

Dialoga y
INSTRUMENTO DE COEVALUACIÓN DEL TRABAJO EN EQUIPO

comparte las
conclusiones.
cualitativa
Descripción

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