Universidad Nacional de Ingeniería

Facultad de Ingeniería Mecánica

Curso: Transferencia de Calor
 OBJETIVO DE LA SESION DE CLASE
 Entender las múltiples dimensiones en las que se puede realizar la transferencia de
calor y su dependencia con relación al tiempo.
 Establecer condiciones en las cuales se puede realizar una aproximación de la
transferencia de calor al caso unidimensional.
 Conocer la ecuación diferencial de la conducción del calor en varios sistemas de
coordenadas y simplificarla para el caso unidimensional estacionario
 Identificar las condiciones térmicas en las superficies y expresarlas en forma
matemática como condiciones de frontera e inicial
 Resolver problemas de conducción unidimensional del calor y obtener las distribuciones
de temperaturas dentro de un medio, así como el flujo de calor
 Analizar la conducción unidimensional de calor en sólidos en los que se tiene
generación de calor, y
 Evaluar la conducción de calor en sólidos con conductividad térmica que depende de la
temperatura.
 Transferencia de calor por Conducción
La conducción del calor se define como la
transferencia de energía térmica de las partículas más
energéticas de un medio hacia las menos energéticas
adyacentes; se realiza en los líquidos y los gases así como en
los sólidos, siempre que el movimiento de masa sea muy
pequeño.
 Aun cuando la transferencia de calor y la temperatura están
íntimamente relacionadas, son de naturaleza diferente. A
diferencia de la temperatura, la transferencia de calor tiene
dirección así como magnitud y, por tanto, es una cantidad
vectorial; se debe especificar tanto la dirección como la
magnitud con el fin de describir por completo la
transferencia de calor en un punto.
 Sistemas de coordenadas
 La fuerza impulsora para cualquier
forma de transferencia de calor es la
diferencia de temperatura, y entre mayor
sea esa diferencia, mayor es la razón de la
transferencia.
 La ubicación de un punto se especifica
como (x, y, z), en coordenadas
rectangulares, como (r, ɸ, z), en
coordenadas cilíndricas, y como (r, ɸ, Ɵ), en
coordenadas esféricas, en donde las
distancias x, y, z y r, y los ángulos ɸ y Ɵ
son como se muestran en las figuras. La
temperatura en un punto (x, y, z) en el
instante t, en coordenadas rectangulares, se
expresa como T(x, y, z, t).
 Transferencia de calor estacionaria en comparación
con la transferencia transitoria
 Los problemas de transferencia de calor a menudo se clasifican
como estacionarios (también llamados estables) o transitorios
(también llamados no estables o no estacionarios). El término
estacionario implica que no hay cambio con el tiempo en cualquier
punto dentro del medio, en tanto que transitorio implica variación
con el tiempo o dependencia con respecto al tiempo.
 Por ejemplo, la transferencia de calor a través de las paredes de
una casa será estacionaria cuando las condiciones en el interior
de ella y en el exterior permanezcan constantes durante varias
horas.
 Pero incluso en este caso, las temperaturas sobre las superficies
interior y exterior de la pared serán diferentes, a menos que las
temperaturas dentro y fuera de la casa sean iguales. Por otra
parte, el enfriamiento de una manzana en un refrigerador es un
proceso transitorio de transferencia de calor, ya que la
temperatura en cualquier punto fijo dentro de esa manzana
cambiará con el tiempo mientras se produce el enfriamiento.
 La mayoría de los problemas de transferencia de calor que se encuentran
en la práctica son de naturaleza transitoria, pero suelen analizarse bajo
condiciones que se suponen estacionarias, ya que los procesos
estacionarios son más fáciles de analizar y suministran respuestas a
nuestras preguntas.
 Las dimensiones de la Transferencia de calor
 Los problemas de transferencia de calor también se
clasifican como unidimensionales, bidimensionales o tridimensionales,
dependiendo de las magnitudes relativas de las razones de
transferencia en las diferentes direcciones y del nivel de exactitud
deseado. En el caso más general la transferencia de calor a través de
un medio es tridimensional.
 Es decir, la temperatura varía a lo largo de las tres direcciones
primarias dentro del medio durante el proceso de transferencia de
calor.
 La distribución de temperatura de uno a otro lado del medio en
un momento específico, así como la razón de la transferencia
de calor en cualquier ubicación se pueden describir por un
conjunto de tres coordenadas, tales como x, y y z, en el sistema
de coordenadas rectangulares (o cartesianas), la r, ɸ y z, en el
sistema de coordenadas cilíndricas, y la r, ɸ y Ɵ, en el sistema
de coordenadas esféricas (o polares). En este caso, la
distribución de temperatura se expresa como T(x, y, z, t), T(r, ɸ,
z, t) y T(r, ɸ, Ɵ, t), en los respectivos sistemas de coordenadas.
  La transferencia de calor es unidimensional si la temperatura en el medio
varía en una sola dirección y, por tanto, el calor se transfiere en esa misma
dirección; al mismo tiempo, la variación de temperatura y, como consecuencia, la
transferencia de calor en otras direcciones es despreciable o cero.
 La transferencia de calor es bidimensional, cuando la temperatura en un medio varía
principalmente en dos direcciones primarias y la variación de la temperatura en la tercera
dirección (y, por tanto, la transferencia de calor en esa dirección) es despreciable. Por
ejemplo, la distribución estacionaria de temperatura en una barra larga de sección
transversal rectangular se puede expresar como T(x, y), si la variación de la temperatura
en la dirección z (a lo largo de la barra) es despreciable y no hay cambio con el tiempo.
La razón de la transferencia de calor a través de un medio en
una dirección específica (por ejemplo, en la dirección x) es
proporcional a la diferencia de temperatura entre uno y otro lados
del medio y al área perpendicular a la dirección de la
transferencia de calor, pero es inversamente proporcional a la
distancia en esa dirección; se expresa en forma diferencial por la
ley de Fourier de la. conducción del calor en forma
unidimensional como

 donde k es la conductividad térmica del material, que es

una medida de la capacidad del material para conducir
el calor y dT/dx es el gradiente de temperatura, es decir,
la pendiente de la curva de temperatura sobre un
diagrama T-x.
  La ley de Fourier de la conducción del calor, cuando la distribución de temperatura
es tridimensional y considerando un vector n normal a la superficie isotérmica en
un punto P; la razón de la conducción de calor en ese punto se puede expresar
por la ley de Fourier como

En coordenadas rectangulares el vector de conducción del calor se puede expresar en

términos de sus componentes como

Aquí, Ax, Ay y Az son las áreas de conducción del calor normales a las direcciones x, y y z,
respectivamente
 ECUACIÓN UNIDIMENSIONAL DE LA
CONDUCCIÓN DE CALOR
 En la vida cotidiana se presentan: la conducción de
calor a través de una pared plana grande, como la de
una casa, el vidrio de una ventana de una sola hoja, la
placa metálica de la base de una plancha, un tubo para
vapor de agua de hierro fundido, un elemento cilíndrico
de un IC, una resistencia eléctrica de alambre, la pared
de un recipiente esférico, etc. La conducción de calor
en estas y muchas otras configuraciones geométricas
se puede considerar unidimensional, ya que la
conducción a través de ellas será dominante en una
dirección y despreciable en las demás.
 Deducción de la ecuación general de la
Transferencia de calor por conducción
 Considere un elemento diferencial de espesor x en una pared plana grande, como se muestra en la figura
anterior; suponga que la densidad de la pared es ρ, el calor específico es C y el área de la pared
perpendicular a la dirección de transferencia de calor es A. Un balance de energía sobre este elemento
delgado, durante un pequeño intervalo de tiempo Δt, se puede expresar como
 Haciendo transformaciones matemáticas se encuentra la
relación siguiente

 En general, la conductividad térmica k de un material depende de la temperatura T (y, por

lo tanto, de x) y, por consiguiente, no se puede extraer de la derivada.
 No obstante, en la mayor parte de las aplicaciones prácticas se puede suponer que la
conductividad térmica permanece constante en algún valor promedio. En ese caso, la
ecuación antes dada se reduce a

 donde la propiedad a k/ρC es la difusividad térmica del material y representa la

velocidad con que se propaga el calor a través del mismo.
 La ecuación anterior se reduce a las formas siguientes, en condiciones específicas:
 Formas de la ecuación de Conducción

 Las derivadas parciales se reemplazan por derivadas ordinarias en el caso de

conducción unidimensional y estable de calor, ya que son idénticas cuando dicha
función depende de una sola variable [T =T(x), en este caso].
 Aplicaciones
1. Considere un medio en el cual se da la ecuación de conducción de calor en su forma
más simple como

Responder lo siguiente
 a) ¿La transferencia de calor es estacionaria o transitoria?
 b) ¿La transferencia de calor es unidimensional, bidimensional o tridimensional?
 c) ¿Hay generación de calor en el medio?
 d) ¿La conductividad térmica del medio es constante o variable?
 2. Considere un medio en el cual se da la ecuación de conducción de
calor en su forma más simple como

Responder lo siguiente:
a) ¿La transferencia de calor es estacionaria o transitoria?
b) ¿La transferencia de calor es unidimensional, bidimensional o tridimensional?
c) ¿Hay generación de calor en el medio?
d) ¿La conductividad térmica del medio es constante o variable
Generación interna de calor
 Aplicaciones

1. La pared de una cámara de frío está compuesta por los materiales A

(exterior) y B(interior), de espesores 20 cm y 5 cm, respectivamente. Si
se conoce que la temperatura del medio exterior es 30°C, la del
interior -5°C y la de contacto de materiales 10°C; hallar la relación de
conductividades térmicas kA/kB, si las paredes tienen igual área.
2. Dos paredes A y B, de temperaturas 80°C y 15°C, están separadas
por una barra compuesta (longitud= 15 cm) de sección circular
formada por un núcleo de cobre (r=10 cm) y una envoltura de acero
(e=2 cm), aislada térmicamente. Hallar el flujo de calor de A hacia B.
 Aplicaciones

3. Para hacer una transferencia de

calor rápida entre dos paredes que se encuentran
a 80°C y 20°C, se colocan dos barras circulares (r=20 cm) de acero (k=50
W/mK) y aluminio (k=210 W/mK), de 15 cm de longitud cada una, en serie
luego en paralelo, cual de las instalaciones es la mas recomendable?
4. Dos placas de dimensiones 1.8 mx2.40 m se colocan juntas para evitar la
transferencia de calor del interior de una cámara de horneado que se
encuentra a 150°C. El espesor de cada placa es 20 cm y 12 cm de
conductividades 20 W/mK y 8 W/mK, respectivamente, hallar el flujo de calor
hacia el medio exterior, que se encuentra a 25°C con coeficiente convectivo
18 W/m2K; luego, calcular las temperaturas de cada una de las paredes
Es todo por hoy