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80 minutos Baja Porciones 6 4
1 Comentarios
Prepara esta opción saludable de tacos de pollo al pastor sin carbohidratos
servidos en una Lechuga Francesa Eva®, acompañados de piña asada, cilantro
y cebolla morada. Con un poco de la salsa de chile de árbol de los tacos y unas PUBLICIDAD

gotitas de limón, esta opción de tacos son ideales para llevar una dieta más
Eva saludables sin limitarte de los antojos.

Ingredientes MEDIDAS

Seleccionar todos los ingredientes

50 gramos de achiote para adobo

1/4 de taza de vinagre de manzana para adobo
3 piezas de chile guajillo limpios, desvenados y sin semillas, hidratados para adobo

1 de 3 30/01/2018 4:53 p. m.
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Preparación

Para el adobo, licúa el achiote, el vinagre, los chiles, ajo, cebolla, el jugo, la sal, la Imprimir
pimienta, los clavos, el orégano, el jitomate y el comino hasta obtener una mezcla
homogénea.

En un bowl coloca el pollo y marina con el adobo de pastor durante 1 hora en

refrigeración.

Calienta una sartén a fuego medio con el aceite y cocina el pollo que marinaste hasta que
esté cocido. Reserva tapado.

Calienta una parrilla a fuego alto, asa las piñas hasta que estén doraditas, retira y córtales
en cubitos, reserva.

Sobre una tabla coloca hojas de Lechuga Francesa Eva®, agrega el pollo al pastor y sirve
con la piña asada, el cilantro, la cebolla, acompaña con un poco de salsa y limones.

Sirve los tacos con cebolla morada, piñas asadas y
cilantro fresco, acompaña con limón y salsa roja.
Prepara esta opción saludable de tacos de pollo al
pastor sin carbohidratos servidos en una Lechuga
Francesa Eva®, acompañados de piña asada,
cilantro y cebolla morada. Con un poco de la salsa
de chile de árbol de los tacos y unas gotitas de
limón, esta opción de tacos son ideales para llevar
una dieta más saludables sin limitarte de los
antojos.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías 92.2 kcal 4.6%

Carbohidratos 22.3 g 7.4%
Proteínas 1.6 g 3.2%
Lípidos 0.9 g 1.3%
Fibra dietética 2.9 g 5.8%
Azúcares 6.6 g 7.4%
Colesterol 0.0 mg 0.0%

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Calificaciones (4)

2018-01-25T13:36:12.00-06

Super ricos y nutritivos

2 de 3 30/01/2018 4:53 p. m.
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MENÚ 2018-01-23T18:28:21.00-06

Buenísimos
190
Favoritos Colecciones Planeador Lista Súper Sube tu Foto

2018-01-18T21:14:20.00-06 Imprimir

No lo he preparado pero pienso hacerlo, se me hizo agua la boca :'v

2018-01-18T09:29:51.00-06

Súper riquísimo!!!! No extrañe el puerco ni las tortillas

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