%

alimentos cantidad proteina valor biologico subtotal

Desayuno pan 30 2.75 0.825 65 0.53625

mantequilla 10 0 0 0 0

Almuerzo arroz 100 8 8 65 5.2

papas 80 1.5 1.2 65 0.78
huevo
cebolla 20 0 0 0 0
pollo 150 20 30 75 22.5
tomate

Cena arroz 100 8 8 65 5.2

papas 80 1.5 1.2 65 0.78
huevo
pollo 150 20 30 75 22.5

domingo
%
alimentos cantidad proteina valor biologico subtotal

Desayuno pan 30 2.75 0.825 65 0.53625

mantequilla 10 0 0 0 0

Almuerzo arroz 100 8 8 65 5.2

papa 80 1.5 1.2 65 0.78
pollo 150 20 30 75 22.5
cebolla 20 0 0 0 0
tomate 40 0 0 0 0

Cena arroz 100 8 8 65 5.2

papa 80 1.5 1.2 65 0.78
huevo 100 14 14 100 14
lunes
%
alimentos cantidad proteina valor biologico subtotal

Desayuno pan 30 2.75 0.825 65 0.53625

mantequilla 10 0 0 0 0

Almuerzo arroz 100 8 8 65 5.2

cebolla 20 0 0 0 0
huevo 100 14 14 100 14

Cena arroz 100 8 8 65 5.2

huevo 100 14 14 100 14