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Universidad Politécnica Estatal del Carchi

Escuela de Administración de Empresas y Marketing

INFORME FINAL DE PRÁCTICAS PROFESIONALES

CAPÍTULO I. COMPETENCIAS GLOBALES

1.1 Planteamiento de competencias a desarrollar (competencia global)

Expone la idea de la competencia a desarrollar siempre y cuando sea global


Elegir una competencia global que se haya desarrollado en la institución pública o
privada.
Anticipa la idea de su intención de practicar la competencia seleccionada y la expectativa
que tiene sobre la profesión.

1.2 Competencia a desarrollar


(competencia global transcrita literalmente)

1.3 Delimitación de la competencia global

Debe determinar al menos cuatro aspectos:


CONTEXTO PROFESIONAL DE LA COMPETENCIA: Procesos Administrativos
AREA DE LA COMPTENCIA: Gerencia
TIEMPO: El perído de inicio y fin de sus
pasantías
ESPACIO: Empresa “XYZ”

1.4 Competencias específicas


Competencias específicas que aportaron para el logro de la competencia global
Relaciona la competencia global con algunas competencias específicas.

1.4 Objetivos

1.4.1 Objetivo general:


Ejercitar
Ensayar
Desarrollar
Aplicar
Realizar
procesos administrativos, teóricos y prácticos en el contexto del negocio de producción de
embutidos, para el afianzamiento de conocimientos, actitudes y aptitudes propias de la
profesión de administrador y marketero, mediante la elaboración de un microproyecto de
formación en competencias profesionales.

1.4.2 Objetivo específicos:


a) El cumplimiento con los estipulado en la Codificación al Reglamento de Pasantías
de la UPEC
b) La sustentación teórica de su propuesta e informe final de pasantías
c) La propuesta o aporte presentado por el pasante.
 Presentar el perfil de competencia a practicar.
 Formular proyecto de ……..

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 Elaborar un plan de ………
 Diseñar un Manual de ………

1.5 Justificación de la formulación de la competencia a practicar


Explicar por qué es importante para la formación profesional la competencia elegida.
Identificar causas y efectos del practicar o no la competencia.

CAPÍTULO II. MARCO TEÓRICO

2.1. Antecedentes organizacionales


Como llego a la empresa a practicar.
A que se dedica la empresa
Importancia de la empresa dentro del contexto.
Importancia del manejo técnico de la empresa

2.2. Fundamentación teórica


ADMINSITRACION
MARKETING
EMPRESA
NEGOCIO
GERENCIA

2.3. Términos básicos


Plan Rigurosidad Inductivo
Manual Etica Deductivo
Procesos Administrativos Administrador Análitico
Proyecto Marketero Sintético
Norma Embutido
Instructivo Producción
Responsabilidad Departamento

2.4. Idea de la práctica pre profesional


RELACIONAR LA COMPETENCIA GLOBAL CON EL OBJETIVO,
Si se ejercitan procesos administrativos, teóricos y prácticos en el contexto del negocio de
producción, se afianza conocimientos, actitudes y aptitudes de la profesión de
administrador y marketero, y se puede formular el Diseño planes gerenciales.

CAPÍTULO III. MARCO METODOLÓGICO

3.1. Métodos.-
 Inductivo-Deductivo
 Analítico - sintético
3.2. Técnicas.
 Observación
 Interrogación
 Entrevista

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3.3. Instrumentos
 Ficha de observación
 Cuestionario no estructurado
 Cuestionario estructurado

CAPITULO IV INFORME DE COMPETENCIAS DESARROLLADAS

4.1 Área de Práctica


4.2 Conocimientos requeridos
4.4 Producto o propuesta de la práctica profesional

CAPITULO V MARCO ADMINISTRATIVO

5.1 Recursos
5.2 Presupuesto
5.3 Cronograma
5.4 Anexos

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