Enfoques de Gestión de la Calidad

Francisco Moreno Duran

Gestión de Calidad

23 de julio de 2017
 Instrucciones

Para cada una de las siguientes empresas determine un enfoque de gestión de calidad, justifique

sus respuestas.

1. Una fábrica de clavos.

2. Una empresa fabricante de marcapasos.

3. Un restaurante de comida rápida.

 Desarrollo

1. Fábrica de clavos: Según lo estudiado indico que el enfoque más apropiado para una

empresa de Fabricación de calvos corresponde al Enfoque de Control Estadístico de

Calidad, esto debido a que tiene por objetivo elaborar productos no defectuosos por

medio del control estricto de los procesos. Es sumamente importante entregar a los

clientes un producto de alta calidad con el fin de asegurar el correcto funcionamiento de

acuerdo a las necesidades de los clientes.

2. Empresa fabricante de marcapasos: Las empresas que se dedican a la fabricación de

Marcapasos, deben tener un enfoque de control mas exhaustivo, debido que la función es

entregar estimulación del corazón y mantener la fecuencia cardiaca adecuada según las

necesidades de cada momentos, en resumen es mantener con vida algún paciente que

necesite del marcapaso. Por lo mencionado, el enfoque mas adecuado para este servicio

corresponde al Enfoque como Japonés o como CWQC, el cual insiste en la orientación

hacia la prevención y al sistema, así como la importancia de la planificación, la documentación, el

uso de métodos estadísticos y la auditoría periódica del sistema de calidad que caracterizan al

CCT.

3. Un restaurante de comida rápida: El servicio de consumo de alimentos, la calidad de esta debe ser

optima, esto porque una mala calidad podría conllevar a problemas de salud a sus clientes como

intoxicaciones el cual sus consecuencias pueden ser graves o incluso con resultado de muerte.

Según esto, de acuerdo a lo aprendido, el Enfoque con Aseguramiento de la Calidad o Control de

Calidad Total.

El CCT o Aseguramiento de la Calidad es un enfoque de gestión que descansa en garantizar la

fiabilidad y la aptitud para el uso del producto, estableciendo preceptos sobre cómo desarrollar las

tareas de todos los procesos de la empresa, pero principalmente en el área productiva, midiendo
pues la llamada calidad funcional. En este modelo las especificaciones de los productos nacen en

las necesidades de los clientes, y el sistema de gestión de calidad se enfoca en garantizar de forma

planificada que los servicios prestados a los clientes estén relacionados con las necesidades de los

clientes.
 Bibliografía

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