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UNIVERSIDAD NACIONAL JOSÉ MARÍA ARGUEDAS

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA EMPRESA

ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

PLAN DE NEGOCIO TURISTICO


EN LA PROVINCIA DE ANDAHUAYLAS

Estudiante :
Jorge Arturo Carrión Gamarra.
Docente :
Lic. Sonia Ibáñez Escalante.

ANDAHUAYLAS – APURÍMAC

PERÚ – 2013
DEDICATORIA

El presente trabajo está dedicado a nuestros


padres que nos dan el apoyo incondicional en
nuestra formación profesional, a Dios que nos
guía por el buen camino dándonos sabiduría a
diario, y los docentes de nuestra Universidad que
nos dotan de conocimiento para formarnos como
profesionales competentes.
PRESENTACIÓN

La Ley N° 29408 – Ley General de Turismo y el Plan Estratégico Nacional de


Turismo (PENTUR) conforman el marco estratégico para desarrollar la actividad
turística, siendo uno de sus principales fundamentos la promoción de inversiones y
la articulación de los actores públicos y privados del ámbito nacional, regional y
local.

Andahuaylas posee una gran cultura viva, complejos arqueológicos y reservas


naturales como la flora y fauna del lugar. Variables importantes como para
constituir una Agencia de Turismo Cultural y de Aventura y así aportar con el
desarrollo turístico, económico y cultural que tiene Andahuaylas.

El propósito de este trabajo es crear un plan de negocios turísticos para coadyuvar


con el desarrollo de nuestra provincia y así generar un desarrollo sostenible para
los partícipes de la empresa. Teniendo como factor principal el crecimiento del
turismo a nivel mundial, Según Tourism Towards 2030 (El Turismo hacia 2030), un
estudio de la OMT recientemente actualizado sobre previsiones a largo plazo y
análisis de tendencias futuras del turismo, se calcula que el número de llegadas de
turistas internacionales en el mundo crecerá un 3,3% al año de media entre 2010 y
2030. Este porcentaje representa alrededor de 43 millones más de llegadas de
turistas internacionales cada año.

Se puede decir que el negocio turístico es clave para el desarrollo, la prosperidad


y el bienestar de nuestra provincia.
1. RESUMEN EJECUTIVO

En el último año, Andahuaylas albergo a unos 10 000 visitantes, situación que se


va incrementando año a año conjuntamente con el crecimiento económico que va
teniendo el Perú. Aperturar una agencia de turismo en la provincia de
Andahuaylas es favorable no existe más que una agencia y los servicios que
ofrece están dadas en forma general y no de manera segmentada. Por tal motivo
el plan a realizar consiste en la creación de una Agencia de Turismo Cultural y de
Aventura que se nombrara “EL PIONERO E.I.R.L.” que consistirá en combinar dos
tipos de turismo que es el aspecto cultural como conocer los atractivos turísticos
que posee Andahuaylas como los complejos arqueológicos de Sondor, los
petroglifos de Sachapucro, etc. Por otra parte el simple hecho de estar en un lugar
donde es diferente la costumbre, el idioma, la comida, la vivencia ya es una
aventura, añadir canotaje, cabalgata, parapente, ciclismo y caminatas lo hace algo
inolvidable.

La Agencia se concentrara en los visitantes que deseen participar de una


experiencia que resulte de combinar lo cultural con la aventura, promoviéndolo de
manera sostenible.

2. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA.

2.1. Razón Social.

Agencia de Turismo Cultural y de Aventura “EL PIONERO E.I.R.L” con su


slogan “Una agencia diferente, un viaje distinto”.

Teniendo como oficina central en la Av. Perú N° 265 frente al parque Lampa de
oro y administrado por Jorge A. Carrión Gamarra.
3. MACRO ENTORNO.

3.1. Ambiente Geográfico y Ecológico.

El Perú tiene una abundancia en recursos turísticos, insumo fundamental para el


desarrollo del turismo. La provincia de Andahuaylas, posee una zona meso
andina (templado) situada a unos 2500 – 3700 m.s.n.m. El territorio que abarca
esta zona, presenta una geografía relativamente ondulada, con suelos y climas
favorables para el desarrollo de diversas actividades agropecuarias. Tiene dos
estaciones bien marcadas la primera es de Octubre a Abril con lluvias y la
segunda es de Mayo a septiembre que es un periodo seco. Su temperatura media
anual es de 19.4° y su temperatura media mínima es de 6.8°.

En el aspecto ecológico, Apurímac se divide en doce formaciones ecológicas;


estas constituyen un ambiente propicio de plantas ornamentales, medicinales y
maderables que adornan el medio paisajístico; al igual que la flora la fauna es
abundante presentando diversas variedades de especies en los diferentes pisos
ecológicos y está compuesto por especies domésticas y silvestres.

3.2. Ambiente Económico.

La pavimentación de las vías terrestres y la modernización del aeropuerto son de


gran ayuda para el negocio, acortan las distancias para los visitantes y de esta
manera genera competencia y crecimiento económico.

3.3 Ambiente Político – Legal.

El Perú nos permite la creación de una empresa individual de Responsabilidad


Limitada amparado por el decreto ley N° 21621.

4. DESCRIPCIÓN DEL NEGOCIO.

En este plan se describe la creación de una Agencia que tiene como objetivo la
promoción del turismo cultural y de aventura en la provincia de Andahuaylas. Para
ello se organizara rutas, itinerarios, viajes y todo tipo de actividades que fomenten
este segmento dentro del sector turístico.
La provincia de Andahuaylas cuenta con una variedad de atractivos turísticos que
permite al visitante disfrutar de bellos paisajes y otros de carácter natural,
propicios para realizar caminatas, ciclismo, parapente, canotaje, etc. En el aspecto
cultural se puede observar vestigios arqueológicos que constituyen la admiración
de propios y extraños, teniendo como atractivo los complejos arqueológicos de
Sondor, Kuramba, etc. Así como también los petroglifos de llamachayoq huayqo,
sachapucro y entre otros.

La agencia de Turismo Cultural y de Aventura “EL PIONERO E.I.R.L”, desea


combinar los dos tipos de turismo para marcar una diferencia de sus competidores
y así especializarse.

4.1. Misión.

Promover el turismo cultural y de aventura para los visitantes de manera


sostenible y contribuir con el desarrollo social, económico y cultural de la Región.

4.2. Visión.

Ser la mejor agencia de turismo cultural y de aventura de la Región.

4.3. Valores.

Trabajo en equipo.

Espíritu emprendedor.

Motivación y reconocimiento.

Compromiso social.

Innovación.
5. OBJETIVOS

5.1. Objetivos generales:

Lograr que la agencia de turismo cultural y de aventura “EL PIONERO E.I.R.L”


sea considerada como una de las mejores del rubro, además que sea la mejor
alternativa para los visitantes.

5.2. Objetivos específicos:

Generar un incremento de las visitas a la Provincia de Andahuaylas en un 2%.

De los 10 000 visitantes que recibe Andahuaylas captar como mínimo el 20% del
total de las visitas.

6. DIAGNOSTICO – ANÁLISIS DEL MERCADO

Competencia Dirección Servicios que ofrece

Perú precolombino Jr. Bolívar Nº105 Tours: City tours, Tri tour, tour combinado, tour
arqueológico y turismo rural comunitario.
E.I.R.L.
Paquetes Turísticos: Bosque de piedras,
Andahuaylas lindo, Choquequirao mágico.
7. ANÁLISIS FODA Y ESTRATEGIAS.

Fortalezas Debilidades
1. Conocimiento de los 1. Somos una empresa nueva
Factores internos
atractivos turísticos. en el mercado.
2. Se cuenta con personal 2. Carecemos de
especializada (guía). infraestructura.
3. Equipo especializado para los 3. No se tiene los recursos
deportes de aventura. financieros suficientes.
Factores externos

Oportunidades Estrategia FO Estrategia DO


1. Crecimiento del turismo. (F1-O1) desarrollo de (D1-O1) Penetración de
2. Crecimiento de la producto. Mercado.
economía tanto nacional Consiste en mejorar e innovar el Aumentar la participación en el
como internacional. servicio de turismo. mercado mediante una
3. Mejoramiento de las vías inversión fuerte en marketing
de comunicación. (publicidad).
Amenazas Estrategia FA Estrategia DA
1. Factores climatológicos. (F1-A2) Alianza Estratégica. (D1-A2) diferenciación.
2. La creación de otras Con el fin minimizar costos en Consiste en brindar un servicio
agencias similares. los paquetes turísticos. diferente al de la competencia,
3. Inaccesibilidad a los y una segmentación definida.
atractivos turísticos

8. PLAN DE MARKETING

8.1. Segmentación.

La agencia realizara una segmentación demográfica y psicográfica tanto a los


visitantes nacionales y extranjeros principalmente en las siguientes variables:

Edad: adultos de (25 a 35 años) y a los adultos mayores (55 a 70años).

Género: masculino y femenino.

Estilo de vida aventurero.


8.2. Mezcla De Marketing.

PRODUCTO: PRECIO*: PLAZA: PROMOCIÓN:


s/. 80.00 Publicidad:
(productor-agente-
URBANO (Auto o bicicleta ,
usuario)
incluye guía.)
s/.150.00 venta personal: Se realizara por
PACUCHA-SONDOR (Auto o bicicleta ) (productor-agente- medio avisos por
incluye guía. usuario) radio, periodicos,
s/. 105.00 tripticos, afiches y lo
(productor-agente- más importante que
PETROGLIFOS (Incluye movilidad,
usuario) se tendra en cuenta
guía y comida ).
sera la publicidad por
s/.100.00 internet: Pagina web
(productor-agente- y redes sociales.
TOUR ECOLÓGICO. (Incluye movilidad,
usuario)
guía y comida ).

NOTA: *precio por persona

8.3. Descripción de Producto.

Urbano.

Consiste en recorrer la provincia de Andahuaylas junto con sus dos distritos


Talavera y San Jerónimo. El recorrido se realizara en bicicletas y en vehículo.
Teniendo como atractivos turísticos: Plaza de San Jerónimo, Iglesia de San
Jerónimo, Museo Municipal, Lampa de Oro, el Mirador de Waywaka, Paccha de
José María Arguedas, Plaza de Andahuaylas, Templo de San Pedro, Casonas
republicanas, Casa y Galerías de José María Arguedas. Plaza de Talavera,
Templo de Talavera, Aguas Termales de Hualalachi, Planta Procesadora del
Hidromiel.

Este circuito tiene una duración de todo el día por un precio de s/. 80.00 nuevos
soles por personas, incluye las movilidades, equipo necesario, un guía y un
documental de la provincia de Andahuaylas.
Pacucha – Sondor.

Consiste en recorrer los lugares de Pacucha y Sondor, se trasladara a los


visitantes en un vehículo hasta el distrito de Pacucha donde se les proporcionara
de bicicletas, donde bordearan la laguna comenzando por el margen derecho
hasta llegar al complejo arqueológico del Sondor, teniendo como opción practicar
el parapente; de regreso se continuara por el margen derecho y así pasando por la
compuerta hasta llegar al lugar de origen.

Este recorrido durara todo el día a un precio de s/. 150.00 nuevos soles por
persona incluye guía, movilidad, equipo necesario y documental de la zona.

Petroglifos.

El recorrido hacia los petroglifos se combinara con la cabalgata que partirá desde
el último paradero del transporte urbano (ISSPA). Teniendo como atractivo
turístico a los petroglifos de Sachapucro en Ollabamba y los petroglifos de
Lliupapuquio.

El recorrido durará todo el día por un precio de s/. 105.00 nuevos soles por
persona, incluye los caballos, vehículo, equipo necesario, un guía y un video
acerca del atractivo turistico.

Tour Ecológico.

Consiste en realizar una caminata partiendo del ultimo paradero llamado ISSPA
hasta la central hidroeléctrica y de regreso practicar el canotaje hasta el lugar de
origen.

El recorrido puede durar todo el día a un precio de s/. 100.00 nuevos soles está
incluido vehículo, equipo necesario, guía y un video casero.
9. ASPECTOS FINANCIEROS.

9.1. Presupuesto de Gastos.

PRESUPUESTO DE GASTOS
VALOR
RUBRO UNIDAD VALOR TOTAL S/.
UNITARIO S/.
GASTOS OPERATIVOS 930,00
alquiler 1 800,00 800,00
agua 1 45,00 45,00
luz 1 85,00 85,00
GASTOS ADMINISTRATIVOS 3410,60
salario (gerente) 1 1000,00 1000,00
Salario (secretario) 1 500,00 500,00
Guia 2 800,00 1600,00
Personal (Limpieza) 1 200,00 200,00
Licencia de funcionamiento 1 20,10 20,10
Certificado defensa civil 1 7,00 7,00
Telefono fijo 1 35,50 35,50
Mantenimiento local 1 30,00 30,00
utiles de oficina 1 18,00 18,00
GASTOS DE VENTAS 245,00
afiches 20 10,00 200,00
llaveros 10 0,50 5,00
polos 5 8,00 40,00
GASTOS FINANCIEROS 7500,00
prestamos 1 7500,00 7500,00
GASTOS VARIABLES 160,00
ALIMENTOS 20 8,00 160,00
TOTALES 12245,60
9.2. Presupuesto de Ventas.

PRESUPUESTO DE VENTAS*
UNIDAD DE PRECIO
RUBRO UNIDAD PRECIO TOTAL
MEDIDAD UNITARIO
Servicio turistas 60 S/. 435,00 S/. 6.525,00
DISTRIBUCIÓN DE LOS TURISTAS
Urbano turistas 15 S/. 80,00 S/. 1.200,00
Pacucha-Sondor turistas 15 S/. 150,00 S/. 2.250,00
Petroglifos turistas 15 S/. 105,00 S/. 1.575,00
Tour ecologico turistas 15 S/. 100,00 S/. 1.500,00

*mensual

9.3. PUNTO DE EQUILIBRIO.

Para El Costo Variable Unitario

CVU = CVT/ Q
Dónde:
CVU: Costo variable unitario
CVT: Costo variable total
Q: Cantidad producida

Entonces:
CVU = 1 335/60 = s/. 22,25.

PARA EL COSTO FIJO UNITARIO


CFU = CFT/ Q
Dónde:
CFU: Costo fijo unitario
CFT: Costo fijo total
Q: Cantidad producida

Entonces:
CFU = 10 910,6/60 = 181,84.

COSTO TOTAL UNITARIO.


CTU = CVU + CFU
CTU =22,25+ 181,84 = s/. 204,09.

PRECIO DE VENTA UNITARIO


PVU = s/. 435,00
SERVICIO Soles

Costo variable unitario (CVU) 22,25

Costo fijo unitario (CFU) 181,84

Costo total unitario (CTU = CVU + CFU) 204,09

Precio de venta unitario (PVU= CTU + G) 435,00

PE = CF / Pvu – Cvu

PE = 10 910,6 / 435,00 – 22,25

PE = 26, 45 productos o paquetes

CF
PE/S = cvu
1 − ( Pvu )

10 910,6
PE = 22,25 = 11 498,75 nuevos soles.
1−( )
435,00

Estados de Resultados Proyectados.

ESTADODERESULTADOS(S/.) Año0 Año1

(+) Ventas 78300 85500


(-) Costode ventas 14580 16250
(=) Utilidad bruta 63720 69250
(-) Gastos administrativo 40927,2 40927,2
(-) Gastos de ventas 2940 3000
(-) Gastos financieros 4200 2100
(=)Utilidad operativa 15652,8 23222,8
(-) Otros gastos 11160 12700
(=) Utilidad neta antes de 4492,8 10522,8
(-) impuestos 1347,84 3156,6
(=)Utilidad neta 3144,96 7366,2
CONCLUSIONES

Primero, realizando un análisis del mercado y teniendo conocimiento que en el


2012 Andahuaylas recibió a unos 10 000 habitantes, es propicio en constituir una
empresa en el rubro del turismo, además que solo existe una agencia de turismo
que es el Perú precolombino; existe un mercado abierto en la provincia.

Segundo, es propicio generar un plan de negocio turístico puesto que el turismo va


creciendo a nivel mundial y es una buena alternativa para generar desarrollo
económico, social, cultural de nuestra provincia y región.

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