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Debido a que se trata de un compuesto es claro que habrán de existir varios tipos de
alcoholes que serán empleados para diversos fines, clasificándose de acuerdo al número
de grupos –OHpresentes en:
Son aquellos que presentan un solo radical hidroxilo terminal o intermedio. Agrupa en sí a
los alcoholes primarios (cuando el -OH esta unido a un carbono primario), secundarios
(el OH esta unido a un carbono secundario) y terciarios (la molécula OH se encuentra unida
a un carbono terciario).
Divalentes o glicoles
Este tipo de alcohol es muy tóxico ya que sus propiedades anticongelantes pueden dañar
severamente el sistema nervioso central, el hígado o los riñones si es consumido. Se
caracteriza por tener dos grupos de hidroxilo OH.
Trivalentes o gliceroles
Son identificados porque su molécula posee tres grupos de hidroxilo OH. Es de estructura
sencilla resultando en compuestos como la glicerina, auxiliar en la producción de jabones
por su participación dentro de la saponificación.
Etanol
Metanol
Conocido como metílico, es el derivado más simple de este grupo funcional de fórmula
química
CH3 OH surgiendo de la catálisis entre hidrógeno y monóxido de carbono y se caracteriza
por poseer enlaces semejantes iónicos al agua. Al igual que los otros tipos éste también es
altamente inflamable y toxico por sí mismo y es de él que se consiguen otros líquidos como
el formol. Es utilizado como combustible al contacto con el oxígeno así como puede
mezclarse con aceites para dar lugar lubricantes empleados en los motores de combustión
interna.
Propanol
Isopropanol
Butanol
Este compuesto es igualmente filmable, soluble en agua y muy toxico si es procesado por
el cuerpo o entra en contacto ocasionando irritaciones en la piel o adormecimiento del
sistema nervioso y es protagonista de la industria farmacéutica en procedimientos como
disoluciones, dentro de la pigmentación o como agente deshidratante. Es obtenido a través
de la reacción entre el trietil aluminio y óxido de etileno.
Octanol
Alcohol Endógeno
Alcohol Absoluto
Es el más puro debido a su carencia casi total de agua (de ahí que se le llame
deshidratado). A consecuencia de su pureza es utilizado como parte de algunas reacciones
químicas y como ingrediente de numerosos medicamentos destinados a tratar afecciones
intestinales