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MOSTAZA NEGRA

Nombre científico: Brassica nigra

TAXONOMIA: - Reino:Plantae
-Clase:Magnoliopsida
-Familia:Brassicaceae
-Género:Brassica
LUGAR DE COLECCION

USOS MEDICINALES:
•Como laxante: A pesar de ser utilizado con poca frecuencia, por vía interna
funciona como un excelente laxante.
•Respiratorio y otros: A razón de 50g por litro, la decocción de esta planta es
utilizada como cataplasma por vía externa para tratar problemas relacionados
al sistema respiratorio como las afecciones catarrales e incluso sirve como
tratamiento de algunos dolores reumáticos.
•Excelentes beneficios a nivel respiratorio, digestivo y reumatológico
USOS ALIMENTICIOS: Entre los alimentos de la categoría de las salsas y
condimentos que tenemos disponibles entre los alimentos en nuestra tienda o
supermercado habitual, se encuentra la mostaza. Este alimento, pertenece al
grupo de las salsas y es consumida en grandes cantidades en todos los
lugares del mundo.

VALOR NUTRICIONAL:

CUALIDADES CURATIVAS

 Estimula la circulación y el flujo sanguíneo


 Propiedades antibacterianas y anti fúngicas
 Laxantes