Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
CATINA conține de 10 ori mai multă Vitamina C decât fructele citrice și de 2 ori mai multă
decât faimoasele măceșe. Conține de asemenea și alte vitamine și elemente precum: A, B1, B2,
B6, B9, E, F, K, O, beta caroten, celuloză, fosfor, potasiu, fier, calciu, magneziu.
Cunoscuta si sub denumirea de ginseng romanesc, catina este un tonic excelent, marind
rezistenta atat la efort intelectual, cat si cel fizic. Se recomanda impotriva asteniei de primavara,
dar si elevilor si studentilor, mai ales in perioadele de varf, teze si examene.
Catina cu miere de albine este un adevărat leac universal. Cercetatori de prestigiu au stabilit ca
nicaieri in lume catina nu contine atat de multe principii active, vitamine, minerale,
microelemente, flavonoizi si aminoacizi ca cea din Romania.
Cătina are numeroase efecte benefice pentru organismul uman pe care le enumerăm mai jos,
pentru a şti cum să o utilizăm în avantajul sănătăţii noastre.
Efect vitaminizant. Fructele de cătină conţin aproape toate mineralele şi vitaminele necesare
organismului uman. Un pahar de suc de cătină , proaspăt preparat, consumat dimineaţa, va
asigura porţia de vitamine şi energie pe tot parcursul zilei.
Efect imunostimultor. Cătina ajută organismul să se menţină sănătos şi puternic şi, la nevoie, să
lupte împotriva bolilor. Mai mult, are proprietăţi antibiotice şi combate direct infecţiile
bacteriene.
Efect depurativ. Ajută organismul să elimine toxinele atât din sistemul digestiv cât şi de la
nivelul ficatului, contribuind la o mai bună funcţionare a acestora.
Efect antioxidant. Cătina este plină de antioxidanţi puternici ce ajută la neutralizarea radicalilor
liberi, a substanţelor toxice preluate din mediu şi previn apariţia celulelor canceroase.
Efect antiinflamator. Cătina este un bun antiinflamator şi antibacterian nu doar la nivel intern,
fiind des utilizată şi în tratarea afecţiunilor pielii, rănilor sau arsurilor.
Efect cicatrizant. În administrarea externă cătina are un puternic efect cicatrizant, hrăneşte pielea
şi o ajută să se refacă. Poate fi folosită cu succes ca înlocuitor al loţiunilor sau cremelor calmante
de după expunerea la soare.
Efect emolient. Sunt multe produse cosmetice în compoziţia cărora regăsim cătina sau uleiul de
cătină, în special în cremele pentru picioare, ce înmoaie pielea şi ajută la refacerea stratului
afectat.
Efect citoprotector. Cătina este scutul ce apără celulele organismului de tot ce este toxic şi nociv
şi contribuie la menţinerea stării de sănătate a organismului.
La nivelul pielii, cătina vindecă cu succes eczemele, urticaria, infecţiile, pojarul, erupţiile
cutanate şi dermatozele. Surmenajul, stările letargice, stresul, depresia şi anxietatea pot fi şi ele
tratate cu preparate din cătină, la fel ca afecţiunile oculare sau ateroscleroza (îngustarea arterelor
prin care circulă sângele).
Cel mai des, cătina este întrebuinţată în tratarea răcelilor şi a virozelor respiratorii, având un
mare aport de vitamine şi substanţe ce întăresc sistemul imunitar şi ajută organismul în lupta
împotriva viruşilor.
Ceai de catina
Preparare: -se infuzeaza 10gr. (4 lingurite) in 200 ml apa timp de 3-4 minute.
• Ceaiul de catina poate fi consumat zilnic, ca adjuvant natural in cadrul unei alimentatii
sanatoase si echilibrate. El iti furnizeaza o serie de substante pretioase, printre care vitaminele A,
B (B1, B2, B6 si B9), C (o cantitate de zece ori mai mare decat cea din citrice), E, K si P.
• La acestea se adauga substante minerale: calciu, magneziu, fier, potasiu si sodiu.
• Ceaiul de catina este considerat unul dintre cei mai puternici biostimulatori ai imunitatii.
Consumat cu regularitate, mai ales in sezonul rece, ceaiul de catina previne imbolnavirea de
gripa sau raceala, iar la nevoie grabeste vindecarea.
• Ceaiul de catina te ajuta sa-ti mentii supletea pielii si sa amani primele semne ale imbatranirii.
In plus, ceaiul de catina este benefic pentru intarirea unghiilor si a parului.
• Ceaiul de catina poate fi consumat si pentru efectele lui benefice asupra starii de spirit.
• Ceaiul de catina este bun si pentru uz extern, mai ales daca suferi de probleme ale pielii.
Inmoaie un prosop curat in ceai de catina si sterge-ti tenul afectat de acnee sau zonele afectate de
psoriazis ori eczeme.
• Ceaiul de catina poate contribui la prevenirea cancerului, datorita continutului ridicat de
antioxidanti care protejeaza celulele organismului de efectele nocive ale radicalilor liberi.
• Conferă vitalitate organismului şi susţine sistemul imunitar.
• Protejează celulele şi ţesuturile împotriva stresului oxidativ.
• Vitaminizant de excepţie, tonic general, antioxidant, depurativ, cicatrizant.
• avitaminoză, anemie, astenie, convalescenţă, afecţiuni hepatice, stări alergice, diverse
dermatoze.
Nectar de catina
Nectarul de catina obtinut prin presare la rece, se consuma diluat cu apa sau cu alte lichide, ratia
indicata pentru o zi fiind de 50-100 mililitri pe zi, dar nu exista o restrictie anume, ci aceasta se
consuma atat cat suporta fiecare.
Pentru ca au efect energizant foarte puternic si pentru a reusi sa dormiti seara, este bine ca
fructele de catina sa se consume numai in prima parte a zilei, efectul fructelor de catina fiind
unul mai puternic decat cel al cafelei. In cazul eforturilor fizice prelungite sau in cazul eforturilor
intelectuale deosebite, portia zilnica se poate dubla. Conform doamnei biolog Maria Pop, acest
nectarul nu se administreaza seara, intrucat poate tulbura somnul datorita energizarii produse:
“CATINA este cea mai dotata planta medicinala!
Fructele de catina contin de 10 ori mai multa vitamina C decat citricele. Dar catina, contine o
multime de alte ingrediente: fibre de fructe proprii pentru o digestie mai buna, carotenoide,
provitamina A beta-caroten, Vitamina E, precum si un numar de antociani. Acest lucru intareste
sistemul imunitar, ne protejeaza de radicalii liberi.
Recent s-a descoperit ca, catina alba contine, de asemenea vitamina B-12, o vitamina de energie,
care se gaseste predominant numai in carnea si varza murata. O constatare importanta pentru
vegetarieni este lipsa acestei vitamine din alimentatia lor. Prin consumul de catina se poate
reechilibra deficitul de Vitamina B12 continuta în coaja fructului.
Vitamina B12 - joaca un rol decisiv in buna functionare a sistemului nervos, ajutand la formarea
tecii de mielina ce inveleste fibrele nervoase, esentiale pentru transmiterea de impulsuri nervoase
in tot corpul. Datorita acestei functii, vitamina B12 constituie un aliat pretios in mentinerea
acuitatii simtului tactil si auditiv, in perceptia durerii, in echilibru, ca si pentru sporirea
capacitatii de invatare, impiedicarea pierderilor de memorie si pastrarea aplombului mental;
Recomandari: asigurarea unui aport nutritiv bogat in substante bioactive recomandat pentru
echilibrarea dietei in afectiuni hepatice; hipercolesterolemie; hiperlipemie, afectiuni functionale
ale sistemului nervos central; afectiuni cardio-vasculare; osteoporoza; suprasolicitari intelectuale
si fizice; oboseala cronica; insomnii; obezitate, preventiv pentru munca in conditii toxice,
cresterea rezistentei organismului fata de unele boli infecto-contagioase si in perioada de
convalescenta, febra de primavara, sangerarea gingiilor.
Catina cu miere de albine are un conținut de microelemente similare cu sângele uman. Este ușor
asimilată de organism pentru că vine cu efectul său antibacterian, bacteriostatic, vindecător și
reparator. Mierea aduce alături succesul în tratarea bolilor hepatice, digestive, bolile ficatului și a
sângelui.
Cătina este recunoscută pentru efectele ei benefice asupra pielii și sistemului respirator.
Combinată cu miere de albine, cătina capătă proprietăți terapeutice extraordinare. Iată ce efecte
are consumul de cătină cu miere asupra organismului:
Preparatele fitoterapeutice din cătină și-au dovedit de-a lungul timpului eficiența în ameliorarea
simptomelor ulcerului sau ale tulburărilor gastrointestinale, precum și ale problemelor
ginecologice. Însă de departe cel mai cunoscut efect benefic al consumului de cătină cu miere
este cel de reducere a inflamațiilor căilor respiratorii, prin fluidificarea secrețiilor. Răceala,
astmul, gripa, toate pot fi ameliorate consumând zilnic o linguriță cu cătina și miere, pe stomacul
gol.
Uleiul de catina
• Uleiul de catina este unul printre cele mai utilizate uleiuri in tratamentele naturiste si in
cosmetica, datorita proprietatilor sale terapeutice pentru sanatate si frumusete iesite din comun.
• Uleiul de catina este cel mai bogat produs natural in carotenoide. Studii facute in laboratoare
de-a lungul anilor au scos in evidenta mai multe proprietati exceptionale ale uleiului de catina
pentru frumusete si sanatate.
Beneficiile uleiului de catina :
Pulberea de catina este un produs 100% natural obtinut prin macinarea fructelor de catina uscate
la 40 grade celsius.
Fructul de catina, mai ales coaja, contine pana la 12% ulei gras cu proprietati terapeutice
puternice. Datorita continutului in vitaminele A si E, care sunt foarte usor asimilabile in aceasta
forma. El are efecte regenerante, intineritoare si este folosit in foarte multe boli, atat pentru
prevenire, cat si pentru tratare.
Se administreaza, de regula, la adulti - cate o lingurita rasa , de 3-4 ori pe zi, iar la copiii peste un
an 1-2 lingurite .
Se poate consuma ca atare sau in combinatie cu miere, musli, iaurt, polen, lapte, etc, dupa
preferinta .
Se poate folosi si la prepararea salatalor de fructe si a dulciurilor
Pulberea de catina poate fi folosit atat pentru masti sau alte produse cosmetice, cat si in
combinatie cu mierea sau alte produse naturale, in alimentatia vegetariana, naturista sau
dietetica.
Efectele benefice ale fructelor de catina asupra organismului uman sunt deja binecunoscute, ele
fiind generate de continutul bogat al fructelor de catina in vitaminele A, C, E, minerale si alti
compusi bioactivi.
Stimulator al sistemului imunitar, catina poate preveni deficitul de vitamina A din organism. Ea
are si o actiune antibacteriana care impiedica multiplicarea stafilococilor si a altor tipuri de
bacterii.
1. Cătina conţine o cantitate de vitamina E de trei ori mai mare decât germenii de grâu şi de trei
ori mai multă vitamina E decât morcovii.
2. Cătina are de patru ori mai multă enzime care protejează organismul de radicalii liberi, faţă de
ginseng.
4. Cătina, sub formă de ulei, ajută la reglarea tranzitului intestinal, fiind de un real folos celor
care suferă de constipaţie.
5. Cătina, sub formă de ulei presat la rece, vindecă arsurile solare de pe piele, rănile, psoriazisul,
acneea, herpesul, dermatitele, etc.
7. Cătina, sub formă de ulei, reduce nivelul colesterolului, menţine sănătatea sistemului
cardiovascular, conţine acizi graşi Omega 7 - ajută la slăbit, luptă împotriva diabetului, etc.
Cătina conţine şi acid folic.
Cătina poate fi consumată ca atare, sub formă de sirop, fructe uscate sau pulbere, precum şi sub
formă de ulei presat la rece.