You are on page 1of 6

GESTIÓN DE LAS ORGANIZACIONES TURÍSTICAS

ACTIVIDADES DEL MODULO DE GESTIÓN DE RRHH

1) Realizar un análisis del entorno interno y externo de la organización y realizar


un análisis del entorno interno y externo de los recursos humanos. Para ello es
preciso identificar: Debilidades, Amenazas, Fortalezas y Oportunidades en
ambos casos. Oportunidades son aquellos factores externos, positivos, que se
generan en el entorno y que, una vez identificados, pueden ser aprovechados.
Amenazas son factores externos que afectan negativamente, es necesario diseñar
una estrategia adecuada para poder sortearlas. Las Fortalezas son los elementos
internos y positivos que diferencian de otros de igual clase. Debilidades son
elementos internos de la empresa que constituyen barreras para lograr la buena
marcha de la organización

MATRIZ FODA DE LA ORGANIZACIÓN


FORTALEZAS OPORTUNIDADES
 Cuenta con unas instalaciones de  El paisaje y la belleza de los
cuatro estrellas y siete años de alrededores de la instalación
funcionamiento. turística adquieren el calificativo de
 Posee 400 habitaciones y una paradisiacos, reconocidos por todos
capacidad máxima de 650 los turistas que la visitan.
huéspedes.  Las autoridades de este territorio han
prestado especial atención al
desarrollo del turismo.
 El clima se considera como
benévolo en esta zona

DEBILIDADES AMENAZAS
 El índice de ocupación es muy bajo  Opera en un entorno en el que existe
49% una gran competencia por el
 el 32% de los trabajadores tienen posicionamiento en esa región
título universitario o de técnico para especifica.
ese sector.  La cadena tiene hoteles en 25 países
 El promedio de edad de los de tres continentes pero en esa área
trabajadores es de 29 años y el de los no tiene gran historial ni
directivos 43. antecedentes.
 Las áreas que más negatividad se  Se ha comprobado que existen serias
comportan son recepción, dificultades en la labor que realizan
alojamiento, y actividades los turoperadores, los cuales no
gastronómicos. divulgan ni captan con eficiencia los
futuros clientes.
 Coeficiente de repetición bajo  El gasto promedio diario se viene
(3,1%) en relación al resto de hoteles reduciendo en los últimos años.
de la cadena hotelera  Los servicios aéreos no se
 Ha aumentado en un 3.8% el número encuentran lo suficientemente
de quejas diversificados para garantizar la
 Las encuestas de satisfacción fluencia de turismo de todas las
aplicada sistemáticamente a los latitudes.
clientes arrojan resultados inferiores
a 5 puntos (base 10).

MATRIZ FODA DEL AREA DE RECURSOS HUMANOS.


FORTALEZAS OPORTUNIDADES
 El 100% de los directivos tiene título  El promedio de trabajadores ha
universitario. crecido en los últimos años.
 La asistencia al trabajo se mantiene  La experiencia promedio en el sector
en niveles admisibles para este tipo es de 4,2 años.
de negocio (98%).

DEBILIDADES AMENAZAS
 Se aprecian dificultades en la  No se han aprovechado las
calidad de la dirección de los jefes, oportunidades que ofrecen las
afectando la gestión participativa y técnicas de información y
el nivel de implicación y comunicación para la calidad de
compromiso de los trabajadores. gestión.
 No han existido en los últimos años
acciones de formación para el
equipo de dirección.
 Las encuestas de clima laboral
(satisfacción de los empleados) se
encuentran por debajo de los 3
puntos sobre (10).
 En el año que acaba de terminar solo
la cuarta parte de los trabajadores
tuvo acción de formación.
 Más de la mitad de trabajadores no
domina ningún otro tipo de idioma
que no sea el natal.

Análisis
Una vez realizado la matriz FODA y poder detectar las variables tanto positivas como
negativas para la empresa en cuanto a estructura de la organización, talento humano, ventajas
competitivas y satisfacción del cliente se refiere, podemos evidenciar que la organización a
pesar de formar parte de una cadena hotelera con alto prestigio y contar con la infraestructura
necesaria para brindar servicios al huésped, este hotel ubicado en Costa Rica no está teniendo
la acogida esperada, por razón en la que carece de elementos gerenciales, no maneja alianzas
estratégicas con los operadores turísticos que ayuden a dar a conocer el hotel, además más
de la mitad del personal contratado para realizar las funciones en el hotel no domina otro
idioma que no sea el natal, son puntos negativos que se pueden dar solución creando un plan
estratégico que ayude a fortalecer al ámbito positivo de la organización y dar solución a los
negativos para lograr el posicionamiento esperado para el hotel.

2) Para conseguir la misión “mejorar resultados”, se debe de diseñar una estrategia en


la que se aprovechen las oportunidades y fortalezas, y se consigan subsanar las
debilidades sin perder de vista las amenazas del entorno. Para ello debes de fijar
objetivos para el plan tanto a nivel de empresa (objetivos globales para la organización)
como del área de RRHH (serán los que tengan como elemento clave los recursos
humanos de la organización), han de estar vinculados y ser coherentes con los de la
organización. Debes establecer por lo mínimo tres objetivos genéricos para la empresa
y 6 objetivos para el departamento de RRHH. Has de establecer claramente la
vinculación entre los mismos.

Se debe anotar que el entorno donde se desenvuelve la empresa hotelera y el éxito que este
tenga depende de la capacidad de anticipación a cambios y a establecer estrategias que
ayuden a un mejor posicionamiento.

Para ello el hotel tiene que establecer objetivos, respondiendo a las necesidades de los
clientes.

Objetivos globales para la organización

 Mejorar la calidad de servicios de acuerdo a las necesidades del cliente.


 Identificar las posibles falencias en la prestación de los servicios y ejecutar planes
de acción de corrección de las mismas.
 Buscar la fidelización de los clientes actuales y futuros.
 Realizar campañas de publicidad y promoción para dar a conocer el hotel buscando
la atención del cliente y se sienta atraído a utilizar los servicios.

Objetivos para el área de RRHH

 Contratación de personal calificado con dominio de idiomas extranjeros.


 Control óptimo de asistencia diaria del personal.
 Capacitación permanente a los trabajadores, para promover la eficacia y la
eficiencia.
 Motivar y comprometer al personal con la empresa a fin de evitar la rotación y
fomentar la satisfacción laboral.
 Control y manejo de sistema tecnológico para llevar una buena promoción y
comunicación dentro de la empresa
 Mejorar la comunicación de directores de la empresa y trabajadores para mejorar la
gestión participativa y compromiso de los mismos.

3) Se debería de diseñar un plan de acción. Para cada uno de los objetivos de RRHH
establece por lo menos tres actuaciones concretas, o prácticas de RRHH que ayuden a
conseguirlos. Para cada una de las actuaciones indica cuando se llevará a cabo, quién
es el responsable, como se lleva a cabo y estima un coste aproximado. El diseño del plan
estratégico se realiza para tres años 2014-2016.

PLAN DE ACCION

OBJETIVO TIEMPO RESPONSABLE MÉTODO COSTE


 Contratac AÑO 1 Jefe de talento humo Reclutamiento de Presupuesto
ión de personal elaborado
personal de acuerdo
calificado  Entrevista al número
con inicial de
dominio  Psicotécnicos entrevistas.
de y de
idiomas conocimientos Precios de
extranjer , papel,
os.  Examen del esferos,
área impresiones
 Referencias .
 Examen
médico No sobre
 Entrevista pasaría de
realizada en unos 300
dos idiomas dólares
inglés –
español

 Control Año 1 Dirección de talento Por medio de un Un costo


óptimo de humano sistema tecnológico aproximado
asistencia que permita marcar la para
incorporar
diaria del hora de entrada y de este sistema
personal. salida del trabajador. seria de 145
dólares
 ShiftPlanning

 Capacitac Año 2 Director del hotel Contratación de Número de


ión capacitadores días
permanen especializados en el multiplicad
te a los tema. o por el
trabajado  Establecer los número de
res, para requerimientos de la coordinador
promover capacitación. más los
la eficacia  contratar un gastos
y la programa de básicos de
eficiencia. capacitación. material a
 Propuesta para utilizar.
solicitar fondos para
capacitación del
personal.
 Evaluar el proceso
capacitación;

 Motivar y Año 1 Director del hotel.  Organizar Un salario


comprom reuniones básico al
eter al Director de talento grupales. año para
personal humano  Escoger al incentivar a
con la trabajador del los
empresa mes. empleados
a fin de  Retribución y poner en
evitar la económica. marcha las
rotación y reuniones
fomentar
la
satisfacci
ón
laboral.

 Control y Año 3 Área de marketing y Actualizar la página Número de


manejo financiero del hotel. días
de multiplicad
sistema o por el
tecnológic número de
coordinador
o para Creación de paquetes más los
llevar una turísticos gastos
buena básicos de
promoció Mejorar la publicidad material a
ny en los medios de utilizar.
comunica comunicación
ción
dentro de
la
empresa

 Mejorar Año 2 Director del hotel Escuchar los Buzón de


la comentarios y quejas quejas un
comunica Dirección de recursos de los empleados para coste
ción de humanos tener una mejor estimado de
directores comunicación con los 60 dólares,
de la directivos. más el
empresa material
y Implementando un adicional
trabajado buzón de quejas y como
res para sugerencias. esferos,
mejorar pape.
la gestión O dando apertura
participat directa para hablar con
iva y los jefes de cada área
comprom
iso de los
mismos.

BIBLIOGRAFÍA:
 Gallego, J.F. Gestión de hoteles, una nueva visión (pág. 261). Madrid: Paraninfo, S.A.