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PERSPECTIVA: BIOLOGÍA Y LABORATORIO II ACTIVIDADES DE NIVELACIÓN

CITOLOGÍA
Las siguientes actividades tienen como objeto la autoevaluación y coevaluación. Se propone
que en primera instancia se resuelvan en forma individual y luego grupal, y especifiquen las
diferencias y dificultades que surgieron en la resolución.

I - Señale en los siguientes ítems la respuesta correcta, e indique por qué descartó las
demás opciones.

A partir de las respuestas construya

 Una definición de célula


 Un cuadro comparando las células procariotas y eucariotas

1. Una de estas características no es propia de los procariotas:


a) No tienen núcleo propiamente dicho.
b) No tienen orgánulos membranosos.
c) Sus ribosomas son mayores que los de los eucariotas.
d) Sólo tienen un único cromosoma.

2. Que la célula es la unidad anatómica de los seres vivos quiere decir que....
a) todos los seres vivos están formados por células.
b) que los gametos son células.
c) que el funcionamiento de los seres vivos se debe al funcionamiento de sus células.
d) que hay seres vivos unicelulares y pluricelulares.

3. El centrosoma o centriolo...
a) es el centro de la célula, el núcleo celular.
b) interviene en los procesos de obtención de energía a partir de sustancias orgánicas.
c) interviene en la síntesis de determinadas sustancias.
d) interviene en los procesos de división celular.

4. Con respecto a las funciones desempeñadas por el retículo endoplasmático, se


puede decir que:

a) las proteínas que forman parte de las membranas del retículo liso se sintetizan en él.
b) las síntesis de fosfolípidos y ciertas hormonas celulares se llevan a cabo en el
retículo liso.
c) las enzimas presentes en el interior de los lisosomas se originan en el retículo liso.
d) los procesos de detoxificación celular se hallan a cargo de las enzimas del retículo
rugoso.

5. Seleccione el conjunto de estructuras que pueden ser identificadas en la célula de


una bacteria fotosintética, por ejemplo, del género Rhodospirillum.

I. R.E.R. a) II, IV, VII.


II. Núcleo. b) III, IV, VI.
III. ADN circular. c) III, IV, V.
IV. Pared celular. d) I, V, VII.
V. Membrana Celular.
VI. Cloroplastos.
VII. Mitocondrias
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II - ¿Qué postula la teoría de la generación espontánea? Menciona alguna experiencia que
haya servido para desterrar dicha teoría. ¿Se puede establecer alguna relación con la teoría
celular?

III – Completa, en el cuadro, el término correspondiente a cada de las letras resaltadas en el


siguiente texto.

1) Los A están formados por una sola membrana. En su interior contienen una gran
cantidad de B. Tiene como función C y se forman a partir de D.

A: C:

B: D:

IV - Responde Verdadero o Falso a las siguientes afirmaciones. Justifica tu elección


mediante una definición o ejemplo.
V/F

Los ribosomas están formados por ADN, ARN y proteínas.

El retículo endoplasmático siempre tiene adosados ribosomas en su cara externa


Las vesículas de Golgi pueden contener proteínas que provienen del retículo
endoplasmático rugoso
Los cloroplastos y las mitocondrias son organelos exclusivos de las células
procariotas vegetales.

V- Analice la siguiente microfotografía:

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a) Indique si la célula es procariota o eucariota. Justifique


b) ¿Es animal o vegetal? Justifique
c) Indique el nombre de las estructuras señaladas.

¿Cuál fue la dificultad que se le presentó para resolver el item?

VI- Diferencie los siguientes conceptos:

Citosol-citoplasma-hialoplasma

VII- Ordenar los siguientes términos teniendo en cuenta su nivel de organización:


 Espermatozoide  O  Mitocondria  Sangre
 Piel  Hepatocito  O2  Hoja
 Epidermis  Riñón  ADN  Sistema
 VIH  Esponja  Caracol digestivo
 Planaria  Bacilo
 Medusa

¿Cuál fue la dificultad que se le presentó para resolver el item?

VIII- Construya un diagrama conceptual con los conceptos claves que usted considere
(esta actividad puede ser socializada pero representa un proceso de tipo individual)

En esta segunda etapa, la propuesta se basa en reforzar o ampliar algunos conceptos


referidos al estudio de la célula. Para su concreción será necesaria la consulta bibliográfica.
Se sugiere utilizar la bibliografía citada en la página Web https://laboratorio2.es.tl/ de la
asignatura y los otros recursos disponibles.

1. ¿Cómo se define la célula?


2. Analice el desarrollo de la teoría celular y haga una valoración de su importancia como
teoría básica de la biología.
3. ¿Cuáles son los componentes moleculares, estructurales y metabólicos comunes a
todas las células?
4. Explique la siguiente afirmación: “La función celular limita el tamaño de las células”
5. Trabajo áulico: Reconozca en las microfotografías o diapositivas los diferentes tejidos
animales y vegetales como de organelos celulares y determine su función. (se sugiere
“ejercitar” la observación y descripción de microfotografías presentes en diferentes
fuentes bibliográficas)

• La célula: http://www3.uah.es/biologia_celular/LaCelula/Celula.html
• Atlas de histología vegetal y animal http://mmegias.webs.uvigo.es/5-celulas/1-
introduccion.php

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¿Por qué le parece importante el uso de
este tipo de microfotografías?

6. Busque en internet un video para explicar el funcionamiento del aparato de Golgi

¿Cuál eligió? ¿Por qué hizo esa elección? ¿Qué explica el video? ¿Qué no explica?
Confeccione una lista de preguntas que pueda responderse a partir del video.

7. Indicar los procesos bioquímicos o fisiológicos con los que están relacionados los
siguientes orgánulos y escriba un texto en que se pueda comprender la relación
funcional entre al menos tres de ellos.

• Ribosomas • Aparato de Golgi


• Plástidos • Vacuolas
• Retículo endoplasmático liso • Peroxisomas

8. Enumere las funciones de la membrana plasmática.

Problema: Algunos animales disminuyen su temperatura corporal durante el


invierno y entran en estado de “letargo” conocido como hibernación. A esta temperatura las
membranas no son funcionales. ¿Cómo cree que solucionan este problema?

9. Se sumergen dos células en soluciones de distinta concentración salina (A y B en el


dibujo).
a) Deduce la concentración relativa de las soluciones A y B.
b) Nombra las estructuras señaladas en el dibujo.
c) Explica el proceso por el cual el agua entra en A y sale en B.

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10.

Problemas:
a) La concentración de cloruro sódico en la sangre es de 0,9 g/100 mL. Explique
razonadamente qué ocurriría si se colocaran hematíes humanos en.
• Agua destilada.
• Una solución salina (3 g/100 mL).
• Una solución salina (9 g/100 mL).
• Una solución salina (9 g/L).

b) ¿Qué ocurriría si introducimos un pez marino en agua dulce? ¿Y en el caso


contrario?
c) ¿Se presentarían diferencia en el caso de que la célula en cuestión fuese un
glóbulo rojo o una célula de Elodea sp? Justifique la respuesta.
d) En el mar Muerto existe una elevada salinidad. Explique razonadamente por qué
el número de especies en el mar Muerto es menor que en otros mares.
e) Una especie muy utilizada en la piscicultura comercial es la trucha Arco iris
denominada Oncorhynchus mykiss que por su capacidad de osmorregulación
se adapta a muchos ambientes. Es una especie migratoria eurihalina aunque
presenta poblaciones que viven toda su vida en lagos, ríos y arroyos.
Las truchas pueden ocasionalmente sufrir una parasitosis denominada
enfermedad del punto blanco. El parásito oportunista es un protozoo ciliado
denominado Icthyophtirius multifiliis que se sitúa en la epidermis del hospedador
donde se nutre de material celular observándose como un punto blanco. La
enfermedad suele desparecer cuando los piscicultores sumergen a los
ejemplares afectados durante ocho minutos en una solución salina de cloruro de
sodio de 15 g/L.”
• Indique el significado de los términos que aparecen subrayados en el texto.
• ¿Cómo explicaría la eficacia del tratamiento de sumergir a los ejemplares
afectados en una solución salina aplicado por los piscicultores?

11. Relacione los términos: cilios, flagelos y centríolos. ¿En qué función biológica están
implicados?

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Problema: Juan esta con síntomas de sentirse resfriado y su mamá le dice “eso
te pasa por salir desabrigado”. ¿El frio produce la enfermedad? ¿Cómo podemos
explicar esta “creencia”?

12. Establezca las semejanzas y diferencias entre mitocondrias y cloroplastos.

13. Indique si los siguientes datos son compatibles o incompatibles con la teoría de que las
mitocondrias proceden de primitivas bacterias que viven en simbiosis en el interior de las
células eucarióticas:
a) Una célula eucariótica típica contiene del orden de 2.000 mitocondrias, cuyo tamaño
es semejante al de las bacterias.
b) Las mitocondrias poseen varias copias de una molécula de ADN circular, sin
histonas.
c) Los ribosomas mitocondriales son 70S y no 80s como los del citosol.

14. Los materiales digeridos por los lisosomas pueden proceder del interior (autofagia) o del
exterior (heterofagia) por dos vías diferentes: endocitosis o fagocitosis. Observe el
esquema donde aparecen numeradas estas tres vías, indique a cual corresponde cada
una y explícalas brevemente.

a) Explique brevemente lo que ocurre en los diferentes procesos representados en el


esquema y cite casos concretos en los que se dan estos procesos

b) ¿Las células vegetales poseen lisosomas?


c) Lea el siguiente artículo sobre el Premio Nobel de Medicina 2016 y relaciónelo con el
tema analizado en la actividad “Premio Nobel de Medicina para Yoshinori Ohsumi, por sus hallazgos
sobre el reciclaje celular”
http://www.elmundo.es/salud/2016/10/03/57f2193e268e3edd358b457d.html

Problema: La enfermedad de Gaucher tiene síntomas que pueden variar, pero


pueden incluir facturas óseas, agrandamiento del páncreas, el bazo y el hígado. ¿Cómo se
relacionan estos síntomas con la función de los lisosomas?

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15. Explique mediante qué mecanismos pueden entrar en la célula:


• Agua
• Glucosa
• Una macromolécula
• Un ion cuya concentración sea mayor en el exterior que en el interior
• El K + cuya concentración en el interior es mayor que en el exterior

16. En la figura se representa el proceso de síntesis y secreción de una proteína extracelular

• Indique lo que ocurre en cada uno de los pasos señalados con números en la figura,
haciendo constar los orgánulos que intervienen en cada.
• ¿Cómo sería el proceso de síntesis y transporte de una glicoproteína componente
del glicocáliz de una célula animal?

Problemas:
a) “En 1978, Georgi Markow, famoso defensor de los derechos humanos, fue asesinado
en una calle de Londres por agentes de la policía política búlgara mediante un
pinchazo en la pierna con la punta de un paraguas. La muerte se produjo
rápidamente sin que se pudiese hacer nada por salvar su vida. La investigación
forense demostró que la muerte había sido causada por una cantidad mínima de
ricina en el extremo del paraguas. Esta potente toxina había sido aislada casi un
siglo antes de la semilla de ricino (Ricinus communis) y caracterizada químicamente
como una proteína. Hoy sabemos que se trata de una proteína inactivadora de los
ribosomas” Investigación y Ciencia, diciembre de 1996 Teniendo en cuenta la función
que desempeñan los ribosomas en las células de nuestro organismo, ¿podrías
sugerir alguna posible explicación del efecto tóxico que produce la ricina en los
humanos?
Investigación y Ciencia , diciembre de 1996

Teniendo en cuenta la función que desempeñan los ribosomas en las células de nuestro
organismo, ¿podrías sugerir alguna posible explicación del efecto tóxico que produce la
ricina en los humanos?

Para ampliar: http://www.infobae.com/2013/04/18/1069991-por-que-la-ricina-puede-ser-un-


veneno-letal/

b) La cantidad de poros nucleares es muy variable. Así, por ejemplo, en la membrana


nuclear de los eritrocitos de las aves es de 2-4 poros /μm 2, y en la de un ovocito es
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de 60 poros/ μm2 . ¿De qué depende la mayor o menor cantidad de poros que hay
en la membrana nuclear?

17. Analice diferentes libros de ESB en relación al tratamiento que hacen sobre el tema
célula (texto, esquemas, ejemplos, vocabulario, claridad, etc.)

18. Revise el diagrama conceptual confeccionado de la primera parte de la actividad y


realice las correcciones, agregados y nuevas relaciones que considere pertinente.

19. Proponga diferentes actividades (trabajos experimentales, modelos, etc.) que puedan
realizarse para el tratamiento de algunos de los conceptos analizados.

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