UNIDAD 1:

1ER MOMENTO ANTROPOLOGICO

A fines del siglo XIX la antropología se constituyó se formalizo como ciencia. Fue un momento en
el que el conocimiento del mundo, la existencia de modos de vida diferente se hizo más potente
por los cambios ocurridos en Europa y por la expansión de occidente.

La revolución Industrial genero nuevas diferencias de clases, naciones, etnias, y problemas que
con el tiempo fueron denominados sociales. Pero a la par de esos cambios, el occidente se
expandió por el mundo sobre otros pueblos, otras culturas, sobre otros modos de vida diferentes al
modo de vida europeo.

Si bien el encuentro intercultural no era algo nuevo despertó una actitud de asombro ante lo
distinto.

El nuevo encuentro europeo con otras culturas distintas dio origen a lo que sería la pregunta
antropológica ¿Por qué esos hombres son distintos? La primera teoría que se encargaría de
responderla seria la del evolucionismo de Darwin, afirmando que la evolución no es sinónimo de
progreso si no es un juicio de valor.

Morgan y Taylor, dos antropólogos que ven a la cultura como algo superior incluso por encima de
la civilización
Morgan redacta información escrita de fuentes anteriores y no se instala en el lugar.
Morgan habla acerca de 3 estadios o peldaños:

SALVAJISMO: eran sociedades cazadoras- recolectoras.

BARBARIE: se dedicaban a la domesticación de animales y practicaban la agricultura.
CIVILIZACION: eran su propia sociedad, la forma más avanzada, es decir, el *nosotros* mientras
que el salvajismo y la barbarie son *ellos*. Son sociedades que poseen estados y están divididas
en clases sociales.

2DO MOMENTO ANTROPOLOGICO

El segundo momento antropológico cronológicamente entre las dos guerras mundiales, se

caracterizó por un cierre de las fronteras nacionales y por la consolidación de la presencia
europea en sus colonias.
En la antropología europea y norteamericana se produjeron dos hechos importantes: la crisis del
evolucionismo y la separación de los científicos en escuelas nacionales, aparecen asi, la escuela
británica, el funcionalismo en Gran Bretaña, el particularismo histórico en EE.UU y la escuela
histórico cultural en Alemania. Cada escuela elaboro teorías alternas muchas veces sin contacto
entre ellas pero tuvieron en común la crítica al evolucionismo.
Criticaron en primer lugar, las técnicas que utilizaban, ellos estaban de acuerdo, en que las
técnicas que se deben utilizar en la antropología eran la obtención de datos de primera mano, es
decir, que el antropólogo, el etnógrafo, el que tiene que buscar en las otras culturas los datos con
los cuales se construyen las teorías. Se inventa la observación participante como técnica
privilegiada de la antropología que implica el traslado del investigador a otras sociedades. La idea
era que, estudiando de modo extenso y muy específico en su totalidad una cultura podía darse
cuenta de las diferencias y semejanzas culturales.
La segunda crítica fue respecto al método comparativo, principalmente porque tenían como
referente la comparación de valores de la sociedad occidental. Es decir los evolucionistas fueron
tratados de etnocentricos.
Es por eso que las escuelas nacionales tuvieron en común el haber elaborado teorías relativistas,
que intentaron demostrar que todas las culturales son diferentes entre sí pero equivalentes por lo
tanto son diversas.
El enfoque holista y relativista lleva a la antropología a trabajar sobre las diferencias para que
terminen dando cuenta de la diversidad cultural.
El funcionalismo británico y el particularismo histórico norteamericano tienen en común
especializarse en pueblos primitivos.

LAS TEORIAS DEL 2DO MOMENTO SON:

FUNCIONALISMO: Su representante es Malinowsky que es el padre de la Antropología que

considera que la sociedad humana es como un organismo biológico, tiene distintas partes que
cumplen un rol necesario en el mantenimiento del orden social en su conjunto (holismo que
significa totalidad).
La tarea de la antropología consiste en trazar la estructura social de una sociedad, identificar sus
partes y describir su función.
Los antropólogos y funcionalistas buscan demostrar que las prácticas y creencias de una
sociedad. Estudia el presente etnográfico.

PARTICULARISMO HISTORICO: Se lleva a cabo en EE.UU su representante fue Franz Boas

hace referencia al Culturalismo.

CULTURALISMO: sus representantes fueron Margaret Mead y Ruth Benedett.

Esta teoría afirma que cada grupo humano tiene una forma específica de resolver problemas
comunes de la humanidad, una forma de ver el mundo que no es superior o inferior sino
simplemente DISTINTA.
MARGARET MEAD: hace etnografía, va a estudiar a las adolescentes en SAMOA quienes se
inician en la vida sexual sin trastornos y a muy corta edad.
Las diferencias culturales, la masculinidad y la feminidad en nueva guinea. En su obra diferencia
la biología y la cultura que es el punto central del culturalismo.
Diferencia entre cuestiones biológicas ej : sexo
Cuestiones culturales ej: como cada cultura constituye de manera distinta el
comportamiento de ser hombre o mujer, que son cuestiones culturales apropiadas.
Una cosa es el sexo y otra cosa es el género.

RUTH BENEDETT en (el hombre y la cultura) distingue 3 tipos de culturas. Los zuni, los kwakiut, y
los dabuanos.

ZUNI: (Nueva México) viven una vida ordenada. Obedecen a las reglas de comportamiento. Tipo
NEUROTICO.
KWAKIUT: (Columbia Británica) llevan las cosas al extremo. Regalan sus riquezas y las destruyen.
Tipo MEGATOMANIACOS.
DABUANOS: (Nueva Guinea) la hospitalidad y el temor son normales y la traición es común. Son
conocidos por practicar brujería contra otros miembros de la comunidad. Tipo PARANOIDES.

3ER MOMENTO ANTROPOLOGICO

A partir de la década del 50 se producen 2 transformaciones simultáneas. Por una parte las
transformaciones en las sociedades primitivas y por otro lado, las transformaciones de las
prácticas de los antropólogos.
Respecto a las sociedades primitivas las trasformaciones fueron:
LA DESAPARICION FISICA: una disminución cuantitativa y acelerada de sus miembros, mediante
las guerras, enfermedades y genocidios.
Y en segundo lugar un transformación cualitativa principalmente hacia formas occidentales de
vida.
LA DESAPARICION CULTURAL: producto de la presión de occidente, se la denomino
ETNOCIDIO O GENOCIDIO CULTURAL. El etnocidio hace referencia a la acción y las
consecuencias que provoca toda política de acción, cambios de mentalidades o valores. Así
algunas sociedades habrán desaparecido completamente. Esos cambios fueron los que llevaron a
transformarse de sociedades PRIMITIVOS a sociedades COMPLEJAS.
Se produce crisis en la antropología debido a la pérdida del objeto de estudio que eran las
sociedades primitivas y se empiezan a estudiar otras sociedades. Luego de esta crisis el abordaje
pasa a ser lo residual.
TEORIAS DEL 3ER MOMENTO:
ESTRUCTURALISMO: Su representante Levi Strauss fundador del estructuralismo antropológico,
sostiene que es necesario partir de las partículas o fragmentos de restos que aún se pueden
reunir de ciertos modos de vida de esos pueblos primitivos.
MATERIALISMO HISTORICO: le da una importancia a las desigualdades de poder y a las
desigualdades sociales.
INTERPRETATIVISMO: GEETZ basado en el desarrollo etnográfico. Entiende a la cultura como
objeto de estudio de la antropología, se define en términos simbólicos a partir de la cual los
actores sociales interpretan la realidad social.
POSTMODERNISMO: SAALINS dice que la etnografía es el producto del trabajo de campo del
antropólogo y que el mismo no podrá repetir su experiencia en volver a ese lugar.
En el 3er momento la antropología reformula y pasa a estudiar métodos y técnicas pero no hay
cambios la etnografía sigue siendo el abordaje.

UNIDAD II: CULTURA

La cultura corresponde a las Ciencias Sociales y es estudiada mayormente por la Antropología.

Se suele utilizar la palabra “cultura” como adjetivo y como sustantivo.
Su concepto es polisémico (tiene varios significados). El de “iluminación” o “acumulación” no es
aceptado por la Antropología; en esta disciplina el concepto es construido, por lo que es un
constructo social.

En Antropología, existen 2 sentidos del concepto de Cultura:

1. Genérico: se refiere al comportamiento aprendido. Es lo que distingue al género humano del
resto de los animales; por lo que la cultura se opone a la naturaleza y a lo biológico. Tiene 4
caracteres:
 Aprendida: se construye en la familia, la sociedad; generalmente cuando son niños, a
través de un proceso de aprendizaje denominado Enculturación, que les permite adquirir las
 pautas de conducta y otros aspectos de su propia cultura mediante la observación y
educación.
 Compartida: una vez superado el proceso de enculturación, se relaciona y se comparte la
cultura.
 Simbólica: implica el uso de un lenguaje verbal y otro no verbal.
 Holística: la cultura es el proceso que incluye lo social, lo económico, etc. (lo global).
2. Diferencial o Relativista: se distinguen 2 corrientes:
 Humanista: Edward Taylor utilizó la cultura como sinónimo de civilización, de progreso, de
“cultivo” de la humanidad. Por lo tanto, la cultura es singular (única), etnocéntrica y
perfectible (de salvajismo a civilización).
 Relativista: este sentido se origina en el segundo momento antropológico y se usa como
modo de vida de un grupo o pueblo; se comienza a hablar en plural (culturas). Más tarde,
este uso se denominará Concepto Antropológico de Cultura por los culturalistas y
funcionalistas, pero su origen está en Johann Herder (filósofo alemán).

Después de la Segunda Guerra Mundial:

El concepto de cultura se fue restringiendo y se comienza a plantear qué quiere decir. Es un
“todo”, concepto que hace referencia a la dimensión de la vida humana: la de los significados
(muy influyente en los años 1960-70). Vinculado al concepto anterior, aparece el de ideología,
que se utiliza en 2 sentidos generales:
 Como sistema de ideas de un grupo social. Es neutral, no juzga su verdad o falsedad.
 Como un sistema de ideas que, de alguna manera es errónea y que legitima un orden social
injusto. Propio de las teorías más críticas (como el Marxismo), afirma que la sociedad está
dividida en grupos más poderosos que concentran la riqueza y el poder, y grupos más débiles
despojados de lo anterior. Por lo que hay opresores y oprimidos, manteniendo el orden
mediante el uso de violencia para reprimirlos.
Para que el sistema de dominación se mantenga no basta con imponer miedo, los grupos
dominados deben creer que el orden social es justo o inmodificable. Es ahí donde entra la
ideología, en el sentido de creencia errónea. Los grupos dominantes manipulan las ideas y
creencias de los dominados para que acepten voluntariamente el orden impuesto como algo
natural e inclusive “bueno”. La situación de desigualdad y dominación debe parecer legítima.

Conceptos vinculados a Ideología:

 Hegemonía: según Antonio Gramsci, la dominación es de alguna manera aceptada por los
dominados, mediante los símbolos, creencias y valores de los subordinados, que ayudan a
mantener este sistema. La diferencia entre ideología y hegemonía es que la primera reúne
creencias y significados más o menos coherentes; mientras que en la segunda, son difusos y
contradictorios. En el sentido gramsciano y científico, el término es casi opuesto al de gobierno
autoritario, pues logra convencer a las masas de su legitimidad. Solo se recurre al autoritarismo
cuando no se logra ser hegemónico.
 Cultura popular: es un término adjetivado, su significado dependerá de lo que se le asocie
(burguesía, aristocracia, hegemonía, etc.). Mayormente, se refiere a la forma de vida y de
expresión simbólica vinculada a lo preindustrial (folk), relacionado con la cultura obrera. Otro
significado es el de cultura “de masas”, vinculado a la aparición de los medios masivos de
comunicación.
 Subcultura: en las sociedades complejas existe heterogeneidad cultural. La antropología
clásica afirmaba que una sociedad equivalía a una cultura, más tarde esto cambió. Los estados-
nación muchas veces alcanzan cierta homogeneidad (en el idioma, símbolos, etc.), sin embargo,
en cualquier sociedad moderna existen grupos sociales culturalmente distintivos, que conformaría
el concepto de subcultura. Originalmente, pretendía definir los códigos de conducta de grupos
considerados “desviados” (delincuentes, drogadictos, etc.); más tarde, su uso englobó a todos los
grupos con distintividad cultural, sin ninguna implicación moral o disfuncionalidad.
 UNIDAD III: GLOBALIZACIÓN

Desarrollo y Subdesarrollo
 Desarrollo: suele asociarse al crecimiento económico. Para que surja tienen que
modificarse las técnicas de producción, mediante la incorporación de innovaciones tecnológicas.
Las instituciones del Estado deben democratizarse y adaptarse a las complejas exigencias. El
desarrollo de un país se mide a través de su renta real per cápita, distribuyendo de forma
equitativa. Predominan el sector Terciario (servicios) y las innovaciones tecnológicas, que
fundamentan el crecimiento.
 Subdesarrollo: Pierre Gilhodes lo definió como “… una estructura social en la que el peso
combinado del pre-capitalismo interno y del capitalismo externo obstaculizan el desarrollo de las
fuerzas productivas.” Es en realidad un aspecto indivisible de un sistema económico internacional;
la división internacional del trabajo, producto de la Revolución Industrial, asignó a los países
centrales la condición de productores de bienes industrializados y a los periféricos la de
proveedores de materias primas. El crecimiento de los países industrializados les permitió
controlar la economía de las naciones productoras de materias primas.

Capitalismo: régimen económico surgido en el s. XVIII, sucesor del Mercantilismo (s. XV). Se
basa en el predominio del capital, considerado el motor de producción o creador de riquezas.
Colonialismo: sistema de dominación y explotación. Los pueblos dominados dependen
administrativamente de la Metrópolis (como ser España o Portugal).
Imperialismo: estado de explotación económica. Controla la economía y finanza, pero preserva
la independencia formal de los países dominados.

Immanuel Wallerstein (1979) desarrolló el concepto de Sistema-Mundo, que organiza la base

material de la sociedad en 3 modos de producción asociados a un sistema de cambio:
 Núcleo o centro: países desarrollados
 Semiperiferia: países tercermundistas, productores de materia prima
 Periferia: países subdesarrollados sin adopción de tecnología.

Historia:
 1450 – 1650: los países occidentales de Europa (España, Portugal, etc.) conforman el
centro de la Economía-Mundo; la periferia incluye Alemania, Europa del este y norte,
Latinoamérica y parte de África. El capitalismo es básicamente agrícola.
 1650 – 1780: emerge la Economía-Mundo con la consolidación de Inglaterra, que deja de
ser agrícola y pasa a ser industrial. Estados Unidos se configura como periferia.
  1780 – 1914: se produce la expansión de la Economía-Mundo de Europa al resto del globo.
Inglaterra como centro. El capitalismo europeo domina casi todo el mundo.
 1914 – 1989: se consolida el capitalismo en el mundo. El centro del sistema se desplaza de
Europa a los EE.UU. Se conforman 2 bloques mundiales: Estados Unidos y la URSS.
 1989 – presente: la caída del Muro de Berlín pone fin a la bipolaridad mundial, lo que da
inicio al concepto de Globalización.

Globalización: abarca el comercio internacional que implica más el intercambio entre empresas,
que entre naciones. No es un proceso económico sencillo, sino que debe crear las condiciones
institucionales adecuadas para una transformación y reorganización técnica de la producción
capitalista. Los elementos y procesos que definen la globalización son:
 Territorio: donde se desarrollan las actividades económicas a través del uso de tecnologías.
 Recursos naturales: elementos de la naturaleza dotados de valor por la sociedad; su
aprovechamiento no reconoce fronteras ni respeta el medio ambiente.
 Fragmentación: la globalización no es homogénea, pues los modelos científicos y tecnológicos
no aseguran una apropiación igualitaria por parte de los distintos actores del sistema mundial
. UNIDAD 4
RELACION AMBIENTE Y CULTURA
El determinismo el posibilismo y y la ecología cultural son posturas que constituyen que la cultura
es modelada por el ambiente.

DETERMINISMO CULTURAL
La cultura es como un lente que de la cual se observa y construye el ambiente.
ANTROPOLOGIA ECOLOGICA
Coloca a la cultura dentro de un papel de mutua influencia con el ambiente.
SUSTENTABILIDAD
Implica nuevas formas de vida en sociedad que permite generar una nueva relación sociedad
ambiente y la construcción cultural de la naturaleza.