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PRODUCCIÓN AGROPECUARIA I.E.S.T.P. MUÑANI

PROCESADOR DE TEXTOS

L a papa o patata (Solanum tuberosum) es una

planta perteneciente a la familia de las
solanáceas originaria de Sudamérica1 y
cultivada por todo el mundo por sus tubérculos
comestibles. Fue domesticada en el ALTIPLANO
ANDINO por sus habitantes hace unos 8000 años, 1
2 y más tarde fue llevada a Europa por los
conquistadores españoles como una curiosidad botánica más que como una
planta alimenticia. Su consumo fue creciendo y su cultivo se expandió a todo
el mundo hasta convertirse hoy día en uno de los principales alimentos para
el ser humano. Las variedades de papa son:
 Imilla negra  Loka
 Compi
 Sana imilla  Canchan
 Peruanita
 Chasca  Andina

CUADRO N° 01: PRODUCCIÓN DE PAPA

PAPA EN LA SIERRA
ITEM VARIEDAD PRODUCCION Camp.
RENDIMIENTO Kg./Ha.
2015/2017(*)
01  Imilla negra 9,000 5Tn.
02  Compi 12,000 7Tn.
03  Sana imilla 8,500 5Tn.
04  Peruanita 9,800 9Tn.
* Datos estadísticos de rendimiento y producción Puno campaña agrícola 15/17

BUENA BUENAS
ELECCIÓN Y BUENA PRÁCTICAS
PREPARACIÓN AGRÍCOLAS
DEL TERRENO
SEMILLA
BUENA
PRODUCCIÓN

PAPA

BIBLIOGRAFÍA Y/O PAGINA WEB

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 https://es.w ikipedia.org/wiki/Solanum_tuberosum
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