UNIVERSIDAD DE EL SALVADOR EN LÍNEA

FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA

ESCUELA DE INGENIERÍA DE SISTEMAS INFORMÁTICOS
EDUCACION A DISTANCIA
FÍSICA II

GUIA DE LABORATORIO Nº 2

UNIDAD II
DINÁMICA DE FLUIDOS

“DETERMINACIÓN DE LA RAZÓN DE FLUJO VOLUMETRICO (CAUDAL) EN

EL SISTEMA DE AGUA POTABLE DOMESTICO”

Experimentamos a diario el movimiento de los diferentes fluidos en la

naturaleza (Tomado de Física para ciencia e ingeniería volumen 1, Serway-
Jewett, 7° edición, 2008)

Este material ha sido proporcionado al estudiante en el marco de su formación a través de una carrera en línea en la
Universidad de El Salvador. Se han respetado los derechos de autor para su elaboración. El debido uso del mismo es
responsabilidad del estudiante.
1. OBJETIVOS GENERALES
a) Comprobar los principios fundamentales de la dinámica de fluidos
b) Aplicar la ecuación de continuidad a un fluido prácticamente incompresible
c) Aplicar la ecuación de Bernoulli al flujo de fluido en un punto de interés

2. OBJETIVOS ESPECIFICOS
a) Determinar experimentalmente la razón de flujo volumétrico o caudal
b) Expresar la mediciones experimentales de acuerdo al criterio de cifras significativas
c) Utilizando datos experimentales y la ecuación de Bernoulli calcular la energía por unidad de peso
en la salida del grifo (punto de descarga).

3. TEMAS A REPASAR

Características de flujo de fluidos, línea de corriente, tubo de flujo, ecuación de continuidad,

teorema de trabajo y la energía, flujo volumétrico, flujo másico, ecuación de Bernoulli, aplicación de
la ecuación de Bernoulli, presión dinámica, fluidos ideales, fluidos reales, Cifras significativas.

MATERIAL Y EQUIPO

1 Cinta métrica o regla graduada en milímetros

1 Cubeta de medidas conocidas (diámetro y altura) para depositar agua, puedes utilizar una cubeta
de pintura de 5 galones vacía (diámetro 30cm, altura 37cm).
1 Cronometro (puedes utilizar el de tu teléfono móvil)
1 Grifo conectado al agua potable de tu casa (Comúnmente “chorro”)
1 Plumón
1 Libreta de apuntes
1 Lápiz
1 Calculadora
5 3
Presión atmosférica a la salida del “chorro” 1.013x10 Pa, Densidad del agua 1000 kg/m , aceleración
de la gravedad 9.8 m/s2

4. PROCEDIMIENTO

PARTE I: DETERMINACIÓN DE LA RAZON DE FLUJO VOLUMETRICO O CAUDAL

Todas las lecturas en los instrumentos usados en este laboratorio, se harán con base al criterio de
cifras significativas y utilizando el sistema internacional de unidades. El agua se considera idealmente
incompresible.

Antes de hacer las mediciones identifique los diferentes instrumentos de medición que tiene e
indique en la tabla los valores de la división de la escala y sus respectivas unidades:

Este material ha sido proporcionado al estudiante en el marco de su formación a través de una carrera en línea en la
Universidad de El Salvador. Se han respetado los derechos de autor para su elaboración. El debido uso del mismo es
responsabilidad del estudiante.
 instrumento División de la escala Unidades de medida

a) Verifica que tengas un “chorro” accesible para poder realizar la práctica, este debe estar a una
altura mayor que el tamaño de la cubeta.

Figura 1. Ejemplo de posible esquema a utilizar.

b) Como primera prueba, coloca la cubeta debajo del “chorro” y abre la válvula completamente,
observa como se llena el depósito con agua.

Figura 2. Ejemplo de otro posible esquema a utilizar

Este material ha sido proporcionado al estudiante en el marco de su formación a través de una carrera en línea en la
Universidad de El Salvador. Se han respetado los derechos de autor para su elaboración. El debido uso del mismo es
responsabilidad del estudiante.
c) En el interior de la cubeta marca tres alturas, iniciando desde la base de esta, marca 10cm,
20cm, 30cm.

Figura 3. Cubeta marcada internamente

d) Realiza el cálculo del volumen de agua que se tendrá para cada una de estas alturas, por
ejemplo, para la altura de 10cm (igual a 0.10m):
= (4 2)
= (4 (0.30 )2) (0.10 )
−3 3
= 7.07 10

e) Con la cubeta en posición debajo del chorro abre completamente la válvula del “chorro” y en el
mismo instante activa tu cronometro, espera que el nivel del agua llegue a la primer altura
(10cm), cuando este esté justo en la altura marcada desactiva el cronometro. Registra este
tiempo en la tabla 1.

Figura 4. Llenado de cubeta y toma de tiempo para alturas alcanzadas.

f) Repite el procedimiento f) dos veces para altura marcada en la cubeta.

Este material ha sido proporcionado al estudiante en el marco de su formación a través de una carrera en línea en la
Universidad de El Salvador. Se han respetado los derechos de autor para su elaboración. El debido uso del mismo es
responsabilidad del estudiante.
g) Continua usando la cubeta y el cronometro, determina el volumen por unidad de tiempo que
tiene el “chorro de agua”, repite este procedimiento 2 veces para cada altura marcada en la
cubeta, y llena la tabla 1 que aparece a continuación.

N° Altura Volumen (m3) Tiempo (s) R (m3/s)

marcada (m)
1

TABLA 1.
h) Con los datos obtenidos calcula la razón de flujo volumétrico medio o caudal medio ( ̅)
̅
= ______________________ 3
⁄

PARTE II: ECUACION DE BERNOULLI

En esta parte se procederá a calcular la energía por unidad de volumen que tiene el “chorro de agua”
a la salida del grifo.

a) Mide la altura desde la base de la cubeta hasta la salida del grifo (punto 1). Registra este valor.
H=_______m

Figura 5. Aplicación de la ecuación de Bernoulli en el punto 1

b) Mide el diámetro interno del grifo (“chorro”), para esto puede utilizar la regla graduada, el dato
no será tan preciso. D=__________m

Este material ha sido proporcionado al estudiante en el marco de su formación a través de una carrera en línea en la
Universidad de El Salvador. Se han respetado los derechos de autor para su elaboración. El debido uso del mismo es
responsabilidad del estudiante.
 c) Calcula el área del chorro (recuerda que la sección transversal del “chorro” es circular).
A=______m2.

d) Calcula la rapidez de salida del agua. Usa la ecuación de continuidad con el dato de ̅ obtenido anteriormente. 1 = __________ ⁄

e) Por último, calcula la energía por unidad de volumen que tiene el “chorro de agua” a la salida del
grifo. E=____________ J/m3.

5. CONCLUSIONES

En base a tus observaciones y resultados obtenidos, elabora las conclusiones de estas prácticas,
teniendo en cuenta los objetivos específicos.

Este material ha sido proporcionado al estudiante en el marco de su formación a través de una carrera en línea en la
Universidad de El Salvador. Se han respetado los derechos de autor para su elaboración. El debido uso del mismo es
responsabilidad del estudiante.