SISTEMAS DE TRANSPORTE Y REPRODUCCION

ESTUDIANTES:
MIGUEL MAURICIO CALDERON
ROL: COMPILADOR
MAURICIO ULCHUR ARANDA
ROL: ALERTAS
KELLY YOHANA GOMEZ
ROL: EVALUADOR

TUTOR:
ERIKA GRANDAS

MORFOFISIOLOGIA
GRUPO: 28

ABRIL DE 2018
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIRETA Y A DISTANCIA
(UNAD)
 INTRODUCCION

Esta actividad nos permite complementar los temas relacionados con el sistema
digestivo y como se clasifican las enzimas, usando un método practico en el cual
consiste en resolver el caso de Juana que nos permite estudiar todo lo relacionado
con el proceso del sistema digestivo y las funciones que cumplen cada parte de
nuestro cuerpo, para resolver este caso se tuvo que realizar unos diagramas y
mapas conceptuales para conocer detalladamente cual es el problema que le
sucede a Juana. Por lo anterior y todos los temas estudiados en esta unidad queda
claro que nuestro cuerpo es importante conocerlo ya que por medio de los estudios
realizados como, por ejemplo, en el caso de Juana se puede descartar una causa
infecciosa de los síntomas presentados y el estudio que se realizó como por ejemplo
el intestino delgado no cabe duda que la alteración que presenta Juana es en el
sistema digestivo.
 OBJETIVOS

 Realizar una hipótesis acertada por medio de los estudios sobre el sistema
digestivo de Juana
 Comprender la definición enzima, su clasificación, el comportamiento que
estas derivan en el sistema digestivo
 Determinar por medio de una hipótesis los síntomas que presenta Juana, la
cual presento cambios físicos.
Fase 5: Asistencia control consulta externa:

1- Realice un mapa conceptual con título Juana – Enzimas digestivas –

Nombre del estudiante que tenga cuatro ramas iniciales: saliva – jugo
gástrico – jugo pancreático – secreción intestinal y en cada caso incluya las
enzimas que se producen con la función específica de cada una.
 JUANA - ENZIMAS
DIGESTIVAS

JUGO SALIVA JUGO SECRECION

PANCREATICO GASTRICO INTESTINAL

Es un fluido liquido de Es una mezcla de Son secreciones producidas por

Se compone de agua, sales células glandulares de la mucosa
reacción alcalina complejo, secreciones de varias
minerales, bicarbonato de intestinal. Las glándulas Brunner
algo viscoso producido por células epiteliales
sodio y diversas enzimas. presentan células mucosas y
las glándulas salivales en la especializadas tanto
cavidad bucal. superficiales como de las secretoras del jugo intestinal
glándulas gástricas. alcalino, viscoso, rico en
EMITIDO POR bicarbonato, que protege a la
EMITIDO POR mucosa contra el ácido del
estómago.
EMITIDO POR
PANCREAS
GLANDULAS EMITIDO POR
SALIVALES
ENZIMAS GLANDULAS DE LA
PARED CELULAS DE LA PARED
ENZIMAS ESTOMACAL
AMILASA TRIPSINA DEL INTESTINO
LIPASA
DELGADO
ENZIMAS
FUNCION AMILASA
ENZIMAS

PEPSINA
PROTEASA MALTASA
 Segrega enzimas digestivas que pasan
al intestino delgado. Esta es su funcion
principal y es imprescindible para
digerir bien sobre todo las grasas y las
proteínas. Produce tres tipos de
hormonas que pasan a la sangre: la
insulina, que regula nuestra energía, el
glucagón y la somatostatina.
Encima hidrolasa que tiene la
funcion de catalizar la reacción
de hidrolisis de los enlaces 1 y 4
del componente amilasa al
digerir el glucógeno y el
almidón para formar azucares
simples.
Son encimas que
Proteasa son enzimas que rompen los
rompen los enlaces
enlaces péptidos de las proteínas.
peptídicos de las
Mientras que la maltosa se convierte
proteínas. Usan una
en disacárido en las dos glucosas de las
molécula de agua para
que está compuesta. Está presente en
hacerlo y por lo tanto se
el intestino delgado, en el borde de
clasifican hidrolasas.
cepillo de las vellosidades.
2- Relacione en una serie de cuadros el concepto de enzima, su clasificación y 6 ejemplos
relacionados con el sistema digestivo explicando el porqué de su clasificación.
 ENZIMA

CONCEPTO CLASIFICAION DE LAS DONDE? EJEMPLOS DEL SISTEMA DIGESTIVO

ENZIMAS

Proteína soluble
producida por las
células del organismo,
que favorece y regula EXPLICACION
las reacciones químicas
Grupo Enzimático:
en los seres vivos.
BOCA – SALIVA Carbohidrasas y lipasas
Las enzimas actúan
sobre las moléculas
conocidas como
sustratos y permiten el AMILAZA Que Digieren:
desarrollo de los Las enzimas digestivas Almidón grasas (triglicéridos)
diversos procesos fragmentan los alimentos en
celulares. moléculas.
Se caracterizan por
contar con una serie de
señas de identidad
propias que las
determinan en todos y
cada uno de sus
aspectos.
Las enzimas no
modifican el balance
energético ni el
equilibrio de aquellas
reacciones en las que
intervienen: su función
se limita a ayudar a
acelerar el proceso.

HIDROLASAS Las hidrolasas son las que Grupo Enzimático:

catalizan Reacciones de
ESTOMAGO Protesas
hidrólisis, al tiempo que las
Isomerasas son las que PEPSINA Que Digieren:
Catalizan las reacciones en
las cuales un isómero se Proteínas
transforma en otro.
 Grupo Enzimático:
LIGASAS Catalizan la unión de
moléculas, mientras que las
Liasas actúan en las PANCREAS Carbohidrasas
reacciones de adición o
eliminación de enlaces. AMILASA Que Digieren:

Almidón

OXIDORREDUCTASAS catalizan reacciones de óxido- Grupo Enzimático:

reducción (facilitando la
transferencia de electrones) INTESTINO proteasas

AMIOPEPTIDASA Que Digieren:

proteínas

TANSFERASAS Catalizan la transferencia de un grupo de una sustancia a otra

ISOMERAS Catalizan la interconvercion de isómeros

LIASAS Catalizan reacción de ruptura o soldadura de sustratos

3- Desarrolle en un diagrama de flujo con nombre Juana – Procesos del sistema
digestivo – nombre del estudiante. donde se describan los siete pasos de
proceso digestivo explicando cada uno.
4- Realice un cuadro de nombre Intestino delgado – Juana – Nombre del
estudiante donde se relacionen las partes del intestino delgado, su
descripción histológica en las diferentes capas y la función de cada una de
las partes que conforman el intestino delgado.
 Intestino delgado - Juana
Intestino Delgado
Es un órgano que está
formado por un tubo largo
conectando el estómago
con el intestino grueso, y
termina con el ciego del
colon.
Partes Función
Duodeno: es el primer Es el encargado de la
segmento del intestino, digestión de los alimentos y
mide 25 cm de longitud, de la absorción de los
ocupa una posición fina en nutrientes, siendo el lugar
la cavidad abdominal, es principal para la absorción
sostenido por ligamentos del hierro. Varios de los
que está asegurado al conductos del páncreas, el
hígado y al estómago. hígado y la vesícula biliar,
se abren en el duodeno
facilitando sus funciones
principales.
Elige los alimentos y regula
la velocidad del vaciado
gástrico activando las
señales de hambre.
 Yeyuno: mide
aproximadamente 1,5 a 2,5
metros de largo. Está
situado en el duodeno y el
íleon.
Íleon: tiene
aproximadamente unos 7,5
metros de largo, tiene un
diámetro menor que el
yeyuno (3 cm el yeyuno, 2
cm el Ilión) y su tonalidad es
más clara.
Realiza la absorción de las
sustancias de los
alimentos. En este pedazo
de intestino delgado actúan
el jugo intestinal, que
degrada al mínimo los
hidratos de carbono, las
proteínas y los lípidos.
Absorbe los nutrientes como
la vitamina B12 del quimo, o
los alimentos digeridos.
  Desarrolle una hipótesis de cuál es la alteración de Juana relacionada con
los diferentes síntomas presentados y la razón (porque) de los mismos,
estableciendo su relación con las características anatómicas y funcionales
de las diferentes estructuras comprometidas. La evaluación de la hipótesis
está fundamentada en el análisis realizado y la razón de los síntomas,
teniendo en cuenta la enfermedad, las estructuras comprometidas y sus
funciones. Respalde su respuesta con la bibliografía evaluada.

Síntomas presentados por Juana:

Diarrea:
Consiste en evacuaciones disminuidas de consistencia o aumentadas de
frecuencia, producido por procesos infecciosos o alteraciones inflamatorias del
intestino grueso. En este caso su comportamiento es de carácter crónico e insidioso.
Distensión y dolor gástrico:
Síntoma asociado a la distensión de las paredes del estómago, lo que produce
abultamiento o aumento de volumen de este órgano, asociado a la estimulación de
fibras nerviosas de dolor consecuencia de la distensión a la que se encuentran las
paredes estomacales.
Pérdida de peso:
Asociado a aumento del gasto o disminución de la ingesta o asimilación de
nutrientes, se experimenta una disminución progresiva de el volumen y peso
corporal.

Hipótesis de lo ocurrido en el sistema digestivo de Juana:

Se deduce que en el caso de esta actividad Juana posee problemas con la
absorción, parece que tiene problemas digestivos y es la principal causa por la cual
el estómago este distendido por los alimentos que no se han podido digerir bien.
Otro punto importante para recalcar es que la pérdida de peso se debe a que el
sistema digestivo está procesando mal los alimentos y es por ello que el cuerpo
necesita una buena digestión para poder así absorbe las proteínas y nutrientes
necesarios para un buen desarrollo metabólico.
Cuadro clínico: dolor abdominal tipo cólico, diarrea, estomago distendido, pérdida
de peso.
Sustentación Morfofisiológica:
La enfermedad de Juana se puede ver reflejada en enfermedad del intestino grueso,
como la colitis, inflamando el colon (intestino grueso). en segundo lugar, tenemos
el síntoma de la diarrea y dolores abdominales. Sin embargo, los orígenes de esta
patología pueden ser diversas, tales como, la alimentación, herencias y estilos de
vida.
El intestino grueso se encuentra el síndrome del intestino irritable, precisando dolor
abdominal y afectando todo el tracto gastrointestinal y es diagnosticado usualmente
por antecedentes de depresión y ansiedad. (consejos medicinales, s.f.)
Explique la utilidad del examen solicitado a la luz de su hipótesis.
En el caso presentado, los exámenes que pide el medico serán útiles para descartar
alguna patología parasitaria o infecciosa que este causando los síntomas del
paciente, sin embargo, de salir todos los exámenes normales, es correcto el solicitar
una colonoscopia y biopsia del tejido para descartar la posibilidad de una
enfermedad oncológica o de malabsorción intestinal.
La biopsia promueve información histológica útil para detectar que tipo de
enfermedad o que alteración se presenta en los órganos del sistema digestivo,
incluyendo la malabsorción intestinal, finalmente la colonoscopia servirá para
aportar datos del aspecto del colon, detectando procesos inflamatorios locales.
Causas:
Muchas enfermedades pueden causar malabsorción. A menudo, la malabsorción es
la incapacidad para absorber ciertos azúcares, grasas, proteínas o vitaminas de los
alimentos.
También puede implicar una absorción general insuficiente de alimento. Problemas
o daño en el intestino delgado puede llevar a problemas de absorción de nutrientes
importantes.
Estos incluyen:
 Enfermedad celíaca
 Enfermedad de Crohn
 Daño por tratamientos de radiación
 Crecimiento excesivo de bacteria en el intestino delgado
 Infección parasitaria o tenia
 Cirugía que remueve todo o parte del intestino delgado
Las enzimas producidas por el páncreas ayudan a absorber las grasas y otros
nutrientes. Una disminución de estas enzimas hace más difícil absorber las grasas
y ciertos nutrientes.
Los problemas en el páncreas pueden ser causados por Fibrosis quística
Infecciones o inflamación del páncreas Lesión al páncreas Cirugía para remover
parte del páncreas.

Respalde su respuesta con la bibliografía evaluada.

 Basado en el popular programa de control del estrés clínicamente probado del

Dr. Sood, el Manual de la Clínica Mayo para la Felicidad ofrece un plan directo

para que cualquiera lo implemente en 10 semanas. El proceso de autoayuda de

cuatro pasos del Dr. Sood es una alegría para emprender y le ofrece maravillosas

recompensas Tomado de: https://www.mayoclinic.org/es-es/diseases-

conditions/irritable-bowel-syndrome/diagnosis-treatment/drc-20360064

 consejos medicinales. (s.f.). Obtenido de:

https://www.consejosmedicinales.com/sistema-digestivo/
 CONCLUSIONES

Se realizó una investigación donde pudimos comprender cuales son los procesos del
sistema digestivo y que funcion cumple cada uno de nuestros órganos, enzimas. todo lo
relacionado con el sistema digestivo y el intestino delgado pudimos observar con claridad
que el problema de Juana proviene de una mala alimentación, quedando con claridad y
reforzando nuestros conocimientos adquiridos es este curso fue de mayor asimilación para
cada uno.

Por medio de un análisis y consulta se expuso lo que se considera las respuestas del caso
Juana, se pudo dejar evidencia del significado a lo que se solicitaba, de la misma manera
se la brindo una respuesta a las patologías presentadas en el caso Juana.

Conocer sobre los síntomas presentados por Juana y dando él porque del problema
presentado en el caso, se tiene en cuenta que para la solución de esta actividad fue de gran
ayuda la información recibida a los estudios y diferentes procesos estudiados para la
solución de este trabajo.
 REFERENCIAS

 Ecured.Yeyuno.(2018).Recuperado de: https://www.ecured.cu/Yeyuno

 Guillermo Perez.Ileon.Recuperado de:

https://www.muydelgada.com/wiki/%C3%8Dleon/

 Biblioteca nacional de los estados unidos. (2018). Dolor abdominal. Recuperado de:

https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/003120.htm

 Biblioteca nacional de los estados unidos. (2018). Diarrea. Recuperado de:

https://medlineplus.gov/spanish/diarrhea.html

 Este prezi es reutilizable públicamente y puede verse a través del siguiente enlace:

https://prezi.com/6jrhfl2ehufz/intestino-delgado-partes-y-funciones/

 Saladín, K. (2012). Capítulo 25. Sistema digestivo. En Anatomía Fisiología: la

unidad entre forma y función. (6ª Ed). (pp 980-1020). McGraw-Hill

Interamericana. Recuperado de : http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2053/?il=475

 Anatomía y fisiología. (S.F.). Jugo pancreático: características, funciones y

composición. Recuperado de: https://www.lifeder.com/jugo- pancreatico/

 AC Dr. Cormillot, (2014). Jugo o secreción intestinal. Recuperado de:

http://drcormillot.com/diccionario/jugo-o-secrecion-intestinal/ BIOLOGÍA 1M:

ENZIMAS DEL SISTEMA DIGESTIVO . (5 de SEPTIEMBRE de 2009).

 Obtenido de http://biol1medio.blogspot.com.co/2009/09/enzimas-del-sistema-

digestivo.html

 consejos medicinales. (s.f.). Obtenido de

https://www.consejosmedicinales.com/sistema-digestivo/
 Medlineplus. (s.f.). Obtenido de

https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/003123.htm sistema digestivo. (s.f.).

portal educativo, https://www.portaleducativo.net/quinto- básico/93/Sistema-

digestivo.