INGENIERIA MECANICA ELECTROMECANICA

LABORATORIO DE TERMICAS
TRANSFERENCIA DE CALOR MEC 2251
LABORATORIO N° 2 REGIMEN TRANSITORIO Página 1 de 2

REGIMEN TRANSITORIO
1. INTRODUCCIÓN

1.1. ANTECEDENTES
La característica del régimen transitorio que son procesos de transferencia de calor en donde la
temperatura no sólo depende de parámetros espaciales sino que también depende del tiempo.

1.2.- OBJETIVOS
- Propiciar mediante la confrontación de resultados teórico experimentales el análisis,
resolución y comprensión del régimen transitorio de transferencia de calor.

1.3.- FUNDAMENTO TEORICO

Un proceso de transferencia térmica es transitorio siempre que la temperatura correspondiente
al interior del sistema varíe a lo largo del tiempo; existen muchos ejemplos prácticos en los que
intervienen fenómenos de transferencia de calor transitorios, como, los procesos de fabricación
en los que el producto que se está manufacturando se tiene que calentar o enfriar para
transformarlo en un producto adecuado para ser utilizable, o los hornos industriales que se
encienden y apagan de modo cíclico y periódico, en los que se realizan procesos que originan
variaciones de temperaturas, tanto en su interior como en sus paredes; los aceros y algunas
aleaciones, suelen calentarse y enfriarse para modificar sus propiedades físicas de interés
industrial, mediante tratamientos térmicos; los motores térmicos funcionan en régimen transitorio
tanto durante el arranque, como en otros momentos, relativamente cortos, etc.

Si las variaciones de la temperatura en el sólido a estudiar se consiguen poniéndole en contacto

con un medio exterior (líquido o gas), se origina un fenómeno de convección; según sea el valor
del coeficiente de convección del fluido y la conductividad térmica del sólido, se pueden dar los
tres casos siguientes:
a) Condición de contorno de convección
b) Condición de resistencia térmica interna despreciable
c) Condición de contorno isotérmica

2. METODOLOGÍA
El trabajo de Laboratorio será encarado por grupos de cuatro como máximo y los informes
individuales.

Los resultados obtenidos experimentalmente deberán ser confrontados a través del uso de
dos métodos analíticos, y a través de esta confrontación encontrar el método que mejor se
ajuste al proceso del experimento.

2.1. EQUIPO, MATERIAL E INSTRUMENTOS

- Recipiente aislado
- Termómetro de Inmersión
- Un recipiente
- Termómetro infrarrojo
- Termohigrómetro
- Hornilla de gas licuado
- Pedestal
- Termómetro de Inmersión

Jefe Lab.: Ing. Edgar S. Peñaranda Muñoz Fecha límite de entrega informe: 13/IV/2018
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°C

Termómetro infrarojo

Recipiente
Aislado

Fig. 2.1. Esquema montaje seguimiento experimental del enfriamiento del agua en el
recipiente aislado
2.2. PROCEDIMIENTO
 Hacer hervir 4 litros de agua
 Con el debido cuidado llenar el recipiente llenado con el agua hervida
 Proceder a la medición de temperaturas cada 5 minutos durante 60 minutos
 Concluida la prueba drenar el recipiente cuidando de no mojar el aislante

3. REGISTRO DE DATOS
Elaborar un planilla donde pueda explicitarse de forma clara el historial de temperaturas del
proceso de enfriamiento del agua y del recipiente.

4. CALCULOS

La herramienta oficial para cálculo en el Laboratorio de Térmicas es el EES.

- Encontrar y aplicar el método teórico que mejor se adecue al proceso del experimento
incluyendo el cálculo de los coeficientes convectivos (35%)
Esto significara construir historiales tabulares y gráficos sobre la variación de
temperatura medidas y calculadas Vs tiempo medidas para
Pared externa del recipiente.
Para cada 0.5 cm de espesor
Pared interna del recipiente
Temperatura del agua
- Hacer un historial tabular y gráfico de la variación del coeficiente convectivo externo en
función del historial de temperaturas medidas a lo largo de la prueba. 25%

4. CUESTIONARIO
1. Insertar un detallado fundamento teórico-gráfico vinculada con el método usado y todas
sus variantes; además de la teoría vinculada con el mecanismo de convección. (15%)
Bibliografía
Welty J.R., Wicks C.E., Wilson R.E. (1987), Fundamentos de la Transferencia de Momento,
Calor y Masa, Edit. Limusa, México
Kreith Frank, Principios de transferencia de calor, Edit. Thomson, México, 2001

Jefe Lab.: Ing. Edgar S. Peñaranda Muñoz Fecha límite de entrega informe: 13/IV/2018