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Facultad de Ingeniería
Departamento de Ingeniería Industrial
Procesos Industriales
Procesos Industriales
Es por ello que con el afán de formarse como un ingeniero industrial completo se realiza
esta investigación, reflejo de la importancia de los procesos industriales en la vida y obra
de un ingeniero industrial.
Según Leidenger (1997), todos los procesos industriales están constituidos por una serie
ordenada y concatenada de Operaciones y de Procesos Unitarios, y toda industria puede
ser estudiada haciendo un análisis del proceso, descomponiéndolo en Operaciones y
Procesos Unitarios.
Los procesos industriales pueden ser de distinta naturaleza, pero en general tienen como
aspecto común, que se requiere del control de algunas magnitudes, como son: la
temperatura, la presión, el flujo, etcétera.
Puesto que los proceso industriales poseen variadas clasificaciones, en esta investigación
se profundizará de acuerdo a la manera de introducir una alimentación a un proceso y de
extraer el producto, los mismos pueden clasificarse en contínuos, batch o semi-contínuos.
Proceso contínuo: Hay un flujo permanente de entrada y de salida durante todo el tiempo
que dura el proceso, esto es, siempre hay un flujo de materia que ingresa por las fronteras
del sistema y otro que egresa por ellas mientras se lleva a cabo la transformación.
Ahora bien, si se desea un ejemplo actual las Instalaciones en las que se lleva a cabo el
proceso de refino del petróleo son una buena opción, estas instalaciones son bastante
grandes y se parecen más a un conjunto de instalaciones de interconexión de una línea de
producción continua. En el proceso del petróleo, los componentes para el empleo de
petróleo crudo se separan durante un proceso de destilación. El proceso de destilación del
petróleo rompe las cadenas de hidrocarburos en el petróleo crudo para acceder a los
productos derivados del petróleo como el queroseno y la gasolina. Los componentes
extraídos pueden variar, dependiendo de como el crudo se inicia con el procesador y los
procesos utilizados.