UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS

ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA EN AGRONEGOCIOS

Estimado amigo(a) reciba un saludo afectuoso somos parte de la escuela universitaria y estamos
requiriendo de su apoyo para ello le cedemos a brindarnos la siguiente información agradezco
su opinión sobre este estudio de mercado que se está realizando con el fin de aportar en las
investigaciones futuras.

CUESTIONARIO: OFERTA, PRODUCCIÓN DE AGUAYMANTO.

NOMBRES Y APELLIDOS DEL ENCUESTADO: ________________________________

___________________________________ 11. ¿Cuándo se inicia el período de
I. DATOS siembra?
1. Edad ________________________________
1. 10 a 20 años ( ) 12. ¿Cuándo se inicia el período de
2. 21 a 30 años ( ) cosecha?
3. 31 a 40 años ( ) ________________________________
4. 41 a 50 años ( ) 13. ¿Cuánto es el volumen de producción
5. 51 años a mas ( ) en el período de verano?
2. Sexo ________________________________
6. Femenino ( ) 14. ¿Cuánto es el volumen de producción
7. Masculino ( ) en el período de invierno?
3. Lugar de ubicación ________________________________
1. Huangamarca ( ) 15. ¿Actualmente, que variedades de
2. Tuco alto ( ) banano viene sembrando?
4. Tipo de religión ________________________________
1. Adventista ( ) 16. De estas variedades, cuál es la que
2. Testigos de jehová ( ) rinde mejor:
3. Peregrinos ( ) ______________________________
4. Pentecostés ( ) 17. Qué les incentivo producir dicho
5. Católico ( ) producto:
5. Grado de instrucción 1. Rentabilidad económica ( )
1. Inicial ( ) 2. Experiencia en el manejo ( )
2. Primaria ( ) 3. Pertenecer a una cooperativa ( )
3. Secundaria ( ) 18. ¿Qué tecnología están desarrollando
4. Superior técnico ( ) para el manejo de producción?
5. Superior universitario ( ) ________________________________
6. ¿Cuánto es el costo por hectárea por la 19. Sus ventas actuales son:
siembra de banano? 1. Al contado ( )
________________________________ 2. Al crédito ( )
7. Cuánto está produciendo actualmente 20. ¿Cuál es el precio de venta del
por Ha: banano?
________________________________ ________________________________
8. Cómo considera qué es su cosecha: 21. Actualmente, sus ventas son:
1. Buena ( ) 1. Directo al consumidor ( )
2. Regular ( ) 2. Hace uso de intermediarios ( )
3. Mala ( ) 22. Cuáles son sus intermediarios
9. Quiénes son sus proveedores de: ________________________________
1. Semilla ( ) 23. Los meses que mayormente le
2. Abonos ( ) solicitan el banano:
10. ¿Cuántas toneladas produce en todas ________________________________
sus parcelas?
24. En el caso de vender directamente al Tratamiento de
consumidor realiza alguna actividad plagas y
para alcanzar un producto mejor a su enfermedades
cliente Cosecha
1. Si ( )… Cuál:______________ Post cosecha
2. No ( )
25. ¿Utiliza Ud., algún medio de 32. Ud. cuenta con el asesoramiento
transporte para el comercio del para su producción
banano? 1. Si ( )… Cuál:
1. Si ( )… Cuál:______________
2. No ( )
2. No ( )
26. Cuál es el costo del transporte por 33. En estos últimos años, considera que
unidad de medida: su producción:
1. Saco ( ) 1. Ha crecido ( )
2. Quintal ( ) 2. Se mantiene igual ( )
3. Arroba ( ) 3. Ha disminuido ( )
4. Otro_________________________ 34. ¿Durante el período de producción
27. Aproximadamente en los años de banano, ha cambiado alguna
anteriores ¿cuántos kg de banano herramienta o equipo?
orgánico ha vendido? y ¿cuál fue el ________________________________
precio por kg? 35. Cuál es el destino de la producción
1. Mayormente venta ( )
Años Cantidad Precio
2. Venta y semilla ( )
total (Kg) unitario (kg)
36. La semilla que utiliza, lo adquiere de:
2013
1. Por selección propia que usted
2014
realiza( )
2015 2. Adquiere de un centro comercial
certificado( )
28. Actualmente ¿cuántos kg de banano 37. Realiza algún tratamiento a la semilla
orgánico ha vendido? Y ¿cuál es el 1. Si ( )… Cuál:
precio por kg?
Año Cantidad Precio 2. No ( )
total (Kg) unitario (kg) 38. ¿Cuáles son las características
2016 principales que exigen los
compradores del banano? ¿Por qué?
29. A futuro ¿cuántos kg de banano ________________________________
orgánico ha pronosticado producir 39. Actualmente, el riego que utiliza es:
para el año 2017? 1. Por granel ( )
2. Por goteo ( )
Año Cantidad Precio 3. Por aspersión ( )
total (Kg) unitario (kg) 4. Ninguno ( )
2017 40. El destino final de su producto es:
30. ¿Cuántas parcelas tiene sembradas 1. Lima ( )
con banano? 2. Chiclayo ( )
________________________________ 3. Cajamarca ( )
31. Qué instrumentos está utilizando en 4. Otros_______________________
las siguientes actividades DE ANTEMANO, SE LE AGRADECE
Actividad herramientas
POR SU COLABORACIÓN.
Siembra
riego