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SILABO DE QUIMICA GENERAL

1. Datos informativos
1.1. Facultad : Ingeniería
1.2. Carrera Profesional : Ingeniería Industrial
1.3. Asignatura : Química General
1.4. Pre requisitos : Ninguno
1.5. Modalidad : Presencial
1.6. Código : 213
1.7. Créditos :4
1.8. Número de Horas :5
1.8.1. Teoría :3
1.8.2. Práctica :2
1.9. Ciclo de estudios : 2 Grupo B
1.10. Semestre académico : 2018-1
1.11. Profesor : Ms. Ing. Víctor Alejandro Ascurra Valle
1.12. Correo electrónico : alejoav2@gmail.com

2. Fundamentación
La Química es el estudio de la materia y los cambios que experimenta. La
ciencia química es capaz de desarrollar procesos con metodologías más inocuas
y respetuosas con el medio ambiente, ya que puede evitar o reducir al mínimo
las emisiones contaminantes, contribuyendo de esta manera a la sostenibilidad.
Aunque la química es una ciencia ancestral, sus fundamentos modernos
permitieron a los hombres de ciencia separar a las sustancias en los más
pequeños componentes y, por consiguiente explicar muchos fenómenos físicos y
químicos.

Desde esta perspectiva, el curso de Química General, está orientado a


proporcionar al alumno fundamentos teórico-prácticos para entender la
estructura y las propiedades de los átomos; su distribución en las moléculas,
cuya geometría y ordenamiento dentro de un material definen sus propiedades
físicas y químicas; las reacciones que ellas producen y las relaciones que
guardan entre sí; así como también las propiedades físicas de las sustancias en
disolución. El equilibrio y la cinética química de las reacciones.

La finalidad de esta experiencia curricular es proporcionar conocimientos básicos


y desarrollar habilidades que permitan al alumno entender y explicar diversos
fenómenos relacionados con su profesión.

3. Competencias

3.1. Genéricas
- Comprende las diferentes teorías acerca de la estructura de la materia y
la conservación de la misma.
- Comprende y emite juicios de opinión de los principales conceptos y
- teorías empleadas en la Química Inorgánica.

1
- Desarrolla habilidades para comunicarse adecuadamente con lenguaje
químico y rigor científico, tanto en forma oral como escrita.
- Aplica comprensivamente expresiones matemáticas en la resolución de
ejercicios relacionados con estequiometria.
- Desarrolla la capacidad de análisis y síntesis a través del estudio de las
reacciones químicas.
- Afianza el autoestima y la seguridad en sí mismo, en la medida en que
se obtengan los logros positivos y éxitos académicos.
- Desarrolla habilidades intelectuales para interpretar ejercicios o
problemas numéricos, y plantear su solución de una forma sistemática y
ordenada.

3.2. Específicas
- Comprende las principales propiedades de la materia.
- Explica los diferentes modelos atómicos.
- Nombra correctamente los compuestos inorgánicos.
- Balancea y hacer cálculos en reacciones químicas.
- Prepara disoluciones a cualquier concentración.
- Entiende la importancia de la preservación del medio ambiente.

4. Programación temática

Sema Modalidad de Observa


Tema Fecha
na aprendizaje ción
1°. Información y análisis del sílabo.
Tema 1: CONCEPTOS
BÁSICOS: Concepto de química.
Introducción a la química. El
método científico. La Materia: Clase teórica-
Viernes
Clasificación. Propiedades. Ley Práctica
23/03/2018
de la conservación de la materia.
Densidad. Temperatura. Escalas
de temperatura. Problemas
resueltos y propuestos

2ª Tema 2: ENERGÍA Y SISTEMAS


DE UNIDADES: La ley de la
conservación de la energía. Clase teórica-
Viernes
Unidades fundamentales de Práctica
30/03/2018
medición. Sistemas de unidades.
Factores de conversión. Notación
científica. Cifras significativas.
3ª Tema 3: TEORÍAS ATÓMICAS:
Modelos atómicos. Ondas
Clase teórica-
electromagnéticas. Teoría Viernes
Práctica
Cuántica de Max Planck. 06/04/2018
Espectros atómicos. Problemas
resueltos y propuestos.
4ª Tema 4: QUÍMICA NUCLEAR: La Clase teórica- Viernes
2
radiactividad. La radiactividad Práctica 13/04/2018
artificial. Ecuaciones nucleares.
Vida media. Principio de
equivalencia masa-energía.
Problemas resueltos y
propuestos
5ª Tema 5: ATOMO MODERNO:
Partículas fundamentales. Tubo
de rayos catódicos. Clase teórica- Viernes
Representación de núcleos Práctica 20/04/2018
atómicos. Núclidos. Problemas
resueltos y propuestos.
6ª Tema 6: TABLA PERIÓDICA DE
LOS ELEMENTOS QUÍMICOS:
Historia de la tabla periódica. La Clase teórica- Viernes
tabla periódica actual. Práctica 27/04/2018
Clasificación de los elementos en
la TPA.
7ª Exposición Grupal Viernes
Clase Práctica
04/05/2018
8ª 1 Examen parcial Evaluación Viernes
escrita 11/05/2018
9ª Tema 7: TEORÍA DEL ENLACE
QUÍMICO: Regla del octeto.
Tipos de enlace químico.
Orbitales atómicos. Excepciones Clase teórica- Viernes
de la regla del octeto. Carga Práctica 18/05/2018
formal. Efectos de los pares
enlazantes. Problemas resueltos
y propuestos.
10a Tema 8: NOMENCLATURA
QUÍMICA:
Valencia y estado de oxidación
química. Nomenclatura y
formación de óxidos, hidruros, Clase teórica- Viernes
hidruros, ácidos y sales. Práctica 25/05/2018
Aleaciones y amalgamas.
Delicuescencia y eflorescencia.
Problemas resueltos y
propuestos.
11a Tema 9: REACCIONES
QUÍMICAS: Tipos de reacciones
químicas. Reacciones de Clase teórica-
Viernes
oxidación reducción. Balance de Práctica
01/06/2018
ecuaciones químicas. Balance de
ecuaciones redox. Problemas
resueltos y propuestos.
12a Tema 10: ESTEQUIOMETRÍA I: Clase teórica- Viernes

3
Masa atómica absoluta y Práctica 08/06/2018
promedio. Número de Avogadro.
Concepto de Mol Problemas
resueltos y propuestos
13a Tema 11: ESTEQUIOMETRÍA II:
Determinación de fórmulas
químicas. Composición
centesimal. Fórmulas empíricas y Clase teórica-
Viernes
moleculares. Relaciones Práctica
15/06/2018
estequiométricas. Reactivo
limitante. Porcentaje de pureza.
Rendimiento teórico y real.
Problemas resueltos propuestos.
14a Tema 12: SOLUCIONES:
Soluto y disolvente. Modo de
expresar las concentraciones en
Clase teórica- Viernes
unidades físicas, en unidades
Práctica 22/06/2018
químicas. Resumen de las
unidades de concentración.
Problemas de dilución
15a Exposición grupal. Viernes
Clase Práctica
29/06/2018
16a Evaluación Parcial 2 Evaluación Viernes
escrita 06/07/2018
17a Examen
Viernes
sustitutorio de
13/07/2018
aplazados

5. Metodología

Modalidad Tipo de clase Metodología

Presencial Teórica Clase Magistral

Práctica Práctica de Laboratorio.


Demostraciones, casos.
Proyectos y/o Talleres

Aprendizaje Cooperativo Métodos Participativos

No Presencial Grupal Aplicación en la Industria

4
6. Evaluación

Para cada unidad:

(K1 PR + K 2 OT + K 3 S)/10

De donde:
K1 = 2, K2 = 1, K3 = 7

K1 + K 2 + K 3 = 10

S = Nota del examen parcial escrito


PR = Promedio de las notas de laboratorio
OT = Promedio de las notas de Seminarios y trabajos encargados

Se eliminará la práctica de calificativo más bajo


El Examen Sustitutorio será solo de las evaluaciones escritas
El promedio se redondea a décimos

Promedio Final (PF):

El promedio de la nota final de ciclo se obtendrá al promediar el primer,


parcial y segundo parcial, de la siguiente manera:

P1 + P2
PF =
2

Donde: P1 y P2 , son las notas de las unidades respectivas.

7. Referencias bibliográficas

7.1. Básica
Brown, T.; LeMay, H.; Bursten, B., y Murphy, C. (2009). Química de la
Ciencia Central, (11a. Ed.). México: Pearson Educación.

Chang, R., (2007). Química, (9a. Ed.). México: DF. McGraw-Hill.


Freeman, W. & Cía., (2004). Química. Un Proyecto de la Sociedad
Americana de Química. U.S.A.: Editorial Reverté S.A.

Kotz, J.; Treichel, P., y Weaver, G. (2005). Química y Reactividad


Química, (6ta. Ed.). México: Thomson.

McMurry, E. y Fay, R. (2009). Química General, (5ta. Ed.), México:


Pearson Educación.

Whitten, K.; Davis, R.; Peck, M. y Stanley, G. (2008). Química, (8va. Ed.).
México: Cengage Learning Editores S.A.
5
7.2. Complementaria
Petrucci, R.; Herring, F,; Madura, J. y Bissonnette, C. (2011). Química
General (10ma. Ed.), España: Pearson Education.
www.masteringchemistry.com/support.

Química en línea.
www.mhhe.com/bachillerato/phillipschemistryonline.

Anexo

Misión y Visión de la Carrera Profesional

Misión de la Carrera Profesional Visión de la Carrera Profesional

Somos una escuela profesional Seremos para el 2021 una escuela


que forma Ingenieros Industriales profesional acreditada y reconocida
competentes, quienes aplican la a nivel nacional con liderazgo en la
investigación, la innovación y el formación integral de profesionales
conocimiento tecnológico y en Ingeniería Industrial con un
empresarial para el desarrollo amplio programa de investigación,
sostenible del país con valores desarrollo e innovación, con
éticos y responsabilidad social al vocación de apertura al exterior y
servicio de la sociedad. con responsabilidad social y del
medio ambiente.

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