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FACULTAD DE INGENIERÍA Y CIENCIAS BÁSICAS

GUÍA DE LABORATORIO DE TERMODINÁMICA

VÍCTOR MANUEL CARRILLO ÁLVAREZ


CLAUDIO ALBERTO MORENO ARIAS

BOGOTÁ D.C. 2017

1
PRÁCTICAS DE LABORATORIO DE PROCESOS DE
TERMODINÁMICA

VÍCTOR MANUEL CARRILLO ÁLVAREZ


CLAUDIO ALBERTO MORENO ARIAS
FACULTAD DE INGENIERÍA Y CIENCIAS BÁSICAS

FUNDACIÓN UNIVERSITARIA LOS LIBERTADORES


FACULTAD DE INGENIERÍA Y CIENCIAS BÁSICAS
BOGOTÁ D.C.
2017

2
TABLA DE CONTENIDO

PRÁCTICA No 1. PROPIEDADES DE UN SISTEMA TERMODINÁMICO 4

PRÁCTICA No 2. CAMBIO DE FASE LÍQUIDO – VAPOR PARA EL AGUA 10

PRÁCTICA No 3. APLIACIONES DE LA PRIMERA LEY DE LA TERMODINÁMICA 16


EN DISPOSITIVOS DE FLUJO ESTABLE

PRÁCTICA No 4. DISPOSITIVOS DE SEGUNDA LEY DE LA TERMODINÁMICA 24

3
FACULTAD DE INGENIERÍA Y CIENCIAS BÁSICAS
AREA DE FLUIDOS Y TÉRMICAS
TERMODINÁMICA
PRÁCTICA DE LABORATORIO No 1. – SEMANA 2
TIEMPO ESTIMADO: 135 min

1 TÍTULO DE LA PRÁCTICA: PROPIEDADES DE UN SISTEMA TERMODINÁMICO


RECOMENDACIONES Y PRECAUCIONES

 Antes de iniciar la práctica se debe utilizarla ropa (overoles o batas) y protecciones visuales
adecuadas tener, además deben estudiar con detenimiento la guía de procedimiento
suministrada. Planear el trabajo a realizar, asegurarse de qué, cómo y cuándo debe
realizarse cada operación. En caso de duda preguntar al profesor o al auxiliar. Estudiar la
bibliografía con el objeto de un mejor aprovechamiento de la práctica.

 En caso de utilizar un equipo que no conoce, consultar con el profesor o el auxiliar. No


tocar nada sin saber que va a suceder.

 Al trabajar con altas temperaturas ser especialmente cuidadoso. Utilice los guantes de
carnaza y las gafas de protección.

 No dejar equipos en funcionamiento sin atención, en caso que ello sea inevitable, comunicar
a la persona responsable del equipo.

 Tratar los equipos con cuidado, son costosos, delicados y difíciles de reemplazar.

 Participar activamente en las prácticas pues el objetivo de las mismas es capacitar para el
futuro trabajo profesional.

 Limpiar el área de trabajo, no dejar materiales, herramientas o accesorios en lugares no


previstos para ello.

 Tomar datos en forma clara, de tal manera que sea fácil su interpretación.

 Disponer de una ventilación adecuada para la realización de las


prácticas.

 Mantener los cilindros de gases, recipientes de combustible y mangueras alejadas de la


llama y de la chispa.

 Conservar siempre limpios los equipos, libres de aceites o grasas y en buenas condiciones.

 No cambiar la polaridad cuando la maquina esté bajo carga. Abrir el circuito y esperar que
la maquina pare.

4
 Personas que utilicen el caballo largo deberán recogérselo durante la práctica.

2. OBJETIVOS
2.1 General
 Identificar y analizar deductivamente, las propiedades de un sistema termodinámico.

2.2. Específicos
 Identificar las propiedades extensivas de un sistema termodinámico.
 Identificar las propiedades intensivas de un sistema termodinámico.

3. MARCO TEÓRICO

Revise en la literatura del curso los siguientes conceptos:


Sistema termodinámico
Propiedades extensivas
Propiedades intensivas
Propiedades específicas

4. MATERIALES, EQUIPOS E INSTRUMENTOS

Para cada uno de los grupos de trabajo se requieren los siguientes insumos y equipos. El laboratorio
permite la realización de cuatro (4) montajes.

Tabla 1. Materiales e insumos para práctica 1.


ITEM UNIDAD CANT.
Tizas cilíndrica Unidad 2
Bisturí Unidad 1
Regla Unidad 1
Calibrador Vernier Unidad 1
Baker Unidad 1
Barómetro Unidad 1
Balanza electrónica Unidad 1

5
Barra de tiza Balanza digital

Termocupla Multímetro

Cortador Calibrador Vernier

5. PROCEDIMIENTO

 Tome la barra de tiza. Proceda a medir sus dimensiones con ayuda del calibrador Vernier.
A partir de estas dimensiones determine el volumen de la barra.

 Conecte la termocupla en el multímetro. Seleccione la escala de temperatura que desee (°C


ó °F) y mida la temperatura de la tiza. No la sostenga con los dedos, déjela sobre en la
mesa.

 Coloque la barra en la balanza digital. Tome la lectura de esta masa.

6
 A partir de esta última medición, y con el dato del paso 1, determine la densidad de la
barra.

 Analice y responda la siguiente pregunta: ¿a qué presión se encuentra sometido dicho


sistema? Justifique su respuesta.

 Tome el cortador y parta la barra por la mitad. Para cada pedazo que obtuvo, repita cada
uno de los pasos del 1 al 6.

6. ACTIVIDADES DE LABORATORIO PROPUESTAS

DISCUSIÓN

Una vez realizado el procedimiento y las respectivas mediciones, analice cuáles de las propiedades
medidas en el sistema (la tiza), se vieron afectadas al realizar el corte por la mitad.

¿Qué tipo de propiedades son aquellas que variaron con el corte?


¿Qué nombre reciben aquellas que no se vieron afectadas?

7. ESTABLEZCA SUS CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.

8. BIBLIOGRAFÍA

 TERMODINAMICA. Yunus Çengel, Michael Boles. Séptima edición. Editorial Mc Graw


Hill. 2012.

 FUNDAMENTOS DE TERMODINAMICA. Gordon Van Wylen, Richard E. Sonntag.


Segunda edición. Editorial Limusa. 1995.

 FUNDAMENTALS OF THERMODYNAMICS. Claus Borgnakke, Richar E. Sonntag.


Séptima edición. Wyley. 2009.

 FUNDAMENTALS OF THERMAL – FLUID SCIENCES. Yunus Çengel, Robert H.


Turner. Segunda edición. Mc Graw Hill. 2004.

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PLAN DE TRABAJO - PRÁCTICAS DE LABORATORIO
Nombre: Código Estudiantil:
Facultad: Grupo: Semestre: Fecha DD MM AA

Nombre de la Práctica:
OBJETIVO GENERAL

OBJETIVOS ESPECIFICOS

INSTRUMENTOS Y EQUIPOS DE LABORATORIO

VARIABLES
Independientes:

Dependientes:

PROCEDIMIENTO

8
9
FACULTAD DE INGENIERÍA Y CIENCIAS BÁSICAS
AREA DE FLUIDOS Y TÉRMICAS
TERMODINÁMICA
PRÁCTICA DE LABORATORIO No 2. – SEMANA 5
TIEMPO ESTIMADO: 135 min

TÍTULO DE LA PRÁCTICA: CAMBIO DE FASE LIQUIDO VAPOR PARA EL


AGUA.
1. RECOMENDACIONES Y PRECAUCIONES

 Antes de iniciar la práctica se debe utilizarla ropa (overoles o batas) y protecciones visuales
adecuadas tener, además deben estudiar con detenimiento la guía de procedimiento
suministrada. Planear el trabajo a realizar, asegurarse de qué, cómo y cuándo debe
realizarse cada operación. En caso de duda preguntar al profesor o al auxiliar. Estudiar la
bibliografía con el objeto de un mejor aprovechamiento de la práctica.

 En caso de utilizar un equipo que no conoce, consultar con el profesor o el auxiliar. No


tocar nada sin saber que va a suceder.

 Al trabajar con altas temperaturas ser especialmente cuidadoso. Utilice los guantes de
carnaza y las gafas de protección.

 No dejar equipos en funcionamiento sin atención, en caso que ello sea inevitable, comunicar
a la persona responsable del equipo.

 Tratar los equipos con cuidado, son costosos, delicados y difíciles de reemplazar.

 Participar activamente en las prácticas pues el objetivo de las mismas es capacitar para el
futuro trabajo profesional.

 Limpiar el área de trabajo, no dejar materiales, herramientas o accesorios en lugares no


previstos para ello.

 Tomar datos en forma clara, de tal manera que sea fácil su interpretación.

 Disponer de una ventilación adecuada para la realización de las


prácticas.

 Mantener los cilindros de gases, recipientes de combustible y mangueras alejadas de la


llama y de la chispa.

 Conservar siempre limpios los equipos, libres de aceites o grasas y en buenas condiciones.

 No cambiar la polaridad cuando la maquina esté bajo carga. Abrir el circuito y esperar que
la maquina pare.

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 Personas que utilicen el caballo largo deberán recogérselo durante la práctica.

2. OBJETIVOS
2.1 General
Identificar y analizar el proceso de cambio de frase líquido – vapor para el agua en las
condiciones del laboratorio.

2.2. Específicos
 Identificar el concepto de líquido comprimido.
 Identificar la diferencia entre evaporación y ebullición.
 Identificar las condiciones de temperatura y presión.
 Identificar el proceso de cambio de fase y su relación con los diagramas termodinámicos.

3. MARCO TEÓRICO

Revise en la literatura del curso los siguientes conceptos:


 Temperatura
 Presiones (atmosférica, manométrica, absoluta)
 Líquido comprimido
 Líquido saturado
 Mezcla saturada líquido-vapor
 Calidad
 Vapor saturado
 Vapor sobrecalentado
 Diagramas T-v y P-v

4. MATERIALES, EQUIPOS E INSTRUMENTOS

Tabla 2. Equipos y Materiales Necesarios para la práctica por montaje


ITEM UNIDAD CANT.
Generador de vapor Pasco con tapón y manguera Unidad 1
Elementos de protección: guantes, gafas, trapos Unidad 1
Bisturí Unidad 1
Tizas cilíndricas Unidad 2
Regla Unidad 1
Calibrador Vernier Unidad 1
Baker Unidad 1
Barómetro Unidad 1
Balanza electrónica Unidad 1

Para cada uno de los grupos de trabajo se requieren los siguientes insumos y equipos. El laboratorio
permite la realización de cuatro (4) montajes.

11
5. PROCEDIMIENTO

Figura 1. Montaje para el experimento de cambio de fase líquido – vapor. (Fuente autor).

 Tome la lectura de la masa del Baker en la balanza electrónica.

 Proceda a llenar el recipiente del generador de vapor hasta un 90% de su capacidad.

 Repita el paso No 1 con el recipiente lleno de agua. (600 mL).

 Conecte el generador y encienda el botón verde. Verifique que la perilla de la resistencia


esté en la posición cero.
 A continuación proceda a llevar la perilla a las siguientes posiciones y manténgala durante
los tiempos indicado en la tabla.

 Al finalizar cada intervalo proceda a tomar la temperatura del agua con la termocupla y
anote el valor en la tabla.

Tabla 3. Datos a registrar práctica 3.


Posición resistencia Tiempo duración (min) Temperatura registrada. (C)
2 5
4 5
6 7
7 7
8 indefinido

12
 A medida que vaya pasando cada intervalo de tiempo verifique visualmente el
comportamiento de la muestra de agua. Anote sus observaciones.

6. ACTIVIDADES DE LABORATORIO PROPUESTAS

Proceda a responder las siguientes preguntas:


- A qué presión se encuentra sometido el sistema? Explique.
- Cuál es la diferencia entre evaporación y ebullición?.
- A qué temperatura se realiza la transformación de líquido a vapor?
- Cuál sería el nombre más acertado para el presente experimento?
- Cómo relaciona lo realizado durante la práctica con lo analizado en clase?

7. ESTABLEZCA SUS CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.

8. BIBLIOGRAFÍA

TERMODINAMICA. Yunus Çengel, Michael Boles. Séptima edición. Editorial Mc Graw


Hill. 2012.

FUNDAMENTOS DE TERMODINAMICA. Gordon Van Wylen, Richard E. Sonntag.


Segunda edición. Editorial Limusa. 1995.

FUNDAMENTALS OF THERMODYNAMICS. Claus Borgnakke, Richar E. Sonntag.


Séptima edición. Wyley. 2009.

FUNDAMENTALS OF THERMAL – FLUID SCIENCES. Yunus Çengel, Robert H.


Turner. Segunda edición. Mc Graw Hill. 2004.

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PLAN DE TRABAJO - PRÁCTICAS DE LABORATORIO
Nombre: Código Estudiantil:
Facultad: Grupo: Semestre: Fecha DD MM AA

Nombre de la Práctica:
OBJETIVO GENERAL

OBJETIVOS ESPECIFICOS

INSTRUMENTOS Y EQUIPOS DE LABORATORIO

VARIABLES
Independientes:

Dependientes:

PROCEDIMIENTO

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FACULTAD DE INGENIERÍA Y CIENCIAS BÁSICAS
ÁREA DE FLUIDOS Y TÉRMICAS
TERMODINÁMICA
PRÁCTICA DE LABORATORIO No 3. – SEMANA 6
TIEMPO ESTIMADO: 135 min

TÍTULO DE LA PRÁCTICA: APLICACIÓN DE LA PRIMERA LEY DE LA


TERMODINÁMICA EN DISPOSITIVOS DE FLUJO ESTABLE
1. RECOMENDACIONES Y PRECAUCIONES

 Antes de iniciar la práctica se debe utilizarla ropa (overoles o batas) y protecciones visuales
adecuadas tener, además deben estudiar con detenimiento la guía de procedimiento
suministrada. Planear el trabajo a realizar, asegurarse de qué, cómo y cuándo debe
realizarse cada operación. En caso de duda preguntar al profesor o al auxiliar. Estudiar la
bibliografía con el objeto de un mejor aprovechamiento de la práctica.

 En caso de utilizar un equipo que no conoce, consultar con el profesor o el auxiliar. No


tocar nada sin saber que va a suceder.

 Al trabajar con altas temperaturas ser especialmente cuidadoso. Utilice los guantes de
carnaza y las gafas de protección.

 No dejar equipos en funcionamiento sin atención, en caso que ello sea inevitable, comunicar
a la persona responsable del equipo.

 Tratar los equipos con cuidado, son costosos, delicados y difíciles de reemplazar.

 Participar activamente en las prácticas pues el objetivo de las mismas es capacitar para el
futuro trabajo profesional.

 Limpiar el área de trabajo, no dejar materiales, herramientas o accesorios en lugares no


previstos para ello.

 Tomar datos en forma clara, de tal manera que sea fácil su interpretación.

 Disponer de una ventilación adecuada para la realización de las


prácticas.

 Mantener los cilindros de gases, recipientes de combustible y mangueras alejadas de la


llama y de la chispa.

 Conservar siempre limpios los equipos, libres de aceites o grasas y en buenas condiciones.

 No cambiar la polaridad cuando la maquina esté bajo carga. Abrir el circuito y esperar que
la maquina pare.

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 Personas que utilicen el caballo largo deberán recogérselo durante la práctica.

2. OBJETIVOS
2.1 General
Identificar y analizar operación de diferentes sistemas termodinámicos que cuentan con dispositivos
de trabajo en flujo estable.

2.2. Específicos

 Identificar los diferentes flujos de masa que cruzan a través de un volumen de control.

 Identificar y analizar las interacciones entre calor, trabajo y energía para volúmenes de
control.

3. MARCO TEÓRICO

Además de los conceptos del preinforme, revise cuál es la naturaleza de operación de cada
uno de los dispositivos de flujo estable que se listan a continuación. (Ej. Calentadores:
trabajan isobáricamente y con cambios despreciables en la energía cinética y potencial).

 Toberas
 Difusores
 Compresores
 Bombas
 Ventiladores
 Intercambiadores de calor
 Enfriadores
 Estranguladores
 Cámaras de mezclado

Analice el concepto de trabajo por o sobre un sistema termodinámico. Transferencias de


calor desde o hacia el sistema termodinámico.

4. MATERIALES, EQUIPOS E INSTRUMENTOS

Tabla 4. Equipos y Materiales Necesarios para la práctica


ITEM UNIDAD CANT.
Motor a reacción seccionado Unidad 1
Caldera Pirotubular 2 bhp Unidad 1
Nevera doméstica Unidad 1
Nevera comercial Unidad 1
Cuarto frio Unidad 1
Termopar Unidad 2
Voltímetro Unidad 2

17
Guantes carnaza Par 1
Gafas Unidad 1

5. PROCEDIMIENTO

Se deberán conformar grupos de máximo cinco (5) estudiantes. Todos los grupos deberán rotar por
cada uno de los equipos a analizar. Para cada uno de los equipos desarrollar el siguiente
procedimiento.

5.1. CALDERA PIROTUBULAR

Encendido

Para la operación de este equipo, se sugiere que el encendido sea llevado a cabo por el docente, o
por el monitor. Sin embargo se describe este procedimiento.

La secuencia de encendido en frio del equipo al que se le realizó reingeniería debe ser el siguiente:

Revisar la presencia de corriente eléctrica en el tablero de mando poniendo el Braker termo


magnético en posición de encendido.

El indicador de color blanco debe quedar encendido permanentemente, indica la presencia de


energía eléctrica.

El indicador de color verde debe estar apagado, este indica que la bujía de bajo nivel está operando
correctamente, si está encendida, significa peligro o que la caldera se puede quemar por falta de
agua, esto ya que la caldera siempre debe estar sin agua.

Si el indicador de color rojo esta encendido, indica que el nivel de agua está por debajo del nivel
superior, cuando este se apague, es porque se ha llegado a su nivel normal, señal que será enviada
por la bujía central o de nivel normal, en este instante el indicador de color verde debe activarse.

Poner el interruptor de encendido en posición ON, este dará arranque al quemador, al dar inicio a la
chispa de arranque por el transformador de ignición, la foto celda capta la llama y la válvula de
combustible se abre para dar paso a este y la caldera quedara operando normalmente, la cual al cabo
de ---- minutos aproximadamente habrá subido de presión a 20 PSI.

Para apagar la caldera poner el interruptor en posición OFF.

18
Figura 2. Caldera pirotubular

5.2. NEVERAS

Estos equipos quedan energizados al conectarlos a la toma de 110V. Con la nevera comercial se
debe tener precaución, ya que no cuenta con ningún tipo de resguardo y se está expuesto a partes
móviles.

Tome las temperaturas en los puntos que considere convine medir la temperatura para el gas
refrigerante.

19
Figura 3. Nevera comercial

Figura 4. Nevera doméstica

20
6. ACTIVIDADES DE LABORATORIO PROPUESTAS

Complete la tabla siguiente analizando para cada uno de los dispositivos, las entradas y salidas de
masa, las transferencias de calor y las transferencias de trabajo.

Tabla 5. Análisis de datos dispositivos de flujo estable

7. ESTABLEZCA SUS CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.

8. BIBLIOGRAFÍA

TERMODINAMICA. Yunus Çengel, Michael Boles. Séptima edición. Editorial Mc Graw


Hill. 2012.

FUNDAMENTOS DE TERMODINAMICA. Gordon Van Wylen, Richard E. Sonntag.


Segunda edición. Editorial Limusa. 1995.

FUNDAMENTALS OF THERMODYNAMICS. Claus Borgnakke, Richar E. Sonntag.


Séptima edición. Wyley. 2009.

FUNDAMENTALS OF THERMAL – FLUID SCIENCES. Yunus Çengel, Robert H.


Turner. Segunda edición. Mc Graw Hill. 2004.

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PLAN DE TRABAJO - PRÁCTICAS DE LABORATORIO
Nombre: Código Estudiantil:
Facultad: Grupo: Semestre: Fecha DD MM AA

Nombre de la Práctica:
OBJETIVO GENERAL

OBJETIVOS ESPECIFICOS

INSTRUMENTOS Y EQUIPOS DE LABORATORIO

VARIABLES
Independientes:

Dependientes:

PROCEDIMIENTO

22
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FACULTAD DE INGENIERÍA Y CIENCIAS BÁSICAS
AREA DE DESARROLLO TECNOMECANICO
PROCESOS DE MANUFACTURA
PRACTICA DE LABORATORIO No 4. – SEMANA 15 y 16
TIEMPO ESTIMADO: 270 min

TITULO DE LA PRÁCTICA: DISPOSITIVOS DE SEGUNDA LEY DE LA


TERMODINÁMICA.
1. RECOMENDACIONES Y PRECAUCIONES

 Antes de iniciar la práctica se debe utilizarla ropa (overoles o batas) y protecciones visuales
adecuadas tener, además deben estudiar con detenimiento la guía de procedimiento
suministrada. Planear el trabajo a realizar, asegurarse de qué, cómo y cuándo debe
realizarse cada operación. En caso de duda preguntar al profesor o al auxiliar. Estudiar la
bibliografía con el objeto de un mejor aprovechamiento de la práctica.

 En caso de utilizar un equipo que no conoce, consultar con el profesor o el auxiliar. No


tocar nada sin saber que va a suceder.

 Al trabajar con altas temperaturas ser especialmente cuidadoso. Utilice los guantes de
carnaza y las gafas de protección.

 No dejar equipos en funcionamiento sin atención, en caso que ello sea inevitable, comunicar
a la persona responsable del equipo.

 Tratar los equipos con cuidado, son costosos, delicados y difíciles de reemplazar.

 Participar activamente en las prácticas pues el objetivo de las mismas es capacitar para el
futuro trabajo profesional.

 Limpiar el área de trabajo, no dejar materiales, herramientas o accesorios en lugares no


previstos para ello.

 Tomar datos en forma clara, de tal manera que sea fácil su interpretación.

 Disponer de una ventilación adecuada para la realización de las


prácticas.

 Mantener los cilindros de gases, recipientes de combustible y mangueras alejadas de la


llama y de la chispa.

 Conservar siempre limpios los equipos, libres de aceites o grasas y en buenas condiciones.

 No cambiar la polaridad cuando la maquina esté bajo carga. Abrir el circuito y esperar que
la maquina pare.

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 Personas que utilicen el caballo largo deberán recogérselo durante la práctica.

2. PREINFORME:
Revise en la literatura del curso los conceptos de fuente, sumidero, trabajo neto, eficiencia térmica.

3. OBJETIVOS
3.1 General
 Identificar y analizar el funcionamiento de los dispositivos conocidos como máquinas
térmicas.

3.2 Específicos
 Identificar y analizar el funcionamiento de una planta de fuerza de vapor.
 Identificar el funcionamiento de los motores de combustión interna.
 Identificar las variables de fuente, sumidero y trabajo neto producido por las máquinas
térmicas.
 Identificar las diferencias entre las máquinas térmicas reales y las ideales.
 Identificar y analizar los componentes de una cámara de refrigeración.
 Identificar las diferencias entre varios tipos de refrigeradores.
 Identificar las variables de espacio frio, sumidero y trabajo consumido por las un
refrigerador.
 Analizar la operación de un ciclo de refrigeración.
 Calcular el COP de un refrigerador.
 Identificar las diferencias entre los refrigeradores reales y los ideales.

4. MARCO TEÓRICO

Revise en la literatura los conceptos de:


 Fuente
 Sumidero
 Trabajo neto
 Eficiencia térmica
 Refrigerador
 Bomba de calor
 Coeficiente de desempeño COP
, bien sea a mano o por rociado.
5. MATERIALES, EQUIPOS E INSTRUMENTOS

Tabla 6. Equipos y Materiales Necesarios para la práctica dispositivos de segunda ley


ITEM UNIDAD CANT.
Caldera pirotubular 6 bhp Unidad 1
Multímetro digital Unidad 1
Termopar Unidad 1
ACPM Litros 6
Motor a gasolina (4.5, 5.5, 8.0, ó 13 hp) unidad 1

25
Trapos unidad 1
Gasolina
Extensión 110V Unidad 1
Nevera doméstica Unidad 1
Nevera comercial Unidad 1
Cámara de refrigeración Unidad 1
Tablero de instrumentos unidad 1

6. PROCEDIMIENTO

6.1. PLANTA DE FUERZA DE VAPOR

Montaje

Figura 5. Turbina de vapor con generador y multímetro

PROCEDIMIENTO

 Verifique que la caldera tiene el nivel mínimo requerido de ACPM en el visor del tanque.
 Lleve la caldera pirotubular de 6 bhp, hasta su presión de trabajo (40 psig), siguiendo el
procedimiento descrito en la guía No 3. Si necesita de ayuda, por favor solicítela al monitor de
turno.
 Conecte la salida del vapor de la caldera con la manguera flexible a la turbina de vapor.
Verifique que las abrazaderas han sido bien apretadas por el destornillador.

26
 Abra paulatinamente la válvula de salida del vapor hasta que se mueva la turbina. Verifique
que la turbina se pueda conectar a un generador. Investigue que capacidad en watt (W) puede
entregar dicho generador.
 Proceda a responder las siguientes preguntas:
¿En este montaje cuál sería la fuente de calor de donde se obtiene el QH?.
¿Cuál es el medio que actuaría como sumidero donde se disipa el QL?
¿Cómo se determinaría el trabajo neto de esta máquina térmica, si se observa que todo el trabajo no
es enteramente producido por la turbina?
Investigue cuál sería el poder calorífico del ACPM que se distribuye en Colombia: Basado en este
dato y la potencia que produce el generador, cuál sería la eficiencia de la planta de vapor al ser ésta
una máquina térmica?
Explique por qué esta planta de vapor no sería una máquina de Carnot.
¿Cuál sería la mejor eficiencia que se puede obtener de esta máquina térmica?

6.2. MOTORES DE COMBUSTIÓN

Figura 6. Motor de encendido por compresión de 10 hp.

PROCEDIMIENTO

1. Escoja un motor de combustión de los seis (6) que se encuentran disponibles para el grupo de
trabajo.

2. Verifique que el motor escogido, tenga el nivel mínimo de aceite en el medido del cárter.
También verifique que el tanque de combustible tenga la cantidad suficiente para la realización
de la práctica (mínimo la mitad de la capacidad).

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3. Observe e identifique las partes que componen dicho motor de combustión. Identifique
principalmente las entradas y salidas de masa que en él intervienen.

4. Encendido.

Motores a gasolina.
- Abra la válvula de paso de combustible
- abra la válvula de choque
- Coloque el interruptor de encendido eléctrico en ON.
- Jale del cordón fuertemente y deje que éste se devuelva por la acción del mismo. Repita este
procedimiento hasta que el motor encienda.
Si necesita ayuda, por favor solicítela.

Motores diésel
- Abra la válvula de paso del paso de combustible.
- Coloque la palanca del acelerador en la mitad del recorrido.
- Se requiere que mínimo dos personas sujeten el motor, mientras otra realiza el procedimiento
de encendido.
- Verifique que la palanca de válvulas esté en posición horizontal cada vez que se va a jalar del
cordón de encendido.
- Jale del cordón fuertemente y deje que éste se devuelva por la acción del mismo.
- Repita este procedimiento hasta que el motor encienda.

Si necesita ayuda por favor solicítela.

Proceda a responder las siguientes preguntas:


- ¿En este montaje cuál sería la fuente de calor de donde se obtiene el QH?
- ¿Cuál es el medio que actuaría como sumidero donde se disipa el QL?
- ¿Cómo se determinaría el trabajo neto de esta máquina térmica, si se observa que todo el
trabajo no es enteramente producido por la turbina?
- Investigue cuál sería el poder calorífico del ACPM que se distribuye en Colombia: Basado en
este dato y la potencia que produce el motor según referencia, cuál sería la eficiencia del
motor?
- Explique por qué este motor no sería una máquina de Carnot.
- ¿Cuál sería la mejor eficiencia que se puede obtener de esta máquina térmica?

6.3. NEVERAS DOMÉSTICA Y COMERCIAL

PROCEDIMIENTO

Para cualquiera de las dos neveras siga los siguientes pasos.

1. Conecte la unidad a la toma de 110 V.

28
2. Observe detenidamente los componentes de cada uno de los refrigeradores como se indica
en las figuras 10 y 11, ubicando los principales componentes; evaporador, compresor,
condensador y válvula expansiva.

3. Tome la lectura de temperatura en los puntos que considere se requiere, para conocer las
variables que intervienen en su funcionamiento.

PREGUNTAS

1. ¿Dónde se realiza la transferencia de calor QL?

2. ¿Dónde se realiza la transferencia de calor QH?

3. ¿Dónde se presentan las entradas de trabajo?

4. Explique por qué estas neveras no son refrigeradores de Carnot

5. Basado en los datos que tomó, determine el coeficiente de desempeño COP de cada uno de
los refrigeradores.

6.4. CÁMARA DE REFRIGERACIÓN

MONTAJE

29
Figura 7. Tablero de mando de la cámara de refrigeración.

Figura 8. Tablero de instrumentos cámara de refrigeración.

30
Figura 9. Cámara de refrigeración

PROCEDIMIENTO

1. Tomas de datos de temperatura y presión registrados en el tablero de instrumentos.

2. Hacer la conexión de la resistencia eléctrica a 120 V dentro de la cámara de


refrigeración.

3. El cuarto debe permanecer completamente cerrado.

4. La resistencia debe permanecer encendida hasta alcanzar una temperatura de 40°C


5. Realizar toma de datos de temperaturas y presiones (2)

6. Realizar la desconexión de la resistencia eléctrica


7. Accionar muletillas números 1, 3, 4.

31
8. Dejar en funcionamiento la cámara de refrigeración por un lapso de 10 minutos.
9. Toma de datos temperatura y presión (3)
10. Desactivar muletillas 1,3 y 4 del tablero de mando.
11. Realizar nuevamente la conexión de la resistencia eléctrica
12. El cuarto debe permanecer completamente cerrado hasta completar una temperatura de
40°C
13. Realizar la desconexión de la resistencia eléctrica
14. Encender muletillas 2,3 y 4
15. Dejar en funcionamiento la cámara de refrigeración por un lapso de 10 con la puerta
cerrada.
16. Toma de datos temperatura presión (4)
17. Apagar muletillas 2,3 y 4
18. Realizar desconexiones del tablero de mando y circuitos eléctricos.

Registre las lecturas obtenidas en la siguiente tabla.

Tabla 7. Datos práctica en la Cámara de Refrigerencia.


VARIABLE DATOS N° 1 DATOS N° 2 DATOS N° 3 DATOS N° 4

TEMPERATURA 1
TEMPERATURA 2
TEMPERATURA 3
TEMPERATURA 4

TEMPERATURA 5

TEMPERATURA 6

PRESION 1
PRESION 2
PRESION 3
PRESION 4
PRESION 5
PRESION 6
Tabla 3. Tabla toma de datos práctica en refrigeradores.

32
PREGUNTAS

 Realizar cuadro comparativo de toma de datos de las tablas 3 y 4


 ¿Qué sistema de expansión alcanzó una temperatura inferior dentro de la cámara?
 ¿Qué es la conductividad térmica?
 ¿Cómo se realiza el cálculo de la carga que se debe extraer del cuarto de refrigeración?
 ¿Qué parámetro se debe tener en cuenta para realizar el diseño de un ciclo de
refrigeración?
 ¿Sí la carga (QL) que se desea retirar de la cámara equivale a 5000
BTU/hora, determine el flujo másico dentro del sistema la carga que debe rechazar al
medio ambiente el condensador y hallar la potencia requerida por el compresor?

 ¿Qué es presión de evaporación y presión de condensación?

7. ESTABLEZCA SUS CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.

8. BIBLIOGRAFÍA

TERMODINAMICA. Yunus Çengel, Michael Boles. Séptima edición. Editorial Mc Graw Hill.
2012.

FUNDAMENTOS DE TERMODINAMICA. Gordon Van Wylen, Richard E. Sonntag. Segunda


edición. Editorial Limusa. 1995.

FUNDAMENTALS OF THERMODYNAMICS. Claus Borgnakke, Richar E. Sonntag. Séptima


edición. Wyley. 2009.

FUNDAMENTALS OF THERMAL – FLUID SCIENCES. Yunus Çengel, Robert H. Turner.


Segunda edición. Mc Graw Hill. 2004.

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PLAN DE TRABAJO - PRÁCTICAS DE LABORATORIO
Nombre: Código Estudiantil:
Facultad: Grupo: Semestre: Fecha DD MM AA

Nombre de la Práctica:
OBJETIVO GENERAL

OBJETIVOS ESPECIFICOS

INSTRUMENTOS Y EQUIPOS DE LABORATORIO

VARIABLES
Independientes:

Dependientes:

PROCEDIMIENTO

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