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CAPITULO I

DIAGRAMA DE FLUJO

1. DIAGRAMA DE FLUJO

1.1 DEFINICIÓN

Los diagramas de flujo –también conocidos como flux gramas- son “…una
representación gráfica mediante la cual se representan las distintas
operaciones de que se compone un procedimiento o parte de él,
estableciendo su secuencia cronológica. Clasificándolos mediante
símbolos según la naturaleza de cada cual.” Es decir, son una mezcla de
símbolos y explicaciones que expresan secuencialmente los pasos de un
proceso, de forma tal que se comprendan más fácilmente.

Se les llama diagramas de flujo porque los símbolos utilizados se conectan


por medio de flechas para indicar la secuencia de la operación, en pocas
palabras son la representación simbólica de los procedimientos
administrativos.

Los diagramas de flujo son múltiples y diversos y pueden abordar muchos


temas distintos de formas también muy diferentes. En cualquier caso, el
aspecto en común entre ellos es la presencia de un vínculo entre los
conceptos enunciados y una interrelación entre las ideas. Comúnmente,
se utiliza este tipo de diagramas para detallar el proceso de un algoritmo
y, así, se vale de distintos símbolos para representar la trayectoria de
operaciones precisas a través de flechas. Siempre que existe un diagrama
de flujo existe un proceso o sistema que pretende ser graficado a través
de símbolos visuales que, en vez de términos verbales, simplifican el
funcionamiento de dicho proceso y lo hacen más claro y evidente al lector.

Para que el diagrama de flujo tenga sentido como tal, debe existir un
camino hacia una solución que parte de un único inicio y arriba a un único
punto final. Con el propósito de desarrollar un diagrama de estas
características, se recomienda definir el propósito y destinatario del
gráfico, identificar las ideas principales, determinar los límites y alcance
del proceso a detallar, establecer el nivel de detalle requerido, identificar
acciones, procesos y subprocesos, construir el diagrama y finalmente
titularlo con exactitud. Conviene revisar el diagrama para comprobar que
cumple su objetivo con claridad y precisión.

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1.2 OBJETIVOS DE LA GUÍA

Brindar a las Instituciones Públicas (Instituciones Centralizadas,


Descentralizadas, Autónomas y Gobiernos Locales) los criterios técnicos
generales, necesarios para orientar el diseño, construcción y elaboración
de los diagramas de flujos que sirvan para representar gráficamente los
procesos, procedimientos y actividades institucionales.

1.3 UTILIDAD

Esta herramienta es de gran utilidad para una organización, debido a que


su uso contribuye con el desarrollo de una mejor gestión institucional, en
aspectos como:

 Muestran de manera global la composición de un proceso o


procedimiento por lo que favorecen su comprensión al mostrarlo
como un dibujo. El cerebro humano reconoce fácilmente los
dibujos. Un buen diagrama de flujo reemplaza varias páginas de
texto.
 Permiten identificar problemas tales como cuellos de botella
posibles duplicidades que se presentan durante el desarrollo de los
procedimientos, así como las responsabilidades y los puntos de
decisión.
 Facilitan a los funcionarios el análisis de los procedimientos,
mostrando gráficamente quién proporciona insumos o recursos y a
quién van dirigidos.
 Sirven como herramienta para capacitar a los nuevos funcionarios,
y de apoyo cuando el titular responsable del procedimiento se
ausenta, de manera que otra persona pueda reemplazarlo.
 La creación del diagrama de flujo es una actividad que agrega
valor, pues el proceso que representa está disponible para ser
analizado, no sólo por quienes lo llevan a cabo, sino también por
todas las partes interesadas que aportarán nuevas ideas para
cambiarlo y mejorarlo.

1.4 CARACTERÍSTICAS

Un diagrama de flujo siempre tiene un único punto de inicio y un


único punto de término.

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A continuación se comentan una serie de características que ayudan a


comprender la naturaleza de la herramienta.

 Capacidad de Comunicación

Permite la puesta en común de conocimientos individuales sobre un


proceso, y facilita la mejor comprensión global del mismo.

 Claridad

Proporciona información sobre los procesos de forma clara, ordenada


y concisa.

Las siguientes son acciones previas a la realización del diagrama de


flujo:

 Identificar las ideas principales a ser incluidas en el diagrama de


flujo. Deben estar presentes el autor o responsable del proceso, los
autores o responsables del proceso anterior y posterior y de otros
procesos interrelacionados, así como las terceras partes
interesadas.
 Definir qué se espera obtener del diagrama de flujo.
 Identificar quién lo empleará y cómo.
 Establecer el nivel de detalle requerido.
 Determinar los límites del proceso a describir.
Otras de las características:

 De uso, permite facilitar su empleo.


 De destino, permite la correcta identificación de actividades.
 De comprensión e interpretación, permite simplificar su comprensión.
 De interacción, permite el acercamiento y coordinación.
 De simbología, disminuye la complejidad y accesibilidad.
 De diagramación, se elabora con rapidez y no requiere de recursos
sofisticados.

1.5 OBJETIVO Y ALCANCE

Definir las reglas básicas a seguir para la construcción y la correcta


interpretación de los Diagramas de Flujo, resaltando las situaciones en
que pueden, o deben, ser utilizados.

Es de aplicación a todos aquellos estudios en los que un grupo de trabajo


necesita conseguir un conocimiento sobre el funcionamiento de un

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proceso determinado que sirva como base común para todos sus
componentes o se debe realizar un análisis sistemático del mismo.

Su utilización será beneficiosa para el desarrollo de los proyectos


abordados por los Equipos y Grupos de Mejora y por todos aquellos
individuos y organismos que estén implicados en la mejora de la calidad.

Además se recomienda su uso como herramienta de trabajo dentro de


las actividades habituales de gestión para:
 Representar gráficamente las distintas etapas de un proceso
interacciones, para facilitar la comprensión de su
funcionamiento.
 Útil para analizar el proceso actual, propone mejoras, conoce los
clientes y proveedores de cada fase representar los controles,
etc.
 Estructurar la solución de un problema para que sea
independiente del lenguaje a utilizar.
 Separar la solución lógica de programación de la sintaxis y
codificación, permitiendo mayor eficiencia en el trabajo.
 Dar una visión completa e integral de un problema al
programador.

1.6 BENEFICIOS

Favorecen la comprensión del proceso al mostrarlo como un dibujo. El


cerebro humano reconoce muy fácilmente los dibujos. Un buen diagrama
de flujo reemplaza varias páginas de texto.

Permiten identificar los problemas y las oportunidades de mejora del


proceso. Se identifican los pasos, los flujos de los reprocesos, los
conflictos de autoridad, las responsabilidades, los cuellos de botella, y los
puntos de decisión.

Muestran las interfaces cliente-proveedor y las transacciones que en ellas


se realizan, facilitando a los empleados el análisis de las mismas.

Son una excelente herramienta para capacitar a los nuevos empleados y


también a los que desarrollan la tarea, cuando se realizan mejoras en el
proceso.

Al igual que el pseudocódigo, el diagrama de flujo con fines de análisis de


algoritmos de programación puede ser ejecutado en un ordenador, con un
IDE como Free DFD.

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 En primer lugar, facilita la obtención de una visión transparente del


proceso, mejorando su comprensión. El conjunto de actividades,
relaciones e incidencias de un proceso no es fácilmente discernible
a priori. La diagramación hace posible aprehender ese conjunto e
ir más allá, centrándose en aspectos específicos del mismo,
apreciando las interrelaciones que forman parte del proceso así
como las que se dan con otros procesos y subprocesos.
 Permiten definir los límites de un proceso. A veces estos límites no
son tan evidentes, no estando definidos los distintos proveedores
y clientes (internos y externos) involucrados.
 El diagrama de flujo facilita la identificación de los clientes, es más
sencillo determinar sus necesidades y ajustar el proceso hacia la
satisfacción de sus necesidades y expectativas.
 Estimula el pensamiento analítico en el momento de estudiar un
proceso, haciendo más factible generar alternativas útiles.
 Proporciona un método de comunicación más eficaz, al introducir
un lenguaje común, si bien es cierto que para ello se hace preciso
la capacitación de aquellas personas que entrarán en contacto con
la diagramación.
 Un diagrama de flujo ayuda a establecer el valor agregado de cada
una de las actividades que componen el proceso.
 Igualmente, constituye una excelente referencia para establecer
mecanismos de control y medición de los procesos, así como de los
objetivos concretos para las distintas operaciones llevadas a cabo.
 Facilita el estudio y aplicación de acciones que redunden en la
mejora de las variables tiempo y costes de actividad e incidir, por
consiguiente, en la mejora de la eficacia y la eficiencia.
 Constituyen el punto de comienzo indispensable para acciones de
mejora o reingeniería.
 Permitir una comprensión más fácil y rápida del problema a otros
programadores.

1.7 ANTECEDENTES

El Diagrama de Flujo es una herramienta de modelización que permite


describir, de un sistema, la transformación de entradas en salidas; el DFD
también es conocido con el nombre de Modelo de Procesos de Negocios
(BPM, Business Process Model).
El objetivo es describir el contexto del sistema, determinando lo que
ocurrirá en cada una de las áreas de la empresa, denominadas Entidades
externas, que participen de este sistema;
* Detallar los procesos a ser realizados;
* Enumerar los archivos de datos necesarios, en cada proceso;
* Definir los flujos de datos, que participen en el procedimiento.
En otras palabras, permite representar de forma completa el sistema de
información, al relacionar los datos almacenados en los archivos de datos

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del sistema, con los procesos que transforman a estos dados.


Una de las principales características de este modelo es su simplicidad, y
se debe al hecho que son solamente cuatro los símbolos utilizados que
representan a los elementos (entidades externas, archivos, procesos y
flujos de información); con los cuales se puede producir un esquema, que
alcance el nivel de detalle requerido por el proyectista; y éste pueda ser
interpretado por todas las personas involucradas en el proyecto, sin el
requerimiento de un conocimiento previo de informática.

1.8 DESVENTAJAS DE LOS FLUJOGRAMAS

* Diagramas complejos y detallados suelen ser laboriosos en su


planteamiento y diseño.
* Acciones a seguir tras la salida de un símbolo de decisión, pueden ser
difíciles de seguir si existen diferentes caminos.
* No existen normas fijas para laelaboración de los diagramas de flujo que
permitan incluir todos los detalles que el usuario desee introducir.
* En un proceso de decisión puede seguirse varios caminos y puede llegar
a ser que se pierda información o no se elabore adecuadamente.
* En estos no se puede incluir detalles que ayuden al buen seguimiento
de un proceso.

CAPITULO II

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2. CONSTRUCCIÓN DE DIAGRAMAS

La construcción de los diagramas de flujo implica la consideración de una


serie de pasos, mismos que sirven de guía para su diseño, estos se
presentan a continuación:

 Conformar un grupo de trabajo donde participen aquellos que son


responsables de la ejecución y el desarrollo de los procedimientos
que se encuentran debidamente interrelacionados y que
constituyen un proceso.
 Establecer el objetivo que se persigue con el diseño de los
diagramas y la identificación de quién lo empleará, ya que esto
permitirá definir el grado de detalle y tipo de diagrama a utilizar.

 Definir los límites de cada procedimiento mediante la identificación


del primer y último paso que lo conforman, considerando que en
los procedimientos que están interrelacionados el comienzo de uno
es la conclusión del proceso previo y su término significa el inicio
del proceso siguiente.
 Una vez que se han delimitado los procedimientos, se procede a la
identificación de los pasos que están incluidos dentro de los límites
de cada procedimiento y su orden cronológico.
 Al realizar la ubicación de los pasos se deben identificar los puntos
de decisión y desarrollarlos en forma de pregunta, la presentación
de las dos ramas posibles correspondientes se identifican con los
términos SI/NO.
 Al tener identificados y ubicados los pasos en orden cronológico,
es recomendable hacer una revisión del procedimiento con el fin de
corroborar que el mismo se encuentra completo y ordenado,
previendo así la omisión de pasos relevantes.

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 Construir el diagrama respetando la secuencia cronológica y


asignando los correspondientes símbolos.

2.2. Criterios para el diseño de los diagramas de flujo

Al momento de elaborar un diagrama de flujo deben considerarse los


siguientes criterios:

2.2.1.1. Encabezado del diagrama de flujo

Este debe contener la siguiente información:

o Nombre de la institución.
o Título, o sea diagrama de flujo.
o Denominación del proceso o procedimiento.
o Denominación del sector responsable del
procedimiento.
o Fecha de elaboración.
o Nombre del analista que realizó el trabajo.
o Nombres y abreviaturas de los documentos utilizados
en el proceso o procedimiento y de los responsables.
o Simbología utilizada y su significado.

2.2.1.2. Estructura del diagrama de flujo

Deben seguirse estas recomendaciones:

o Debe de indicarse claramente dónde inicia y dónde termina


el diagrama.

o Las líneas deben ser verticales u horizontales, nunca


diagonales.

o No cruzar las líneas de flujo empleando los conectores


adecuados sin hacer uso excesivo de ellos.

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o No fraccionar el diagrama con el uso excesivo de


conectores.

o Solo debe llegar una sola línea de flujo a un símbolo. Pero


pueden llegar muchas líneas de flujo a otras líneas.

o Las líneas de flujo deben de entrar a un símbolo por la parte


superior y/o izquierda y salir de él por la parte inferior y/o
derecha.

o En el caso de que el diagrama sobrepase una página,


enumerar y emplear los conectores correspondientes.

o Todo texto escrito dentro de un símbolo debe ser legible,


preciso, evitando el uso de muchas palabras.

o Todos los símbolos tienen una línea de entrada y una de


salida, a excepción del símbolo inicial y final.

o Solo los símbolos de decisión pueden y deben tener más


de una línea de flujo de salida.

o Cada casilla de actividad debe indicar un responsable de


ejecución de dicha actividad.

o Cada flecha representa el flujo de una información.

2.2.1.3. Descripción narrativa del diagrama de flujo

En ella debe considerase:

o Describir los pasos del procedimiento especificando quién


hace, cómo hace, cuándo hace y dónde hace cada paso.
Esta es la parte más importante y útil para el personal de
ejecución de una institución, pues para recordar los pasos
de un procedimiento, puede hacerlo leyendo una o dos

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páginas del diagrama, sin tener que volver a leer el manual


de procedimientos completo.

o Deben utilizarse frases cortas, pero completas.

o Las frases deben comenzar con un verbo en tercera


persona del singular, del tiempo presente indicativo. Por
ejemplo: Recibe, Controla, Remite, Archiva, etc.

o Deben evitarse, en lo posible, los términos técnicos y/o que


puedan tener más de una interpretación: usar en todos los
casos términos sencillos y uniformes para que el personal
que tenga que utilizarlo pueda entender con mayor facilidad
el significado de su contenido.

2.2.2. Tipos de diagramas

2.2.2.1 Diagrama de flujo vertical

También denominado gráfico de análisis del proceso. Es un


gráfico en donde existen columnas y líneas. En las columnas
están los símbolos (de operación, transporte, control, espera y
archivo), el espacio recorrido para la ejecución y el tiempo

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invertido, estas dos últimas son opcionales de inclusión en el


diagrama de flujo. En las líneas se destaca la secuencia de los
pasos y se hace referencia en cada paso a los funcionarios
involucrados en la rutina. Este tipo de diagrama es
extremadamente útil para armar un procedimiento, ayudar en
la capacitación del personal y racionalizar el trabajo.

2.2.2.2 Diagrama de flujo horizontal

En este diagrama de flujo se utilizan los mismos símbolos que


en el diagrama de flujo vertical, sin embargo la secuencia de
información se presenta de forma horizontal. Este diagrama sirve
para destacar a las personas, unidades u organismos que
participan en un determinado procedimiento o rutina, y es
bastante común que sea utilizado para visualizar las actividades
y responsabilidades asignadas a cada uno de estos actores y así
poder comparar la distribución de tareas y racionalizar o
redistribuir el trabajo.

Aunque su elaboración resulta más compleja que la del


diagrama vertical, este diagrama facilita la visualización de los
sectores de una organización que intervienen en un

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procedimiento determinado; además, permite una mejor y más


rápida comprensión del procedimiento por parte de los usuarios.

Figura N.2
Diagrama de flujo horizontal
Diagrama correspondiente al procedimiento de Adquisición de materiales

Fuente:http://www.slideboom.com/presentations/58117

2.2.2.3 Diagrama de flujo de bloques


Este es un diagrama de flujo que representa la rutina a través de
una secuencia de bloques encadenados entre sí, cada cual con
su significado. Utiliza una simbología mucho más rica y variada
que los diagramas anteriores, y no se restringe a líneas y
columnas preestablecidas en el gráfico.

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Es una forma sencilla de representar un proceso mediante la


utilización de bloques que muestran paso a paso el desarrollo del
mismo.
Figura N.3 Diagrama de flujo de bloques
Diagrama correspondiente al procedimiento de Compra de Materias Primas

Fuente: Hernández Orozco, Carlos. Análisis Administrativo: Técnicas y Métodos

2.3 Símbolos utilizados en los DF y su semántica:

2.3.1 Símbolos básicos:

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El lenguaje gráfico de los DF dispone de tres símbolos o iconos


básicos con significado semántico preciso:
 Rectángulo o caja: representa una actividad, operación o

tarea.
 Rombo: Representa una condición, pregunta o Decisión
Planteada siempre con solo dos Alternativas o respuesta " Si "
o " No".
Condición
 Línea con flecha: Representa el sentido del flujo o
secuencia de las actividades.

 Nota:

Hay que prestar atención al hecho de que el Símbolo de las


flechas también se utilizan para mostrar las entradas o salidas
de las actividades. Estos dos usos del mismo símbolo, con
significados semánticos diferente: flujo de actividades frente a
entradas y salidas de las actividades, hace que sea
muy recomendable diferenciar entre estos dos significados
utilizando f lechas de formato diferente, por ejemplo, mediante
trazo discontinuo para las entradas y salidas. No es
recomendable diferenciar los diversos significados semánticos
mediante colores, dado que muchas veces los documentos
serán fotocopiados o impresos en blanco y negro.

Está demostrado, desde los años 60, que estos tres símbolos
básicos son suficientes para representar diagramas de f lujo de
procesos realizados por un solo recurso monetaria. Sin
embargo, en la mayoría de los casos que nos ocupan, son
claramente insuficientes para dotar a los diagramas de la
semántica adecuada. Por ello vamos a añadir tres símbolos
más.

2.3.2- Símbolos de semántica ampliada:

Como puede apreciarse en la plantilla del inicio,


existe una gran variedad de símbolos, además de los
tres básicos. Pero, antes de lanzarnos a conocerlos

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todos, es necesario considerar que para diseñar, de


forma eficiente, los DF que nos interesan es
recomendable l imitar el número de símbolos
utilizados en los diagramas al mínimo imprescindible,
en aras a la legibilidad y la comprensibilidad pro parte
de los lectores / usuarios.

Los tres símbolos que se recomienda para


ampliar la semántica de los diagrama de f lujo son
los tres siguientes:
o Rectángulo o caja con doble línea lateral
: Representa un proceso o actividad
proceso compleja, cuyo detalle se desarrolla (se
especifica o detalla) en otro documento,
por ejemplo, en otro
Diagrama de Flujo donde se hace un “zoom”
sobre esta actividad compleja o en una
instrucción de trabajo específica.
o Pseudo-Rectángulo o caja con lado
inferior con doble curva: Representa un
documento, o una información, de entrada
Info
o de salida, en cualquier soporte.Puede
representar simplemente una información,
sin especificación del soporte.

 IMPORTANTE: Las informaciones « entran » o «salen »


de las actividades (cajas rectangulares), nunca del f lujo
(flechas).
Cilindro o tambor: sistema informático, base de datos o
similar. Representa una entrada desde, o una salida
hacia, un almacén de datos de un sistema de
información o similar.

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2.3.3 .- Símbolos auxiliares:


Los símbolos auxiliares que consideraremos son los dos
siguientes:
Pseudo-rectángulo con los laterales de 1/2 arco de circunferencia:
Representa el " Punto de Inicio " o el " Punto de Fin" del diagrama,
es decir, los límites del proceso representado.

inicio

fin
Pentágono apuntando hacia abajo: Conector de página del flujo
(salto de página del flujo). Se incluyen en la página origen del f
lujo y en la destino.

de pag. 1
A Pag2

a pag. 2

IMPORTANTE: En principio, los DF no Deberían ocupar más de


una página. Por ello, el uso de este s símbolo está limitado solo a
los casos en que nos veamos obligados a no respetar la regla
anterior y que hemos de procurar que sean los mínimos, y solo
en casos justificados.

2.3.4 - Otros elementos:

En función de su propósito final, los DF pueden contener otros


elementos auxiliares que faciliten su comprensión o que permitan
comunicar datos de interés para los usuarios. Por ejemplos: notas
explicativas laterales, referencia a otros documentos, código de
las actividades, de los procedimientos o las instrucciones
Asociadas a estas, responsabilidades, etc. Ver los ejemplos del
final.

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IMPORTANTE: Las informaciones « entran » o «salen » de las


actividades (cajas rectangulares), nunca del f lujo (flechas).
Cilindro o tambor: sistema informático, base de datos o similar.
Representa una entrada desde, o una salida hacia, un almacén de
datos de un sistema de información o similar.

¡¡¡ ¡¡¡ CORRECTO


INCORRECTO ! !!!
Operación Operación
A A

Operación Operación
B B

2.4.- Reglas de diseño:

2.4.1.- Regla sobre el Inicio y el Fin del DF :

La regla más importantes a tener en cuenta en un diagrama


de f lujo

Recordemos:
Todo Diagrama de Flujo tiene UN SOLO punto de inicio y UN SOLO punto final.

Respetar escrupulosamente esta regla posibilita la realización del


análisis y diseño estructurado de los diagramas por niveles de

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complejidad. Se puede considerar el punto de inicio y el de fin de


un diagrama como " puntos de anclaje ", una especie de mecano
de diagramas.
2.4.2.- Regla sobre la Dirección general del DF :

Ante la realización de un DF, una de las primeras decisiones que


deber á tomar el autor es ”la dirección general del f lujo del
diagrama " dado que existen dos alternativas: vertical u
horizontal.
Para facilitar la lectura, y el diseño, recomendamos, siempre que
sea posible, que la dirección general del f lujo sea vertical
descendente. Es aconsejable posicionar la “secuencia normal " de
actividades en el centro del diagrama. Se entiende por “ secuencia
normal ", las actividades que se realicen en la mayoría de los
casos.
Analicemos la f figura de la derecha: la secuencia de actividades
que se muestra en el diagrama de la derecha es:
● Ejecutar la " actividad A ";

● Ejecutar luego la “a actividad B ”;

● A continuación, evaluar la " condición”

● En función del resultado de la evaluación de la condición,


pasar a ejecutar la " actividad C " o repetir la ejecución de la “
actividad B ”. En la mayoría de los casos (en más del 50%) el
camino
(f lujo) resultante deberá ser la ejecución de la “ actividad C ”. Solo
en los casos especiales (menos del 50%), la evaluaci ón de la “
condición ” ha de dar como resultado repetir la ejecución de la “
actividad B ” y luego volver a evaluar la “ condición”

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2.4.3 .- Regla sobre el flujo entrante y saliente de cada


actividad:

Las actividades, simples o complejas, han de tener UN SOLO


punto de entrada del f lujo y UN SOLO punto de salida . De hecho
el único icono especial 6 es el rombo (condición) que tiene un solo
punto de entrada del f lujo y dos puntos de salida.

2.4.3.1 Flujo entrante:


A un s símbolo determinado solo le puede llegar una f lecha
de f lujo, es decir, todos símbolo solo t tiene un único punto
de llegada del flujo.

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El punto de conexión de las f lechas del f lujo entrante con


los iconos ha de ser el centro de la parte superior del
símbolo, especialmente en los rombos (decisión
alternativa).

2.4.3.2 Flujo saliente:


A un símbolo determinado, con excepción del rombo
(condición) solo le puede salir una f lecha de f lujo, es decir,
todo símbolo, excepto el rombo, solo tiene un único punto de
salida del f lujo.
El punto de conexión de las f lechas del f lujo saliente con
los iconos ha de ser el centro de la parte inferior del
símbolo, excepto en los rombos (decisión), que han se
tratan en la regla siguiente.

2.4.4 .­ Regla sobre los “saltos ” del flujo:

Cuando utilizamos el símbolo de la condición (rombo), se plante la


duda sobre cual de las 3 salidas (vértices) disponibles utilizaremos.
Por la regla 3.2 ya tenemos solucionado un tema: la salida del
f lujo correspondiente a la “ secuencia
normal” de actividades la realizaremos por el vértice central inferior
del rombo. Queda ahora pendiente la salida del f lujo
correspondiente a la salida alternativa. Siempre que ello sea
posible, utilizaremos la regla siguiente:

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Si la actividad alternativa corresponde a “ avanzar ” en el


sentido de la “ secuencia normal ”, utilizaremos el vértice derecho
del rombo. Si la actividad alternativa corresponde a “ retroceder ”
en el sentido de la “ secuencia normal ”, utilizaremos el vértice
izquierdo del rombo.
Por ello, las f lechas de f lujo en sentido «vertical- descendente»
representan
«avance» : no hacer nada, «salto de pasos », «procesos
alternativos menos habituales », etc. En estos casos, dado que hay
que avanzar hacia adelante, hacia una actividad posterior,
utilizaremos, siempre que sea posible, las direcciones derecha y
abajo.
Consecuentemente, las f lechas de f lujo en sentido
«vertical-ascendente» representan «retroceso» : «pasos atrás»,
«re-procesos », tratamiento de errores, etc. En estos casos, dado
que hay que volver hacia atrás, hacia una actividad anterior,
utilizaremos, siempre que sea posible, las direcciones izquierda y
arriba.

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2.4.5 .- Regla sobre las etiquetas de los iconos :

● Actividad o tarea : Cada rectángulo ha de incluir una etiqueta


con el nombre de la actividad representada. Se recomienda que
estas etiquetas estén redactadas utilizando verbos en infinitivo
(idea de actividad).
● Decisión: El símbolo del rombo ha de contener el texto de
la pregunta. El propio icono (rombo) significa “ pregunta ”, por ello
no es imprescindible incluir los signos de interrogación en este
texto, dado que quedan implícitos. La pregunta ha de estar
formulada de forma que solo admita dos respuestas posibles: " SI"
o " NO" (o alternativamente: “ CIERTO” o “ FALSO ”). Las dos
salidas del f lujo han de estar etiquetadas las dos o una (la otra ser
á obvia) con las etiquetas “Si” y “No”. Si es posible, es preferible
plantear las preguntas de forma que la respuesta afirmativa
corresponda a la “ secuencia normal”.
● Conector de página : Cuando se utilicen conectores entre
páginas, se puede especificar dentro del pentágono el número de
la página de destino (significado « hacia ») o la página de origen
(significado « desde»). Si existe más de un conector entre páginas,
se añaden letras (A, B, C, ) para diferenciar los f lujos que
representan.
● Documento y Base Datos : Dado que, en la mayoría de los
casos estamos refiriéndonos a registros (información sobre un
soporte), la etiqueta debe contener su identificación, por ejemplo
mediante su código y su nombre.
2.5 Diseño estructurado en los Diagramas de Flujo:

2.5.1Principio general:

Para poder aplicar los principios del Diseño Estructurado a los


Diagramas de Flujo es necesario respetar la regla básica: toda
estructura lógica de un DF solo admite un punto de «inicio» y un
punto de «fin» , tal como muestra la figura. Este principio permite,
por ejemplo, que una actividad compleja pueda detallarse en otro
diagrama de mayor detalle, es decir de menor
complejidad/abstracción.

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inicio

estructura

lógica

fin

Consecuentemente, un Diagrama de Flujo dado pueda ser


representado como una actividad compleja (rectángulo con doble
línea lateral) en un Diagrama de nivel superior (de mayor
abstracción o complejidad y menor nivel de detalle). Como puede
apreciarse en la figura,
cada porción bien estructurada de un Diagrama puede
convertirse en un Diagrama de detalle y viceversa. De esta forma,
los Diagramas de Flujo constituyen una especie de juego de
muñecas rusas « Matryshkas ».
Cada uno de estos diagramas con UN ÚNICO “inicio ” y UN ÚNICO
“fin ” constituyen una estructura del " mecano " de diagramas.
Existen un conjunto de estructuras básicas que son como piezas
elementales de este mecano. Es importante conocerlas para poder
construir con ellas estructuras mas complejas.

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2.5.2Las estructuras básicas:

Como ya hemos mencionado, desde mediados de los años 60


del pasado siglo 7 se sabe que solo son necesarias 3 estructuras
de actividades, convenientemente dispuestas, para modelar
cualquier secuencia de operaciones a realizar por un recursos
monotarea. Esas tres estructuras reciben los nombres:
«estructura secuencial », «estructura alternativa » y
«estructura repetitiva », si bien esta última puede tomar dos formas,
como veremos luego.
La «estructura secuencial » representa, como su nombre
indica, una
secuencia correlativa de actividades o tareas. Cada una de estas
actividades puede ser a su vez otra estructura (actividad
compleja).

Actividad 1
Actividad 2
Actividad 3
fin

La «estructura alternativa » corresponde a la disyuntiva de la


acción, «A» o «B», que hay que decidir en función de una

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pregunta con solo dos respuestas posibles. Bien entendido que


cada una de esas acciones puede ser una actividad compleja (otra
estructura) o no hacer nada (actividad nula).
La «estructura repetitiva » permite representar la repetición de una
acción (simple o compleja) hasta que se cumpla una condición.
Existen dos implementaciones posibles de esta estructura, la
llamada « estructura repetitiva “ mientras” » y la llamada
«estructura repetitiva “ hasta” ». Ver figuras.

Mediante el conveniente " engarzado " de estas tres estructuras se


pueden representar la totalidad de los procesos de trabajo en los
que no haya simultaneidad de operaciones. Como ya se ha
comentado, los diagramas de f lujo no son adecuados para la
representación de procesos en los que existan actividades
simultaneas (en paralelo).

inicio

condición

actividad A actividad B

fin

2.5.3 Errores habituales en la confección de Diagramas de


Flujo.

ERROR: Hacer salir dos o más f lechas de una acción


(rectángulo).
El único símbolo que tiene dos salidas es el rombo (decisión
alternativa).

ERROR: Representar las decisiones mediante un símbolo distinto


al rombo. Si el texto de la pregunta es muy extenso puede arrollarse
este al pie de la página y poner una llamada en el rombo.

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ERROR: Introducir en la línea del f lujo un símbolo que no


corresponda a una acción (simple o compleja) o una decisión. Es
erróneo, por ejemplo, introducir en línea de f lujo un documento.
ERROR: Número de salidas de una decisión (rombo) distinto a dos.
Las decisiones (ROMBOS) admiten, como mínimo, y como
máximo, dos salidas correspondientes a las respuestas “ Si ” y
“No”.
ERROR: Diagramas de varias páginas. Si el Diagrama de Flujo es
demasiado largo (más de 2 páginas) será prácticamente ilegible.
Agrupar algunas acciones en una acción compleja hasta obtener
un Diagrama de 2 páginas como máximo (mejor 1). Desarrollar, si
es necesario, los Diagramas de detalle de las acciones complejas
en otro documento.
ERROR: En diagramas verticales, situar el el f lujo de « retorno
» en el lado derecho del diagrama: provoca confusión al lector.
Representar, siempre que ello sea posible, el f lujo de « retorno »
(errores, re-procesos, vueltas atrás, etc.) por el lado izquierdo
(para diagramas verticales).
ERROR: No respetar la « regla sagrada » del Análisis
Estructurado: un solo « Inicio » y un solo « Fin» en cada
diagrama. Poner más de un inicio, o de un f in, provoca
confusión al lector del diagrama. Esta regla asegura el
cumplimiento de la coherencia estructural entre los diagramas de
distintos niveles de detalle...

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CAPITULO III

3. SIMBOLOGÍA

El lenguaje gráfico de los diagramas de flujo está compuesto de símbolos, cada


uno de ellos tiene un significado diferente, lo que garantiza que tanto la
interpretación como el análisis del diagrama se realicen de forma clara y precisa.
Asimismo, para asegurar la interpretación unívoca del diagrama de flujo resulta
necesario el diseño y escogencia de determinados símbolos a los que se les
confiera convencionalmente un significado preciso, así como definir reglas claras
con respecto a la aplicación de estos. Frecuentemente los símbolos que se
utilizan para el graficar flujo gramas se someten a un proceso de normalización,
es decir, son diseñados para que su interpretación sea universal. Al normalizar
o estandarizar el uso de estos símbolos, se busca evitar que diferentes usuarios
u organizaciones hagan uso de sus propios símbolos para representar procesos
Diagramas de flujo. No obstante lo anterior, la simbología utilizada para la
elaboración de diagramas de flujo es variable y es escogida según criterio
discrecional de cada institución. En este contexto, diversas organizaciones se
han establecido diferentes tipos de simbologías para graficar diagramas de flujo,
siendo las más reconocidas y utilizadas las siguientes:

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3.1 AMERICAN SOCIETY OF MECHANICAL ENGINNERS (ASME)

La Sociedad Americana de Ingenieros Mecánicos –ASME por sus siglas


en inglés-, fue fundada en 1880 como una organización profesional sin
fines de lucro que promueve el arte, la ciencia, la práctica de la ingeniería
mecánica y multidisciplinaria y las ciencias relacionadas en todo el mundo.
Los principales valores de ASME están arraigados en su misión de
posibilitar a los profesionales de la ingeniería mecánica a que contribuyan
al bienestar de la humanidad. La ASME ha desarrollado signos
convencionales que se presentan en el cuadro N.1, a pesar de la amplia
aceptación que ha tenido esta simbología, en el trabajo de diagramación
administrativa es limitada, porque no ha surgido algún símbolo
convencional que satisfaga mejor todas las necesidades. Es el órgano
encargado del desarrollo de los estándares de calidad que gobiernan la
manufactura de Tanques Sujetos a Presión, con estampados
considerados sumamente necesarios para ofrecer un desempeño seguro
y confiable.
¿Por qué ASME es tan importante?
Porque seguir las reglas y normas establecidas por el Código ASME, nos
asegura la máxima calidad, integridad y confiabilidad de cada uno de
nuestros productos, dándoles a nuestros clientes la tranquilidad que da el
adquirir un producto confiable y seguro, garantizado por escrito.
El Código ASME está dividido en once secciones, cada una se refiere a
temas particulares, sin embargo hay cuatro secciones en las que estan
involucrado todos los días cuando fabricamos un recipiente sujeto a
presión:
La sección VIII, División 1: Establece las reglas para el Diseño y
Fabricación de los Recipientes Sujetos a Presión.
La Sección II: Está dividida en cuatro partes A-D:
La parte A: Establece las especificaciones de los materiales ferrosos en
cuanto a calidad, composición química, durezas, etc.
La Parte B: Establece las especificaciones de los materiales no ferrosos.
La Parte C: Establece las especificaciones y requerimientos para la
soldadura y los electrodos.
Parte D: Establece las propiedades y resistencias a la tensión de cada
uno de los materiales.
La Sección V: Determina las reglas, procedimientos y requerimientos que
se deben de seguir para la aplicación de Pruebas no Destructivas como
son: Rayos X, Líquidos Penetrantes, Ultrasonido, Dureza, Partículas

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Magnéticas,Relevado de Esfuerzos y Pruebas Hidrostáticas y/o


Neumáticas.
La Sección IX: Regula los procedimientos de soldadura (WPS/PQR), las
aplicaciones de la soldadura y la habilidad de los soldadores (WOQ).Una
vez fabricado, revisado, probado y aprobado el recipiente, se procede a
elaborar la hoja de datos que indica que el recipiente fue fabricado en
estricto apego a las reglas del Código ASME firmada y avalada por el
Inspector Autorizado de ASME

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SIMBOLO SIGNIFICADO ¿PARA QUE SE USA?

Origen Este símbolo sirve para


identificar el paso previo
que da origen al proceso,
este paso no forma en sí
parte del nuevo proceso.
Operación Indica las principales
fases del proceso,
método o procedimiento.
Hay una operación cada
vez que un documento
es cambiado
intencionalmente en
cualquiera de sus
características.
Inspección Indica cada vez que un
documento o paso del
proceso se verifica, en
términos de: la calidad,
cantidad o
características. Es un
paso de control dentro
del proceso. Se coloca
cada vez que un
documento es
examinado
Transporte Indica cada vez que un
documento se mueve o
traslada a otra oficina y/o
funcionario.

Demora Indica cuando un


documento o el proceso
se encuentra detenido,
ya que se requiere la
ejecución de otra
operación o el tiempo de
respuesta es lento.
Almacenamiento Indica el depósito
permanente de un
documento o
información dentro de un
archivo. También se
puede utilizar para
guardar o proteger el
documento de un
traslado no autorizado.

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Almacenamiento Indica el depósito


Temporal temporal de un
documento o
información dentro de un
archivo, mientras se da
inicio el siguiente paso.
Decisión Indica un punto dentro
del flujo en que son
posibles varios caminos
alternativos.

Líneas de flujo Conecta los símbolos


señalando el orden en
que se deben realizar las
distintas operaciones.
Actividades Combinadas Las actividades
Operación y Origen combinadas se dan
cuando se simplifican
dos actividades en un
solo paso. Este caso,
esta actividad indica que
se inicia el proceso a
través de actividad que
implica una operación.
Actividades Combinadas Este caso, indica que el
Inspección y Operación fin principal es efectuar
una operación, durante
la cual puede efectuarse
alguna inspección.

3.2 INTERNATIONAL ORGANIZATION FOR STANDARDIZATION


(ISO)

La organización internacional para la normalización –ISO por sus siglas


en inglés- es el organismo encargado de promover el desarrollo de
normas internacionales de fabricación, comercio y comunicación para
todas las ramas industriales a excepción de la eléctrica y la electrónica.
Las normas desarrolladas por ISO son voluntarias, comprendiendo que
ISO es un organismo no gubernamental y no depende de ningún otro

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organismo internacional, por lo tanto, no tiene autoridad para imponer sus


normas a ningún país. la norma ISO 9000 establece otro tipo de
simbología necesaria para diseñar un diagrama de flujo, siempre
enfocada a la gestión de la calidad institucional, son normas de "calidad"
y "gestión continua de calidad", que se pueden aplicar en cualquier tipo
de organización o actividad sistemática, que esté orientada a la
producción de bienes o servicios. Se componen de estándares y guías
relacionados con sistemas de gestión y de herramientas específicas como
los métodos de auditoría. Dicha

3.2.1 ¿Qué es ISO?

Organización Internacional para la Estandarización (ISO) es una


federación de alcance mundial integrada por cuerpos de
estandarización nacionales de 130 países, uno por cada país.

La ISO es una organización no gubernamental establecida en


1947. La misión de la ISO es promover el desarrollo de la
estandarización y las actividades con ella relacionada en el mundo
con la mira en facilitar el intercambio de servicios y bienes, y para
promover la cooperación en la esfera de lo intelectual, científico,
tecnológico y económico.

Todos los trabajos realizados por la ISO resultan en acuerdos


internacionales los cuales son publicados como Estándares
Internacionales.

3.2.2 ¿De dónde proviene el nombre ISO?

“ISO” es una palabra, que deriva del Griego “isos”, que significa
“igual”, el cual es la raíz del prefijo “iso” el cual aparece en infinidad
de términos.

Desde “igual” a “estándar” es fácil seguir por esta línea de


pensamiento que fue lo que condujo a elegir “ISO” como nombre
de la Organización. ISO Estándares.

3.2.3 ¿Cómo desarrolla la ISO sus estándares?

La Organización Internacional para la Estandarización estipula que


sus estándares son producidos de acuerdo a los siguientes
principios:

* Consenso: Son tenidos en cuenta los puntos de vistas de todos


los interesados: fabricantes, vendedores, usuarios, grupos de

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consumidores, laboratorios de análisis, gobiernos, especialistas y


organizaciones de investigación.

* Aplicación Industrial Global: Soluciones globales para satisfacer


a las industrias y a losclientes mundiales.

* Voluntario: La estandarización internacional es conducida por el


mercado y por consiguiente basada en el compromiso voluntario de
todos los interesados del mercado.

Uno de los factores esenciales en el funcionamiento de la


organización es la calidad de sus productos o servicios. Existe una
tendencia mundial por parte de los clientes, hacia requisitos más
exigentes respecto a la calidad. Al mismo tiempo se esta
produciendo una creciente toma de conciencia de que, para
obtener de forma continuada unos buenos rendimientos
económicos, es necesario, con frecuencia, mejorar la calidad de
forma sistémica.

Cuando se crea un producto o un servicio, se hace para satisfacer


las necesidades y requisitos de los clientes. Tales requisitos,
generalmente, se traducen en forma de especificaciones.

El sistema de la calidad de una organización esta influido por los


objetivos de la propia organización, por sus productos o servicios y
por sus propias prácticas; en consecuencia, el sistema de calidad
varía de una organización a otra.

3.2.4. Gestión de la calidad

Aspecto de la función general de la gestión que determina y aplica


la política de la calidad.

La obtención de la calidad deseada requiere el trabajo y la


participación de todos los miembros de la empresa en tanto que la
responsabilidad de la gestión de la calidad corresponde a la alta
dirección.

La gestión de la calidad incluye la planificación estratégica, la


asignación de recursos y otras actividades sistemáticas, tales como
la planificación, las operaciones y lasevaluaciones relativas a la
calidad.

3.2.5 Sistema de calidad

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Conjunto de la estructura de la organización, de responsabilidades,


de procedimientos, de procesos y de recursos que establecen para
llevar a cabo la gestión de la calidad.

El sistema de la calidad debe ser proporcionado a lo que exige la


consecución de los objetivos establecidos sobre la calidad.

Puede exigirse que se ponga de manifiesto la implantación de


ciertos elementos del sistema, si así se ha establecido
contractualmente, por prescripciones reglamentarias o en los casos
de una evaluación.

3.2.6 Control de calidad

Técnicas y actividades de carácter operativo utilizadas para


satisfacer los requisitos relativos a la calidad.

Para evitar toda confusión se recomienda utilizar un modificador


cuando este concepto se refiere a un campo más restringido, por
ejemplo, control de la calidad en la fabricación.

El control de la claridad lleva implícito la aplicación de técnicas


operativas de actividades, que tienen dos objetivos fundamentales:
mantener bajo control un proceso y eliminar las causas de defecto
en las diferentes fases del bucle de la calidad, con el fin de
conseguir los mejores resultados económicos.

3.2.7 Aseguramiento de la calidad

Conjunto de acciones planificadas y sistemáticas que son


necesarias para proporcionar la confianza adecuada de que un
producto o servicio satisfará los requisitos dados sobre la calidad.

El aseguramiento de la calidad no será completo si los requisitos


adecuados no reflejan íntegramente lasnecesidades del utilizador.

Desde el punto de vista de la eficacia, el aseguramiento de la


calidad implica generalmente, una evaluación permanente de
aquellos factores que influyen en la adecuación del proyecto y de
las especificaciones a las aplicaciones previstas y además, la
verificación y la auditoria de las operaciones de producción, de
instalación y de inspección. Para proporcionar la debida confianza,
puede ser preciso que se aporten las pruebas oportunas.

3.2.8 Mediante el uso de estas normas las empresas deberán:

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* Conseguir y mantener la calidad del producto o servicio.

* Satisfacer las necesidades del cliente.

* Generar confianza en la propia organización.

* Lograr la confianza de la clientela.

Cuando hay un contrato, ofrecer garantías al cliente de que se


cumplen las condiciones acordadas.

Así, la norma ISO 9000 es la que permite seleccionar un modelo de


aseguramiento de la calidad, entre los que se describen las ISO
9001/9002/9003.

En las ISO 9004 y 9004-2 se recogen directrices para la gestión de


la calidad, la ultima referida especialmente a los servicios.

3.2.9 Objetivos

* Conseguir y mantener la calidad real del producto o servicio, de


tal forma que se satisfagan permanentemente las necesidades,
implícitas o explicitas de cliente.

* Ofrecer a su propia dirección la confianza de que se obtiene y


mantiene la calidad deseada.

* Ofrecer al cliente la confianza de que se esta obteniendo, o que


será conseguida, la calidad deseada en el productosuministrado o
servicio prestado. Cuando se halla establecido contractualmente,
se podrá exigir la comprobación documental en las condiciones
previamente acordadas.

3.2.10 Características de las distintas situaciones del sistema


de calidad

Las normas internacionales relativas a los sistemas de la calidad


se utilizan en dos situaciones diferentes. Contractuales y no
contractuales.

En ambas situaciones la organización del suministrador influye en


la capacidad de este último para conseguir realmente un servicio o
producto que se ajuste a sus exigencias y en los riegos que de ellos
puedan derivarse. En este caso, el cliente exigirá contractualmente
que el suministrador incluya ciertos elementos en su sistema de
calidad.

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Un mismo suministrador, con frecuencia, estará implicado en los


dos tipos de situaciones. El suministrador puede comprar
materiales o componentes normalizados, sin requisitos
contractuales de aseguramiento de la calidad y, por otro lado,
comprar otros con requisitos contractuales. El mismo suministrador
puede vender algunos de sus productos con requisitos
contractuales y otros sin ellos.

3.2.11 TIPOS DE NORMAS INTERNACIONALES SOBRE


SISTEMAS DE LA CALIDAD

Esta serie de normas comprende dos tipos de Normas


Internacionales que cubren las necesidades correspondientes a
diferentes situaciones:

* La norma ISO 9004 (y la presente norma internacional), que


recogen las directrices para la gestión de la calidad, aplicable a
todas las organizaciones.

* Las normas ISO 9001, ISO 9002 e ISO 9003,que son las normas
previstas para el aseguramiento externo de la calidad en
condiciones contractuales.

Las normas ISO-9000 son normas para sistemas de aseguramiento


de calidad.

Su utilidad radica en que es un estándar para proporcionar a un


consumidor, la confianza de que un producto o servicio
determinado cumple con los requisitos de calidad especificados.

La nueva familia ISO 9000 versión 2000 consiste en las siguientes


normas:

* ISO 9000:2000

* ISO 9001:2000

* ISO 9004:2000

* ISO 19011:2002

3.2.11.1 ISO 9000:2000

Describe los principios y terminología de los sistemas de


gestión de calidad.

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3.2.11.2. ISO 9001:2000

Especifica los requisitos para los sistemas de gestión


aplicables a toda organización que necesite demostrar su
capacidad para proporcionar productos que cumplan los
requisitos de sus clientes y los reglamentarios. Su fin es la
satisfacción del cliente. Es la única norma sujeta a
certificación.

3.2.11.3 ISO 9004:2000

Proporciona directrices que consideran tanto la eficacia


como la eficiencia del sistema de gestión de la calidad. Su
objetivo es la mejora en el desempeño de la organización.

3.2.11.4. ISO 19011:2002

Proporciona orientación relativa a las auditorías a sistemas


de gestión de la calidad y de gestión ambiental.

3.2.11.5 Los beneficios tangibles de tales sistemas de la


calidad incluyen:

* Mejor diseño del producto.

* Mejor calidad del producto.

* Mejora de la confianza entre los clientes.

*Mejora de la imagen y credibilidad de la empresa en los mercados


internacionales, lo cual es esencial para el éxito en la actividad
exportadora.

simbología se muestra en el cuadro siguiente:

SIMBOLO SIGNIFICADO ¿PARA QUE SE USA?

Operación Indica las principales


fases del proceso,
método o procedimiento.
Operación e Inspección Indica la verificación o
supervisión durante las
fases del proceso,
método o procedimiento
de sus componentes.
Inspección y Medición Representa el hecho de
verificar la naturaleza,

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UNJBG - ESCF DIAGRAMA DE FLUJO

cantidad y calidad de los


insumos y productos.

Transporte Indica cada vez que un


documento se mueve o
traslada a otra oficina y/o
funcionario.
Entrada de bienes Indica productos o
materiales que ingresan
al proceso.
Almacenamiento Indica el depósito
permanente de un
documento o
información dentro de un
archivo.
Decisión Indica un punto dentro
del flujo en que son
posibles varios caminos
alternativos.

Líneas de flujo Conecta los símbolos


señalando el orden en
que se deben realizar
las distintas
operaciones.
Demora Indica cuando un
documento o el proceso
se encuentra detenido,
ya que se requiere la
ejecución de otra
operación o el tiempo de
respuesta es lento.
Conector Conector dentro de
página. Representa la
continuidad del
diagrama dentro de la
misma página. Enlaza
dos pasos no
consecutivos en una
misma página.
Conector de página Representa la
continuidad del
diagrama en otra
página. Representa una
conexión o enlace con
otra hoja diferente en la

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UNJBG - ESCF DIAGRAMA DE FLUJO

que continua el
diagrama de flujo.

3.3 EL INSTITUTO ALEMÁN DE NORMALIZACIÓN (DEUTCHES


INSTITUT FUR NORMUNG E.V – DIN)

Las normas DIN son los estándares técnicos para el aseguramiento de la


calidad en productos industriales y científicos en Alemania.
Las normas DIN representan regulaciones que operan sobre el comercio,
la industria, la ciencia e instituciones públicas respecto del desarrollo de
productos alemanes. El DIN realiza las mismas funciones que organismos
internacionales como el ISO.

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UNJBG - ESCF DIAGRAMA DE FLUJO

Las normas DIN buscan corresponderse con el llamado “estado de la


ciencia”, garantizando calidad y seguridad en la producción y consumo.

3.3.1 clasificación :

* Fundamentales de tipo general: normas de formatos, tipos de


línea, rotulación y otras.
* Fundamentales de tipo técnico: normas de características de
elementos y equipos mecánicos.
* De materiales: normas de calidad de materiales, designación,
propiedades, composición, etc.
* De dimensiones de piezas y mecanismos: normas de formas,
dimensiones, tolerancias.
Estas normas son clasificadas con diversos número y regulan todo
tipo de aspectos de la vida económica y productiva en Alemania.

El Instituto Alemán de Normalización –DIN por sus siglas en inglés-


es el organismo nacional de normalización de Alemania. Elabora,
en cooperación con el comercio, la industria, la ciencia, los
consumidores e instituciones públicas, estándares técnicos
(normas) para la racionalización y el aseguramiento de la calidad.
El DIN establece otro tipo de simbología necesaria para diseñar un
diagrama de flujo, igualmente enfocado al tema de calidad, dicha
simbología se muestra lo siguiente:

SIMBOLO SIGNIFICADO ¿PARA QUE SE USA?

Proceso Representa la ejecución


de actividades u
operaciones dentro del
proceso, método o
procedimiento.
Documento Representa un
documento que ingresa,
se procesa, se produce o
sale del procedimiento.

Datos Elementos que


alimentan y se generan
en el procedimiento.

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UNJBG - ESCF DIAGRAMA DE FLUJO

Inicio Inicio de un ciclo que


produce o reproduce un
flujo de información.
Operaciones Manuales Constituye la realización
de una operación o
actividad en forma
específicamente
manual.
Decisión Indica un punto dentro
del flujo en el que es
posible seleccionar entre
dos o más alternativas.
Líneas de flujo Conecta los símbolos
señalando el orden en
que se deben realizar las
distintas operaciones.

3.4SÍMBOLOS DEL FLUJOGRAMA DE INGENIERÍA DE


OPERACIONES Y DE ADMINISTRACIÓN Y MEJORA DE LA CALIDAD
DEL PROCESO (DO)

La simbología DO no es una técnica que sea común para representar


procesos rutinarios en instituciones públicas o privadas, pero existen
organizaciones que han optado por esta técnica para diagramar sus
procesos. La presente norma de calidad ambiental tiene por objetivo
proteger la salud de la población de aquellos efectos agudos generados
por la exposición a niveles deconcentración de monóxido de carbono en
el aire.

Esta norma, al igual que las demás normas primarias de calidad ambiental
(NPCA), tiene como objetivo la protección de la salud de la población.

SIMBOLO SIGNIFICADO ¿PARA QUE SE USA?

Proceso Representa un proceso


que se realiza dentro del
flujo.
Proceso Externo Representa un proceso
que debe realizar un
agente externo a la
Institución (p.e.
Consultores).

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UNJBG - ESCF DIAGRAMA DE FLUJO

Decisión: Insumos Indica un punto dentro del


Múltiples flujo en el que es posible
seleccionar entre dos o
más alternativas.
Tema Indica la realización de
una actividad de control
dentro del flujo.

Procedimiento Constituye la realización


de una operación o
actividad dentro del flujo.
Proceso preestablecido.
Función Organizacional Inicio de un ciclo que
produce o reproduce un
flujo de información.
Representa una función
organizacional que se
realiza dentro del flujo.
Líneas de flujo Conecta los símbolos
señalando el orden en que
se deben realizar las
distintas operaciones.

3.5DIAGRAMAS INTEGRADOS DE FLUJO (DIF) EN LAS VERSIONES


DE YOURDONDE MARCO Y GENE & SARSON.

Al igual que la técnica anteriormente citada, la simbología DIF es una


técnica que no se utiliza frecuentemente en campo administrativo, sin
embargo se han encontrado algunos casos de organizaciones que la han
utilizado para representar sus diagramas de flujo.

SIMBOLO SIGNIFICADO ¿PARA QUE SE USA?

Estilo Yourdon-De Marco


Proceso Representa un proceso
que se realiza dentro del
flujo. Constituye la
realización de una
operación o actividad
dentro del flujo.

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UNJBG - ESCF DIAGRAMA DE FLUJO

Entidad Externa Representa un proceso


que debe realizar un
agente externo a la
Institución (p.e.
Consultores)
Archivo Indica el depósito
permanente de un
documento o
información dentro de un
archivo.
Líneas de flujo Conecta los símbolos
señalando el orden en
que se deben realizar las
distintas operaciones
Estilo Gane & Sarson

Proceso Representa un proceso


que se realiza dentro del
flujo. Constituye la
realización de una
operación o actividad
dentro del flujo.
Entidad Externa Representa un proceso
que debe realizar un
agente externo a la
Institución (p.e.
Consultores).
Archivo Indica el depósito
permanente de un
documento o información
dentro de un archivo.
Líneas de flujo Conecta los símbolos
señalando el orden en
que se deben realizar las
distintas operaciones.

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UNJBG - ESCF DIAGRAMA DE FLUJO

3.6SÍMBOLOS ESTÁNDARES PARA DIAGRAMAS DE FLUJO ANSI

American National Standards Institute (ANSI) ha servido en su


calidad de administrador y coordinador del sistema de los Estados Unidos
del sector privado normalización voluntaria por más de 90 años. Fundada
en 1918 por cinco sociedades de ingeniería y tres agencias del gobierno,
el Instituto sigue siendo una organización privada, sin fines de lucro
apoyada por un grupo diverso de organizaciones del sector público y
privado.
A lo largo de su historia, ANSI ha mantenido como objetivo
principal la mejora de la competitividad global de los negocios de EE.UU.
y la calidad de vida americano, promoviendo y facilitando normas
voluntarias de consenso y los sistemas de evaluación de la conformidad
y la promoción de su integridad.
ANSI facilita el desarrollo de la American National Standards (ANS)
por la acreditación de los procedimientos de las organizaciones de
desarrollo de normas (SDO). Estos grupos trabajan conjuntamente para

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Símbolo Significado

UNJBG - ESCF DIAGRAMA DE FLUJO


Operación: Rectángulo. Utilice
este símbolo cada vez que ocurra un
cambio en un ítem. El cambio puede
ser el resultado del gasto en mano de
obra, la actividad de una máquina o una
combinación de ambos elementos. Se
usa para denotar cualquier clase de
actividad, desde perforar un hueco
hasta el procesamiento de datos en el
computador. Es el símbolo correcto
que debe emplearse cuando ningún
otro es apropiado. Normalmente, usted
debe incluir en el rectángulo una breve
descripción de la actividad.

Movimiento /transporte: Flecha


ancha, Utilice una flecha ancha para
indicar el movimiento del output entre
locaciones (por ejemplo, envío de
partes al inventario, envío de una carta
por correo).

Punto de decisión: Diamante,


Coloque un diamante en aquel punto
del proceso en el cual deba tomarse
una decisión. La siguiente serie de
actividades variarán con base en esta
decisión. Por ejemplo, “Si la carta es
correcta, se firmará. Si es incorrecta,
deberá repetirse”. Por lo general, los
outputs del diamante se marcarán con
las correspondientes opciones (por
ejemplo, SI - NO, VERDADERO -
FALSO).

Inspección: Círculo grande.


Utilice un círculo grande para indicar
que el flujo del proceso se ha detenido,
de manera que pueda evaluarse la
calidad del output. Típicamente esto
involucra una inspección realizada por
alguien que no sea la persona que

Página 45
UNJBG - ESCF DIAGRAMA DE FLUJO

efectuó la actividad previa. Este círculo


también puede representar el punto en
el cual se requiere una firma de
aprobación.

Documentación: Rectángulo
con la parte inferior en forma de onda.
Utilice este símbolo para indicar que el
output de una actividad incluyó
información registrada en papel (por
ejemplo, informes escritos, cartas o
impresiones de computador)

Espera: Rectángulo obtuso.


Utilice est símbolo, algunas veces
denominado bala, cuando un ítem o
persona debe esperar o cuando un ítem
se coloca en una almacenamiento
provisional antes de que se realice la
siguiente actividad programada (por
ejemplo, esperar un avión, esperar una
firma).

Almacenamiento: Triángulo.
Utilice un triángulo cuando exista una
condición de almacenamiento
controlado y se requiera una orden o
solicitud para que el ítem pase a la
siguiente actividad programada. Este
símbolo se usa con mayor frecuencia
para mostrar que el output se encuentra
almacenado, esperando al cliente. El
objetivo de un proceso de flujo continuo
es eliminar todos los triángulos y
rectángulos obtusos del diagrama de
flujo correspondiente al proceso. Es un
proceso de la empresa, el triángulo se
utilizaría para indicar la condición de
una solicitud de compra retenida en el
área de compras, esperando que el
departamento de finanzas verifique si el

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UNJBG - ESCF DIAGRAMA DE FLUJO

ítem se encontraba dentro del


presupuesto aprobado.

Notación: Rectángulo abierto.


Utilice un rectángulo abierto conectado
al diagrama de flujo por medio de una
línea punteada para registrar
información adicional sobre el símbolo
al cual está conectado. Por ejemplo, en
un diagrama de flujo complejo trazado
sobre muchas hojas de papel, este
símbolo podría estar conectado a un
pequeño círculo para suministrar el
número de página en el cual los inputs
reingresarán al proceso. Otra forma de
emplear un rectángulo abierto consiste
en identificar qué persona es
responsable de realizar una actividad o
el documento que controla tal actividad.
El rectángulo abierto se conecta al
diagrama de flujo mediante una línea
punteada de manera que éste no se
confunda con una flecha de línea que
denota el flujo de la actividad.
Dirección del flujo: Flecha.
Utilice una flecha para denotar la
dirección y el orden que corresponden
a los pasos del proceso. Se emplea
una flecha para indicar el movimiento
de un símbolo a otro. La flecha indica
dirección: ascendente, descendente o
lateral. La ANSI indica que la cabeza
de la flecha no es necesaria cuando el
flujo de dirección se desplaza de arriba
a abajo o de izquierda a derecha. Sin
embargo, para evitar malas
interpretaciones por parte de otras
personas que pueden no estar tan
familiarizadas con los símbolos del
diagrama de flujo, se recomienda que
siempre se usen las cabezas de flecha.

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UNJBG - ESCF DIAGRAMA DE FLUJO

Transmisión: Flecha quebrada.


Utilice una flecha quebrada para
identificar aquellos casos en los cuales
ocurre la transmisión inmediata de la
información (por ejemplo, transferencia
electrónica de datos, fax, llamada
telefónica).

Conector: Círculo pequeño.


Emplee un círculo pequeño con una
letra dentro del círculo, al final de cada
diagrama de flujo para indicar que el
output de esa parte del diagrama de
flujo servirá como el input para otro
diagrama de flujo. Con frecuencia, este
símbolo se utiliza cuando no existe
suficiente espacio para dibujar la
totalidad del diagrama de flujo en un
papel. La cabeza de flecha que señala
el círculo denota que éste es un output.
La cabeza de flecha que señala el
sentido contrario al círculo indica que se
trata de input. Cada output diferente
debe designarse con una letra
diferente. Todo output puede
reingresar al proceso en diferentes
puntos.

Límites: Círculo alargado.


Utilice un círculo alargado para indicar
el inicio y el fin del proceso.
Normalmente dentro del símbolo
aparece la palabra inicio o comienzo
término o fin.
desarrollar normas voluntarias de consenso nacional.
Se estima que en los EE.UU.hoy en día hay cientos de "tradicional"
normas de desarrollo con las organizaciones de las 20 mayores
productoras de SDO.
el 90% de los estándares y cientos más "no tradicionales" de desarrollo
de organismos de normalización, tales como consorcios.
Al cierre del ejercicio 2006, unos 200 de estos creadores de normas han
sido acreditadas por el ANSI, había más de 10.000 American National

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Standards (ANS).
A fin de mantener la acreditación de ANSI, el desarrollo de normas están
obligados a cumplir constantemente con una serie de requisitos o
procedimientos conocidos como las "Reglas esenciales del ANSI".
Nuestro proceso de aprobación de estas normas (en la actualidad son
alrededor de 10.000) tiene por objeto verificar que los principios de
apertura y el debido proceso se han seguido y que un consenso de todos
los grupos de interesados se ha alcanzado.
Las normas ANSI acelerar la aceptación en el mercado de los productos
al mismo tiempo dejando en claro la forma de mejorar la seguridad de los
productos para la protección de los consumidores.

Figura 2. Símbolos estándares para los diagramas de flujo.

Los 12 símbolos enumerados en la figura 2. no son una lista


completa de los símbolos para el diagrama de flujo, son lo mínimo que
usted necesitará para diagramar adecuadamente su proceso de la
empresa. A medida que adquiera nuevos conocimientos sobre
diagramación de flujo, puede ampliar el número de símbolos que utiliza
para cubrir su campo y sus necesidades específicas.

El diagrama de flujo estándar de la ANSI proporciona una


comprensión detallada de un proceso que excede, en gran parte, el del
diagrama de bloque. En efecto, el diagrama de bloque constituye
frecuentemente el punto de partida; el diagrama de flujo estándar se
utiliza para ampliar las actividades dentro de cada bloque al nivel de
detalle deseado. Cada tarea del proceso en estudio puede detallarse
hasta el punto en el cual el diagrama de flujo estándar puede emplearse
como parte del manual de entrenamiento para un nuevo colaborador. Por
ejemplo un cajero de banco debe respetar un procedimiento antes de
pagar un cheque en ventanilla:

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PASOS A SEGUIR PARA LA ELABORACION DE UN FLUJOGRAMA SEGÚN


LA NORMA ANSI

 CASO :

Necesitamos hacer un programa que multiplique dos números enteros.


Sabemos que “5 x 3 = 15″ es lo mismo que “5 + 5 + 5 = 15”.
Variables multiplicando: entero (nos indica el número que vamos a sumar)
multiplicador: entero (nos indica el número de veces que lo vamos a
sumar)
resultado: entero (en esta variable asignaremos el resultado)
indice: entero (nos indicara el número de veces que el número se ha
sumado)
Necesitamos hacer un programa que multiplique dos números enteros.

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Algoritmo
1) Asignamos el número 5 a multiplicando
2) Asignamos el número 3 a multiplicador
3) Asignamos el número 0 a resultado
4) Asignamos el número 0 a indice
5) Sumamos multiplicando y resultado
6) Asignamos a resultado la suma
7) Incrementamos 1 a indice
8) Mientras indice sea menor a multiplicador regresamos al paso 5 de lo
contrario continua
9) Muestra el resultado
10) Finalizar
Tenemos que inicializar cada variable de nuestro algoritmo, como se
muestra en los primeros cuatro pasos.
Necesitamos hacer un programa que multiplique dos números enteros.
El siguiente paso es
Prueba de escritorio
La prueba de escritorio es la ejecución manual de nuestro algorítmo
Ponemos a prueba nuestro algoritmo y nos mostrara si tenemos errores
(por lo que tendremos que modificar el algoritmo) o si esta bien diseñado.
Básicamente es el registro de las variables.
Siguiendo paso a paso nuestro algoritmo, obtendremos la siguiente tabla.

Necesitamos hacer un programa que multiplique dos números enteros.

Multiplicado 5
Multiplicador 3
Resultado 0 5 10 15
Indice 0 1 2 3

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Vemos que el ultimo registro de la variable resultado, es 15, por lo que


nuestro algoritmo esta funcionando correctamente. Podemos probar con
otros número.
Necesitamos hacer un programa que multiplique dos números enteros.

Diagramas de flujo
Una vez que hemos probado muestro algoritmo con la prueba de escritorio
y el resultado es el correcto, podemos seguir a diseñar el diagrama de
flujo.
Cada paso de nuestro algoritmo en un procedimiento y se representan
con un rectángulo. (Podemos agrupar varios procedimientos en un solo
rectángulo, pero no es lo indicado)
Cada condición como el paso número 8 se representa con un rombo.
Este será el diagrama de flujo de nuestro algoritmo.

Necesitamos hacer un programa que multiplique dos números


enteros.

1. Inicio
2. multiplicando = 5
3. multiplicador = 3
4. resultado = 0
5. indice = 0
6. do
7. resultado = resultado + multiplicando
8. indice = indice + 1
9. mientras indice < multiplicador
10. imprime resultado
11. finalizar

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Un programa lo podemos dividir en bloques, por ejemplo; de la línea 6 a


la 9 es un bloque, y para identificar cada bloque en el código lo podemos
escribir después de unos espacios y así identificar ciertos procesos. Esto
nos sirve para en códigos muy grandes

Y finalmente nos pasamos a la computadora y escribimos el código en


algun lenguaje de programacion, en nuestro caso C.

Pseudocódigo y Código
El pseudocódigo es el siguiente paso de nuestro programa, y es la
representación (escrita con nuestras propias palabras) del algoritmo.
Inicio
multiplicando= 5
multiplicador = 3
resultado = 0
indice = 0
si indice < multiplicador entonces
resultado = resultado + multiplicando
indice = indice + 1

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CONCLUSIONES:

 El diagrama de flujo es uno de los principales instrumentos en la


realización de cualquier método o sistema, ellos permiten la visualización
de las actividades innecesarias y verifica si la distribución del trabajo está
equilibrada
.
 es u esquema que nos ayuda a representar gráficamente un algoritmo, el
diagrama de flujo se basa en la utilización de diversos símbolos para
representar operaciones específicas.

 Se les llama diagrama de flujo porque los símbolos utilizados se conectan


por medio de flechas para indicar la secuencia de operación.

 La ordenación por burbuja consiste en llevar los elementos menores a la


izquierda del arreglo o los mayores a la derecha del mismo.

 El método de la burbuja es la técnica más utilizada por su fácil


comprensión y programación aunque consume bastante tiempo de
computadora.

 El método de búsqueda secuencial compara cada elemento del vector


con el valor a encontrar hasta que este se consiga o se termine de leer el
vector completo.

 La búsqueda secuencial examina el vector partiendo del primer elemento


hasta llegar al último.

 El método de búsqueda binaria se encarga de examinar primero el


elemento central de la lista; si este es el elemento buscado entonces la
búsqueda ha terminado.

 El tipo de búsqueda binaria se utiliza en vectores ordenados.

 Los Flujogramas a los cuales también se les llama diagrama de flujo y


muy rara vez fluxogramas, son gráficos que señalan el movimiento,
desplazamiento o curso de alguna cosa, que bien puede ser una actividad,
un formulario, un informe, materiales, personas o recursos.

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RECOMENDACIONES PARA HACER DIAGRAMAS DE FLUJO

Para la elaboración de un diagrama de flujo se debe tomar en cuenta las


siguientes recomendaciones:
 Es importante y necesario seguir una frecuencia grafica de pasos, o
procesos para alcanzar la solución del problema.
 se recomienda que la construcción del diagrama este correcta; al igual
que el paso del mismo a un lenguaje de programación .si esta correcto
puede resultar relativamente simple para el entendimiento de las
personas ajenas a la elaboración del mismo , además permite que el
problema se solucione de una manera más eficiente y directa .
 se recomienda buscar la mejor alternativa posible para la solución del
problema, ya que los diagramas de flujos obligan a un análisis de todos
los caminos posibles para encontrarle solución a cualquier situación o
problema.
 Se deben usar solamente líneas de flujo horizontal y/o vertical.
 Se deben evitar el cruce de líneas utilizando los conectores.
 Se deben usar conectores solo de flujo sin conectar.
 No deben quedar líneas de flujo sin conectar.
 Se deben trazar los símbolos de manera que se puedan leer de arriba
hacia abajo y de izquierda a derecha.
 Todo texto escrito dentro de un símbolo deberá ser escrito, evitando el
uso de muchas palabras.

RECOMENDACIÓN PARA EL USO DE SÍMBOLOS

● no utilizar en un mismo lado símbolo varias líneas de entrada y


salida
● no haber más de una línea de unión entre dos símbolos por claridad
● las líneas de unión se deben representar con línea recta
● los símbolos deben tener un tamaño uniforme

RECOMENDACIONES PARA EL USO Y APLICACIÓN DE SÍMBOLOS

● La redacción del contenido del símbolo debe ser realizada con


frases breves y sencillas
● Evitar usar siglas anotando el nombre completo de las unidades
administrativas
● El símbolo de documentos debe contener el nombre original de la
forma que se utilice
● El símbolo de conector puede ser alfabético o numérico, pero debe
coincidir en los conectores de entrada y salida

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● Cuando existen una gran cantidad de conectores, es conveniente


adicionar un color al símbolo

En cuanto a dibujo:

 No utilizar en un mismo lado del símbolo varias líneas de entrada


y salida
 Por claridad no debe haber más de una línea de unión entre dos
símbolos
 El símbolo de decisión es el único que puede tener hasta tres
líneas de salida
 Las líneas de unión se deben representar con líneas rectas
 Es conveniente que los símbolos tengan un tamaño Uniforme
En cuanto a su contenido y uso:

 La redacción del contenido del símbolo de operación debe ser


realizada con frases breves y sencillas
 Evitar usar siglas anotando el nombre completo de las
Unidades administrativas
 El símbolo de documento debe contener el nombre original de la
forma que se utilice
 El símbolo de conector puede ser alfabético o numérico, pero
debe coincidir en los conectores de entrada y salida
 Cuando existen una gran cantidad de conectores, es conveniente
adicionar un color al símbolo

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