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Situación de

Aprendizaje

Mezclas

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Este programa es público, ajeno a cualquier partido político y queda


prohibido su uso para fines distintos a los establecidos en el programa.
En este documento mostraremos un ejemplo de un diseño basado en prácticas, que pone en
uso el conocimiento matemático, diferenciando las tres fases: apertura, desarrollo y cierre.
En particular, trabajaremos en el Eje del Pensamiento Aritmético al Lenguaje Algebraico
(PA-LA), el componente patrones, simbolización y generalización: elementos del Álgebra
básica.

 Aprendizajes esperados: Expresa mediante símbolos fenómenos de su vida


cotidiana; reconoce fenómenos con comportamiento lineal (proporcional y afín);
diferencia los cocientes 𝑦/𝑥 e 𝛥𝑦/𝛥𝑥 como tipo de relaciones constantes entre
magnitudes y representa gráficamente fenómenos de variación constante en dominios
discretos.

 Contenido específico: ¿Qué caracteriza a una relación de comportamiento lineal?


¿Cómo se relaciona a las variables en una relación lineal? (Y se extiende al contenido
específico: la proporcionalidad y sus propiedades numéricas, geométricas y su
representación algebraica. ¿Qué es lo que se mantiene constante en una relación
proporcional?).

 Contenido central: De los patrones numéricos a la simbolización algebraica (se


puede profundizar en el contenido central: variación proporcional. Tratamiento de lo
lineal y lo no lineal).

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Dada la cantidad de agua y la cantidad de concentrado de naranja de dos jarras
distintas, decida cuál de las jarras tiene sabor más intenso a naranja, o bien, si tienen igual
intensidad. Argumente en cada una, cuál fue la estrategia para elegir la respuesta.

Se asume que todos los vasos contienen igual cantidad de líquido,


ya sea de concentrado o de agua, y que la intensidad del sabor de
las naranjas es la misma en cada vaso.

Jarra A Jarra B Decisión y argumentación

Caso
1

Caso
2

Caso
3

¿Usaron una misma estrategia en todos los casos? Si la respuesta es afirmativa,


explique detalladamente cuál fue esta y cómo fue usada. Si la respuesta es negativa,
explique por qué no se usó una sola estrategia y describan ampliamente cuáles fueron y
en qué casos resulta posible usarlas.

3
Sigamos con las naranjadas… Para una fiesta se necesita preparar más
naranjada. Martín lleva la jarra a la cocina con lo que le quedaba: medio litro de naranjada.
Los invitados elogiaron su preparación, así que procuró hacer más naranjada con el mismo
sabor. Para ello, le puso un cuarto de litro de agua y un cuarto de litro de concentrado de
naranja. ¿Cómo es el sabor de la nueva naranjada obtenida con respecto a la naranjada
original?

Reflexione y argumente suficientemente sobre el sentido y las implicaciones de la acción


de Martín al preparar el jugo: colocar un cuarto de litro de agua y un cuarto de litro de
concentrado de naranja en la jarra que tenía medio litro de naranjada.

Considere la siguiente jarra y proponga ahora otras cuatro jarras con distinta
cantidad de líquido total, pero que tengan el mismo sabor.

Concentrado Agua
Jarra Propuesta 1

Propuesta 2

Propuesta 3

Propuesta 4

¿Cómo asegura que tengan el mismo sabor?

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Si representamos gráficamente en un plano cartesiano, el fenómeno descrito de
las mezclas de la Tarea1-Apertura, considerando la Jarra A, caso 1 (tres vasos de agua y
cinco vasos de concentrado de naranja), una posible representación sería la siguiente:

En términos del fenómeno, ¿qué considera que representa la abscisa? Argumente su


respuesta.

En términos del fenómeno, ¿qué representa la ordenada? Argumente su respuesta.

En términos del fenómeno, ¿qué considera que representa el punto en el plano


cartesiano? Argumente su respuesta.

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Dadas las cuatro propuestas aleatorias correspondientes a la Tarea3-Apertura,
bosqueje, en un sistema de referencia común, las representaciones de cada una de las
jarras propuestas. Atención: recuerde asociar los ejes con las variables presentes en el
fenómeno (para pensar: ¿cambiaría la gráfica si eligiera de manera distinta las variables
de los ejes?).

En la gráfica de abajo se colocaron las propuestas, como respuestas a la Tarea3–


Apertura, de tres personas diferentes: una en color azul (A), otra en color rojo (B) y otra en
color negro (C). ¿Las tres propuestas podrían ser respuestas matemáticamente correctas
de la tarea? Argumente su respuesta.

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En términos del fenómeno estudiado (las mezclas):

 Cada una de las personas (A, B, C), propuso 3 jarras (por ejemplo, la persona A
propuso las jarras A1, A2, A3). La pregunta es: las jarras que propone cada una de
las personas, ¿mantienen el sabor?

 ¿Qué representaría un punto en el tercer cuadrante?, ¿y en el segundo? Argumente


ampliamente su respuesta.

Un barril grande de color azul tiene la siguiente mezcla:

Por cada tres litros de agua se colocan dos litros


de concentrado de naranja, la cual se repartirá
en dos vitroleros pequeños.

Para llenar los vitroleros se usa un medidor de un litro con el que se toma el preparado del
barril grande. (Considérese el preparado con una distribución homogénea).

¿Qué proporción del litro será de concentrado de naranja? Explique su respuesta.

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En el vitrolero de tapa azul, que estaba vacío, se coloca 20 veces el contenido del
medidor y se llena. En el vitrolero de tapa rojo sólo se llega a colocar 15 veces el contenido
del medidor hasta llenarse. Si ambos vitroleros tienen la misma capacidad, ¿cuáles pueden
ser los motivos por los que se llenó antes uno que otro?

Nos informan de último momento que el vitrolero rojo tenía líquido


antes de comenzar con el llenado descrito, pero no se sabe si tenía agua,
concentrado de naranja o la mezcla del preparado, ¡vaya dilema!

Describa cómo se comportaría la variación del sabor en cada uno de los casos (se da
un caso como ejemplo):

Si tenía agua:
Al comenzar, tenía 5 litros de agua:
Total de líquido Agua Concentrado
5 litros 5 litros 0 litros
Al agregarle un medidor, o sea un litro de mezcla del preparado del cual 0.6 litros es agua
y 0.4 litros es concentrado, entonces quedaría 5.6 litros de agua y 0.4 litros de
concentrado:
Total de líquido Agua Concentrado
6 litros 5.6 litros 0.4 litros
Si se agregara otro medidor, quedaría 6.2 litros de agua (5.6 más 0.6) y 0.8 litro de
concentrado (0.4 más 0.4):
Total de líquido Agua Concentrado
7 litros 6.2 litros 0.8 litros
Si agregara otro medidor:
Total de líquido Agua Concentrado
8 litros 6.8 litros 1.2 litros
El sabor va cambiando a medida que se le agrega un litro de medidor (mezcla del
preparado: 0.6 litros de agua y 0.4 litros de concentrado).

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Si tenía concentrado de naranja:

Total de líquido Agua Concentrado

Si tenía mezcla del preparado:

Total de líquido Agua Concentrado

Bosqueje en un mismo plano cartesiano las gráficas que representan cada una de las
situaciones: si tenía agua, si tenía concentrado de naranja, si tenía mezcla.

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¿Cómo son entre sí los sabores de las naranjadas en cada una de las situaciones
planteadas?

Ante la pregunta anterior, una de las respuestas fue:

Tienen el mismo sabor porque son rectas paralelas, es decir, tienen igual razón de cambio

¿Considera que esta afirmación es correcta?

¿Qué es lo que se mantiene constante en los tres casos?, es decir, ¿cuál es el


significado, con base en el fenómeno, de que la razón de cambio sea constante?

¿Qué es lo que garantiza que el sabor sea siempre el mismo sin importar la cantidad de
líquido que tenga la jarra?

¿Cómo representaría de manera algebraica cada uno de los casos?

 Si tenía concentrado de naranja:

 Si tenía mezcla del preparado:

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¿Qué es lo que se mantiene constante en ambos casos?, ¿cómo se ve representado en
la expresión algebraica?

¿Cuál es la relación que garantiza que el sabor se mantenga constante?, ¿cómo se ve


representado en la expresión algebraica?

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Dadas las siguientes tablas de valores, decida y argumente ampliamente cuáles de ellas
corresponden a una relación linealmente proporcional y una linealmente no proporcional
(responda, sin buscar la expresión algebraica de la función).

X Y X Y X Y X Y
-3 3.5 -3 0.6 -3 -1.5 -5 -9
-2 4 -2 0.4 -4 -2 -3 -5
-1 4.5 -1 0.2 -1 -0.5 -1 -1
0 5 0 0 0 0 1 3
1 5.5 1 -0.2 6 3 3 7
2 6 2 -0.4 3 1.5 5 11
3 6.5 3 -0.6 5 2.5 7 15
4 7 4 -0.8 10 5 9 19

De las siguientes afirmaciones, indique con una cruz cuáles caracterizan a una relación
lineal proporcional y a una relación lineal no proporcional:

Característica Lineal Proporcional Lineal NO Proporcional


Su gráfica es una línea recta.
Cuando una magnitud crece, la
otra crece; y cuando una magnitud
decrece, la otra también*.
Lo mismo que aumenta en una de
las variables, aumenta en la
otra**.
La razón entre las variables es
constante.
La razón de cambio es constante.

* ¿Qué ocurre con una relación lineal cuando su razón de cambio es negativa? Escribe una
relación lineal con razón de cambio negativa y observa cómo es el comportamiento de las
variables.

** ¿Qué ocurre cuando la razón de cambio de una relación lineal es 1?

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Esboce en un gráfico las siguientes funciones y completa la tabla según corresponda:

Tipo de relación
Razón de cambio
Expresión algebraica lineal proporcional / Esbozo de gráfica
positiva / negativa
lineal no proporcional

𝑔(𝑥) = 𝑎𝑥 + 𝑏,

𝑎 > 0, 𝑏 ≠ 0

𝑓(𝑥) = 𝑎𝑥 + 𝑏,

𝑎 < 0, 𝑏 ≠ 0

ℎ(𝑥) = 𝑎𝑥 + 𝑏,

𝑎 > 0, 𝑏 = 0

𝑘(𝑥) = 𝑎𝑥 + 𝑏,

𝑎 < 0, 𝑏 = 0

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