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UNIDAD II:

PROPIEDADES DE LA MATERIA
CONTENIDOS
1. LA MATERIA Y SUS PROPIEDADES.
2. Los estados de agregación. Teoría cinética molecular.
3. GASES.
4. leyes de los gases.
5. CAMBIOS DE ESTADO.
6. TEORÍA Y CAMBIOS DE ESTADO cinética.
7. ACTIVIDADES.

1. LA MATERIA Y SUS PROPIEDADES.

La Física y la Química estudian la Naturaleza. . El universo contiene la materia


y energía.

La materia es "cualquier cosa que tiene masa y ocupa espacio." La materia es


de lo que las sustancias químicas están compuestas.

Las propiedades extensivas e intensivas.

Las Propiedades intensivas no dependen de la cantidad de materia que está


presente. Ejemplos de propiedades intensivas incluyen fusión y punto de
ebullición, la densidad y el estado de la materia. Estas propiedades sirven para
caracterizar la materia.
Las propiedades extensivas no dependen de la cantidad de materia que está
presente. Ejemplos de propiedades extensas incluyen el volumen, la masa y el
tamaño.

Algunas propiedades extensivas.

MASA
La masa es la cantidad de materia de un objeto y nunca cambia a menos que
la materia se extraiga del objeto. La masa además tiene una relación directa
con la inercia. La inercia es la resistencia del movimiento de un objeto. Si un
objeto tiene una masa mayor, entonces tiene una mayor inercia. Además,
puedes calcular la masa midiendola en una balanza. En el SI la masa se mide
en kilogramos (kg).
El peso es una propiedad general de la materia. Se define como la medida de
la fuerza de atracción entre los objetos debido a la gravedad. La gravedad es lo
que nos mantiene pegados al suelo.

VOLUMEN
El volumen es otra propiedad general de la materia. Cualquier cosa que ocupa
espacio tiene volumen. De hecho, el volumen es la cantidad de espacio que
ocupa un objeto. Puedes calcular el volumen de un objeto regular midiendo el
Largo x Ancho x Alto. Para objetos de forma irregular, lo que probablemente
utilices es un cilindro graduado. El litro y el mililitro se utilizan para medir el
volumen de los líquidos, pero en SI debes medir en m3.

Algunas propiedades intensivas.

DENSIDAD
La tercera propiedad general de la materia es la densidad. La densidad es muy
importante, ya que le permite comparar diferentes objetos. Por ejemplo, el agua
tiene una densidad de 1 gramo / cm3 y madera es de 0,8 gramos / cm3. Por lo
tanto, la madera flotará en el agua debido a que su densidad es menor que la
del agua. La ecuación para la densidad es la densidad = masa / volumen.
Además, si usted divide un objeto en medio, todavía tendrá la misma densidad
exacta. En el SI debe expresar la densidad en kg / m3.

Por definición, la materia tiene masa. La materia también tiene volumen, y


como el volumen de una muestra aumenta también lo hace la masa. La
relación de la masa dividida por el volumen dará siempre el mismo valor, es
decir, la proporción es una constante. Esta constante, llamada la densidad, es
una propiedad característica de la muestra, y es útil porque tiene un solo valor
independiente de la cantidad de la muestra ..

LA TEMPERATURA
La temperatura es una propiedad física de la materia que expresa
cuantitativamente las nociones comunes de caliente y fría. Objetos de baja
temperatura son frío, mientras que varios grados de temperaturas más altas se
conocen como tibia o caliente. Cuando una ruta de transferencia de calor entre
ellos está abierto, el calor fluye espontáneamente de cuerpos de una
temperatura superior a los organismos de menor temperatura. Los aumentos
de las tasas de flujo con la diferencia de temperatura, mientras se
intercambiarán sin calor entre cuerpos de la misma temperatura, que luego se
dice que está en "equilibrio térmico".
ºC = K - 273 ºC
2. ESTADOS DE AGGREGATION.KINETIC MOLECULAR TEORÍA.

La materia se puede clasificar en tres estados: sólido, líquido y gaseoso.


Gas Líquido Sólido
Retiene un volumen fijo y la forma asume la forma de la parte del contenedor
que ocupa asume la forma y el volumen de su envase
Noteasilycompressible Noteasilycompressible compresible
Doesnotfloweasily Flowseasily Flowseasily

CINÉTICA MOLECULAR TEORÍA


Todos los estados de agregación están perfectamente explicados usando la
Teoría cinética molecular. Esta teoría fue desarrollada por un grupo de
científicos del siglo 19 a principios del siglo 20.
Hay algunos supuestos básicos que se realizan en esta teoría. Ellos son:

1. Un volumen macroscópico contiene un gran número de pequeñas partículas.


Esto significa que para un volumen que íbamos a ver todos los días, al igual
que la cantidad de agua en un vaso, no son del orden de un millón de billones
de billones de estas partículas diminutas.
2. La separación entre las partículas es large.What queremos decir es que el
tamaño de las partículas es extremadamente smallcompared al espacio entre
ellos.

3. En los gases, no hay fuerzas entre las moléculas excepto cuando chocan.
Esto básicamente significa que las partículas no se sienten atraídos el uno al
otro en cualquier forma que pueda comprometerse su movimiento. La única vez
que experimentan una fuerza es cuando son golpeados por otras partículas.
4. Las moléculas están en constante movimiento, chocando entre sí y con las
paredes del recipiente en forma caótica.

5. La temperatura es la manifestación de este movimiento. Más la temperatura,


más velocidad y viceversa.

La Figura 2 muestra un ejemplo del tipo de modelo que estaban describiendo


en esta teoría.

CÓMO CINÉTICA MOLECULAR teoría explica LA estados de agregación:


GAS LIQUIDO SOLIDO
Las fuerzas de atracción entre las moléculas son muy intensos. Menos intensas
fuerzas atractivas. Muy débiles fuerzas atractivas.
Las partículas ocupan posiciones fijas. Las partículas pueden moverse y fluir.
Las partículas pueden moverse libremente y de forma caótica.
Las partículas están muy cerca. Las partículas están cerca. Las partículas son
farapart.
3. GASES
Johann von Helmont usó esta palabra por primera vez. Se deriva de la palabra
griega "caos". Es obvio por qué Helmont utiliza este término.
PROPIEDADES DE GASES
El gas es uno de los estados de la materia cuyas propiedades principal están
representados en la Figura 3

Figura 3
PRESIÓN DE GAS
Las partículas de gas, en constante movimiento, chocan con las paredes del
recipiente ejerciendo una fuerza.
Una presión de gas es la fuerza ejercida por las partículas cuando chocan con
la unidad de superficie.

PRESIÓN ATMOSFÉRICA
Gases rodean la Tierra y que se sienten atraídos por la gravedad. Este peso es
la causa de la presión hecho de pressure.In es:
P = fuerza ejercida por los gases / superficie
La fuerza es el peso de la atmósfera y la superficie es de toda la superficie de
la Tierra. Estas dos cantidades son difíciles de medir.
Hay una gran cantidad de experimentos que le permiten darse cuenta de que
existe la presión atmosférica. Al final de la unidad hay algunos experimentos
que nos muestran cómo actúa la presión atmosférica.
Sin embargo, si se desea medir el valor de la presión atmosférica que tienes
que tener mucho cuidado porque no es tan fácil.
Experimento de Torricelli
El primer científico que hacer eso era Evangelista Torricelli. En el siguiente
enlace se puede ver el experimento realizado como Torricelli hizo.
En las siguientes imágenes (figura 4) se puede encontrar una explicación.

Figura 4

Torricelli no calculó la presión directa. En su lugar, en comparación con la


presión que ejercida por una columna de Hg (mercurio).

UNIDADES DE PRESION
Las unidades más importantes para la presión son:
• Pascal (SI) A Pascal es igual a la presión de 1 newton sobre un área
superficial de 1 metro cuadrado, pero esta unidad es demasiado pequeño y los
científicos no suelen usarlo.
• milibar (representado como mb). Es utilizado por los meteorólogos y es igual a
100 pascales.
• Ambiente (atm). Es igual a 1013 mb o 101300 pascales.
• mm de mercurio. 760 mm de mercurio es igual a una atmósfera. Esto no
significa que la presión se puede medir como una longitud. De hecho,
queremos decir que un ambiente es igual al peso de una columna de 760 mm
de mercurio.
4. LEYES DE GAS
El comportamiento de los gases que describió por una serie de leyes muy
simples.
Boyle y la ley de Mariotte. Relación entre el volumen y la presión

Como usted probablemente sabe, la presión y el volumen son inversamente


proporcionales. Cuando uno de estos parámetros aumenta, la otra disminuye
de tal manera que la energía fotovoltaica es siempre constante. Podemos
escribir esta fórmula como
P. V = P '. V '
P es la presión y V es el volumen (en principio)
P 'es la presión y V' es el volumen (en el extremo). Vea la Figura 5

Figura 5

Como se puede ver, cuando se duplica la presión, el volumen disminuye a la


mitad. (T permanece constante en este experimento)

Charles y la ley de Gay-Lussac.


El científico J. Charles y JL Gay-Lussac, estudió en el siglo XIX la forma en los
gases de presión y el cambio Volumen con la temperatura. Descubrieron dos
leyes.
PRIMERA LEY: Relación entre el volumen y la temperatura
Para una masa dada de gas a presión constante, el volumen y la temperatura
son proporcionales.
Así que la fórmula es:
Volumen = constante x Temperatura
O (T en grados Kelvin)
El gráfico será una línea recta.

SEGUNDA LEY: Relación entre la presión y la temperatura


Para una masa dada de gas a volumen constante, la presión y la temperatura
son directamente proporcionales.

= (T en Kelvin)

El gráfico también será una línea recta.

A 0 K (-273ºC) la presión de un gass es 0 atm. Es suppossed que todas las


moléculas de un gas a una temperatura tal están en reposo.

5. CAMBIOS DE ESTADO

Un estado de agregación depende de las condiciones de presión y


temperatura. Cuando ha modificado estas condiciones pueden causar cambio
de estado.
Las propiedades de un cambio de estado son:
• Son reversibles
• Temperatura no varía durante un cambio de estado
• Siempre se lleva a cabo a la misma temperatura.
• Se necesita una cantidad de energía, pero esta energía se libera en el
proceso contrario.

Cambios de estado. Se los puede ver en la siguiente figura.

En los cambios de estado progresivos absorbe materia de calor, y, en los


cambios de estado regresivos importan los rendimientos de calor al ambiente.

6. TEORÍA Y CAMBIOS DE ESTADO CINÉTICO


Hemos estudiado los cambios de los tiempos del Estado varios, pero ahora
estamos listos para encontrar la manera de que sucedan.
El cambio de estado de una sustancia depende de dos efectos opuestos:
• Por un lado, las fuerzas de atracción entre las partículas (sólidas en los
sólidos)
• Por otro lado, el movimiento térmico que aumenta con la temperatura.

A una presión y temperatura dadas, una sustancia será un sólido, un líquido o


un gas dependiendo de cuál de los dos efectos predomina.

¿Cómo explicar FUSIÓN


Cuando elevar la temperatura de un sólido, aumenta el movimiento térmico de
las partículas de hasta algunos dejan sus posiciones fijas y fluya libremente.
Toda la energía recibida por la sustancia se gasta en la estructura crumble, por
lo tanto, la temperatura se mantiene constante.

¿Cómo explicar VAPORIZACIÓN


Si se eleva la temperatura de un líquido, la energía de las partículas aumenta y,
por lo tanto, su velocidad. Ahora, las partículas de distancia unos de otros y, las
que se encuentran en la superficie del líquido, se escapan hacia el exterior.
Este fenómeno se conoce como la evaporación.
Si la temperatura es suficientemente alta, cualquier partícula puede escapar el
líquido y la vaporización tiene lugar a lo largo de la masa de la producción de
grandes burbujas de vapor líquido: se hirviendo.

7. ACTIVIDADES

1. Cambio de 980 mm de Hg para ATM y mb.


2. Change1200 Pa a mm de Hg y mb.
3. Cambio 2 atm de mm de Hg y PA.
4. ¿Qué pasaría en el experimento de Torricelli 'si el tubo de cristal estaban
abiertas en la parte superior?
5. Un recipiente lleno de dióxido de carbono tiene un volumen de 2 dm3 y su
presión es 80 atm a una temperatura de 25ºC. ¿Cuál sería el volumen si la
presión era 1 atm? Temperatura permanece constante.
6. ¿Qué sucede con el volumen de un gas si doblamos la temperatura?
7. Diez litros de aire a 25ºC se enfrían hasta 273 K. ¿Cuál será su volumen sea
si la presión permanece constante?
8. La presión del aire encerrado dentro de un neumático es 2 atm a 25ºC. Si el
neumático se calienta hasta que alcanza una temperatura de 45ºC, calcular la
nueva presión causada por el movimiento.
9. ¿Cuál será la presión de un gas a 323K ser si su presión a 5ºC es de 760
mm de Hg y su volumen no se modifica?
10. ¿Es la presión de un gas 0 cuando la temperatura es de 0 ° C? Explicar por
qué.
11. Anote si las siguientes frases son verdaderas o falsas:
a. Colisión entre partículas es responsable de la presión.
b. La velocidad de las moléculas en un gas es independiente de la temperatura
c. Gases tienden a ocupar todo el volumen, porque la distancia entre sus
partículas es variable.
12. Explica de Acuerdo con la teoría cinética, CUANDO Qué por depositamos
ONU terrón de azúcar en el fondo de la ONU vaso con agua se disuelve y
endulza Todo el Líquido.
13. Explica de Acuerdo con la teoría cinética, Por Qué CUANDO agregamos
Una gota de tinta de una ONU vaso de agua, se Tine rapidamente Todo el
Líquido. ¿Por Qué Este Proceso es mas Rápido Que El Problema del 12.
14. Es peligroso Que los Envases de aerosoles se expongan al calor. Si Una
lata de fijador para el cabello una ANU pressure de 4 Atmósferas ya Una
Temperatura ambiente de 27 ° C se Arroja al fuego y el Envase Alcanza Será
los 402 ° C rápido ¿Cuál su nueva pressure? La lata PUEDE Explotar Si La
pressure interna ejerce 6,080 mm Hg ¿Qué probability heno De que explotarlo?
15. ¿Por Qué tendemos la ropa párr secarla? ¿Por Que Se seca los antes Un
día de viento?
16. Si nos ponemos poco ONU de alcohol en la palma de la mano,
comprobaremos Que esta Sustancia Desaparece rapidamente y sentimos frío.
Explica Por Qué Ocurre eso
17. ¿Qué Diferencia Entre heno Que se évaporé o hierva Una Sustancia?

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