Productos que produce

Presentaciones
Altura a la que crece la caña
Empresa Agroindustrial
Empresa Agroindustrial Cayaltí S.A.A. es una empresa dedicada al cultivo de caña de
azúcar, maíz y tabaco. Comercializa sus productos en el mercado local a través de
distribuidores y comercializadores.

CAYALTI se encuentra ubicada en la Región Lambayeque, cuyo clima se caracteriza por

ser cálido y apropiado para el cultivo de la caña de azúcar.

Con fecha 26 de abril de 2003 se suscribió un contrato de Fideicomiso constituido por

COFIDE (Corporación Financiera de Desarrollo) y el Gobierno Regional de
Lambayeque, a fin de reflotar la empresa y volverla rentable para sus propietarios. Por
medio de este contrato se transfirieron a COFIDE los activos y pasivos de la empresa por
un plazo de 10 años.

El 6 de abril de 2013 la Junta General Extraordinaria de Accionistas de la Empresa

Agroindustrial Cayaltí S.A.A acordó revocar la cesión de derechos políticos otorgados al
Gobierno Regional de Lambayeque y ratificó el mandato de cesión de derechos políticos
otorgados por los accionistas a favor de COFIDE y ampliar el plazo de vigencia del
fideicomiso por un plazo máximo de 2 años o hasta el ingreso de un inversionista que
apruebe la Junta General de Accionistas.

Mediante Junta General de Accionistas del 21.03.15 se amplió la vigencia de la Fiducia

hasta por 280 días calendario.

En la EAI Cayaltí SAA, durante el año 2010, se han tenido cultivos de caña de
azúcar, maíz amarillo duro, arroz y tabaco.
Durante el año 2010, se obtuvo un ingreso total de S/.18,562,212 Nuevos Soles
por ventas correspondientes a los cultivos antes mencionados y otros ingresos
por venta de sub productos de dichos cultivos.

DESCRIPCION 31/12/2010

Azúcar y Caña 6,779,783

Maiz Amarillo Duro 11,256,726
Tabaco 32,577
Arroz Cascara 421,722
Sub Productos 69,160
Productos Pecuarios 2,244

Total 18,562,212

Arroz:
Durante la campaña 2009-2010 se sembró un total de 133.09 has. De arroz,
 siendo en campos bajo cultivo los siguientes:

CAMPO AREA
Todos Los Santos 67.97
Chacarilla 59.19
Corral de Palos 5.93
133.09

La venta del arroz en cascara se efectuó a la Empresa NEGOCIOS

SEMPER EIRL en su totalidad.

CAÑA y sus Derivados: Azúcar - Melaza.-

Al 31 de Diciembre del año 2010, los campos asignados al Cultivo de Caña de azúcar,
estaban en las condiciones siguientes:

AREA
DESCRIPCION NETA

Area con cultivo de caña 1,349.98

Area con cultivo de caña- Huertas 6.50
Area Total 1,356.48

CULTIVO DE TABACO

El Tabaco se desarrolla en suelos oxigenados y siempre libre de malezas, la cosecha

empieza aproximadamente a los 60 días y dura entre 60 a 90 días más. En una planta de
tabaco se cosechan entre 18 a 24 hojas las cuales son cosechadas de acuerdo a la
madurez siendo usualmente cada 15 días.