Los artículos que nos ayudaron a complementar y fundamentar nuestra

investigación para el protocolo fueron buscados principalmente por medio de

internet en el buscador google.

El primer artículo que encontramos útil para realizar esta investigación se titula
“Hábitos alimentarios y actitudes hacia el cambio en alumnos y trabajadores
universitarios españoles”, en el cual nos informa sobre un cambio que hubo al hacer
cambios en la alimentación de los universitarios de distintas áreas y profesores, el
hecho de que participaran los docentes se nos hizo interesante.

(Zazpe, 2013)

El segundo artículo se titula “Mala nutrición en estudiantes universitarios de la

Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE”, en este artículo nos informa de un
estudio que se realizó con los alumnos de la licenciatura en dietética y nutrición, el
resultado de este estudio fue que encontraron deficiencia en la alimentación de los
jóvenes y un mal IMC. Nos llamó la atención que a pesar de tener la información
para llevar a cabo una buena alimentación no lo hacen.

(Wong, 2010)

El siguiente artículo que encontramos útil para el proyecto se titula “Conocimientos

y prácticas sobre alimentación, salud y ejercicio en universitarios de Medellín-
Colombia”. En este artículo nos informa sobre el estudio que se realizó a estudiantes
universitarios sobre sus conocimientos de los hábitos saludables y si los aplican en
su vida cotidiana.

(Rodríguez, 2015)
Otro artículo que nos agradó se titula “DESNUTRICIÓN Y OBESIDAD: DOBLE
CARGA EN MÉXICO”, este artículo nos informa como la desnutrición nos traer
enfermedades al igual que la obesidad, como es que se pueden combatir estos
problemas que se viven actualmente en nuestro país.

(Teresa Shamah Levy, 2015)

El artículo se titula “Estado nutricional en estudiantes de medicina, estrato social y

actividad física”, Nos informa acerca de cómo influye la economía y el hecho de
realizar actividad física en los estudiantes de medicina.

(Oviedo, 2012)

El artículo “Conocimiento, autopercepción y situación personal de estudiantes de

enfermería respecto al sobrepeso y la obesidad” nos informa sobre el mal estado
nutricional que llevan los estudiantes, debido a que no llevan una dieta adecuada
ya que requieren atención por parte de profesionales de la salud para tener una
buena imagen corporal y evitar enfermedades a futuro.

(Nora Angélica Núñez Guzmán, 2011)

El artículo “Estado nutricional en relación con el estilo de vida de estudiantes

universitarios mexicanos” nos informa sobre el estilo de vida nutricional que llevan
los estudiantes universitarios en México debido al consumo moderado de comida
rápida y en el caso de los hombres junto con el tabaquismo que son factores de
riesgo muy importantes que afecta el estado de salud de los estudiantes.

(Lorenzini, 2015)
Bibliografía
Lorenzini, R. (2015). Nutricón hospitalaria. Obtenido de
http://www.redalyc.org/pdf/3092/309239661015.pdf

Nora Angélica Núñez Guzmán, J. C. (19 de Agosto de 2011). Conocimiento, autopercepción y

situación personal de estudiantes de. Obtenido de
http://www.medigraphic.com/pdfs/medintmex/mim-2012/mim121b.pdf

Oviedo, G. (01 de diciembre de 2012). Salus. Obtenido de

http://www.redalyc.org/pdf/3759/375939023010.pdf

Rodríguez, H. (5 de junio de 2015). Investigación . Obtenido de Ivestigación :

http://www.scielo.org.co/pdf/penh/v17n1/v17n1a4.pdf

Teresa Shamah Levy, M. A. (01 de mayo de 2015). revista digital universitaria. Obtenido de
http://www.revista.unam.mx/vol.16/num5/art34/art34.pdf

Wong, I. G. (10 de noviembre de 2010). Arículo original. Obtenido de

https://www.uv.mx/rm/num_anteriores/revmedica_vol11_num1/articulos/mala.pdf

Zazpe, I. (2013). nutrición hospitalaria . Obtenido de nutrición hospitalaria:

https://e.edim.co/128215249/CAMBIOS_ALIMENTICIOS_1.pdf?response-content-
disposition=filename%3D%22CAMBIOS_ALIMENTICIOS_1.pdf%22%3B%20filename%2A%3
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8%27%27CAMBIOS%2520ALIMENTICIOS%25201.pdf&Expires=1509749333&Signature=ng
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