PRIMER TALLER

INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA

PRESENTADO POR:

MARITZA ALEJANDRA RUIZ GONZÁLEZ

UNIVERSIDAD DE LA AMAZONIA

FACULTAD DE INGENIERÍA

INGENIERÍA AGROECOLÓGICA

FLORENCIA - CAQUETÁ

2018
 PRIMER TALLER
INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA

PRESENTADO POR:

MARITZA ALEJANDRA RUIZ GONZÁLEZ

ENTREGADO A DOCENTE:

PABLO FERNANDO RAMOS

UNIVERSIDAD DE LA AMAZONIA

FACULTAD DE INGENIERÍA

INGENIERÍA AGROECOLÓGICA

FLORENCIA - CAQUETÁ

2018
 DESARROLLO DE ACTIVIDAD

1. CONCEPTOS Y DEFINICION

A. AGRICULTURA: el vocablo agricultura, que está conformado por la suma

de dos partes: el término agri que es sinónimo de “campo de cultivo” y el
concepto cultura que puede traducirse como “cultivo o cultivado”
La agricultura es la labranza o cultivo de la tierra e incluye todos los trabajos
relacionados al tratamiento del suelo y a la plantación de vegetales. Las
actividades agrícolas suelen estar destinadas a la producción de alimentos y
a la obtención de verduras, frutas, hortalizas y cereales.
La agricultura implica la transformación del medio ambiente para satisfacer
las necesidades del hombre. Esta capacidad es la que diferencia al ser
humano del resto de los seres vivos.

Los tipos de agricultura pueden dividirse según muchos criterios distintos de

clasificación:

Según su dependencia del agua:

 De secano: es la agricultura producida sin aporte de agua por parte del mismo
agricultor. Nutriéndose el suelo de la lluvia o aguas subterráneas.
 De regadío: se produce con el aporte de agua por parte del agricultor,
mediante el suministro que se capta de cauces superficiales naturales o
artificiales, o mediante la extracción de aguas subterráneas de los pozos.
Según la magnitud de la producción y su relación con el mercado:

 Agricultura de subsistencia: Consiste en la producción de la cantidad mínima

de comida necesaria para cubrir las necesidades del agricultor y su familia, sin
apenas excedentes que comercializar. El nivel técnico es primitivo.
 Agricultura industrial: Se producen grandes cantidades, utilizando costosos
medios de producción, para obtener excedentes y comercializarlos. Típica de
países industrializados, de los países en vías de desarrollo y del sector
internacionalizado de los países más pobres. El nivel técnico es de orden
tecnológico. También puede definirse como Agricultura de mercado.

Según se pretenda obtener el máximo rendimiento o la mínima utilización de

otros medos de producción, lo determinara una mayor o menor huella
ecológica:
  Agricultura intensiva: busca una producción grande en poco espacio. Conlleva
un mayor desgaste del sitio. Propia de los países industrializados.
 Agricultura extensiva: depende de una mayor superficie, es decir, provoca
menor presión sobre el lugar y sus relaciones ecológicas, aunque sus
beneficios comerciales suelen ser menores.
Según el método y objetivos:

 Agricultura tradicional: utiliza los sistemas típicos de un lugar, que han

configurado la cultura del mismo, en periodos más o menos prolongados.
 Agricultura industrial: basada sobre todo en sistemas intensivos, está enfocada
a producir grandes cantidades de alimentos en menos tiempo y espacio —pero
con mayor desgaste ecológico—, dirigida a mover grandes beneficios
comerciales.
 Agricultura orgánica: biológica o ecológica (son sinónimos): crean diversos
sistemas de producción que respeten las características ecológicas de los
lugares y geobiológicas de los suelos, procurando respetar las estaciones y las
distribuciones naturales de las especies vegetales, fomentando la fertilidad del
suelo.
 Agricultura natural: se recogen los productos producidos sin la intervención
humana y se consumen.

B. ORIGEN DE LA AGRICULTURA: En principio la humanidad vivía de la

pesca, cacería y recolección de frutos, pero hace unos 13,000 años el
hombre comenzó a cultivar la tierra, porque lo que se venía haciendo no era
suficiente para alimentar la población que iba creciendo. Los estudios
indican que la agricultura se inició en las regiones siguientes:

 Medio Oriente y Mediterráneo: Las investigaciones revelan que el trigo y la

cebada comenzaron a cultivarse en Siria, incluyendo la Mesopotamia entre
los ríos Tigre y Eufrates y se extendía, pasando por el Líbano e Israel hasta
el Valle del Nilo, según las pruebas con carbón 14. En el génesis, Antiguo
Testamento hay un pasaje donde José, hijo de Jacob, descendiente de Isaías
y Abrahán, fue vendido por sus hermanos a unos mercaderes, quienes lo
negociaron a un egipcio. El Faraón tuvo un sueño sobre 7 vacas flacas y
quien supo descifrarlo fue José; entonces el Faraón lo nombró jefe de
producción, comenzando así el almacenamiento en silos. El trigo era el
alimento básico en esa época, pero se presentó una gran hambruna en el
 Medio Oriente, llegando así los judíos a Egipto. Del Mediterráneo pasó a
Europa, que en esa época estaba dominada por los celtas.
 En Asia, China comenzó a producirse arroz y soya.
 En América, se inició la explotación agrícola en lo que se denomina
Mesoamérica por Aztecas y Mayas, sembrando maíz, frijoles, cacao, yuca,
piña y más hacia el sur, papa.

Así comenzó el desarrollo de la agricultura y la ganadería, que tuvo su gran impulso

con el desarrollo del arado tirado por caballos, bueyes y tractores. Se podría afirmar
que es la actividad económica más antigua y seguirá vigente hasta que exista el
mundo. La misma ha tenido una evolución lenta, pero constante, donde las
tecnologías e innovaciones son la base de sustentación de la misma, echando a un
lado la teoría Malthusiana, la cual indica que la población crece en forma geométrica
y la agricultura aritmética.

El desarrollo tecnológico en EEUU y Europa, ha influido en superar esta tesis

pesimista, que los economistas británicos, Adam Smith con la ventaja absoluta y
David Ricardo con las ventajas comparativas, contribuyeron para que hoy se hable
de alta productividad; fortalecidas estas teorías con las ventajas competitivas del
Dr. Michael Porter de la Universidad de Harvard.

Con la crisis alimentaria presentada en el 2008, la mente humana tiene que

desarrollarse aún más para poder enfrentar esta situación, ya que la misma está
influida por el precio del petróleo. La tecnología que se conoce hasta el presente,
cabalga en el caballo negro del petróleo. Es decir, que necesitamos crear nuevos
paradigmas que permitan a la población, seguir viviendo con calidad de vida y una
mejor distribución de las riquezas.

C. PRIMERAS HERRAMIENTAS Y CULTIVOS:

HERRAMIENTAS: Una herramienta agrícola, también denominada apero de

labranza o apero agrícola, es un utensilio o instrumento usado en la agricultura con
una o ambas manos. Es necesaria para llevar a cabo tareas como desbrozar, labrar,
cavar, preparar y acondicionar la tierra; mover, cargar y transportar materiales;
sembrar yplantar, regar, abonar, limpiar y mantener; podar, segar, cosechar y
recolectar; trillar, cribar, seleccionar, desecar y moler, entre otras.
HISTORIAS DE LAS HERRAMIENTAS: Las primeras herramientas agrícolas, que
específicamente pueden calificarse como tales, acompañan el desarrollo de la
agricultura desde el período neolítico, hace unos 8000 años. Ya entonces hay
datación de herramientas usadas para las labores de siembra, recolección, secado
y almacenaje de cereales y otros cultivos. Algunos restos han podido encontrarse
en los yacimientos arqueológicos del neolítico, excavados en Europa, el Cercano
Oriente o Iberoamérica. Estas fuentes han servido para determinar que los
primitivos labradores europeos utilizaban azadones de piedra
con mangos de madera, en tanto que los agricultores precolombinos se servían de
un palo largo acabado en punta para enterrar los granos de maíz.
Las herramientas eran simples instrumentos hechos
de madera, piedra, asta o hueso. Aparecen hachas, azadas y otras herramientas
para el trabajo de la tierra, el corte de la mies y la limpieza de zonas arbustivas para
la siembra. Los primeros arados aparecieron hace unos 3.500 años y son una
evolución de la azada a la que se añade un tiro, humano y posteriormente animal,
para facilitar el volteo profundo de la tierra.
La permanencia hasta la actualidad de muchas de aquellas herramientas en sus
estructuras fundamentales es un hecho sorprendente. La mayoría de las
herramientas; con la evidente incorporación de piezas metálicas, que se iniciaría
débilmente en la Edad del Cobre, ya que este metal no mejora la resistencia
del sílex, siguió con la Edad del Broncey se extiende y generaliza en la Edad del
Hierro —el hierro aporta la necesaria dureza a los instrumentos agrícolas lo que les
hace muy eficaces—; perviven en su integridad y extensión de uso hasta
la Revolución Industrial y la aparición de maquinaria agrícola. Aún hoy, siguen
siendo necesarias en tareas secundarias en el medio agrícola industrializado y
fundamental en muchas otras regiones, sobre todo de países pobres y poco
industrializados.
La preparación del terreno previo a la siembra es vital para luego obtener buenas
cosechas. El suelo compactado debe romperse y removerse para oxigenarlo.
También se debe destruir la maleza y los rastros de cultivos anteriores para acelerar
desarrollo y prevenir enfermedades. Los principales implementos utilizados en esta
etapa son: subsoleadores, arados, cultivadores, gradas, palas, recolectores de
piedra y niveladores. La diferencia entre estos está en la profundidad con que
remueven el suelo, siendo el subsoleador el que penetra más profundo.
Las gradas o escarificadores pueden ser de puntas, de arrastre o de discos. Las
gradas de arrastre han caído en desuso, a favor de las gradas de disco.
Para la siembra y fertilización durante la siembra, las principales herramientas
utilizadas son: esparcedores de semilla, sembradores, emplasticadores de camas,
y trasplantadores. Pará la fertilización y control de plagas, después de la
germinación de las plantas se utilizan: cultivadores, esparcedores de fertilizante,
fumigadores, esparcedores de estiércol y terragator. Para la irrigación: pivote.

TIPO DE HERRAMIENTAS AGRICOLAS:

 Alicates: cortadoras de dos piezas articuladas con perno o eje con extremos
cortos afilados para el corte y largos para uso de una mano; son utilizados en la
recolección de cítricos —teniendo una forma muy específica— y en tareas de
poda y mantenimiento de herbáceas, arbustos y árboles. Su diseño aprovecha
la fuerza de la palanca para el corte.
 Azada: azadón, azadilla, zoleta (dependiendo de su tamaño y uso local): lámina
cortante de metal con un orificio reforzado que se ajusta transversalmente a un
mango; usada para cavar y mover la tierra. Usada también para movimiento de
masas en albañilería.
 Barretones o barretas y chuzos: son cilindros de acero con extremo plano o
puntiagudo que sirve para hacer hoyos o arrancar plantas con raíces pequeñas.
 Carretillas: son cargos pequeños que tienen una rueda y sirven para cargar y
descargar material agrícola, sea arena, tierra, abonos.
 Escardillas: son herramientas con extremo en forma de pala; es de metal con
borde inferior de filo cortante; sirve para remover la tierra.
 Guadaña: compuesta por una gran cuchilla curva engarzada en un mango de
madera; usada con las dos manos para la siega.
 Hachas: hoja metálica afilada en un extremo con orificio paralelo a la lámina
donde se ajusta el mango; usada para múltiples tareas de corte de madera, tala
de árboles y arbustos.
 Horcas: horquetas o layas: de forma de tenedor tiene un mango largo acabado
en estructura metálica o de madera en forma de púas o dientes -al menos- y
hasta 8; usada para acarreo, alzamiento, movimiento y almacenamiento de
forraje y mies cortada.
 Hoces: fabricadas en hierro con aleación de cobre para disminuir su oxidación;
usadas con una sola mano para la siega de la mies y la hierba, habitualmente
junto la zoqueta.
 Machetes: son herramientas diseñadas para cortar; tienen una hoja de acero
larga y afilada, unida a un mango de madera.
 Palas: son láminas de metal, preferiblemente acero, que se usan para labrar la
tierra; pueden ser de punta o de forma ancha; tienen borde inferior con filo
cortante y mango largo de madera terminado en un asa de metal.
 Picos: son instrumentos compuestos de una parte de acero cuyos extremos
terminan en forma de pala rectangular, por un lado, y por la tierra en forma
vertical; tiene una pala rectangular con borde inferior de filo y mango de madera
o metal.
 Rastrillos: diseñados para cubrir o rastrillar semillas; tienen una parte horizontal
de metal y formada por dientes delgados o gruesos según el uso.
 Regaderas: son envases de metal con depósito para agua, con un tubo que
termina en una pieza redonda con muchos agujeros pequeños; sirve para regar
plantas.
 Tijeras: cortador articulado de dos piezas unidos por un eje; usada, con una o
dos manos dependiendo de su tamaño, para la recolección, poda y limpieza. Su
diseño aprovecha la fuerza de la palanca para el corte.
 Trasplantadores: son pequeñas palas de metal en forma de cuchara pequeña,
de bordes afilados y mango de madera. Sirven para sacar semillas.
 Zoqueta: pieza de madera utilizada para proteger la mano en las tareas de siega
con hoz.
 Zuela: zoleta o azuela: Azada de pequeño tamaño con mango corto o muy corto,
excepcionalmente largo, e incorporación en el extremo opuesto al filo de saliente
en forma de martillo o hachilla hachazada utilizada para diversas tareas, entre
otras desbaste de madera y corte o golpeo, arrastre de materiales y realización
de hendiduras y aperturas.
CULTIVOS:
Las primeras plantas cultivadas fueron el trigo y la cebada.
La agricultura dio comienzo en el norte del Irak, donde crecían el trigo y la cebada
silvestres, y estos cereales fueron los primeros «domesticados». Los granos se
molerían para obtener harina, la cual puede almacenarse durante meses sin
echarse a perder, y se convierte, tras la cocción, en un sabroso y nutritivo pan.
Lo que sucedió fue que se domesticaron las plantas. De algún modo, a los seres
humanos se les ocurrió plantar deliberadamente semillas, aguardar a que crecieran,
regarlas y esperar su maduración, al tiempo que procedían a la destrucción de las
plantas competidoras. Luego, aquellos vegetales se recolectaban y se servían como
alimento.

D. AGRICULTURA EN EL NEOLÍTICO:
La agricultura se inició hace unos 10.000 años en la zona del Próximo Oriente
donde el trigo y la cebada crecían en estado silvestre.
Hombres y mujeres aprendieron a cultivar la tierra, enterrando semillas para que
germinen al cabo de algún tiempo. La aparición de la agricultura es considerada
uno de los fundamentos del neolítico hace (8.000 años antes de Cristo) siendo
las primeras plantas domesticadas el trigo, la cebada y las leguminosas.
E. CIVILIZACIONES AGRÍCOLAS:

En las regiones del mundo donde se empezó a practicar la agricultura existieron

condiciones favorables para el desarrollo de las civilizaciones. Las grandes
extensiones de tierra fértil y ríos proporcionaban condiciones para las
civilizaciones agrícolas que tuvieron una estrecha relación con los ríos. Por
ejemplo: Mesopotamia significa "tierra entre dos ríos", al estar situada entre el
Tigris y Éufrates. En las ciudades que conformó la civilización egipcia fue
cercana al Nilo, la civilización india se asentó en la ribera del Indo y la china
alrededor de los ríos Hoang-Ho y Yang-Tse-Kiang.

Entre los años 3500 y 500 a. C., iniciaron la construcción de ciudades, con lo
que aparecieron diferentes oficios y actividades administrativas.
En general su sociedad se dividía en gobernantes, sacerdotes, funcionarios,
militares, artesanos, campesinos y esclavos. Los gobiernos eran teocráticos,
pues eran jefes políticos y religiosos al mismo tiempo. Sin embargo, sus
religiones eran politeístas. Sus primeras deidades estaban representadas por
elementos de la naturaleza, con el paso del tiempo empezaron a creer en dioses
que representaban virtudes o emociones humanas.

Las civilizaciones agrícolas desarrollaron la ciencia, el estudio de las

matemáticas, astronomía, medicina, agricultura, así como el inicio de la escritura
que legó sus leyendas y mitos. Mesopotamia. Cuna de varias civilizaciones como
lo semitas, acadios, asirios y sumerios quienes forjaron las primeras ciudades
Uruk y Lagash. Egipto.- Agrupados en clanes, protegidos por tótems,
gobernados por un faraón, cargo que se heredaba a sus familias. Sus principales
actividades fueron el comercio, arquitectura y agricultura. Sus conocimientos se
basaron principalmente en matemáticas, física, astronomía medicina y la
escritura. India.- Religión, el hinduismo y budismo. Sus primeros habitantes se
establecieron cerca del Indo. Su principal fuente fue la agricultura y el comercio.
La clase social más influyente era la de los sacerdotes.
China.- Sus aportaciones fue el invento del papel, brújula y pólvora. Sus
conocimientos en medicina, matemáticas y astronomía contribuyeron en
convertirlos en una civilización muy completa.

Los fenicios se establecieron entre dos grandes civilizaciones: egipcia y

mesopotámica. Actualmente, ocupa los territorios de Líbano e Israel. Sus
ciudades más relevantes fueron Biblos, Sidón y Tiro. Servían como sitios de
intercambio comercial.
Por su angosto territorio, hubo poca actividad agrícola y ganadera, dedicándose
a la navegación. Las principales actividades que llegaron a practicar estuvieron
la pesca y el comercio, ya que la situación geográfica les fue benéfica para el
intercambio de sus productos, como sucedió con los metales (estaño y bronce).
Fueron intrépidos navegantes, bordearon el continente africano y parte de
Europa, estableciendo factorías. Enriqueciendo el intercambio cultural con otros
lugares. Como ejemplo de dicho intercambio dieron ciertas tonalidades de telas
al lino, algodón y seda. Su religión fue politeísta, con un dios protector
denominado Baal. El gobierno fenicio fue de tipo aristocrático, en donde los
comerciantes e industriales, depositaban el poder en la persona del rey esto
explica; porque el comercio y la industria, tenían gran injerencia política a
diferencia de los pueblos de la antigüedad.
La cultura fenicia se reflejó en el desarrollo mercantil, también dispusieron de
algunos conocimientos en aritmética, astronomía y artes, aunque éstas últimas
no hayan creado un estilo propio. Su alfabeto estuvo formado por treinta
caracteres entre los cuales sólo se hacían mención a las consonantes, ya que
las vocales debían añadirse por la persona que leía.

F. EVOLUCIÓN DE LA AGRICULTURA:

La agricultura es el conjunto de técnicas para hacer el mejor uso del suelo, es la

principal actividad del sector primario. Es la actividad más antigua de la historia,
gracias a ella comenzó la economía en el mundo ya que esta es la principal
fuente de bienes y alimentos.
Hace 10000 a.c el hombre vivía de la caza, pesca y recolección de frutos, la
agricultura empezó en el medio oriente y el mediterráneo. (Media luna fértil), los
cultivos más importantes fueron los cereales, estos fuer4on los primeros
cultivados en gran parte del mundo, la agricultura tuvo un gran impulso en el
siglo XLX con la invención del arado, la agricultura fue y es la actividad
económica más antigua, el desarrollo tecnológico de esta actividad ha sido muy
lento y en la actualidad la agricultura ha avanzado tanto, haciendo injertos para
que las plantas sean más productivas y cumplan la demanda de la población

G. AGRICULTURA DE REVOLUCIÓN VERDE:

El progreso tecnológico de la agricultura moderna se basa en la experiencia

adquirida en el curso de casi 150 años de actividad científica. La revolución
verde en el trigo, el arroz y el maíz forma parte integrante de este proceso. Tiene
su fundamento en la capacidad tecnológica, basada en principios científicos,
para modificar el medio ambiente de manera que se creen condiciones para la
agricultura y la ganadería más idóneas que las que ofrece la propia naturaleza
(por ejemplo, si el clima es seco, se emplea el riego; si la fertilidad del suelo es
baja, se aplican fertilizantes; si las plagas y malas hierbas invaden los cultivos,
se pulveriza; si las enfermedades amenazan al ganado, se administran vacunas
y medicamentos, o, si se necesita más energía para roturar la tierra, se recurre
a la mecanización y al uso de combustibles fósiles). El aumento de los
rendimientos en los sistemas agrícolas de los países industrializados durante los
últimos 150 años se puede interpretar como la realización de este paradigma.
La revolución verde de los años sesenta y setenta se basó precisamente en eso:
las variedades mejoradas de arroz y trigo pudieron beneficiarse del uso de
insumos externos que garantizaban buenas condiciones de crecimiento para
aprovechar el potencial genético de las nuevas variedades. La creación de
entornos socioeconómicos favorables, que hicieron posible la utilización de esos
insumos y crearon mercados para la venta de los productos, constituyó parte
integrante de este cambio.

H. HISTORIA DE LOS AGROQUÍMICOS:

El comienzo de la agroquímica data de mediados del siglo XIX cuando debido al

agotamiento de los suelos en Europa sucedieron diversas hambrunas con miles
de muertes que forzaron a gran número de personas a emigrar. En este
ambiente se intentó averiguar cómo se podía mejorar la producción agraria.
Un químico que destacó especialmente en esta labor era Justus Liebig.
Analizando las cenizas de las plantas concluyó qué elementos eran necesarios
para su crecimiento aparte del dióxido de carbono absorbido del aire y
el agua de riego. Basado en estos datos elaboró el primer abono artificial aunque
la primera receta no tenía mucho éxito y casi le lleva al borde de la quiebra. Sólo
al descubrir que además de los elementos no volátiles había que incluir también
el nitrógeno como elemento esencial se consiguió recuperar la producción
agraria.
La obtención de compuestos nitrogenados seguía siendo un problema ya que
no existían procesos industriales de fijación de nitrógeno. En un primer momento
se utilizaron los yacimientos de nitratos recientemente encontrados en Chile y
los depósitos de excrementos de aves, el guano, hallados en algunas islas
del Océano Pacífico.
A finales del siglo XIX se introdujo un método de obtención de ácido nítrico por
la reacción de oxígeno con nitrógeno para dar óxidos nitrosos en un arco
eléctrico. El método tenía como inconveniente un elevadísimo consumo
energético.
Unos años más tarde Fritz Haber y Carl Bosch introdujeron un método más
económico fijando el nitrógeno en forma de amoníaco. Este proceso está en uso
aún hoy en día.4
A lo largo del siglo XX se desarrollaron diferentes plaguicidas. Algunos de ellos
han alcanzado una fama dudosa como el insecticida DDT que resultó ser muy
persistente en el medio ambiente.

Avioneta rociando fertilizantes.

I. AGROQUÍMICOS: es la especialización de la química que consiste en el uso
de sustancias orgánicas en el marco de una industria y en la aplicación
de productos químicos (como plaguicidas y fertilizantes) en las actividades
agrícolas.

SALUD HUMANA: según la Organización Mundial de la Salud (OMS),

la salud es la condición de todo ser vivo que goza de un absoluto bienestar
tanto a nivel físico como a nivel mental y social. Es decir, el concepto de salud
no sólo da cuenta de la no aparición de enfermedades o afecciones sino que
va más allá de eso. En otras palabras, la idea de salud puede ser explicada
como el grado de eficiencia del metabolismo y las funciones de un ser vivo a
escala micro (celular) y macro (social).

MEDIO AMBIENTE: es el conjunto de componentes físicos, químicos y

biológicos externos con los que interactúan los seres vivos.2 Respecto al ser
humano, comprende el conjunto de factores naturales, sociales y culturales
existentes en un lugar y en un momento determinado, que influyen en su vida
y afectarán a las generaciones futuras. Es decir, no se trata solo del espacio
en el que se desarrolla la vida, sino que también comprende seres vivos,
objetos, agua, suelo, aire y las relaciones entre ellos, así como elementos
tan intangibles como algunas de las culturas.

2. EL MUNDO SEGÚN MONSANTO.

J. ¿Qué es Monsanto?
Se presenta como una empresa agrícola cuyo objetivo es ayudar a los
agricultores a producir alimentos más sanos reduciendo a su vez el impacto
de la agricultura sobre el entorno, además Monsanto es líder mundial en
biotecnología (OMG, transgénicos).

K. ¿Qué son los agroquímicos?

Sustancia química que utiliza el ser humano con el objetivo de optimizar el
rendimiento de una explotación agrícola.

L. ¿Qué es un herbicida?
Es un producto normalmente químico destinado a impedir el crecimiento de
las llamadas malas hierbas en aquellos terrenos en los que se pretende
cultivar.
M. ¿Qué es roundup?
Es el nombre comercial dado por Monsanto al glifosato u herbicida no
selectivo o total porque destruye todas las plantas, lanzando al mercado en
1974 obtuvo un éxito fulgurante porque Monsanto afirmo siempre que era
biodegradable y bueno para el entorno.

N. ¿Qué es un OMG?
Un organismo genéticamente modificado u organismo modificado
genéticamente (abreviado OMG u OGM), es un organismo cuyo
material genético ha sido alterado usando técnicas de ingeniería genética.

O. ¿Qué es el agente naranja?

El Agente Naranja es una mezcla al 50% de dos herbicidas con grupos
fenoxi: el 2.4-D (ácido 2,4-diclorodifenoxiacético) y el 2,4,5-T (ácido 2,4,5-
triclorofenoxiacético). Estos productos químicos eran muy utilizados en el
sector agrícola de EEUU

P. ¿Qué es el aspartamo?
El aspartame es un endulzante de bajas calorías que se utiliza en alimentos
y bebidas en más de 100 países en todo el mundo. Es aproximadamente 200
veces más dulce que el azúcar. Si se lo utiliza en reemplazo del azúcar se
pueden reducir sustancialmente las calorías en los alimentos e incluso
eliminarlas por completo en algunos productos.

¿Qué es el agente naranja?

El Agente Naranja es una mezcla al 50% de dos herbicidas con grupos
fenoxi: el 2.4-D (ácido 2,4-diclorodifenoxiacético) y el 2,4,5-T (ácido 2,4,5-
triclorofenoxiacético). Estos productos químicos eran muy utilizados en el
sector agrícola de EEUU

¿Qué es el PCB
Los PCB, o policlorobifenilos, son compuestos químicos clorados más
conocidos en Francia con el nombre de piralenos. A escala internacional,
constituyen uno de los 12 COP (Contaminantes Orgánicos Persistentes).

Designan una familia de compuestos orgánicos clorados de alto peso

molecular formados por dos átomos de benceno sustituidos por átomos de
cloro. Se trata de líquidos, según su contenido en cloro, más o menos
viscosos (incluso resinosos) insolubles en agua, incoloros o amarillentos, con
un olor aromático fuerte.
Q. ¿Como actúa el Roundup en la división celular y que origina?
R. ¿Como actúan los grandes poderes de las multinacionales en los
gobiernos?
S. ¿Que le ha pasado alas personas que han objetado la inouidad delos
agroquímicos y los transgénicos?
T. ¿Como se hizo la transgénesis de Roundup?
U. ¿Con las pruebas que presentaba Monsanto, es seguro la soya
transgénica?
V. ¿Que es el principio de equivalencia sustancial?
W. ¿Qué es Prosilac -posilac?
X. ¿Qué le pasa a las vacas tratadas con posilac?
Y. ¿Será que como está enfocada la biotecnología de Monsanto se
beneficia a los agricultores?
Z. ¿Que problemas presenta para un agricultor el uso de semillas
transgénicas?
AA. A que me refiero cuando escucho decir el “nuevo oro verde”
 BIBLIOGRAFÍA

 https://definicion.de/agricultura/
 http://hoy.com.do/origen-de-la-agricultura/
 https://es.wikipedia.org/wiki/Herramienta_agr%C3%ADcola
 https://historiaybiografias.com/agricultura/
 http://todosobrelarevolucionneolitica.blogspot.com.co/p/blog-
page.html
 https://natureduca.com/agricultura-historia-el-neolitico-01.php
 https://libretadesalon.blogspot.com.co/2013/07/civilizaciones-
agricolas.html
 https://prezi.com/_tndu5emxd0i/origen-y-evolucion-de-la-
agricultura/?webgl=0
 http://www.fao.org/docrep/003/w2612s/w2612s06.htm
 https://es.wikipedia.org/wiki/Agroqu%C3%ADmica
 https://definicion.de/agroquimicos/
 https://definicion.de/salud/
