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UNIVERSIDAD PRIVADA SAN CARLOS

FACULTAD DE INGENIERÍAS
Escuela Profesional de Ingeniería Ambiental

QUÍMICA ANALÍTICA

PRÁCTICA N° 05
PREPARACIÓN DE SOLUCIÓN PATRÓN BÁSICA

DOCENTE:

Ing. Anani Durand Goyzueta

PRESENTADO POR:

JOSE WENCESLAO CALCINA TUNI

PUNO – 2018
UPSC - ING. AMBIENTAL QUÍMICA ANALÍTICA

Contenido
I. TITULO ........................................................................................................................................................... 4
II. OBJETIVOS................................................................................................................................................... 4
III. MARCO TEÓRICO ...................................................................................................................................... 4
IV. MATERIALES Y PRODUCTOS. ................................................................................................................ 5
4.1. Materiales:.................................................................................................................................................. 5
4.2. Productos: .................................................................................................................................................. 5
V. MÉTODOS .................................................................................................................................................... 6
5.1. Método 1: Preparación de solución de NaOH 0,1 N ................................................................................. 6
5.2. Método 2: .................................................................................................................................................. 9
PRÁCTICA ........................................................................................................................................................... 10
CUESTIONARIO ................................................................................................................................................. 16

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UPSC - ING. AMBIENTAL QUÍMICA ANALÍTICA

I. TITULO
PREPARACIÓN DE SOLUCIÓN PATRÓN BÁSICAS

II. OBJETIVOS
✓ Preparar 250 mL de una solución aproximada 0,1 N de NaOH exento de
carbonato.

III. MARCO TEÓRICO


El reactivo básico más común es el hidróxido de sodio, pero también
se utilizan el hidróxido de bario. Ninguno de ellos se puede obtener con
pureza de patrón primario, por lo que una vez preparada con la
concentración deseada aproximada, hay que normalizar la solución.

Los hidróxidos de sodio, de potasio y de bario, tanto en solución como en


estado sólido, reaccionan ávidamente con el dióxido de carbono atmosférico
produciendo ion carbonato.
CO2(g) + 2OH- → CO3 2- + H2O

Como el ion hidronio consumido por esta reacción es idéntico a la cantidad


de hidróxido de sodio que se ha perdido por la formación de ion carbonato,
la absorción del dióxido de carbono no producirá ningún error.

Antes de preparar la solución propuesta es necesario efectuar los siguientes


cálculos.

1. Hallar la masa de hidróxido de sodio para preparar 250 mL de solución


0,1
N.
Na = 1 X 23 = 23
O = 1 X 16 = 16
H=1x1=1
40 g/mol

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IV. MATERIALES Y PRODUCTOS.

4.1. Materiales:

▪ Matraz aforado fiola de 50 mL

▪ Matraz erlenmeyer

▪ Pipeta graduada de 10 mL

▪ Pipeta volumétrica de 10 mL

▪ Propipeta de goma.

▪ Bureta de 50 mL

▪ Vaso precipitado.

▪ Embudos.

▪ Soporte universal

4.2. Productos:

▪ Agua destilada.
▪ Indicador natural (col morada)
▪ Fenolftaleína
▪ Vinagre

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V. MÉTODOS

5.1. Método 1: Preparación de solución de NaOH 0,1 N

1. Pesar rápidamente en balanza granataria aproximadamente 4,12 g


de hidróxido de sodio tipo reactivo, sobre vidrio de reloj previamente tarado.

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2. Echar a vaso de precipitados de 250 mL que ya se halla con 30 a 50 mL de


agua destilada (con la finalidad de eliminar el carbonato que ha podido
formarse), disolver completamente e introducir en matraz aforado de 250 mL.

3. Agregar agua recientemente hervida y enfriada (exenta de CO2).

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4. Tapar el matraz y agitar varias veces, completar con agua hasta el aforo a la
temperatura ordinaria.

5. Trasvasar a un frasco de polietileno o pírex (debido a que las bases fuertes


atacan el vidrio) previamente enjuagado con una porción de la misma
solución, cuya tapa está parafinada o cubierta con vaselina.

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5.2. Método 2:

1. Pipetear por triplicado 10 mL de muestra de solución de vinagre considerar


que la solución es 0,1 N a erlenmeyer de 250 mL.

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2. Añadir dos o tres gotas de solución indicador de fenolftaleína, y se titula con la


solución de NaOH. En el punto final el incoloro virará a rosa tenue permanente.

3. En el punto estequiométrico leer el volumen gastado de solución básica


y calcular empleando la fórmula.

4. Pipetear por triplicado 10 mL de vinagre, añadir 5 gotas de indicador natural y


titular como el anterior caso.

PRÁCTICA

Paso 1: En dos matraces preparamos muestras de

• Vinagre
• Leche
• Jugo de botella(kriz)
• Sumo de limon

Disolvemos y 1 gota de cada producto por 4 gotas de agua destilada.

Paso2: colocamos en un soporte universal nuestro indicador natural

Paso3: Alistamos fenolftaleína

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Paso4: Colocamos a uno de los matraces 7 gotas de indicador natural y a las


otras 2 gotas de fenolftaleína.

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Ejercicios de aplicación:

1. ¿Cuál es la normalidad de una solución alcalina hecha disolviendo 6,73


g de NaOH (99,5% de NaOH; 0,5% de H2O) y 9,42 g de Ba(OH)2 2O en agua
y diluyendo hasta 850 mL?

CUESTIONARIO

1. Averigüe métodos para preparar soluciones normales básicas o


alcalinas
▪ Porcentaje masa – masa (% m/m)
▪ Porcentaje Volumen – volumen (v/v)
▪ Porcentaje masa – volumen (m/v)
▪ Molaridad
▪ Molalidad
▪ Formalidad
▪ Normalidad

2. Averigüe estos conceptos básicos:


• Alícuota: Es una parte que se toma de un volumen (liquida o solida) sea
esta volumen o masa.

• Concentración analítica: Es la concentración analítica es el número


total de moles en una sustancia en forma químicamente pura disueltos
en un litro de solución. La concentración analítica de las sustancias
electrolíticas es diferente la concentración real de las especies presentes
en la solución

• Equivalente: peso equivalente o equivalente gramo, es un término que


se a utilizado en varios contextos en química, en la mayor parte de los
usos, es la masa de un equivalente, que es la sustancia que:

- Se deposita o se libera cuando circula 1 mol de electrones.


- Sustituye o reacciona con 1 mol, de iones hidrogeno en una reacción
acido –base.

- Sustituye o reacciona con 1 mol de electrones en una reacción redox

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• - ING. AMBIENTAL
Estándar QUÍMICA
primario: Es una sustancia confiable cuya ANALÍTICA
concentración
se conoce aún alto grado de exactitud y se prepara al disolver u peso
exacto de soluto puro hasta un volumen exacto
• Estandarización: En química analítica, una solucione estándar es una
solución que contiene una concentración conocida de un elemento
o sustancia específica, llamada patrón primario que, por su especial
estabilidad, se emplea para valorar la concentración de otras soluciones,
como las disoluciones valorantes

• Punto de equivalencia: Punto de equivalencia o estequiometrico


se produce durante una valoración química cuando la cantidad de
sustancia valorante agregada es estequiometricamente equivalente a
la cantidad presente del analito o sustancia a analizar en la
muestra es decir reacciona exactamente con ella

• Punto de vire: Es el punto en el cual se puede apreciar un cambio en la


coloración de una solución, debido al uso de un indicador químico,
dichos indicadores químicos se agregan e un proporción pequeña y
alternan su coloración según el pH de la solución, por lo cual se
emplean para titulaciones de reacciones acido base

• Solución estándar: Es una disolución que contiene una concentración


conocida de un elemento o sustancia específica, llamada patrón primario.
Que, por su especial estabilidad, se emplea para valorar la concentración
de otras soluciones, como las disoluciones valorantes.

• Titulante: Son sustancias cuya composición se conocen con exactitud y


puede por lo tanto puede ser utilizada para conocer la composición de
otras sustancias, para ello se les suele utilizar en disolución
(no necesariamente acuosa) en cuyo caso se manejan concentraciones.
3. Que requisitos debe satisfacer una reacción química para que pueda ser
utilizada en una titulación.
▪ La reacción debe ser sencilla y estequiometrica, puesto que este sirve de

base a los cálculos.

▪ La reacción debe ser rápida, para que al ir añadiendo la solución


valorante en proporciones la reacción se haya completado entre la
adición de porciones y la valoración se haga en poco tiempo.

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▪ La reacción debe ser completa en el momento en que se haya añadido


cantidades equivalentes, pues esto permite realizar los cálculos.
▪ Debe disponerse de una solución estándar como reactivo valorante.

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▪ Debe disponerse de un indicador para detectar el punto final de


la
valoración

La exactitud de un análisis volumétrico depende mucho del estándar


primario usado para establecer, directa o indirectamente, a la
concentración de la solución estándar, algunos requisitos importantes
para que una sustancia sirva como estándar primario son las siguientes:

▪ Alta pureza conocida y confirmarle: de tener impurezas estas deben ser


inertes o no interferir en el proceso analítico
▪ Estabilidad: No debe reaccionar co los constituyentes de la
atmosfera
(oxigeno, dióxido de carbono) además debe ser estable a las
temperaturas que se manejan para secar una sustancia en la estufa.
▪ No debe ser higroscópica o eflorescente a fin de que la humedad
relativa
no afecte su pesada sea mínimo.
▪ Debe reaccionar cuantitativamente con la disolución que se
normaliza
(cumplir con los requisitos para las reacciones de volumetría)

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VI. CONCLUSIONES
▪ La titulación es un método que nos permite determinar la concentración
de una sustancia desconocida, haciéndola reaccionar con otra
de concentración conocida, esta segunda solución recibe el nombre
de solución estándar. Se logró titular utilizando la solución de hidróxido
de sodio y el Indicador Natural a partir de sustancias vegetales.
▪ Con la realización de la práctica se perfecciona habilidades y
competencias en las operaciones básicas de laboratorio, tales como
medición de volúmenes de los reactivos con diferentes instrumentos.

VII. WEBGRAFÍA

▪ Durand Goyzueta, Anani; “Guía de Prácticas de Química Analítica”;


Universidad Privada San Carlos - Química Analítica, 2018
(https://classroom.google.com/u/0/o/Njc2MTA3NzMzOFpa).

▪ http://quimicafelixmaria.blogspot.com/

▪ http://www.ciens.ucv.ve:8080/generador/sites/lfqf/archivos/estandariza
cion.pdf

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