Algodón pima

Universidad de Lima
Escuela Universitaria de Negocios
Facultad de Negocios

FICHA TÉCNICA DEL ALGODÓN PIMA

GLOBAL STANDARDS REQUIREMENTS

Integrantes:

Zavala, Kevin 20102007@aloe.ulima.edu.pe

Villacorta, Fiorella 20112466@aloe.ulima.edu.pe
Paucar, Aldrin 20132119@aloe.ulima.edu.pe
Ancassi, Eduardo 20132528@aloe.ulima.edu.pe
Flores, Fernando 20092275@aloe.ulima.edu.pe
Astudillo, Andreé 20112588@aloe.ulima.edu.pe

Lima – Perú
Septiembre, 2016-02

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Tablas

Tabla 1. Usos del Algodón ..................................................................................................... 9

Tabla 2. Plagas y controles del Algodón .............................................................................. 15

Tabla 3. Etapas del crecimiento del algodón Pima ............................................................... 17

Tabla 4. Producción de algodón en toneladas del 2009 al 2014........................................... 18

Tabla 5. Producción de algodón por superficie cosechada del 2009 al 2014 ....................... 18

Tabla 6. Producción de algodón por año en Piura a nivel nacional...................................... 18

Tabla 7. Variación en la producción del algodón Pima en el periodo 2009-2014 ............... 19

Tabla 8. Autoridades sanitarias en el Perú ........................................................................... 20

Tabla 9. Agencias certificadoras en Perú ............................................................................. 20

Tabla 10. Organismos de control de alimentos en Estados Unidos...................................... 21

Tabla 11. Certificación orgánica para productos de Estados Unidos ................................... 21

Tabla 12. Certificados orgánicos de la Unión Europea ........................................................ 22

Tabla 13. Órganos involucrados en la seguridad alimentaria en la Unión Europea ............. 22

Tabla 14. Certificados orgánicos canadienses ...................................................................... 23

Tabla 15. Exportación año 2015/2014.................................................................................. 25

Tabla 16. Exportación por partidas....................................................................................... 26

Tabla 17. Mercados de Destino y Acuerdos Comerciales (5201.00.20.00) – 2014 ............. 26

Tabla 18. Comercio Mundial: Comercio de Partida 5201.00 Algodón sin cardar ni peinar –

2015 ...................................................................................................................................... 26

Tabla 19. Comercio Mundial: Comercio de Partida 5201.00 Algodón sin cardar ni peinar –

2015 ...................................................................................................................................... 27

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Tabla 20. PRINCIPALES EMPRESAS EXPORTADORAS DE ALGODÓN DE

LONGITUD DE FIBRA > 28.57 mm < ó = 34.92 mm (2009)............................................ 27

Tabla 21. Principales empresas exportadoras de la P.A. 5207100000 ................................. 28

Tabla 22. Principales países importadores de algodón Pima................................................ 29

Figuras

Figura 1. El frío ataca a los indios .......................................................................................... 5

Figura 2. Planta de algodón .................................................................................................... 7

Figura 3. Algodón Pima ......................................................................................................... 8

Figura 4. Confección de textiles de algodón Pima ............................................................... 10

Figura 5. Semillas de algodón .............................................................................................. 11

Figura 6. Composición nutricional de la cascarilla de algodón ............................................ 11

Figura 7. Plagas en la producción del Algodón .................................................................... 15

Figura 8. Flor de Algodón .................................................................................................... 24

Figura 9. Norma textil orgánica ............................................................................................ 32

Figura 10. Icontec internacional ........................................................................................... 33

Figura 11. Instituto Colombiano Agropecuario .................................................................... 33

Figura 12. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ............................................... 35

Figura 13. ENAC .................................................................................................................. 35

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Tabla de Contenido

1. Historia ............................................................................................................................... 5

2. Descripción y diferentes usos del producto ........................................................................ 8

3. Composición nutricional................................................................................................... 10

4. Proceso productivo ........................................................................................................... 12

5. Plagas, riesgos y controles en el cultivo ........................................................................... 15

6. Producción del algodón Pima en el Perú .......................................................................... 16

8. Exportación de algodón .................................................................................................... 23

9. Empresas exportadoras ..................................................................................................... 27

10. Requisito fitosanitario de exportación ............................................................................ 28

11. Países Importadores y sus Requerimientos .................................................................... 31

País 1: Estados Unidos ...................................................................................................... 31

País 2: Reino Unido .......................................................................................................... 32

País 3: Colombia ............................................................................................................... 33

País 4: España ................................................................................................................... 34

ANEXO A: Buenas Prácticas en el Mercado ....................................................................... 37

ANEXO B: Gestión integrada de plagas (GIP) ................................................................... 38

Referencias ........................................................................................................................... 39

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ALGODÓN PIMA

1. Historia

1.1. Leyenda

La leyenda del algodón: “Los indios estaban muy felices en su tierra con el bien

que les daba calor y el mal que los cubría de frío, entonces es el mal quien les dice que ya

nada los podrá cubrir porque con su amigo el invierno iban a dar más frío que nunca, todos

los indios se iban a retorcer del inaguantable frío, sin embargo fueron 4 embajadores los

que le pidieron al bien que haga algo al respecto, en modo de combatir el mal, se creó la

planta del algodón que estaba hecha de una parte de cada uno de los elementos que pidió

para que el mal no se salga con las suyas, y así todos los indios pudieron tejer el algodón

haciendo prendas que los cubrieron de todo.”

Figura 1. El frío ataca a los indios

Fuente: Pixers.es/ Propia

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1.2. Historia del Algodón

En el siglo V a.C. el historiador griego Herodoto informaba que uno de

los productos valiosos de la India era una planta silvestre cuyo fruto era el vellón; en el

siglo siguiente, Alejandro Magno introdujo el algodón indio en Grecia. Aunque los

antiguos griegos y romanos utilizaban algodón para toldos, velas y prendas de vestir,

en Europa no se extendió su uso hasta varios siglos después.

En América, los habitantes del México prehispánico utilizaban algodón para

elaborar telas. Durante los siglos XV y XVI los exploradores europeos encontraron textiles

de algodón en las Antillas y Sudamérica. Los primeros colonos ingleses ya cultivaban

algodón; con la introducción de la desmotadora de desmotadora de algodón, inventada en

1793 por el estadounidense Eli Whitney, el algodón se convirtió en la fibra más importante

del mundo en cuanto a su cantidad, su bajo costo y su utilidad.

Esta planta fue denominada como “algodón”, que viene del árabe “Alcoton”. Cuenta

con múltiples nombres científicos como Gossypium herbaceum (algodón indio),

Gossypium barbadense (algodón egipteo), Gossypium hirstium (algodón americano). El

tallo de esta planta es largo y tiene una ramificación regular; ramas que pueden ser

vegetativas o fructíferas. Las hojas de esta planta son de grandes de márgenes ovalados y de

un color verde intenso. La flor suele ser grande y de manera pendular. La planta es

autogama ya que cuenta con una serie de estambres que rodean el pistilo, por lo que se

auto-reproduce. Además tiene un cáliz que está protegido por tres brácteas. El fruto tiene

forma capsular ovoide y es de un peso aproximado de 8 gramos; es verde durante su

desarrollo y en el proceso de maduración se pone oscuro.

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Figura 2. Planta de algodón

Fuente: www.nationalgeographic.es; comercioyjusticia.info

1.3. Historia del algodón Pima

El algodón “Pima” es una de las variedades de algodón, originaria de Arizona

(Estados Unidos). El nombre particular para este algodón fue en honor a los indios Pima

que ayudaron a sembrarlo y producirlo en dicho país. Esta variedad de algodón fue

introducida en el Perú en 1918. Por las buenas condiciones climatológicas en el norte del

país, sobre todo en los suelos del valle de Piura, el algodón se adaptó perfectamente. La

combinación entre la semilla, la tierra, y el microclima ha hecho que el Algodón Pima del

Perú sea considerado como el segundo algodón más fino y de fibra más larga en el mundo.

Cuando esta variedad de algodón es procesada correctamente, tiene un brillo especial y le

da una increíble suavidad al tacto. También, a pesar de ser una fibra fina y larga, el algodón

Pima es también más resistente que casi todos los demás algodones, haciendo las prendas

más durables.

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 Algodón pima

A mediados del siglo XX, el algodón denominado en ese entonces “oro blanco”,

representaba el 47% de las exportaciones en Perú. La producción del algodón en el país

empezó a incrementarse hacia los años sesenta y participaba con el 4.3% del volumen

producido a nivel mundial y con el 3% de las exportaciones globales. Por su parte, el

Departamento de Piura, principal productor nacional de algodón extra-largo, exportaba más

de 45 mil toneladas de fibra de la variedad Pima hacia países europeos y los Estados

Unidos, anualmente. En ese entonces, el algodón Pima peruano se cotizaba a un precio

competitivo en el mercado internacional junto con otros algodones más finos del mundo.

Las siembras del cultivo de este algodón alcanzaban las 60 mil hectáreas y representaban

aproximadamente el 50% de la superficie agrícola del departamento de Piura, generando

más de cien mil empleos y más de diez millones de jornales directos e indirectos anuales.

Figura 3. Algodón Pima

Fuente: Mundo Juanito: ropa para bebés en algodón

2. Descripción y diferentes usos del producto

2.1 Descripción:

El algodón Pima destaca por contar con fibras largas y finas, más suaves que el

algodón común, con las cuales es posible la creación de los hilados más finos y uniformes.

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Este tipo de algodón es considerado como el más fino del mundo. Es importante mencionar

que los productos elaborados con tejido de algodón Pima suelen ser 50% más duraderos

que los textiles sintéticos o los de algodón común.

2.2 Usos:

Tabla 1. Usos del Algodón

Fuente: Unicas.pe
Elaboración propia

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 Algodón pima

Figura 4. Confección de textiles de algodón Pima

Fuente: Unicas.pe. Conoce el algodón Pima y aprende a reconocerlo gracias a Pinto Perú.

3. Composición nutricional

3.1. Semilla del algodón

La semilla del algodón es utilizada para la alimentación animal de manera directa

(semilla entera). También es utilizada para el consumo humano (a través de la harina de

algodón), extrayéndole previamente su aceite. La harina de algodón contiene

aproximadamente un 17% de fibra.

Se utiliza la semilla entera para la alimentación de vacas lecheras, para las cuales el

valor nutricional que les aporta es elevado. Contiene aproximadamente un 25% de

proteína, un 17% de grasa y 230kcal/100gr. Adicionalmente a esto, su fibra es de alta

digestibilidad. Contiene además algunos minerales como calcio (0,16%), fósforo

(0.75%) y magnesio (0,35%).

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Figura 5. Semillas de algodón

Fuente: grainfeedla.com. Extrusión de semilla de algodón – Fuente de aminoácidos y vitaminas.

3.2. Cascarilla del algodón

La cascarilla del algodón destaca principalmente por su contenido en fibra bruta

(50%) y lignina (20%), este producto es de fácil digestión para los rumiantes. Su

composición nutricional se presenta en el siguiente esquema:

Figura 6. Composición nutricional de la cascarilla de algodón

Fuente: FEDNA. Fundación Española para el Desarrollo de la Nutrición Animal.

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4. Proceso productivo

Antes de empezar con el primer paso que es la siembra, es necesario realizar las labores

de “matada”, “junta” y “quema” del cultivo anterior con la finalidad de evitar

enfermedades. Posteriormente se da la preparación del terreno para formar una cama

mullida con aireación y humedad suficiente para permitir una buena germinación de la

semilla y un vigoroso desarrollo de las plantas.

a) Siembra:

Este proceso se inicia mediante la desinfección de la semilla para evitar

enfermedades y plagas. La cantidad de semilla necesaria varía entre 35 – 45 Kg por

hectárea, los que deben colocarse a una profundidad de entre 3 a 5 cm de acuerdo a

la textura del suelo. El distanciamiento entre surcos y matas dependerá básicamente

de la variedad sembrada así como de la elección particular de cada agricultor.

Asimismo, si en los primeros días algunas plantas tuvieran problemas de

crecimiento, es posible realizar resiembras a más tardar dos semanas después de la

primera siembra, con la finalidad de tener uniformidad en todo el campo.

b) Riego:

Este proceso se considera el más importante en el manejo del cultivo, ya que

el éxito de la campaña depende en gran medida de una labor de riego adecuada. Es

conocido que el exceso o la falta del recurso hídrico en los momentos indicados

determinan uno de los principales problemas por los que se da el fracaso del cultivo.

Además, los sistemas de riego por surcos, tienen el problema de que las dosis de

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 Algodón pima

agua no son repartidas uniformemente, produciéndose encharcamientos en el

terreno debido a la alta cantidad de agua que circula por los surcos y a la mala

topografía. En este sentido, es ideal la utilización de sistemas de riego por goteo

para lograr los mejores rendimientos posibles. El primer riego se da luego de los 30

– 45 días de la siembra (etapa en la cual la planta ha iniciado la formación de los

primeros botones florales), siempre dependiendo de la calidad del suelo y de la

preparación del mismo previo a la siembra, ya que suelos bien preparados y

mullidos con buena capacidad de retención provocarán que se retarde al máximo el

primer riego. Los riegos siguientes se realizaran con intervalos de entre 10 a 30 días,

siendo los últimos riegos ligeros para evitar que se pudran las bellotas del tercio

inferior de la planta.

c) Fertilización:

Las dosis y el momento oportuno de la aplicación de fertilizantes dependerán

en gran medida de la variedad cultivada y de las características del suelo (que

pueden ser fértiles o pobres en materia orgánica). No obstante, los componentes

usualmente utilizados son el nitrógeno, el fósforo y el potasio. El uso excesivo de

fertilizantes, sobre todo en la aplicación de nitrógeno, perjudica la producción.

d) Control de plagas:

Una de las principales plagas que afecta al algodonero peruano es el Pectinophora

gossypiela o “gusano rosado de la India”, cuyas larvas se alimentan principalmente de

las semillas de algodón. Asimismo, esta plaga puede dañar botones, flores y bellotas

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 Algodón pima

pequeñas. Otras enfermedades importantes son el Aphis o “pulgón de la maleza” (el cual

provoca la defoliación o muerte de las plantas pequeñas), el “gusano mayor de la hoja”,

el Anthonomus Vestitus o “picudo peruano” (que ataca brotes terminales, botones y

flores) y la Bemisia tabaci o “mosca blanca”. El control de estas y otras plagas se debe

realizar en los momentos oportunos mediante el uso de controladores biológicos

naturales o insecticidas, según sea el caso. Es importante utilizar las dosis recomendadas

por los entomólogos para no generar resistencia futura de las plagas.

e) Cosecha:

La madurez plena de las motas de algodón se logra en un periodo de cosecha de

entre 4 y 6 semanas, realizandose entre 3 y 4 "apañas" manualmente.La labor de cosecha

se realiza en forma manual por personal especializado al cual se le remunera al peso y

consiste en recolectar el algodón de la planta introduciéndolo en unos sacos. La

recolección manual permite obtener una mayor calidad, ya que el algodón obtenido es

más limpio. Sin embargo, en los países en los que la mano de obra es costosa, se emplea

maquinaria de cosecha, sacrificando así calidad por menores costos.

El proceso se realiza en varias pasadas denominadas “manos” o “pañas”. La primera

cosecha o “primera mano” se da aproximadamente a los 260 días de la siembra (para el

caso de la variedad Tangüis); cuando las bellotas de las partes bajas y medias están

completamente abiertas. La “segunda mano” se da luego de 20 o 30 días de la primera. El

80% de la producción se obtiene en la “primera paña”, el resto en la segunda.

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5. Plagas, riesgos y controles en el cultivo

Tabla 2. Plagas y controles del Algodón

Plagas y controles del Algodón

Nombre Nombre Estado que Órgano

Tipo de daño Categoría Control
científico común causa daño atacado

Agrotis Gusanos de Cortadoras de

Adultos Tallos Ocasional Químico
Ypsilon tierra planta
Leucothrips Ataca las
Trips Adultos Hojas Ocasional Químico
Teobromae hojas
Alphis Pulgón de la Pica- Hojas y
Larva Potencial Biológico
Gossypii Melaza chupador panojas
Destruye
Eutinobothrus Gorgojo de la
Larva vasos Tallos Potencial Químico
Gossypii chupadera
conductores
Bemisia Ninfas y Pica- Hojas y
Mosca blanca potencial Biológico
Tabaci adultos chupador panojas
Gusano
Heliothis
Perforador de Adultos Perforador hojas Potencial Biológico
Virescens
la Bellota

Figura 7. Plagas en la producción del Algodón

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 Algodón pima

6. Producción del algodón Pima en el Perú

De acuerdo a MINAGRI (2015), la producción de algodón rama, en el Perú,

engloba a cinco variedades que se cultivan para fines comerciales: Pima, Tangüis, Supima,

Del Cerro y Áspero, siendo las dos primeras las que representan, en conjunto, el 90% de la

producción de algodón a nivel nacional.

Con respecto al algodón Pima, esta se cultiva en el norte del país, en ciudades como

Sechura, Catacaos, Pueblo Nuevo de Colán, Santa Sofía y Tamarindo, todos en el

departamento de Piura. Además, se produce en el departamento de Ica y al sur de Lima.

Para su cultivo, se requiere un clima cálido de una temperatura promedio de 14° a 20° que

le permita germinar y para su crecimiento reproductivo y maduración requiere una

temperatura que oscile entre 20° y 30°. Por otro lado, en su ciclo de cultivo, se requiere

suelos profundos capaces de retener agua, como es el caso de los suelos arcillosos. Por

último, el periodo vegetativo de esta variedad de algodón es de 180 a 195 días, siendo su

periodo de siembra durante los meses de diciembre a enero y su periodo de cosecha, en los

meses de mayo a setiembre.

A continuación, se mostrará la tabla N°2 de los estadíos de crecimiento del algodón

Pima:

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 Algodón pima

Tabla 3. Etapas del crecimiento del algodón Pima

Fuente: www.senahmi.gob.pe

El proceso de producción del algodón Pima comienza a partir de la preparación del

terreno, siembra, labores de riego, labores culturales, fertilización, control de plagas, y

pasado 6 meses se da la cosecha cuando la bellota esté madura. Cuando aparecen las

primeras capsulas abiertas, se recolecta el algodón introduciéndolo en sacos hasta tener un

peso de 25 kilogramos. Con respecto al proceso de desmote (que consiste en la conversión

del algodón rama en fibra de algodón), permite extraer la pepa que puede ser utilizada en

otros procesos.

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 Algodón pima

Según a la base de datos obtenidos de MINAGRI (2015), con respecto a la

producción del algodón rama a nivel nacional se pudo obtener los siguientes resultados:

Tabla 4. Producción de algodón en toneladas del 2009 al 2014

ALGODON RAMA-PRODUCCION (t)

LIMA
Años ANCASH AREQUIPA HUANUCO ICA LA LIBERTAD LAMBAYEQUE LIMA PIURA SAN MARTIN UCAYALI
METROPOLITANA
2009 6416 1580 241 55553 107 12251 6797 -- 9057 3753 187
2010 1696 996 120 42309 3916 4024 3311 -- 5032 2137 197
2011 4466 1326 72 67028 8629 17253 6837 5 11946 4338 147
2012 9286 1920 60 67355 5902 13954 4757 4 5482 2057 178
2013 6029 406 66 56390 5377 4086 3314 9 4784 1741 422
2014 4219 616 35 60951 5816 6500 3611 9 9951 662 102
Fuente: MINAGRI (2015)

Tabla 5. Producción de algodón por superficie cosechada del 2009 al 2014

ALGODON RAMA-SUPERFICIE COSECHADA (ha)

LIMA
Años ANCASH AREQUIPA HUANUCO ICA LA LIBERTAD LAMBAYEQUE LIMA PIURA SAN MARTIN UCAYALI
METROPOLITANA
2009 1706 556 395 23120 70 4904 2294 -- 3395 3977 198
2010 477 332 164 19228 969 1206 1115 -- 2396 1840 217
2011 1505 377 136 24353 1464 5579 2429 4 5959 3835 170
2012 3120 470 72 29169 1360 6189 1554 3 6603 1938 208
2013 1892 145 78 22711 900 1419 1121 3 1284 1455 383
2014 1110 179 61 21463 985 2110 1321 3 3586 564 68
Fuente: MINAGRI (2015)

Tabla 6. Producción de algodón por año en Piura a nivel nacional

Años % del total

2009 9.4%
2010 7.9%
2011 9.8%
2012 4.9%
2013 5.8%
2014 10.8%
Fuente: MINAGRI (2015)

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 Algodón pima

Tabla 7. Variación en la producción del algodón Pima en el periodo 2009-2014

Fuente: MINAGRI (2015)

Como se puede observar durante el periodo 2009-2014, el departamento de Ica es el

que más produce algodón rama, seguido de Lambayeque, San Martín y Piura siendo este

último el que produce la variedad Pima. Además, se puede observar que la producción del

algodón en los departamentos de Arequipa, Lambayeque, Lima, Piura crecieron en el 2014

con respecto al año 2013; en cambio, Ica, el departamento que más produce dicho producto,

decreció. Con respecto a la producción del algodón Pima, en el 2014 se puede observar que

el departamento que lo produce (Piura) creció en 108%, en términos de volumen, con

respecto al año anterior. Durante el periodo 2009-2014, se puede observar que, en los años

2010, 2012 y 2013 la participación de la producción del algodón en Piura decreció; sin

embargo, en el año 2014 creció más del 100%. Además, su crecimiento durante todo el

periodo fue de 9.9% y su crecimiento promedio anual fue de 1.9% en términos de volumen.

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 Algodón pima

7. Autorirades y certificados necesarios

Tabla 8. Autoridades sanitarias en el Perú

Tabla 9. Agencias certificadoras en Perú

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 Algodón pima

Tabla 10. Organismos de control de alimentos en Estados Unidos

Tabla 11. Certificación orgánica para productos de Estados Unidos

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 Algodón pima

Tabla 12. Certificados orgánicos de la Unión Europea

Tabla 13. Órganos involucrados en la seguridad alimentaria en la Unión Europea

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 Algodón pima

Tabla 14. Certificados orgánicos canadienses

8. Exportación de algodón

El mercado mundial está dominado por China. China es importante porque

representa cerca del 40% de las importaciones mundiales de algodón; en consecuencia, los

precios mundiales son muy sensibles a la fortaleza o la debilidad de la demanda en China.

El mercado chino no sólo es grande, sino también muy complicado y difícil de servir de

una manera eficaz. Nadie sabe exactamente cuántas hilanderías industriales de algodón hay

en China, pero se cree que su número debe superar las 10.000. Ni que decir tiene que

muchas de ellas son demasiado pequeñas como para importar algodón, pero aquel país

consume entre 10 y 11 millones de toneladas de algodón al año, y produce menos de 7

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 Algodón pima

millones de toneladas, por lo que es fácil entender que son numerosas las fábricas textiles

que importan. Las hilanderías están diseminadas sobre una extensión inmensa, por lo que,

para poder servir al mercado chino, el comerciante necesita delegaciones o representantes

por todo el país. En los últimos meses es cada vez más habitual que los comerciantes

“consignen” algodón a China. Es decir, envían a China el algodón sin vender, lo depositan

en almacenes portuarios y lo financian hasta que encuentran un comprador. A los

hilanderos chinos les gusta comprar existencias en consignación porque pueden

inspeccionar el algodón antes de comprarlo. Además, tendrán la entrega en cualquier fecha

exacta que acuerden con el comerciante, de manera que no tienen la incertidumbre de si el

pedido llegará a tiempo, lo cual es inevitable. Cuando compran algodón que aún se

encuentra en el país de origen. Los comerciantes internacionales tienen la cantidad de

350.000 toneladas en existencias que permanecen sin vender en puertos chinos. Los

hilanderos chinos se están habituando a comprar según este método, y esperan de los

grandes proveedores que estén en condiciones de proporcionarles este servicio.

Algodón Pima Perú: Exportación en junio 2015

La exportación de Algodón principalmente Pima alcanza los U$ 1.5 millones a un precio de

U$ 2.33 kilo.

Figura 8. Flor de Algodón

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 Algodón pima

Tabla 15. Exportación año 2015/2014

2015 2014
Mes FOB KILOS PREC. PROM. FOB KILOS PREC. PROM.
enero 52643 20764 2.54
febrero 208952 88116 2.37 57278 21180 2.7
marzo 158781 65658 2.42
abril 549833 240677 2.28 283348 108598 2.61
mayo 522311 221652 2.36 349077 130459 2.68
junio 48439 22420 2.16 539734 205507 2.63
julio
agosto
setiembre
octubre 724651 283389 2.56
noviembre 288402 108819 2.65
diciembre
totales 1488316 638523 2.33 2295133 878716 2.61
promedio mes 248053 106421 191261 73226
% crecimiento anual 30% 45% -11% 99% 104% -3%

Tipos de algodón por partidas arancelarias:

Partidas Arancelarias:

 5201.00.10.00: Algodón sin cardar ni peinar, de longitud de fibra superior a 34.92

mm (1 3/8 pulgada).

 5201.00.20.00: Algodón s/cardar ni peinar, de long. de fibra super. a 28.57 mm (1

1/8 pulgada) pero infer. ó = 34.92 mm (1 3/8 pulgada).

 5201.00.30.00 Algodón sin cardar ni peinar, de long. de fibra super. a 22.22 mm

(7/8 pulgada) pero infer. o =28.57 mm (1 1/8 pulgada)

 5201.00.90.00 Algodón sin cardar ni peinar, de longitud de fibra inferior o igual a

22.22 mm (7/8 pulgada).

 5202.10.00.00 Desperdicios de hilados de algodón.

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 Algodón pima

 5202.99.00.00 Demás desperdicios de algodón (Ej. pelusa de carda).

 La principal partida de exportación en el 2014 fue la 5201002000, alcanzando un

valor de 2.34 Millones de US$.

Tabla 16. Exportación por partidas

2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

Partida Mill US$ Mil TM Mill US$ Mil TM Mill US$ Mil TM Mill US$ Mil TM Mill US$ Mil TM Mill US$ Mil TM Mill US$ Mil TM
5201001000 0.06 0.03 0.01 0 0.07 0.03 1.18 0.46 0.08 0.03 0.03 0.01 0.07 0.02
5201002000 4.32 2.23 5.7 2.71 2.68 1.48 5.34 2.98 3.02 1.39 2.02 0.72 2.34 1.35
5201003000 0.85 0.54 0.14 0.08 0.28 0.18 0.37 0.24 0.07 0.05 0.1 0.06 0.2 0.11
5201009000 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.07 0.06 0 0
5202100000 0.3 0.49 0.27 0.35 0.24 0.03 0.04 0.09 0.01 0.05 0.03 0.06 0.01 0.01
5302990000 0.18 0.25 0.17 0 0.02 0.02 0.06 0.06 0.06 0.05 0.02 0.01 0.07 0.05
Total 5.7 3.57 6.29 3.34 3.29 2.01 7 3.82 3.25 1.58 2.26 0.92 6.69 1.56
Fuente: SUNAT / Elaboración: Dirección de Agronegocios.

Tabla 17. Mercados de Destino y Acuerdos Comerciales (5201.00.20.00) – 2014

2014
# Destino valor FOB (Mill.US$)
Volumen (Mil.TM)
%part (valor
Arancel
X´s) PreferenciaAcuerdo
(Perú)
1 Bolivia 2.29 1.33 9787 10% 100%(libre)CAN
2 Japon 0.05 0.02 2.13 0% - -
Total 2.34 1.35 100 Fuente:
SUNAT / ALADI / TRADEMAP / ACUERDOS COMERCIALES / Elaboración: Dirección de Agronegocios.

Tabla 18. Comercio Mundial: Comercio de Partida 5201.00 Algodón sin cardar ni peinar – 2015

importador Valor CIF (Mill. Volumen (Mil. %Mundo (valor %Perú (*) (valor
#
mundial US$) TM) M´s) M´s)
1 China 3494 2112 35% 0%
2 Pakistan 1164 774 12% 0%
3 Turquia 1000 613 10% 0%
4 Tailandia 726 436 7% 0%
5 Mexico 539 344 5% 0%
6 India 420 209 4% 0%
7 Corea del Sur 342 208 3% 0%
8 Taiwan 312 199 3% 0%
9 Rusia 254 223 3% 0%
Otros 1706 971 17%
Total 9957 6089 100%
Fuente: SUNAT / ALADI / TRADEMAP / ACUERDOS COMERCIALES / Elaboración: Dirección de Agronegocios.

26
 Algodón pima

Tabla 19. Comercio Mundial: Comercio de Partida 5201.00 Algodón sin cardar ni peinar – 2015

# Exportador Mundial Valor FOB (Mill.US$) Volumen (Mil.TM) %Mundo (Valor X´s)
1 EE.UU 4832 3789 52%
2 India 1619 1178 17%
3 Brasil 696 533 7%
4 Australia 379 226 4%
5 Grecia 330 219 4%
6 Mali 203 142 2%
7 Egipo 184 57 2%
8 Kazakhstan 128 93 2%
9 Pakistan 117 96 1%
Otros 810 532 9%
Total 9298 6865 100%
(*) Participación del Perú respecto del valor total importado de cada país. Nota: Las cifras deben ser tomadas de forma referencial. El flujo del
comercio es a nivel del Sistema Armonizado (6 dígitos) Fuente: GLOBAL TRADE ATLAS / COMTRADE. / Elaboración: Dirección de
Agronegocios.

PRINCIPALES EMPRESAS EXPORTADORAS DE ALGODÓN DE LONGITUD

DE FIBRA > 28.57 mm < ó = 34.92 mm (2009)
Tabla 20. PRINCIPALES EMPRESAS EXPORTADORAS DE ALGODÓN DE LONGITUD DE FIBRA > 28.57 mm < ó =
34.92 mm (2009)

Empresa
Central Comercio Algodonero S.A.C
Mercantil Algodonera S.A
Fuente: SUNAT (2016)

9. Empresas exportadoras

En el Perú existen pocas empresas que se dedican a la exportación de algodón en

bruto (es decir, algodón como materia prima), a comparación de aquellas que exportan

productos fabricados a partir del algodón. A continuación se presentan las cifras de las

exportaciones peruanas de algodón como materia prima realizadas durante el año 2015:

27
 Algodón pima

Tabla 21. Principales empresas exportadoras de la P.A. 5207100000

Fuente: Veritrade, SUNAT

Elaboración propia

Las 2 principales empresas ubicadas en el Perú que se dedican a exportar el algodón

como materia prima (registrado con la partida arancelaria 5207100000) son INCA TOPS

S.A. y TEXTIL EL AMAZONAS S.A.; siendo INCA TOPS la que abarca la mayor parte

del mercado.

10. Requisito fitosanitario de exportación

Los principales mercados objetivos a las que se están enfocando actualmente las
empresas exportadoras peruanas de algodón Pima son EEUU, Reino Unido, Colombia y
España que representan el 86% de las exportaciones totales de la PA 5207.10.00.00
(hilados de algodón excepto el hilo de coser, con un contenido de algodón superior o igual
al 85% en peso), en base a los datos proporcionados por Veritrade (2016). Esta información
es relevante a la hora de tomar la decisión con quien comercializar; y si es viable a un
mediano plazo la inversión que se haría en lo que se refiere a los certificados ambientales y
medioambientales, ya que estos certificados demandan una cuantiosa inversión.

Respecto para la inocuidad del producto es necesario contar con los requisitos
fitosanitarios demandados por ejemplo la USDA APHIS (caso EE.UU.), que es la entidad
que provee de los requerimientos mínimos que debe de tener el producto o insumo.

28
 Algodón pima

El organismo que da los requisitos fitosanitarios y que en su gran mayoría tiene

como entre proveedor de dichos requerimientos es la ONPF (Organización Nacional De
Protección fitosanitaria) contando con la colaboración de sus oficinas de agricultura
respectivos. Estos son necesarios para mantener a los países que importen el insumo o
producto libre de agentes de plaga, y claro este si no cumple con dichos requisitos es
posible que se prohíba el ingreso del producto. En la siguiente tabla detallaremos los
requerimientos de los mayores importadores de la P.A. mencionada.

Tabla 22. Principales países importadores de algodón Pima

Requisitos Figura Descripción

EE. UU

a) CFR 27.10 Supervision of Supervision of cotton

inspection, weighing,
cotton inspection, weighing, sampling; and other duties.
Este debe ser provisto en el
sampling; and other duties. caso peruano por SENASA.
El organism mencionado es
(codigo de regulaciones The Animal and Plant Health
Inspection Service (APHIS)
federal). es una agencia del
Departamento de Agricultura
. de los Estados Unidos
(USDA) responsable de
proteger la salud animal, el
bienestar de los animales y la
salud de las plantas.

UK (United Kingdom)
Statutory Instrument 2015 Un control de plagas
cuarentenarias
No. 2517 and any
amendments
thereto.(Forestry.gob.uk,
2015)

29
 Algodón pima

Colombia
NTC 2397. Algodón, textiles Normalizacion en control de
plagas.
y confecciones.

España
Real decreto 1311-2012. Debe de contar con Mitigación
Gestión integrada de plagas. de riesgos medioambientales y
control de plagas.

Fuente: Veritrade (2016)

En lo concierne a los requerimientos fitosanitarios en los EE. UU, la información es

proporcionado por la USDA APHIS es la que nos da a conocer dichos requerimientos. Por

ejemplo; estos deben de contener un control de plagas en las plantas para los insectos,

caracoles, patógenos vegetales (hongos y virus), agentes de descontrol biológicos, abejas,

microbios de suelos, malezas nocivas y plantas parasitarias.

Para los requerimientos en el Reino Unido, esta información es proporcionada por la

oficina de división de sanidad vegetal (forestry.gob.uk). Tenemos los siguientes

requerimientos; estos deben de contar con un control de plagas cuarentenarias por parte del

país exportador y que sea provisto por el ente encargado y que en nuestro caso seria

SENASA.

30
 Algodón pima

Respecto a las certificaciones mencionadas es de vital importancia contar con ellas

ya que son obligatorias (Caso CE, para la unión europea) para el libre tránsito. Estas

garantizan el grado de calidad del insumo para alguna cadena productiva, como es el caso

nuestro, o como producto final. Otra característica importante del producto es que cuenta

con una alta calidad, siendo el mercado americano y europeo demandantes de este tipo de

productos o insumos.

Para los casos de Colombia y España tiene a Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) y el

Ministerio de Medio ambiente y Medio Rural y Marino respectivamente.

11. Países Importadores y sus Requerimientos

País 1: Estados Unidos

Considerando a Estados Unidos como principal importador de algodón pima según

datos de Veritrade (2016), registró, en el 2014, importaciones desde Perú en el rubro textil

(incluye algodón) US$ 633 millones con respecto a confecciones de punto y plano monto

superior en 0,5% respecto a 2013. Los aranceles de ingreso para el caso del Perú

corresponden a 0%, lo cual nos otorga una ventaja frente a países competidores como

China, Vietnam e Indonesia cuyos aranceles de ingreso a Estados Unidos son de 15,5%, en

muchos de sus productos.

Los requerimientos para acceder a Estados Unidos con respecto al algodón pima

considerándolo dentro del sector textil son:

- US and Custom and Border Protection (CBP): Los “Import Specialist” se

encuentran en los puertos de ingreso de Estados Unidos y se encargan de examinar

31
 Algodón pima

minuciosamente los documentos (factura comercial, packing list, certificados de

origen, etc) y examinan los productos presentados y dan la conformidad para la

importación antes de su ingreso al mercado norteamericano.

- Requisitos de la agencia Federal Trade Comission – FTC : La comisión Federal del

Comercio es la agencia nacional de protección al consumidor y trabaja a favor al

consumidor para la prevención de prácticas comerciales fraudalentas, engañosas y

desleales. Regula y fiscaliza a través de leyes de etiquetado para textiles y prendas

de vestir.

País 2: Reino Unido

Otro de los países importadores de algodón pima es Reino Unido, contamos con un

arancel preferencial de 0% y con respecto a sus importaciones para este rubro han tenido un

crecimiento promedio de 19,4% en los últimos cinco años, mientras que sus importaciones

desde el Perú crecieron en 34,8% en el mismo periodo. Como principales certificaciones y

estándares solicidtados en Reino Unido está:

- Global Organic Textile Standar (GOTS): La Norma Textil Orgánica Global (GOTS)

está reconocida como la norma lid́ er en el procesamiento de textiles hechos con

fibra orgánica. Contiene requisitos claros para el cuidado del medio ambiente a lo

Figura 9. Norma textil orgánica

32
 Algodón pima

largo de la cadena de provisión de textiles orgánicos a la vez que sostiene el

cumplimiento de criterios sociales.

- Estándar Oeko-Tex: La organización Confidence in Textiles maneja un esquema de

prueba y acreditación para productos textiles. El llamado “estándar Oeko-Tex”

detecta la presencia de sustancias dañinas para los consumidores en los productos

textiles. Existen también requisitos específicos por clase de producto que dependen,

por ejemplo, de la frecuencia de roce del textil con la piel.

País 3: Colombia

En el caso colombiano el insumo es requerido para alta moda , los requisitos son

dados por la oficia agropecuaria ICA con un trabajo conjunto de Icontec Colombia , que es

una certificadora internacional con garantía en la región.

Asumiendo que se desea exportar la semilla de algodón como alimento para

animales, se debe hacer un registro ante el instituto de vigilancia de medicamentos y

alimentos (INVIMA), además de obtener una certificación del SENASA. En el sector textil,

antes de exportar el algodón hacia Colombia se deben realizar las inspecciones

fitosanitarias correspondientes a los envíos de fardos de fibra de algodón sin cardar ni

peinar. Y en cualquier sector en general, es importante cumplir de manera estricta con las

normas de etiquetado de los lotes enviados, además, toda la información que se proporcione

sobre la mercancía debe ser congruente.

Figura 11. Instituto Colombiano Agropecuario 33

Figura 10. Icontec internacional
 Algodón pima

País 4: España

En el caso de España contamos con una de las más grandes certificadoras que es

ENAC, siendo entidad nacional de acreditación que provee en conjunto con la oficina del

Ministerio De Agricultura y pesca, Alimentación y medio ambiente español.

Estas entidades proveen de los requerimientos necesarios para el libre comercio del

algodón en España. Cabe resaltar que estos son obligatorios como el marcado CE.

Entidad Nacional de Acreditación (ENAC):

La Entidad Nacional de Acreditación es una organización auspiciada y tutelada por

la Administración que se constituye con arreglo a lo dispuesto en la Ley de Industria

21/1992 y al Real Decreto 2200/95. ENAC es una entidad privada, independiente y sin

ánimo de lucro cuya función es la de coordinar y dirigir en el ámbito nacional un Sistema

de Acreditación conforme a criterios y normas internacionales. ENAC acredita organismos

que realizan actividades de evaluación de la conformidad, sea cual sea el sector en que se

desarrolle su actividad, su tamaño, su carácter público o privado, o su pertenencia a

asociaciones o empresas, universidades u organizaciones de investigación. La

Administración, tanto central como autonómica, utiliza las acreditaciones de ENAC en sus

respectivos ámbitos de competencia en sectores tales como el industrial, agroalimentario,

medioambiente, defensa, construcción, sanidad, telecomunicaciones, metrología, etc.

En el campo internacional, ENAC representa a España en los principales foros

donde se establecen las políticas y criterios en materia de evaluación de la conformidad:

IAF (International Accreditation Forum), ILAC (International Laboratory Accreditation

Cooperation) y EA (European Cooperation for Accreditation).

34
 Algodón pima

Estas organizaciones sirven de foro de discusión e intercambio de experiencias entre

los distintos organismos de acreditación y, en su seno, se elabora la documentación técnica

precisa para garantizar la adecuada homogeneidad en las actuaciones de los mismos. ENAC

es firmante de todos los acuerdos internacionales de reconocimiento mutuo (MLA)

establecidos en el seno de estas organizaciones, en virtud de los cuales las acreditaciones de

ENAC son reconocidas internacionalmente.

Figura 12. Ministerio de Agricultura, Pesca y Figura 13. ENAC

Alimentación

Acreditación:

En los últimos años, la preocupación de los españoles en relación con la seguridad

de los alimentos que consume ha ido en aumento, debido, entre otras razones, a una mayor

información sobre el impacto que la alimentación tiene en su salud, a la aparición de

fenómenos como los alimentos transgénicos y el tratamiento hormonal del ganado, y a los

diversos casos de alarmas alimentarias ocurridos en diferentes países de la UE. Todo ello

ha hecho que el mercado exija, tanto de los sectores productivos como de las

Administraciones competentes, mayores y más eficaces controles que garanticen dicha

seguridad en toda la cadena alimentaria.

35
 Algodón pima

Por otro lado, el aumento tanto en el poder adquisitivo como en la cultura

gastronómica de los consumidores hace que estén dispuestos a pagar un precio mayor por

los alimentos, siempre que se les asegure un mayor nivel de calidad de éstos.

Para responder a ambas exigencias y aportar la adecuada confianza al mercado, en

muchos casos es precisa la actuación de Organismos de Evaluación de la Conformidad que

analicen, inspeccionen y certifiquen que los alimentos son conformes con los requisitos que

les sean de aplicación, ya sean de carácter obligatorio en el campo de la seguridad, o

voluntario en el terreno de la calidad.

Pero la cadena de confianza no termina en la realización de ciertos controles; de

nada servirían si los Organismos de Evaluación de la Conformidad que los realizan no

tienen la competencia técnica precisa para que los resultados de dichos controles sean

fiables.

La tarea de evaluar dicha competencia técnica y realizar la eventual declaración

pública del resultado, la lleva a cabo en España ENAC, comprobando que los laboratorios,

las entidades de inspección y las de certificación, cumplen unos requisitos concretos en

cuanto a su estructura, organización, imparcialidad, recursos humanos y materiales,

métodos de trabajo y sistemas de calidad, establecidos en normas internacionales, requisitos

sobre los que se apoya la declaración de competencia técnica.

Así, la acreditación genera confianza en los certificados, informes y resultados de

ensayo emitidos por los Evaluadores de la Conformidad, lo cual redunda en la credibilidad

de una infraestructura que asegura tanto la seguridad como la calidad de los alimentos que

consumimos.

36
 Algodón pima

Las acreditaciones concedidas por ENAC son aceptadas internacionalmente, por lo

que los certificados e informes emitidos por organismos acreditados y, por tanto, los

productos a los que acompañan, tienen un acceso más sencillo a mercados exteriores, al

evitarse controles en el país importador.

ANEXO A: Buenas Prácticas en el Mercado

Las buenas prácticas en el mercado del algodón abarcan actividades como la

utilización de sistemas sostenibles de producción, la gestión del uso de plaguicidas y el

manejo adecuado de plagas y del suelo. Estas prácticas permiten cumplir las exigencias

mínimas de calidad que esperan los compradores y los consumidores, además de beneficiar

en general a la economía del país y al cuidado del ambiente.

En este mercado actualmente existe la necesidad de tener más estabilidad en el nivel

de precios, así como también en los pedidos por parte de los clientes. También es

importante el tema de la integridad, en especial en el caso del algodón orgánico, pues éste

ha sido muy atacado recientemente debido a rumores sobre fraude y malas prácticas

comerciales (Ferrigno, 2012).

Un ejemplo del cumplimiento de buenas prácticas comerciales es el caso del

algodón Fairtrade, el cual a pesar de encontrarse a precios altos, estos están regulados, y la

razón de su valor es que incluyen primas destinadas a solucionar problemas sociales. Este

algodón es muy conocido por los minoristas debido a la gran influencia de la marca

Fairtrade (Ferrigno, 2012), además de cumplir con los requerimientos mínimos de calidad.

37
 Algodón pima

ANEXO B: Gestión integrada de plagas (GIP)

A continuación, mostraremos un modelo de contrato de asesoramiento en control de

plagas en España.

Fuente: Ministerio de Agricultura y pesca, Alimentación y medio ambiente (España)

38
 Algodón pima

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Recuperado el 15 de 10 de 2016, de
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http://agroaldia.minag.gob.pe/biblioteca/download/pdf/agroclima/efenologicos/2015/AL
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39
 Algodón pima

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ALGODÓN: Revista de la Situación Mundial. Comité Consultivo Internacional del

Algodón. Volumen 65 – Número 5. Mayo-Junio 2012.

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