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FACULTAD DE INGENIERÍA Y

CIENCIAS BÁSICAS

PROYECTO GRUPAL Institución Universitaria Politécnico Grancolombiano

PRIMERA ENTREGA PROYECTO GRUPAL

MODULO
GESTIÓN DE INVENTARIOS Y ALMACENAMIENTO

PROFESOR
ERIC JULIÁN RODRÍGUEZ MARTÍNEZ

ESTUDIANTE
JAIR EDUARDO GUERRERO GALEANO
CÓD. 1320011433

INSTITUCIÓN UNIVERSITARIA POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO


ABRIL DE 2018
FACULTAD DE INGENIERÍA Y
CIENCIAS BÁSICAS

PROYECTO GRUPAL Institución Universitaria Politécnico Grancolombiano

Contenido
1. INTRODUCCIÓN ........................................................................................................................... 3
1.1. OBJETIVO PRINCIPAL ........................................................................................................... 4
1.2. OBJETIVOS SECUNDARIOS ................................................................................................... 4
2. MÉTODOS DE CLASIFICACIÓN DE INVENTARIOS ......................................................................... 5
2.1. METODOLOGÍA ABC ............................................................................................................ 5
3. RESULTADOS DE LA CATEGORIZACIÓN ABC................................................................................ 6
4. MODELOS DE INVENTARIOS SUGERIDOS PARA CADA CATEGORÍA ............................................ 6
4.1. MODELOS DE INVENTARIOS A APLICAR EN LA CATEGORÍA A............................................. 7
4.2. MODELOS DE INVENTARIOS A APLICAR EN LA CATEGORÍA B ............................................. 7
4.3. MODELOS DE INVENTARIOS A APLICAR EN LA CATEGORÍA C ............................................. 7
5. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ...................................................................................... 8
Mencione las conclusiones y recomendaciones relacionadas con la aplicación de la
metodología ABC y con la selección de modelos de inventarios.................................................... 8
5.1. CONCLUSIONES ................................................................................................................... 8
5.2. RECOMENDACIONES ........................................................................................................... 8
BIBLIOGRAFÍA ...................................................................................................................................... 9
ANEXOS ............................................................................................................................................. 10
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1. INTRODUCCIÓN

En este proyecto analizaremos la forma más adecuada de llevar un control organizado y practico
en cuanto a el control de inventarios se trata. Lo cual nos permitirá identificar oportunidades de
mejora en el sistema de rotación de inventario de sea cual sea la organización.

Buscando de esta manera garantizar una mayor efectividad en los sistemas de ventas a
implementar y generar estrategias comerciales; así mismo podremos implementar ajustes en los
sistemas de almacenamiento y producción dependiendo el rubro comercial de la organización.

Dentro de la gran variedad de modeles de control de inventarios analizaremos y mostraremos un


ejemplo del sistema ABC, este busca establecer segmentación de productos de acuerdo a criterios
preestablecidos, lo que nos permitirá verificar su implementación, ventajas y aplicaciones como
una excelente herramienta dentro de la amplia lista de métodos de gestión de inventarios que
seguiremos estudiando.
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1.1.OBJETIVO PRINCIPAL

Adquirir conocimientos prácticos y teóricos en los diferentes modelos de gestión de


inventarios, para definir cuál es el más adecuado para gestionar el control y el riesgo en los
flujos de inventario de toda clase de productos

1.2.OBJETIVOS SECUNDARIOS

 Adquirir conocimientos en los diferentes métodos de gestión de inventarios.


 Analizar y determinar funcionalidades particulares de cada los diferentes tipos de
almacenamiento.
 Controlar y gestionar diferentes Ítems mediante el sistema de inventario ABC
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2. MÉTODOS DE CLASIFICACIÓN DE INVENTARIOS

2.1.METODOLOGÍA ABC

La clasificación de inventarios es una de las más eficientes herramientas de control interno de


inventarios, ya que al aplicarse de manera adecuada nos permitirá mantener el mínimo de
stock necesario, entre muchos otras funcionalidades básicas de este tipo de herramientas.

El sistema de inventario ABC (Activity Based Costing) fue implementado y propuesto por
Vilfredo Pareto economista italiano quien afirmó “que el 20% de las personas tenían el
control del 80% del poder político y la abundancia económica, mientras que el 80% restante
de la población (denominada "masas") se repartía el 20% restante de la riqueza y de la
influencia política” (1897). Todo esto se amplió para ser aplicado a muchos otros entornos
para poder garantizar un adecuado análisis de demanda e inversión según el sector estudiado.

El sistema ABC es una herramienta que permite una segmentación de productos de acuerdo a
criterios preestablecidos (indicadores de importancia, tales como el "costo unitario" y el
"volumen anual demandado"). El criterio se selecciona de una manera relativamente
arbitraria ya que depende de las necesidades particulares de cada estudio.

Podemos decir que la zona "A" de la categorización corresponde por lo general al 80% de la
valorización del inventario, y que el 20% restante debe dividirse entre las zonas "B" y "C",
tomando porcentajes muy cercanos al 15% y el 5% del valor del inventario de las zonas
analizadas. De igual, manera también las zonas "A", "B" y "C" se pueden dividir con
porcentajes respectivos del valor de los inventarios del 60%, 30% y el 10%, sin embargo el
primer caso es mucho más utilizado.

Vale la pena recordar que si bien los valores anteriores son una guía aplicada en muchas
organizaciones, cada empresa y sistema de gestión de inventarios tiene sus particularidades, y
su aplicación dependerá de la persona que realice el análisis.

CONTROLES PARA LAS ZONAS DE LA CLASIFICACIÓN

Control para ZONAS "A"

El Stock perteneciente a la zona "A" será el que tenga un grado de supervisión y control
mucho más alto posible con relación al resto del inventario. Esta zona corresponde a aquellas
unidades que representan la parte más importante del valor total del inventario. Se debe
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garantizar el máximo control que puede reservarse a las materias primas que se utilicen en
forma continua y en volúmenes elevados.

Para todo este tipo de inventarios el área comercial y de compras pueden gestionar sus
decisiones, tomando en cuenta medidas preventivas de gestión del riesgo como los llamados
"proveedores B". En cuanto a Gestión del Almacenes debe buscarse una perfecta
acomodación logística y de espacio respecto a las otras unidades de inventario, estas ventajas
son determinadas por el tipo de almacenamiento que utilice la organización.

Control para ZONAS "B"

El Stock perteneciente a la zona B deberá ser monitoreado mediante sistemas que busquen
garantizar las revisiones periódicas por parte del área de gestión de inventario.

La estructura del modelo de inventario son monitoreados con menor frecuencia que en el
caso de las unidades correspondientes a la Zona "A”.

Control para ZONAS "C"

Esta es la zona con mayor número de unidades de inventario, por ende un sistema de control
diseñado pero de rutina es adecuado para su seguimiento. No requiera de evaluación física de
las existencias suele ser suficiente.

3. RESULTADOS DE LA CATEGORIZACIÓN ABC

ENTREGA 2: Tabla con los productos ordenados, y categorías obtenidas al clasificar los
productos.
Recuerde que debe anexar el archivo Excel con la clasificación ABC realizada.

4. MODELOS DE INVENTARIOS SUGERIDOS PARA CADA


CATEGORÍA
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ENTREGA 3:

NOTA: NO OLVIDAR INCLUIR LA DESCRIPCIÓN DE CADA MODELO (cuándo se aplica, cuáles


son las fórmulas principales en su aplicación)

4.1.MODELOS DE INVENTARIOS A APLICAR EN LA CATEGORÍA A


ENTREGA 3:

Describir los principales modelos de inventarios con demanda probabilística (r-Q o modelo del
vendedor de periódicos principalmente), con fórmulas a utilizar. Junto con cada modelo se
pueden ir mencionando los supuestos del modelo.

4.2.MODELOS DE INVENTARIOS A APLICAR EN LA CATEGORÍA B


ENTREGA 3:

Describir los principales modelos de inventarios (EOQ, principalmente), con fórmulas a utilizar.
Junto con cada modelo se pueden ir mencionando los supuestos del modelo.

Para leer más sobre estos modelos pueden consultar:

http://catarina.udlap.mx/u_dl_a/tales/documentos/lii/peregrina_p_pm/capitulo1.pdf

4.3.MODELOS DE INVENTARIOS A APLICAR EN LA CATEGORÍA C

ENTREGA 3:

Aquí mencionan los modelos que vas a utilizar, si es que se requiere algún modelo para esta
categoría.
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5. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

ENTREGA 3:

Mencione las conclusiones y recomendaciones relacionadas con la aplicación de la


metodología ABC y con la selección de modelos de inventarios.

5.1.CONCLUSIONES

5.2.RECOMENDACIONES


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BIBLIOGRAFÍA

Va en todas las entregas: ENTREGA 1 & ENTREGA 2 &ENTREGA 3:

Enumerar las fuentes bibliográficas a utilizar en el formato de Bibliografía a utilizar: APA, IEEE,
AMS, etc. Las lecturas del módulo también hacen parte de la bibliografía.
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ANEXOS

ANEXO 1. ARCHIVO EXCEL CON CÁLCULOS RELACIONADOS.

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