GESTIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTROS

Análisis estratégico de la empresa

Mc Donal’s

Integrantes:
Bravo, Rocio
Córdova Victoria

Grupo: C12- VI-C

Docente: Javier De Rojas Iparraguirre

2018 – I
INTRODUCCIÓN

Hoy en día para que una empresa salga adelante, necesita conocer su entorno y tener planeado
una estrategia de como mantenerse vigente y llegar a ser número uno en la competencia. Se
conoce mucho sobre la trascendencia de la marca Mc Donald’s en base a las estrategias que
maneja desde sus inicios. En el trabajo a continuación se realizará el análisis de la empresa Mc
Donald’s partiendo desde la visión, misión, FODA, fuerzas de Porter y estrategias, hasta
estructurar la cadena de valor.

VISIÓN

Ser la línea de restaurantes de comida rápida preferida para todos, líder en el mundo

MISIÓN

Ofrecer productos de alta calidad, brindando la mejor experiencia y llegando a los corazones de
las familias en todo el mundo.

ANÁLISIS FODA

FORTALEZAS

- Sistema de preparación eficiente y rápido

- Atención rápida
- Alimentos de calidad
- Tener reconocimiento a nivel mundial por los clientes
- Franquicias a nivel mundial
- Variedad en su menú
- Personal capacitado

DEBILIDADES

- Comida no saludable
- Alta rotación del personal
- Demora en horas pico
- Deficiente gestión de residuos

OPORTUNIDADES

- Crecer en países en los que aún no ha llegado

- Ofrecer productos más sanos
- Reducir sus precios para obtener más clientela
AMENAZA

- Demasiada competencia en el mercado

- Existencia de varios productos sustitutos
- Preferencia de las personas por comer alimentos saludables

LAS CINCO FUERZAS DE PORTER

- RIVALIDAD ENTRE SUS COMPETIDORES

Mc Donald’s cuenta con una lista de competidores como Bembos, Burger King, KFC,
Starbucks, entre otros con quienes pelea por la preferencia de los clientes.

- AMENAZA DE NUEVOS COMPETIDORES

Para que una empresa ingrese al mercado de comida rápida y compita con Mc Donald’s
necesitaría una millonaria inversión solo para entrar y posicionarse pues ya cuenta con
la fidelidad de casi todos sus clientes.

- AMENAZA DE LOS PRODUCTOS SUSTITUTOS

En el mercado existen muchas empresas que ofrecen comida rápida en alta variedad y
se manejan casi al mismo precio, esto ocasiona que el cliente decida con total facilidad
comprar en otra tienda que no sea Mc Donald’s.

- EL PODER DE NEGOCIACIÓN DE LOSPROVEEDORES

Cuentan con la política de trabajar con proveedores que le ofrezcan productos calidad,
exigiendo certificados que acrediten la calidad de su materia prima.

- EL PODER DE NEGOCIACIÓN DE LOS CLIENTES

Para continuar con la fidelidad de los clientes Mc Donald’s, la empresa trabaja con
promociones, tienen muy enfocado a su tipo de clientes (familia) por lo que busca la
manera de cautivar a los niños agregando un menú variado para ellos, ya sea con el
producto “ La cajita feliz” que contiene juguetes o agregando juegos siendo los
preferidos de los niños