PASO 2.

REALIZAR PROPUESTAS DE RE/DISEÑO DE PRODUCTO

Elaborado por:
NELSON FERNANDO PACHON
Código: 11390421
JHON ALFONSO MORENO LEGUIZAMON
Código: 11202783
JAVIER EDUARDO PINILLA
Código: 80545592
MARTHA BIBIANA PIRABEN
Código: 1075676379
IVAN DARIO PATERNINA
Código: 1014242137

GRUPO:
207102A_47

Formador(a)
MONICA YAMILE BURBANO

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

2018
 INTRODUCCIÓN

El diseño de un producto es muy importante para una empresa, de allí depende sus
ventas, y de su diseño el gusto del cliente, un buen producto con buenas prestaciones
es muy importante, los clientes buscan una mezcla en calidad, buenos materiales y que
sea económico.
En el presente trabajo aplicaremos el proceso de planificación de la calidad enfocado en
el diseño y fabricación del de un equipo que permita una nueva opción en el consumidor
el cual seleccionamos en equipo multidisciplinario en nuestro trabajo colaborativo No 1.
A partir de esta selección se realiza una propuesta siguiendo el proceso de la
planificación. Identificando las Necesidades de los clientes el desarrollo del producto y
proceso con toda su estandarización.
1. CRONOGRAMA DE TRABAJO Y ROLES ELEGIDOS POR EL GRUPO PARA EL
EJERCICIO.
Cronograma y roles de cada uno de los participantes del grupo.

CRONOGRAMA DE TRABAJO Y ROLES ELEGIDOS POR EL GRUPO PARA EL

EJERCICIO

Grupo: Participante: Rol: Funciones:

12 NELSON Director de Se encarga de validar el impacto en

FERNANDO mercadeo el mercado que tendrán las
PACHON propuestas de su equipo.

12 JHON MORENO Director de Verifica que los aportes y

Aseguramiento documentos entregados cumplan con
de Calidad las especificaciones solicitadas en la
guía y la rúbrica. Revisa que se
cumplen con los tiempos
establecidos en el cronograma
establecido para la unidad
12 JAVIER EDUARDO Director de Se encarga de proponer soluciones,
PINILLA departamento dirigir el debate para obtenerlas y de
de diseño consolidar las opciones para ser
presentadas a la Gerencia.

12 MARTHA BIBIANA Director de Se encarga de validar que las

PIRABEN departamento propuestas que hacen sus
de producción compañeros son adecuadas para la
capacidad instalada estimada de la
compañía.

12 IVAN DARIO Gerente Asume una actitud crítica frente a los

PATERNINA General aportes de los compañeros, Se
encarga de subir el trabajo al entorno
de evaluación
2. ANEXE AQUÍ EL ENLACE DE SU CUADRO SINÓPTICO DE CONTENIDOS DE
LA UNIDAD

NELSON FERNANDO PACHON

MARTHA BIBIANA PIRABEN

JHON MORENO LEGUIZAMON

IVAN DARIO PATERNINA
JAVIER EDUARDO PINILLA
 PRESENTACION DE ESPECIFICACIONES DE REDISEÑO Y PROPUESTA DE
REDISEÑO

A partir de las oportunidades identificadas en el paso 1, describa las especificaciones

(aspectos medibles y precisos que describen el producto actual y la propuesta de
mejora) (una tabla por cada participante)

Número de grupo: Producto CAFETERA PARA EL HOGAR

Participante: JAVIER EDUARDO PINILLA

Imagen de la propuesta de
Imagen del producto inicial:
rediseño:

Especificaciones de la
propuesta (mejoras o
Especificaciones generales Necesidad del
innovaciones en las
del producto inicial cliente que
especificaciones del
(producto a rediseñar): atiende esta
producto propuestas por
especificación:
el estudiante):
Funciones: Funciones:
La cafetera de 12 tazas Black &
- Desarrollo de
Decker "DCM85" cuenta con una Calibración de horarios de
nuevos especies
interfaz programable útil para la activación con música para
de café express a
preparación de café retrasada. inicio de elaboración del café
partir de la misma
Equipo de bajo consumo
energético, su tecnología
permite que las resistencias
trabajen eficientemente y en tan
solo 1 minuto el agua esté lista
para preparar el café, lo que
genera una taza de café
preparada más rápido, más
caliente y de mejor sabor.
Sistema de preparación de
pulsos haciendo del perfil de la
taza una experiencia única.
Diseño más moderno
novedoso del equipo, para darle
una mejor presentación al
negocio de café. Incluye 2
jarras. Las jarras de vidrio
reforzadas en pírex hacen que
sean más resistentes a los
trabajos diarios de operación.
Las jarras tienen una tapa para
sostener la temperatura por más
tiempo y evitar que ingrese a
ella cualquier tipo de partícula o
impureza. El diseño novedoso y
material de la jarra hace que el
café siempre se vea atractivo
para el consumidor. Su sistema
de hornillas diseñado por pulsos
de voltaje mantiene la
temperatura del café servido en
el punto ideal, evitando el
evaporamiento del agua y así
prolongando por más tiempo
una excelente taza de café. Este
equipo está diseñado para
preparar hasta 18 litros de café
consistentemente sin afectar la
temperatura entre
preparaciones.
-Mejorar el tiempo que tarda tecnología
en pasar el agua por el café utilizada
-Es fundamental que la - recetarios e
superficie del café en instrucciones de
contacto con el agua caliente uso de acuerdo a
sea lo más homogénea las necesidades
posible, de lo contrario parte
- Alianzas con
del café está sobreexpuesto
productos de
al agua mientras que otras
consumo masivo
partes quedan muy poco
para su
expuestas, dando como
y acompañamiento
resultado un sabor muy
de degustación
diferente al deseado.
- Modificar los
-La placa calefactada del filtros de papel
café sirve para mantener el para eliminar la
café caliente cuando la jarra mayoría de los
está llena. Si la jarra está en aceites del café,
parte vacía, el café restante mismos que
se puede recalentar y perder hacen que la
parte de su aroma y sabor. bebida sea más o
La oportunidad que se menos amarga o
presenta en poder accionar agria.
un sensor de temperatura de
- Reducción de
acuerdo a su volumen.
pasos de
Oportunidades a partir de las
elaboración con
capacidades de la empresa:
un instructivo
- Innovación y conjugación mas básico y
de interacción electrónica funcional en un
con otro objetos de tablero digital con
desarrollo tecnológico, donde vos de mando
se puede contar como
-Crear diferentes
sistemas de sonido,
bebidas de café a
aromatizantes y sistemas de
través de un
seguridad
Smart device,
- Diseño de funcionamiento móvil o tablet;
con medio de corriente establecer una
ambiental más amigable con aplicación social
el medio que permita una para compartir
dosificación y recetas, tipos de
sostenimiento.(generación granos, y la
 de electricidad con equipo de pantalla de la
ejercicio cardiovascular para cafetera sea
calentar resistencias) touch con
lenguaje braille
- Filtros que generen
aromatizantes para
estimulación de los sentidos
como el gusto o el olfato.

Dimensiones: Cafetera
cafetera Automatica 4 Sabores
Descripción · 4 botones de
selección para diferentes
bebidas calientes. · Puerta
trasera iluminada · Panel
frontal/teclado LED. · Bajo
consumo de energía. · Fácil
Dimensiones: programación y funcionamiento.
· Abastecimiento de agua:
Modelo DCM2161B compatible tanto · para el
Jarra de 12 tazas/1774 ml (60 suministro de agua potable y/o ·
oz.) contenedor de agua purificada ·
Ancho: 30,8cm Función de lavado y limpieza
Alto: 34,7 automático. · 4
Profundidad: 23,4cm estanques/contenedores
individuales Dimensiones (mm):
465x300x670 Capacidad:
1.300cc por estanque Potencia
(w): 1800 Peso Neto (kg): 26

Materiales y/o componentes: Materiales y/o componentes:

Portafiltro

También llamado soporte del

filtro, el portafiltro es responsable
de mantener el café molido. Se ve
Partes:
· Indicador exterior del nivel
de agua en el depósito o
tanque.
Permite ver cuánta agua hay en
el tanque o depósito.
Normalmente este indicador
tiene grabado el número de
tazas de café que pueden
prepararse con la cantidad de
agua en el tanque.
· Indicador luminoso de
encendido.
El interruptor de encendido se
ilumina cuando la cafetera está
funcionando.
· Indicador luminoso de
"café listo".
Es un indicador que se enciende La bomba lleva el agua desde
cuando el café ya está
preparado. Es usual en
cafeteras percoladoras
· Patas de succión o anti
derrapantes.
Ayudan a mantener la
estabilidad de la cafetera.
· Auto apagado.
Después de dos horas de
mantener caliente el café la
cafetera se apaga
automáticamente.
Resistencia
es la que permite que el agua
se caliente para que
posteriormente hierva.
como una canasta pequeña de
metal y es totalmente
desmontable de la máquina.
Depósito o tanque
El depósito es donde va el agua
fría dentro de la máquina
espresso. En las pequeñas
máquinas de café espreso, el
depósito es a menudo
desmontable. No es un
componente de presión ajustado
de la máquina. Las máquinas
profesionales en general, tienen
un componente ablandador de
agua o un filtro dentro del
depósito para evitar la formación
de incrustaciones de cal.
Bomba
el depósito hasta el cabezal de
preparación o filtro, pasa a
través del intercambiador de
calefacción. La bomba es
alimentada por la electricidad y
es el elemento de ruido en una
máquina de café espresso.
Ayuda a crear la presión que
es crucial para el proceso del
café. La palabra espresso en
italiano, de hecho, significa en
esencia, "presión", "pulsar" o
"presionar hacia fuera".
Intercambiador de calor o caldera
El intercambiador de calor es un
filamento, un tubo de metal
conectado a la electricidad,
responsable de calentar el agua
 que viene de la bomba para
producir el café espresso. Los
intercambiadores de calor son a
menudo las partes comunes de
las máquinas de café espresso
más grandes y profesionales.
Las máquinas caseras de café
espresso generalmente tienen
una pequeña caldera, donde el
agua se vierte antes de hacer el
café. La ventaja de un modelo de
caldera es no recalentar el agua,
como las máquinas de
intercambio de calor. En ambos
modelos, un termostato regula la
temperatura necesaria para
producir el café espresso.

Peso:
Peso:

Marca (esta se debe mantener, aunque se puede proponer

una mejora en su imagen. Por tanto lo recomendado es
describirla con una imagen):

Etiqueta (insertar imagen de

Etiqueta(Insertar imagen):
nueva etiqueta):

Envase y/o Empaque (insertar Envase y/o Empaque

imagen): (insertar imagen):
 Condiciones de
Condiciones de almacenamiento
almacenamiento y
y transporte:
transporte:

Instrucciones de Instrucciones de
funcionamiento, consumo o funcionamiento, consumo o
uso: uso:

Número de grupo: 12 Producto CAFETERA

Participante: NELSON FERNANDO PACHON

Imagen del producto inicial: Imagen de la propuesta de rediseño:

Especificaciones Especificaciones de la propuesta Necesidad

generales del producto (mejoras o innovaciones en las del cliente
 inicial (producto a especificaciones del producto que atiende
rediseñar): propuestas por el estudiante): esta
especificaci
Funciones: Funciones:
ón:
Las cafeteras eléctricas
cuentan con un mecanismo
de trabajo simple. Se basan
en una resistencia que 1. Doble compartimiento en el filtro
utiliza la energía eléctrica dispensador de café, modificar este
para generar calor (efecto filtro, agregando una división para
Joule) y calentar el agua del adicionar el azúcar, con el fin de
depósito de la cafetera, para que este baje por el mismo orificio
luego bombearla a punto de que baje el café Ayuda al
ebullición al compartimiento mejoramiento
donde se coloca el polvo de 2. Agregar un botón extra, que logre de muchas
café. mantener el café a una necesidades
temperatura ideal, el rango de este de las
Una vez que llega el agua botón podrá graduarse para personas,
caliente al compartimiento complacer los gustos de los haciendo más
del café, se realiza un usuarios indispensable
proceso de filtrado con el uso de este
ayuda de un papel filtro o un 3. Insertar mecanismo electrónico, elemento
filtro de material poroso y que permita recargar una batería,
cae la bebida caliente a una para hacer de la cafetera un
jarra, que se mantendrá a elemento portátil, que se pueda
temperaturas elevadas para usar sin necesidad de conectar
que el usuario pueda
disfrutar de su café bien
caliente en todo momento

 Fácil para
manipular
 Mayor uso
Dimensiones: Dimensiones:
de este
elemento
9.75 x 7.25 x 10.75 9.75 x 7.25 x 10.75
 Lograr la
satisfacció
n de las
personas
Materiales y/o
Materiales y/o componentes:
componentes:
 •
 Filtro permanente
 Filtro permanente Material
 Plato carafe
 Plato carafe es livianos y
 Marcas de carafe de café y agua
 Marcas de carafe de café  resistentes.
Cubierta de una sola pieza
y agua • cafetera
 Ventana de agua de fácil
con buena
 Cubierta de una sola visualización
estética
pieza  Batería recargable
•
 Ventana de agua de fácil  Doble compartimiento en el filtro
cumple
visualización  Botón de programación de
n con los
temperatura ideal
requisitos
El peso no
Peso:
Peso: afecta su uso,
1,42 kg
1,50 kg y este es
minimo
Marca (esta se debe mantener, aunque se puede proponer
una mejora en su imagen. Por tanto lo recomendado es
describirla con una imagen):
•
Recono
cimiento
•
Durabili
dad
•
Varieda
d de
productos
•
Trayect
oria en el
mercado.
Etiqueta(Insertar Etiqueta (insertar imagen de
imagen): nueva etiqueta):
  Fácil
identificaci
ón y
visualizaci
ón para los
usuarios

Envase y/o Empaque Envase y/o Empaque (insertar

(insertar imagen): imagen):

 Se
mantiene
el mismo
empaque
del
producto

Condiciones de
Condiciones de almacenamiento y
almacenamiento y
transporte:
transporte:
• Se deben transportar
• Se deben transportar en cajas
en cajas de cartón  No cambia
de cartón corrugado doble de alta
corrugado doble de alta su modo
resistencia
resistencia de
• Se deben almacenar en
• Se deben almacenar almacena
estantes, puede ser de forma vertical
en estantes, puede ser de miento
u horizontal
forma vertical u horizontal
Instrucciones de
Instrucciones de funcionamiento,
funcionamiento,
consumo o uso:
consumo o uso:

 Agregar el agua
 Agregar el café
 Se conecta
 Se enciende
 Agregar el agua
 Adicionar el café
 Facilidad
 Adicionar el azúcar
al usar
 Conectar
 Encender
 Programar botón de temperatura

Número de grupo: 12 Producto: CAFETERA IMUSA CAFÉ CITY

Participante: JHON ALFONSO MORENO LEGUIZAMON

Imagen del producto inicial: Imagen de la propuesta de rediseño:

Especificaciones Especificaciones de la propuesta Necesidad

generales del producto (mejoras o innovaciones en las del cliente
inicial (producto a especificaciones del producto que atiende
rediseñar): propuestas por el estudiante): esta
especificaci
Funciones: Funciones:
ón:
La cafetera eléctrica se basa 1. mango antideslizante en la jarra La necesidad
en la transformación de de vidrio. El café cuando se calienta del cliente es
energía en calor y cambio de el agua suele crear vapor y el volver el
presión. Tiene sistema anti- mango siendo de pasta suele producto más
goteo: Permite retirar la volverse resbaloso. Para este caso practico en su
jarra durante la se recubre con material de silicona. vida diaria y
preparación, sin que el café tener la
se derrame. Indicador de 2.luz de encendido. El producto no confiabilidad
nivel de agua: Ideal para posee un indicador cuando esta que le
agregar la cantidad exacta encendido, cuando el equipo este representa el
de agua necesaria para encendido algunas de sus partes se producto
preparar las tazas calientan y puede causar
deseadas. Porta filtro quemaduras.
removible: Fácil acceso,
totalmente extraíble, facilita 3. Visor con escala de llenado
la limpieza y permite una interno se debe destapar el tanque
mayor higiene. Capacidad: de agua para poder ver el nivel de
La cantidad de tazas que se agua.
pueden preparar al mismo
tiempo 4. longitud de cable debe ser mayor
y cambiar de un enchufe bifásico a
trifásico con extensión a tierra para
más seguridad al equipo y a la
persona

Dimensiones: Dimensiones:  Temperatu

ra optima
Ancho16 cm Ancho16 cm  Satisfacció
Alto 27 cm Alto 27 cm n del
Fondo 23 cm Fondo 23 cm cliente
 seguridad
Materiales y/o
Materiales y/o componentes:
componentes:
 Tapa superior de agua
 Depósito de agua •
 Tapa superior de agua
 Visor con escala de llenado Material
 Depósito de agua
 Soporte de filtro es livianos y
 Soporte de filtro
 Cubierta superior resistentes.
 Cubierta superior
 Luz de encendido • cafetera
 Jarra de vidrio
 Jarra de vidrio con buena
 Interruptor bifásico
 Mango anti deslizante en silicona estética
 Superficie de
 Interruptor trifásico con extensión •
calentamiento
a tierra cumple
antiadherente n con los
 Superficie de calentamiento
antiadherente requisitos

El peso es
Peso:
Peso: óptimo en el
1,32 kg
1,45 kg momento del
traslado.
Marca (esta se debe mantener, aunque se puede proponer
una mejora en su imagen. Por tanto, lo recomendado es
describirla con una imagen):
•compañía
innovadora

•calidad de
productos

•Diseños
modernos

•materiales
de alta
calidad
Etiqueta (Insertar Etiqueta (insertar imagen de
imagen): nueva etiqueta):
Empresa
colombiana
de alta
calidad e
identificación
del logo y del
nombre
Envase y/o Empaque Envase y/o Empaque (insertar
(insertar imagen): imagen):

 Se cambia
la etiqueta
de la caja
 Condiciones de
Condiciones de almacenamiento y
almacenamiento y
transporte:
transporte:
• se empaca en cajas de
cartón con las medidas
ajustadas al producto se
se empaca en cajas de cartón con las
diseña un sistema embalaje
medidas ajustadas al producto se
al por menor dirigido a
diseña un sistema embalaje al por
puntos de venta propios y a
menor dirigido a puntos de venta
grandes superficies.
propios y a grandes superficies.
Materiales: V-pack para las Distribución
Materiales: V-pack para las etiquetas de zona de
etiquetas y cartón
y cartón corrugado blanco reverso almacenamie
corrugado blanco reverso
craft, C-620 para el display embalaje nto con
craft, C-620 para el display
embalaje • El almacenaje cuenta con instalaciones
estanterías con una buena distribución adecuadas
• El almacenaje cuenta
del área designada. El producto viene
con estanterías con una
identificado y rotulado de la forma
buena distribución del área
adecuada y el derecho de la caja en la
designada. El producto
estantanterias
viene identificado de la
forma adecuada o el
derecho de la caja en la
estantanterias
Instrucciones de
Instrucciones de funcionamiento,
funcionamiento,
consumo o uso:
consumo o uso:
 Abrir tapa de depósito y  Abrir tapa de depósito y llenarlo
llenarlo de agua de agua
 Agregar café en el filtro  Agregar café en el filtro
 Colocar la jarra sobre la  Colocar la jarra sobre la placa
placa calefactora calefactora  Fácil uso
 Conectar el cable  Conectar el cable
 Encender el interruptor  Encender el interruptor
 Retire la jarra para  Retire la jarra para servir
servir  Apagar la cafetera
 Apagar la cafetera
Número de grupo: Producto CAFETERA- MARCA OSTER
Participante: MARTHA BIBIANA PIRABAN GARZON

Imagen del producto inicial: Imagen de la propuesta de rediseño:

Especificaciones de la
propuesta (mejoras o
Especificaciones generales del Necesidad del
innovaciones en las
producto inicial (producto a cliente que atiende
especificaciones del
rediseñar): esta
producto propuestas
especificación:
por el estudiante):
Funciones: Funciones:
Indicador de
temperatura luz
Luz indicadora de encendido indicadora por color
y apagado permite saber si la baja temperatura
cafetera está encendida o verde alta
apagada, lo que ofrece un temperatura rojo
punto de seguridad Jarra de material
importante plástico resistente al
calor
La canasta removible facilita
El cable de la Más Cantidad
su llenado y limpieza
cafetera se le puede confianza y rapidez
La función de pausa para retirar si esta no por el mismo precio
servir permite servir café está en uso y se
durante el proceso de colado puede guardar
No solo 4 tasas
Las ventanillas dobles
ahora podremos
muestran la cantidad de agua
agregar más litros
que se encuentra en el
de agua
tanque para llenarlo con
Visor con escala de
precisión
llenado interno se
debe destapar el
 El espacio para almacenar el tanque de agua para
cable permite guardar el poder ver el nivel de
excedente de forma segura agua.
para mantener el mostrador
organizado
Incluye filtro permanente
lavable

Dimensiones:
Dimensiones:
Ancho15 cm
Ancho14 cm
Alto 28 cm
Alto 29 cm
Fondo 20 cm
Fondo 23 cm

Materiales y/o
Materiales y/o componentes:
componentes:
Tapa superior de agua
Depósito de agua
Visor con escala de
llenado
Soporte de filtro
Cubierta superior
Su acabado es de plástico
Luz de encendido
Y su jarra de vidrio.
Jarra de vidrio
Mango anti deslizante
en silicona
Interruptor trifásico
con extensión a tierra

Peso:1,40 kg Peso:1,35kg

Marca (esta se debe mantener, aunque se puede proponer

una mejora en su imagen. Por tanto lo recomendado es
describirla con una imagen):
 Etiqueta (insertar imagen
Etiqueta(Insertar imagen):
de nueva etiqueta):

Cafetera Eléctrica portátil

Capacidad 10 tazas
Interruptor de iluminado de
encendido y temperatura
Tanque de agua con la doble
ventanilla
Modelo 3301
Cód. Int: 14-181

Envase y/o Empaque (insertar Envase y/o Empaque

imagen): (insertar imagen):

Condiciones de
Condiciones de almacenamiento y
almacenamiento y
transporte:
transporte:
 Cajas de cartón
corrugado

Es el material más
Cajas de cartón corrugado
utilizado para la
fabricación de
embalajes de
Es el material más utilizado
transporte de una
para la fabricación de
amplia gama de
embalajes de transporte de
productos que van
una amplia gama de
desde las frutas y
productos que van desde las
verduras frescas, los
frutas y verduras frescas, los
electrodomésticos,
electrodomésticos, los
los equipos, la
equipos, la maquinaria
maquinaria
industrial y hasta el
industrial y hasta el
transporte de productos a
transporte de
granel.
productos a granel.
El plástico de
El plástico de burbujas se Entrega hasta la
burbujas se obtiene
obtiene a partir de una puerta de la casa sin
a partir de una
lámina de película termo ningún costo
lámina de película
conformada con las burbujas
termo conformada
prefiguradas a la cual se
con las burbujas
aplica calor con el fin que
prefiguradas a la
quede laminada junto con
cual se aplica calor
otra película plana.
con el fin que quede
Bolsas inflables
laminada junto con
otra película plana.
Consiste en fundas de
Bolsas inflables
diferentes materiales
plásticos en combinaciones
Consiste en fundas
de estos y de papel llenas de
de diferentes
aire.
materiales plásticos
Camiones de carga
en combinaciones
Aviones
de estos y de papel
Barco
llenas de aire.
Camiones de carga
Aviones
barco
 Instrucciones de
Instrucciones de funcionamiento,
funcionamiento, consumo
consumo o uso:
o uso:
Abrir tapa de depósito
Abrir tapa de depósito y llenarlo y llenarlo de agua
de agua Agregar café en el
Agregar café en el filtro filtro
Colocar la jarra sobre la placa Colocar la jarra sobre
Fácil uso, garantía
calefactora la placa calefactora
por un año
Conectar el cable Conectar el cable
Encender el interruptor Encender el interruptor
Retire la jarra para servir Retire la jarra para
Apagar la cafetera servir
Apagar la cafetera

Número de grupo:
Producto: UNIVERSAL
207102A_471
Participante: Ivan Dario Paternina Arias
Imagen del producto inicial: Imagen de la propuesta de rediseño:

Especificaciones
generales del producto
inicial (producto a
rediseñar):
Funciones:
Especificaciones de la
propuesta (mejoras o
Necesidad del
innovaciones en las
cliente que atiende
especificaciones del
esta
producto propuestas por el
especificación:
estudiante):
Funciones:
 Hacer más tazas de cafés y
temperatura por más
Permite realizar seis tasas más Hacer mas tasas de
tiempos.
de la cafetera inicial. cafés.

Dimensiones: Dimensiones:
16 cm ancho x 12 cm largo Tamaño (L x P x A
18x20x28
cm)
Materiales y/o Materiales y/o
componentes: componentes:
Jarra de vidrio templado Porta filtro
Filtro removible Sistema de alimentación
Portafiltró removible Jarra
Válvula antigoteó Base calentadora
Tanque de agua Filtro
Cuchara medidora
Peso: 2Kg Peso: 2Kg

Marca (esta se debe mantener, aunque se puede proponer

una mejora en su imagen. Por tanto lo recomendado es
describirla con una imagen):

Etiqueta(Insertar Etiqueta (insertar imagen de

imagen): nueva etiqueta):
 Capacidad

Envase y/o Empaque Envase y/o Empaque

(insertar imagen): (insertar imagen):

Espacio

Condiciones de Condiciones de
almacenamiento y almacenamiento y
transporte: transporte:
El empaque debe proteger
El empaque debe proteger la
la calidad del producto
calidad del producto durante su
durante su manejo,
manejo, almacenamiento y
almacenamiento y
transporte; deberá estar
transporte; deberá estar
rotulado con la marca o logo;
rotulado con la marca o
con los siguientes parámetros
logo; con los siguientes Seguridad
mínimos: cantidad, fabricante,
parámetros mínimos:
importador (si aplica), país de
cantidad, fabricante,
fabricación, nombre y domicilio
importador (si aplica), país
legal en Colombia del
de fabricación, nombre y
fabricante, importador o
domicilio legal en Colombia
distribuidor responsable según
del fabricante, importador o
distribuidor responsable corresponda, marca, número de
según corresponda, marca, lote y tipo de almacenamiento.
número de lote y tipo de
almacenamiento.
Instrucciones de Instrucciones de
funcionamiento, funcionamiento, consumo o
consumo o uso: uso:
3. PRESENTACION DE CRITERIOS Y HERRAMIENTAS DE SELECCIÓN DE
PROPUESTAS

3.1 Presentación individual de criterios y herramientas de selección de

propuestas

A partir de los conocimientos expresados en el Capítulo 8 del Libro “Diseño y

desarrollo de productos”, proponga y describa un listado de criterios de selección de
propuestas de cada grupo. (Cada estudiante debe presentar este punto)

Presentación individual de criterios de selección de propuestas.

Grupo: 12 Participante: NELSON FERNANDO PACHON
Proyecto propuesto:
Criterio Descripción del criterio.
Mejor precio, ya que los materiales con los que
calidad
se fabrican son más duraderos y resistentes.
Sus elementos están protegidos de cualquier
Seguridad
accidente eléctrico
Compite en el mercado ya que es una
fabricación de una cafetera de muy buenas
Precio
condiciones y en rango de precio que puede
competir
Se ha equipado con materiales que fueron
Buenos materiales diseñados para mejorar la calidad del producto,
para que sea de mucho gusto a los clientes.

Fecha del aporte en el foro

6 de marzo
colaborativo: 6 de marzo

Presentación individual de criterios de selección de propuestas.

Participante: JHON ALFONSO MORENO
Grupo: 12
LEGUIZAMON
Proyecto propuesto:
Criterio Descripción del criterio.
Tecnología sencilla que permita no estar
pendiente de la preparación si no cuando ya
Tecnología
esté listo se apague automáticamente con
sensor de encendido.
 Cafeteras que sean agradables a la vista con
diseño diseños innovadores y modernos para cualquier
espacio.
Recubrimientos y empaques adecuados para
Seguridad evitar quemaduras al momento de la
manipulación. (cuando el café este caliente)
Marca tradicional con una trayectoria en el
Reconocimiento de marca mercado de alta calidad y durabilidad de sus
productos.
Fecha del aporte en el foro
10 de marzo
colaborativo: 10 de marzo

Presentación individual de criterios de selección de propuestas.

Grupo: 12 Participante: MARTHA BIBIANA PIRABAN
Proyecto propuesto:
Criterio Descripción del criterio.
La cafetera está construida con materiales
Buenos materiales resistentes a la calor, y a golpes fácil limpieza y
desinfección.
Precio cómodo para el cliente con diferentes
Precio
medios de pago
Calidad Excelentes materiales con 1 año de garantía.
tecnología Tecnología de avance más facilidad de usar
Fecha del aporte en el foro
10 de marzo
colaborativo: 10 de marzo

Presentación individual de criterios de selección de propuestas.

Grupo: 207102A_471 Participante: Ivan Dario Paternina Arias
Proyecto propuesto: Cafetera
Criterio Descripción del criterio.
Café fresco, preparado por ti en el menor
Calidad tiempo posible. Universal te trae esta cafetera
mantiene el café caliente.
Implementar mejores procesos sin
Seguridad
accidentes.
Envase resistente Mejores materiales.
Fecha del aporte en el foro
13-marzo-2018
colaborativo:
 3.2 Presentación consolidada de criterios y herramienta diligenciada
con la propuesta seleccionada. (producto grupal)

A partir de los criterios presentados individualmente, el grupo debe construir una

Herramienta consolidada de selección de propuestas que incluya los criterios de
selección y el resultado de la evaluación. Inserte la imagen o tabla de la propuesta
de herramienta de selección:

Conceptos
Nelson Jhon Moreno Martha Iván Darío Javier Eduardo
Criterios Fernando leguizamon Viviana pinilla
pachón
Seguridad + 0 0 +
Buenos
+ + + +
materiales
Precio 0 + + 0
Calidad + + + +
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4. PRESENTACION DE LA PROPUESTA DE DISEÑO O REDISEÑO DEL

PRODUCTO SELECCIONADA. (colaborativo)

Una vez desarrollado el proceso de selección, describa las especificaciones del

producto definitivo, tenga presente que de aquí en adelante solo trabajamos sobre
este producto.

PRESENTACION DEL DISEÑO O REDISEÑO DEL PRODUCTO

NOMBRE DE LA PROPUESTA SELECCIONADA:

4.1. DESCRIPCION DE LA PROPUESTA DE PRODUCTO SELECCIONADA

4.1.1. CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO: (Descripción general, medidas, forma,
tamaño, color, sabor, etc. Inserte imágenes que apoyen esta descripción)

CAFETERA IMUSA CAFÉ CITY: Es una cafetera eléctrica se basa en la transformación

de energía en calor y cambio de presión. Tiene sistema anti-goteo: Permite retirar la
jarra durante la preparación, sin que el café se derrame. Indicador de nivel de agua
 PRESENTACION DEL DISEÑO O REDISEÑO DEL PRODUCTO

NOMBRE DE LA PROPUESTA SELECCIONADA:

solo cuando el tanque está lleno: Ideal para agregar la cantidad exacta de agua
necesaria para preparar las tazas deseadas. Porta filtro removible: Fácil acceso,
totalmente extraíble, facilita la limpieza y permite una mayor higiene. Capacidad: La
cantidad de tazas que se pueden preparar al mismo tiempo.

4.1.2. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS DEL PRODUCTO: (Normas o reglamentaciones

técnicas que aplican al producto.)

Norma de calidad:

 ISO 9001: Verifica el sistema de producción con requisitos de calidad

determinados.
 ISO 14001: sistema de gestión adecuado para mantener bajo control el
impacto medioambiental en la fabricación y en el funcionamiento de la
máquina.
 ISO50001: es un abordaje sistemático del ahorro de la energía, en las
maquinas fabricadas para colaborar con el medio ambiente.
 ISO9002: Asegura la calidad de la producción instalación o servicio.
 OHSAS 18001: en el momento de la producción y transporte establece las
mejores prácticas en gestión de seguridad y salud en el trabajo.

4.1.3. MATERIALES: (Características del material, Composición, materias primas.)

 El material del cuerpo de la cafetera es de polietileno de alta calidad y

densidad. Es un plástico que ese desarrolla bajo estricto control de calidad y
brinda seguridad e inocuidad. Partes de acero inoxidable material adecuado en
la manipulación de los alimentos.

 Tapa superior de agua

 Depósito de agua
 Soporte de filtro
 Cubierta superior
 Jarra de vidrio
 Interruptor bifásico
 Superficie de calentamiento antiadherente

4.2. LA MARCA.
 PRESENTACION DEL DISEÑO O REDISEÑO DEL PRODUCTO

NOMBRE DE LA PROPUESTA SELECCIONADA:

4.2.1. DESCRIPCION Y JUSTIFICACION. (Características y criterios de selección de la

marca)

 IMUSA: Es una empresa colombiana de tradición y calidad en sus productos.

Que diseña, crea y ofrece los mejores productos para la cocina, hogar e
instituciones, con una trayectoria en el mercado de más de 82 años y tienes
sus orígenes en el municipio de Copacabana (Antioquia) y en 1934 creo la
primera olla de aluminio en el país. Es una empresa dedicada al a fabricación
de productos para la cocina y electrodomésticos pequeños para el mercado
colombiano e internacional.
 Cuenta con 3 plantas en el país una en el municipio de Cajicá y cuenta con una
sociedad con la marca Samurái e Imusa. Las plantas de Copacabana y
Rionegro fabrica las primeras cantinas lecheras y logra su primera producción
en plástico. Certificada con normas de calidad Icontec e iso 9000, 9001, iso
18001 y 14000.

4.2.2. REPRESENTACION GRAFICA. (Dibujo a mano alzada, fotografía, gráfico que

muestre el producto)

4.3. LA ETIQUETA.
4.3.1. DESCRIPCION Y JUSTIFICACION.

 Imusa: Siendo una fábrica de tradición con muchos años de experiencia, y

aunque en el trascurso de tantos años ha modificado sus etiquetas hay una
que la persona identifica al verla consta de un caballero con armadura
medieval en la parte superior y el nombre de la marca imusa con sus letras en
 PRESENTACION DEL DISEÑO O REDISEÑO DEL PRODUCTO

NOMBRE DE LA PROPUESTA SELECCIONADA:

color naranja. La mayoría de hogares colombianos sus elementos de cocina

tenía la marca de imusa por su calidad y buenos precios.

CAFÉ EN MENOR TIEMPO: Que agradable es recibir a tus visitas con un buen café,
fresco, preparado por ti en el menor tiempo posible. Imusa te trae esta cafetera
mantiene el café caliente.
4.3.2. REPRESENTACION GRAFICA. (Dibujo, fotografía o imagen de la etiqueta)

4.4. ENVASE, EMPAQUE Y EMBALAJE.

4.4.1. DESCRIPCIÓN DE CONDICIONES DE EXHIBICIÓN, ALMACENAMIENTO Y
TRANSPORTE QUE INFUYEN EN EL ENVASE, EMPAQUE Y EMBALAJE.

4.4.2. DESCRIPCION Y JUSTIFICACION.

 se empaca en cajas de cartón con las medidas ajustadas al producto se diseña

un sistema embalaje al por menor dirigido a puntos de venta propios y a
grandes superficies.
 Materiales: V-pack para las etiquetas y cartón corrugado blanco reverso craft,
C-620 para el display embalaje
 El almacenaje cuenta con estanterías con una buena distribución del área
designada. El producto viene identificado y rotulado de la forma adecuada y el
derecho de la caja en la estantanterias y transporte
5. COMPONENTES INNOVADORES DEL PRODUCTO.

¿Cuáles son los ¿Cuáles son las ¿Cuáles son los

elementos actuales que modificaciones y/o beneficios y/o
se han modificado? elementos Valores agregados
Innovadores que el nuevo
incorporados al producto aporta a los
producto? clientes?

Mango antideslizante en la Para este caso se recubre Seguridad de evita

jarra de vidrio. El café con material de silicona incidentes, accidentes y
cuando se calienta el agua antideslizante. quemaduras
suele crear vapor y el
mango siendo de pasta
suele volverse resbaloso

Luz de encendido. El Se diseña una luz led Seguridad de la

producto no posee un ahorradora en donde manipulación de la
indicador cuando esta indique que la cafetera máquina, precaución al
encendido, cuando el está encendida o alta manipular y trasladar la
equipo este encendido temperatura. cafetera
algunas de sus partes se
calientan y puede causar
quemaduras.

Visor con escala de llenado Se debe instalar un visor Mayor comodidad al

interno se debe destapar el
tanque de agua para poder
ver el nivel de agua.
con escala de llenado
donde podamos ver qué
cantidad de agua hay en
el tanque y poder medir
las dosificaciones (tazas x
agua)
verificar la capacidad del
tanque. Que no falte ni
sobre agua al preparar
el café.

Longitud de cable debe ser Se debe instalar un cable Seguridad al manipular

mayor y cambiar de un como mínimo 1 metro de el equipo evitando
enchufe bifásico a trifásico longitud recubierto y un
con extensión a tierra para enchufe trifásico con polo accidentes por cambio
más seguridad al equipo y a a tierra para mayor de voltajes.
la persona seguridad.

6. CONCLUSIONES DEL EJERCICIO.

 El ejercicio nos da las herramientas para poder identificar los problemas o

falencias que tiene la máquina de café propuesta. Identificando, analizando y
solucionando los problemas de diseño que se presenta en la cafetera.

 Logramos concluir que fue vital y de gran importancia comprender y dominar

temas tales como el diseño y rediseño de productos, además de saber aplicarlos
en el ejercicio propuesta por la guía, dando a si los criterios a cada uno de manera
clara y concreta y así lograr dar un avance pertinente para este

 Se logró comprender de manera rápida y eficiente los temas propuestos en la guía

para el adecuado desarrollo de esta actividad, dando como comprendido el tema
a la hora de poder ejecutar la actividad con claridad y oportunamente.

 Finalizando la actividad podemos concluir la importancia de los conceptos básicos

de diseño industrial, de las bases y los modelos de los diseños que podemos
encontrar a diario, siendo estos, la parte fundamental de la industria para diseñar
o rediseñar como se realizó con cada uno de los productos.
 REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

https://www.hogaruniversal.com/productos/4-para-tu-cocina/489-cafetera-negra-10-
12-tazas
https://www.hogaruniversal.com/productos/4-para-tu-cocina/492-cafetera-negra-6-
tazas
Pietro, S. S. D., & Hamra, P. (2009). El diseño como proceso y el proceso del diseño;
Cap. 2 En: Diseñar hoy: visión y gestión estratégica del diseño: visión y gestión
estratégica del diseño. Buenos Aires, AR: Editorial Nobuk. Recuperado
de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2460/lib/unadsp/reader.action?ppg=42&docID
=3195066&tm=1516210922738
Ulrich, K. T., Eppinger, S. D. (2013). Diseño Industrial. En Diseño y Desarrollo de
Productos. (pp. 207-228). México, D.F.: Mc Graw Hill. Recuperado
de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2053/?il=281
Ulrich, K. T., Eppinger, S. D. (2013). Identificación de oportunidades. En Diseño y
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