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ESCUELA DE POSTGRADO
DOCTOR EN PLANIFICACIÓN Y
GESTION
TRUJILLO – PERU
2011
N° Registro: ______
JURADO EVALUADOR
--------------------------------------------------------
Dr. Wadson Pinchi Ramírez
Presidente
--------------------------------------------------------
Dr. Luis Concepción Urteaga
Secretario
----------------------------------------------------------
Dr. Alvaro Tresierra Aguilar
Miembro
DEDICATORIA
I. INTRODUCCIÓN………………………………………………………..…1
1.1. OBJETIVO GENERAL………………………………………………...8
1.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS………………………………………......8
1.3. PROBLEMA…………………………………………………………....8
II. MATERIAL Y METODOS………………………………………………....9
2.1 . POBLACION DE ESTUDIO………………………………………......9
2.2 . MUESTRA……………………………………………………….….. 11
2.3 . UNIDAD DE ANALISIS…………………………………………….12
2.4 . TIPO DE ESTUDIO………………………………………………..…12
2.5 . DISEÑO DE INVESTIGACIÓN……………………………….....….12
2.6 . INSTRUMENTOS DE RECOLECCION DE DATOS…………....…13
2.7 . PROCEDIMIENTO Y ANALISIS DE DATOS……………………..15
III. RESULTADOS…………………………………………………………….17
3.1. OCURRENCIAS DE CONSULTAS POR ENFERMEDADES
RESPIRATORIAS……………………………………………………17
3.2. EMISIONES DE CONTAMINANTES DE LA INDUSTRIA
PESQUERA…………………………………………………………..24
3.3. ASPECTOS SOCIO ECONOMICOS DE LA POBLACION
ASOCIADA A LA CONTAMINACIÓN ATMOSFÉRICA…...…….32
3.4. ASOCIACION DE LA PRODUCCION DE LA INDUSTRIA
PESQUERA CON LAS ENFERMEDADES RESPIRATORIAS……..47
IV. DISCUSIÓN…………………………………………………………….….60
V. CONCLUSIONES……………………………………………………….…70
VI. PROPUESTA……………………………………………………………....71
VII. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS……………………………………..78
RESUMEN
The study area included the populations of Florida Low and Trapeze; Miraflores High
and San Juan; and Florida High and Freedom, Chimbote, which are exposed to different
degree of atmospheric pollution generated by emissions from the fishing industry. The
incidence of respiratory diseases was obtained from the medical histories of the health
centers during the time of study.The estimation of the emission generated by the fishing
industry was achieved by means of the application of the methodology of Evaluation of
Pollution sources of the Air, Technical for the rapid inventory of the environmental
pollution (CEPIS/OMS, 2002),Which allowed to evaluate the emission of Total
Particles in Suspension, I Oxidize of Sulphur and Oxidize of Nitrogen.There applied
himself the model of Poison's regression to determine if relation exists between the
number of cases of respiratory diseases with the production of flour of the fishing
industry, temperature and dampness.
The major number of diseases appeared in 2008, being rinofaringitis sharp and faringo
tonsillitis as major prevalencia of the respiratory diseases in all the time of study. The
levels of oxide of sulphur that was reached in the zone of October 27 and Low Florida
exceed the environmental quality of the air - ECA (Conam, 2001).
One concludes that there exists association of the number of respiratory diseases with
the production of flour of Low Florida and with the production of flour of October 27,
as well as with the temperature and dampness.
Si bien es cierto, las ciudades son el motor del crecimiento económico, las
implicaciones ambientales de este crecimiento, deben ser evaluadas y manejadas de una
mejor manera. Según la proyección del Fondo de Población de las Naciones Unidas, en
la mayoría de los países, lo probable es que las poblaciones urbanas se tripliquen en los
próximos 40 años. (FNUAP, 2001).
La pobreza es uno de los factores más importantes asociados con las enfermedades en
los niños, especialmente aquellos que viven en ambientes urbanos (OPS, 1999) que
aunadas con emisiones contaminantes a la atmósfera producido por la combustión del
parque automotor y de las fuentes fijas o fábricas, pueden causar en los niños problemas
de salud, principalmente de tipo respiratorio (Ministerio de Salud-DIGESA, 2005)
Ello permitió tener eco en las diferentes organizaciones que han mostrado especial
preocupación por el aire, dentro de ellas, la Organización Mundial de la Salud (OMS),
el Centro Panamericano de Ingeniería Sanitaria y Ciencias Ambientales (CEPIS),
PNUMA, la USEPA, la PHAO, OPS y otras más, quienes promueven y financian
fundamentalmente programas de investigación sobre impactos en la salud humana
causado por contaminación atmosférica.
Respecto a ella, se conocen que existen cinco tipos de sustancias, denominadas
contaminantes primarios que significan más del 90% del problema de la contaminación
atmosférica en todo el mundo, que son: monóxido de carbono (CO),óxido de nitrógeno
(NO2), óxido de azufre (SO2), partículas e hidrocarburos (Hc). (Stoker ySeager 1982).
En cuanto al NO2, la combustión es la principal fuente antrópica y sus efectos son más
conocidas como problemas ocupacionales, por su acción sobre los órganos respiratorios
(Vizcarra, 1982). Los efectos demostrados del NO2 sobre animales y seres humanos,
están confinados casi por entero al tracto respiratorio. Cuando los valores sobrepasan lo
normal establecido, hay efectos en la percepción olfativa, irritación nasal,
incomodidades y dolores respiratorios agudos, edema pulmonar y finalmente la muerte.
El umbral olfativo para este gas en el ser humano se considera comprendido entre 1 y 3
ppm, y concentraciones de 13 ppm o cercanos producen irritación ocular y nasal (Stoker
ySeager, 1981).
Las Partículas Totales en Suspensión (PTS) o material particulado, son una mezcla de
sólidos y líquidos, orgánicos e inorgánicos en suspensión en el aire. Las más finas
constituyen los aerosoles, también el polvo, hollín y pequeñas gotas de vapores, que
según la Organización Mundial de la Salud (OMS), encantidades relativamente altas,
ocasionan la disminución en la capacidad respiratoria y problemas cardiovasculares (
INEI, 2006), cuyo tamaño es igual o inferior alos 50 micrómetros (Ambisalud,2008)
Estudios realizados en Chile por Matus e Ibarra (2008), han demostrado que la
exposición del dióxido de nitrógeno, material particulado y dióxido de azufre, se
asocian con las consultas de urgencias por enfermedades respiratorias en niños menores
de un año de edad.
Como prueba de la importancia del ambiente durante los primeros meses de vida, basta
observar que en las poblaciones que viven en un medio adecuado y exento de
influencias tóxicas ambientales, sólo uno de cada 100 niños muere antes del primer
cumpleaños. En contraste, en aquellas sociedades donde predominan la pobreza, hay
carencia de servicios de salud adecuados y sus habitantes están fácilmente expuestos a
las influencias nocivas del medio ambiente, ocasionando que uno de cada 2 niños puede
morir antes de cumplir su primer año de vida (Satterthwaite, 1996).
Chimbote está considerada como la tercera ciudad más contaminada del país, en ella se
desarrollan dos actividades industriales importantes: La pesquera y la siderúrgica. De
ellas, si bien la industria pesquera está considerada como el segundo proveedor de
divisas al país (Sueiro, 1994), en el proceso de producción de harina de pescado se
quema combustible en las calderas de vapor, generando gran cantidad de humo
maloliente, con abundante concentración de material particulado, óxido de azufre, óxido
de nitrógeno, etc. Todo ello emanado al aire a través de chimeneas de pequeño tamaño,
alrededor de los Barrios la Florida y el Trapecio, estarían causando problemas
respiratorios y alergias,
Todo esto ha originado que una de las causas de mortalidad en Chimbote, sean las
enfermedades del aparato respiratorio, reportándose 265 casos en 1999 en el Hospital
La Caleta, y 6 470 casos en el Hospital Eleazar Guzmán Barrón (INEI, 2000).
En síntesis, como puede verse, en pleno Siglo XXI, a pesar de los logros de la
tecnología y la producción, las personas mueren de hambre, sed o enfermedades ya
superadas hace más de cincuenta años en países considerados de primer mundo (
Romano, 2001).
Ante esta situación, se ha planteado un nuevo paradigma, que permita a más de la mitad
de la población, hoy excluida, la oportunidad de insertarse en forma productiva
eficiente y justa dentro de un nuevo modelo de desarrollo, un nuevo rumbo con otro
tipo de proyecto político social- económico que logre soluciones para mejorar el nivel
y la calidad de vida de las personas, por medio de un proyecto de bienestar social
basado en las acciones y logros y no en la ideología. Dicho paradigma es la
sustentabilidad, la cual está definida como “Un proceso de mejoramiento sostenido y
equitativo de la calidad de vida, fundada en la conservación y protección del medio
ambiente, de manera de no comprometer las expectativas de las generaciones futuras”
(Wautiez y Reyes, 2001).
1.3 PROBLEMA
¿Cuál es la contaminación atmosférica por emisiones de la industria pesquera y
qué relación tienen con la incidencia deenfermedades respiratorias en niños
menores de 5 años entre el 2005 al 2009 en Chimbote?
II. MATERIAL Y MÉTODOS
El objeto de estudio fue la población de los barrios con mayor (Florida Baja y
Trapecio), menor (Miraflores Alto y San Juan) y ninguna (Florida Alta y La Libertad)
exposición a emisión de los gases que emiten las fabricas pesquera de Florida Baja y la
zona industrial pesquera denominada 27 de Octubre.
En Florida Baja existen seis fábricas pesqueras que emiten gases que afectan
directamente a los pobladores de este barrio. En la zona industrial 27 de Octubre existen
13 fábricas que emiten gases que afectan al barrio El Trapecio
Se consideró también a los barrios de Miraflores Alto y San Juan, porque se encuentran
a 150 m de las fábricas pesqueras de Florida Baja y 27 de Octubre, respectivamente.
2.1Población de Estudio.
La población objetivo estuvo definida por todos los niños menores de 5 años entre
el 2005 al 2009, que cumplan con los criterios de inclusión y exclusión:
Inclusión
- Tener enfermedades respiratorias
- Haber asistido a un Centro de Salud ubicadas en la zona de influencia de la
actividad pesquera.
- Que los niños tengan una permanencia de 6 meses en la zona establecida.
Exclusión
- Los niños que al momento de la aplicación del cuestionario tengan alguna
enfermedad genética (Síndrome de Down) y malnutrición.
2.2 Muestra
Se consideró como muestra a todos los niños menores de 5 años que han asistido a
un centro de salud ubicado en la zona de influencia de la actividad pesquera, y que
han tenido una enfermedad respiratoria entre el 2005 al 2009. Para determinar el
tamaño de muestra, se utilizó el muestreo estratificado con afijación proporcional,
considerando un 5% de error y un 95% de confianza (Cochran, 1986), quedando
establecido el número total de niños de la muestra de la forma siguiente:
------------- 0A
------------- 0B
------------- 0
C
A, B, C,… representa las muestras de niños menores de 5 años de cada uno delos
barrios objetos de estudio.
O. es la característica de interés (incidencia de enfermedades respiratorias)
RFA : Rinofaringitis
FA : Faringo amigdalitis
FAA : Faringo Amigdalitis Aguda
AB : Amigdalitis Bronquial
AA: Amigdalitis Aguda
SOB : Síndrome Obstructivo Bronquial
BA : Bronquitis Aguda
FASA : Faringo Amigdalitis Supurosa
OMA : Otitis media aguda
b) Producción de harina de pescado (T.M)
P1: Producción de Florida Baja
P2: Producción 27 Octubre
c) Variables confusoras: Temperatura aire y humedad
- Datos generales.
- Aspectos generales del niño con enfermedades respiratorias
- Datos de antecedentes familiares.
- Características ambientales y socio económicas de la población en las zonas de
estudio.
- Disposición a contribuir con la disminución en la contaminación atmosférica.
Tabla 2. Número total de casos de enfermedades respiratorias por zonas entre el 2005 al 2009.
Chimbote
No de
historias AÑO
ZONA Clínicas
2005 2006 2007 2008 2009 Total
FLORIDA 40
89 163 93 94 54 493
BAJA
FLORIDA 14
6 15 19 49 8 97
ALTA
La LIBERTAD 14
7 12 13 26 12 70
TRAPECIO 30 4 25 52 49 30 160
SAN JUAN 86
65 103 151 115 72 506
MIRAFLORES 103
62 95 68 304 261 790
ALTO
500
FLORIDA BAJA FLORIDA ALTA
450 LIBERTAD TRAPECIO
400 SAN JUAN MIRAFLORES ALTO
350
300
250
200
150
100
50
0
2005 2006 2007 2008 2009
Figura 2. Número total de casos de enfermedades respiratorias por zonas entre el 2005 al 2009.
Chimbote
325
NÚMERO DE CONSULTAS
300
275
250
225 2005
200
175 2006
150
125
100 2007
75
50 2008
25
0 2009
FALT FBAJ LIB MIRF SJ TRAP
SECTORES
Figura 4. Dendrogramadel número de consultas em diferentes zonas entre 2005 – 2009. Chimbote.
NUMERO DE CONSULTAS
30
28
26
24
22
20
18
16
14
12
10
8
6
4
2
0 2009
2008
2007
2006
2005
AÑOS
70
NUMERO DE CONSULTAS
65
60
55
50
45
40
35
30
25
20
15
10
5
0
2009
2008
2007
2006 AÑOS
2005
2009
2008
2007
2006
2005 AÑOS
120
115
NUMERO DE CONSULTAS
110
105
100
95
90
85
80
75
70
65
60
55
50
45
40
35
30
25
20
15
10
5
0
2009
2008
2007
2006
2005
AÑOS
30
NUMERO DE CONSULTAS
25
20
15
10
2009
2008
2007
2006 AÑOS
2005
PRODUCCION EN FLORIDA
Tipo de
harina
2005 2006 2007 2008 2009
TM % TM % TM % TM % TM %
PRIME 0 0.0 4372 9.6 0 0.0 12067 18.0 7526 18.9
FAQ 46022 99.4 38255 83.6 32696 99.5 54916 81.7 31736 79.8
RESID. 257 0.6 3117 6.8 174 0.5 196 0.3 487 1.2
TOTAL 46279 100 45744 100 32870 100 67179 100 39749 100
Fuente: Produce-Chimbote
Los niveles de S02 que se alcanzan en la zona del 27 de Octubre en los meses de
abril, mayo, junio, julio, noviembre y diciembre de los años 2005, 2006, 2007,
2008 y 2009 (Tabla 7) sobrepasan los límites establecidos por el Estándar de
Calidad Ambiental del Aire-ECA. (CONAM, 2001), el cual es de 80 ug/m3 en
el período anual. Asimismo, los niveles alcanzados de NO2 sobrepasan también la
norma decalidad establecida de 100 ug/m3 anual en los años 2005(noviembre),
2006 - 2007 (mayo, junio, noviembre y diciembre), y 2008 (enero, abril, mayo,
noviembre y diciembre), el cual es de 100 ug/m3. (Figuras 11, 12, 13, 14 y 15).
Respecto a las concentraciones de partículas totales en suspensión, sobrepasan
también el límite anual establecido por la Agencia Estadounidense de Protección
Ambiental (EPA) de 75 ug/m3 ( INEI, 2006).
Tabla 7. Producción de harina y SO2 en Florida Baja y El Trapecio. Chimbote
600,00
890,47 5269,74
500,00
EMISIONES (ug/m3)
400,00
300,00
200,00
ECA NO2 100
100,00 ug/m3
EPA PTS 75 ECA SO2 80
ug/m3 ug/m3
0,00
600,00
895,93 1709,68 4153,87
500,00
691,39 1724,66 1620,85
EMISIONES (ug/m3)
400,00
300,00
200,00
ECA NO2 100
100,00 ug/m3
EPA PTS 75 ECA SO2 80
ug/m3 ug/m3
0,00
600,00
2823,10 3192,28
500,00 1616,16 1988,28
EMISIONES (ug/m3)
400,00
300,00
200,00
ECA NO2 100
100,00 ug/m3
EPA PTS 260 ECA SO2 80
ug/m3 ug/m3
0,00
Figura 13. Partículas totales en suspensión, óxido de azufre y óxido de nitrógeno en la zona 27 de
Octubre, durante el 2007 con sus valores máximos permisibles. Chimbote
600,00
950,53 1757,84 2056,46
862,61
500,00
EMISIONES (ug/m3)
400,00
300,00
200,00
ECA NO2 100
100,00 ug/m3
EPA PTS 75 ECA SO2 80
ug/m3 ug/m3
0,00
Figura 14. Partículas totales en suspensión, óxido de azufre y óxido de nitrógeno en la zona 2 de
octubre, durante el 2008 con sus valores máximos permisibles. Chimbote
600,00
721,07
894,67
500,00
EMISIONES (ug/m3) 1342,95
400,00
300,00
200,00
ECA NO2 100
100,00 ug/m 3
EPA PTS 260 ECA SO 80
2
ug/m3 ug/m3
0,00
400,00
300,00
200,00
Figura 16. Partículas totales en suspensión, óxido de azufre y óxido de nitrógeno en Florida Baja,
durante el 2005 con sus valores máximos permisibles. Chimbote
200,00
180,00
160,00
140,00
EMISIONES (ug/m3)
120,00
ECA NO2 100
100,00 ug/m3
ECA SO2 80
80,00 ug/m3
EPA PTS 75
60,00 ug/m3
40,00
20,00
0,00
Figura 17. Partículas totales en suspensión, óxido de azufre y óxido de nitrógeno en Florida Baja,
durante el 2006 con sus valores máximos permisibles. Chimbote
250,00
150,00
ECA NO2 100
3
100,00 ECAug/m
SO2 80
ug/m3
EPA PTS 75
50,00 ug/m3
0,00
Figura 18. Partículas totales en suspensión, óxido de azufre y óxido de nitrógeno en Florida Baja,
durante el 2007 con sus valores máximos permisibles. Chimbote
250,00
200,00
EMISIONES (ug/m3)
150,00
ECA NO2 100
ug/m3
100,00 ECA SO2 80
ug/m3
EPA PTS 75
50,00 ug/m3
0,00
Figura 19.Partículas totales en suspensión, óxido de azufre y óxido de nitrógeno en Florida Baja,
durante el 2008 con sus valores máximos permisibles. Chimbote
160,00
140,00
120,00
ECA NO2 100
ug/m3
EMISIONES (ug/m3)
100,00
ECA SO2 80
ug/m3
80,00
EPA PTS 75
ug/m3
60,00
40,00
20,00
0,00
Figura. 20. Partículas totales en suspensión, óxido de azufre y óxido de nitrógeno en Florida Baja
durante el 2009 con sus valores máximos permisibles. Chimbote.
Las variables socio económicas que tienen una relación más significativa con el
número de casos por zona fueron: Ubicación de la vivienda, medio de transporte,
tipo de tratamiento, factores que influyen en la salud, antecedentes familiares, tipo
de vivienda, limpieza de vivienda, actividad del jefe de familia.
Ubicación de la vivienda
La presencia de número de casos de enfermedades respiratorias en la zona Florida
Baja y Florida Alta, está relacionada en un mayor grado con la ubicación de la
vivienda en relación a la fábrica pesquera; en cambio en El Trapecio, está
relacionada con el hecho de que por sus calles pasan microbuses, lo mismo ocurre
por la zona de San Juan (Tabla 8).
Tabla 8. Análisis de correspondencia para las variables número de casos por zona y ubicación
de la vivienda.
Ubicación vivienda
Calle por
Calle por Cerca de
Zona donde no Zona sin Margen
donde pasan industria Área verde
pasan asfalto activo
micros pesquera
micros
FLORIDA BAJA ,000 ,160 ,600 ,240 ,000 1,00
FLORIDA ALTA ,500 ,000 ,500 ,000 ,000 1,00
LIBERTAD ,357 ,643 ,000 ,000 ,000 1,00
TRAPECIO ,542 ,208 ,208 ,042 ,000 1,00
SAN JUAN ,407 ,326 ,000 ,267 ,000 1,00
MIRAFLORES ,341 ,588 ,000 ,071 ,000 1,00
Masa ,355 ,397 ,099 ,149 ,000 1,00
Fuente: Registro de cuestionario de encuesta. 2009
Al transformar la tabla con información numérica en una representación gráfica, se
facilita la interpretación respectiva(Figura 21).
TRAPECIO
1,0 LIBERTAD
FLORIDA ALTA
0,5 CERCA DE INDUSTRIA P CALLE POR DONDE NO P
TRAPECIO MIRAFLORES
Dimensión 2
-0,5
SAN JUAN
-1,0
ZONA SIN ASFALTO
-1,5
-3 -2 -1 0 1
Dimensión 1
Figura 21. Número de casos por zona y su correspondencia con la ubicación de la vivienda.
Medio de transporte
Medio de transporte
Zona
Microbús Ómnibu Moto Carro Mot Margen
A pie Otro Ninguno
(combi) s taxi particular o activo
FLORIDA BAJA ,075 ,100 ,000 ,050 ,750 ,000 ,025 ,000 1,00
FLORIDA ALTA ,600 ,100 ,200 ,000 ,100 ,000 ,000 ,000 1,00
LIBERTAD ,000 ,077 ,000 ,154 ,769 ,000 ,000 ,000 1,00
TRAPECIO ,000 ,000 ,000 ,467 ,533 ,000 ,000 ,000 1,00
SAN JUAN ,337 ,023 ,012 ,047 ,500 ,035 ,000 ,047 1,00
MIRAFLORES ,108 ,000 ,000 ,196 ,618 ,010 ,039 ,029 1,00
Masa ,189 ,031 ,017 ,144 ,564 ,014 ,017 ,024 1,00
MOTOTAXI
TRAPECIO
FLORIDA ALTA
Dimensión 2
1 CARRO PARTICULAR
MIRAFLORES
0 MICROBUS (COMBI) OTRO
OMNIBUS LIBERTAD
A PIE
FLORIDA BAJA
SAN JUAN NINGUNO
MOTO
-1
-4 -3 -2 -1 0 1
Dimensión 1
Figura 22. Representación espacial para las variables número de casos por zona y medio de
transporte.
Tipo de tratamiento
Todos los niños presentaron molestias respiratorias de allí que asistieron a los
Centros de Salud, siendo atendidos por un médico. Los niños también tuvieron
otras formas de tratamiento para curarse. El Trapecio, La Libertad y San Juan, se
encuentran más relacionados con tratamiento casero y en la zona de Florida Baja y
Florida Alta la presencia del número de casos está más relacionada a que no se trató
porque fue leve la dolencia (Tabla 10 y Figura 23).
Tabla 10. Análisis de correspondencia para las variables número de casos por zona y tipo de
tratamiento
Tipo de tratamiento
Zona No se trato
Tratamiento
Automedicación porque fue Otro N.A. Margen activo
casero
leve
FLORIDA BAJA ,150 ,150 ,525 ,175 ,000 1,000
FLORIDA ALTA ,150 ,200 ,650 ,000 ,000 1,000
LIBERTAD ,786 ,071 ,071 ,071 ,000 1,000
TRAPECIO ,567 ,133 ,033 ,267 ,000 1,000
SAN JUAN ,558 ,244 ,070 ,070 ,058 1,000
MIRAFLORES ,320 ,252 ,340 ,087 ,000 1,000
Masa ,403 ,212 ,263 ,106 ,017 1,000
Fuente: Fuente: Registro de cuestionario de encuesta. 2009
2
N.A.
FLORIDA ALTA
SAN JUAN
AUTOMEDICACION
Dimensión 2
MIRAFLORES
TRATAMIENTO CASERO
0 NO SE TRATO PORQUE F
LIBERTAD
FLORIDA BAJA
-1 TRAPECIO
OTRO
-2
-1,5 -1,0 -0,5 0,0 0,5 1,0 1,5
Dimensión 1
Figura 23. Representación espacial para las variables número de casos por zona y tipo de
tratamiento. Chimbote
Tabla 11. Análisis de correspondencia para las variables número de casos por zona y factor que
influye en su salud
FLORIDA ALTA ,000 ,000 ,000 ,950 ,000 ,000 ,050 1,000
SAN JUAN ,000 ,477 ,512 ,000 ,000 ,000 ,012 1,000
TRAPECIO
HUMO DE LA INDUSTRIA
1 FLORIDA BAJA
2Y3
LIBERTAD
Dimensión 2
-1
1Y2
-2 FLORIDA ALTA
-3
-1,0 -0,5 0,0 0,5 1,0 1,5
Dimensión 1
Figura 24. Representación espacial para las variables número de casos por zona y factor que
influye en su salud.
Tabla 12. Análisis de correspondencia para las variables número de casos por zona y antecedentes
familiares
NO
HERMANO(A) DEL NIÑO
SAN JUAN
TRAPECIO
MIRAFLORES
MAMA
0
Dimensión 2
OTRO FAMILIAR
FLORIDA BAJA
-1
PAPA
-2 LIBERTAD
-2 -1 0 1
Dimensión 1
Figura 25. Representación espacial para las variables número de casos por zona y
antecedentes familiares
Tipo de vivienda
Tabla 13. Análisis de correspondencia para las variables número de casos por zona y tipo de
vivienda
Tipo de vivienda
Zona
PROPIA ALQUILADA OTROS Margen activo
FLORIDA BAJA ,825 ,050 ,125 1,000
FLORIDA ALTA ,700 ,000 ,300 1,000
LIBERTAD ,929 ,071 ,000 1,000
TRAPECIO ,767 ,233 ,000 1,000
SAN JUAN ,917 ,036 ,048 1,000
MIRAFLORES ,903 ,068 ,029 1,000
Masa ,869 ,069 ,062 1,000
Fuente: Fuente: Registro de cuestionario de encuesta. 2009
1,5 ALQUILADA
TRAPECIO
1,0
Dimensión 2
OTROS
FLORIDA BAJA
0,0 PROPIA
MIRAFLORES
LIBERTAD SAN JUAN
-0,5
-2 -1 0 1 2
Dimensión 1
Figura 26. Representación espacial para las variables número de casos por zona y tipo de vivienda.
Limpieza de vivienda.
Tabla 14. Análisis de correspondencia para las variables número de casos por zona y forma de
limpieza de la vivienda
Forma de limpieza de la vivienda
Zona TRAPO
ESCOBA Margen
HÚMEDO ASPIRADORA OTROS 1Y2
(1) activo
(2)
FLORIDA BAJA ,625 ,075 ,025 ,000 ,275 1,000
LIBERTAD
2,0
TRAPO HÚMEDO
1,5
Dimensión 2
1,0
TRAPECIO
0,5
FLORIDA BAJA
1Y2
0,0 FLORIDA ALTA
ESCOBA
MIRAFLORES
SAN JUAN
-0,5
-2,5 -2,0 -1,5 -1,0 -0,5 0,0 0,5
Dimensión 1
Figura 27. Representación espacial para las variables número de casos por zona y forma de
limpieza de su vivienda.
Tabla 15. Análisis de correspondencia para las variables número de casos por zona y actividad del
jefe de familia
1,0 Jubilado
Dimensión 2
0,5
MIRAFLORES
Pescador Comerciante
0,0 FLORIDA ALTA
Tecnico
FLORIDA BAJA
Independiente
-0,5
SAN JUAN LIBERTAD
Obrero
-1,0
-3 -2 -1 0 1
Dimensión 1
Figura 28. Representación espacial para las variables número de casos por zona y actividad del jefe
de familia.
El número de habitaciones que presentan las zonas de estudio donde habitan los
niños con enfermedades respiratorias, son insuficientes respecto al número de
personas que habitan, lo cual significa hacinamiento. Los niños con enfermedades
respiratorias tienen un tiempo de lactancia variable presentando un mínimo de 16
meses de lactancia en Florida Baja, San Juan y El Trapecio y un máximo de 22
meses de lactancia en Florida alta. El ingreso familiar mínimo es en Florida Baja
con S/. 625, en tanto que el más alto es en ElTrapecio con S/. 1170
Tabla 16. Valores promedios de aspectos ambientales y económicos en las zonas de estudio.
Chimbote
ZONA
Florida Florida Libertad Trapecio San Miraflores
Baja Alta Juan
No Personas en casa 6 4 5 6 6 6
Habitaciones en 4 4 4 4 4 4
casa(sala, cocina,
dormitorios)
Tiempo de lactancia 16 22 20 16 16 18
Ingresos familiares 625 740 579 1170 677 840
(S/.)
Fuente: Fuente: Registro de cuestionario de encuesta. 2009
100% 100%
90% 90%
80% Temporal 80%
70% 70%
60% Constante 60% NO
50% 50%
40% 40%
30% 30% SI
20% 20%
10% 10%
0% 0%
Los niños que tienen enfermedades respiratorias tienen familiares que fuman a
excepción de Florida Alta, y en el caso específico de Florida Baja, los
hermanos, el padre y otro familiar fuman en casa, específicamente el 8.5 %
fuman el papá, en tanto que en San Juan es de 10.3%, y en Trapecio fuman el
papa y la mamá en un 8%. La mayoría de la población tiene animales en su casa,
con predominio de perros en Florida Alta con un 82%, que pueden contribuir a
causar alergias respiratorias en los niños(Figura 30).
100% 100%
Ninguno 90% 1Y2
90%
fuma en casa 80%
80% 70% TODOS
70% Otro familiar
60%
60% 50% NINGUNO
50% Hermano del 40%
40% niño 30% OTROS
20%
30% Madre
10% CUY
20% 0%
10% Padre
FLORIDA BAJA
TRAPECIO
SAN JUAN
FLORIDA ALTA
LIBERTAD
MIRAFLORES
AVES
0%
GATO(2)
PERRO(1)
Libertad
Miraflores
Florida Alta
Trapecio
Miraflores
San Juan
Florida Baja
Florida Baja
Libertad
Madera
Estera
Padre Madre
Figura 32. Nivel educativo del padre y de la madre en las zonas de estudio. Chimbote.
GOBIERNO NO TENGO
DEBE PAGAR SUFICIENTE
10% DINERO
11%
LA EMPRESA
QUE EL MUNICIPIO
CONTAMINA DEBE PAGAR
DEBE PAGAR 18%
61%
Figura 33. Análisis global de razones por la que no está dispuesta a pagar. Chimbote.2010
NO TENGO
SUFICIENTE
GOBIERNO DINERO
LA EMPRESA DEBE PAGAR 0%
QUE 11%
CONTAMINA
DEBE PAGAR
44%
EL MUNICIPIO
DEBE PAGAR
45%
Figura 34. Razones por la que la población de Florida Alta no está dispuesta a pagar.
Chimbote. 2010
GOBIERNO
NO TENGO
DEBE
SUFICIENTE EL
PAGAR
DINERO MUNICIPIO
0%
0% DEBE
PAGAR
14%
LA EMPRESA
QUE
CONTAMIN
A DEBE
PAGAR
86%
Figura 35. Razones por la que la población de Florida Baja no está dispuestaa pagar.
Chimbote.2010
LA EMPRESA QUE
CONTAMINA DEBE
PAGAR
86%
Figura 36. Razones por la que la población de La Libertad no está dispuesta a pagar, Chimbote.
2010.
EL NO TENGO
GOBIERNO
MUNICIPIO SUFICIENTE
DEBE PAGAR
DEBE PAGAR DINERO
0%
0% 0%
LA EMPRESA
QUE
CONTAMINA
DEBE PAGAR
100%
Figura 37. Razones por la que la población de El Trapecio no está dispuesta a pagar, Chimbote.
2010
GOBIERNO
NO TENGO
DEBE PAGAR
SUFICIENTE
GOBIERNO DEBE 4%
NO TENGO DINERO
PAGAR SUFICIENTE DINERO
3% 27%
6%
LA EMPRESA
QUE
EL MUNICIPIO DEBE
LA EMPRESA QUE CONTAMINA EL MUNICIPIO
PAGAR
CONTAMINA DEBE
33% DEBE PAGAR DEBE PAGAR
PAGAR
58% 51% 18%
Figura 38. Razones por la que la población de San Juan y Miraflores no esta dispuesta a pagar,
Chimbote. 2010.
3.4 ASOCIACION DE LA PRODUCCION DE LA INDUSTRIA PESQUERA
CON LAS ENFERMEDADES RESPIRATORIAS
15% 100000
11%
10%
50000
5%
0% 0
2005 2006 2007 2008 2009
TIEMPO (AÑOS)
65 70000
NUMERO DE CONSULTAS
55 60000
PRODUCCION (TM)
45 50000
35 40000
25 30000
15 20000
5 10000
-5 0
2005 2006 2007 2008 2009
Figura 40: Enfermedades respiratorias durante el periodo 2005-2009 con nivel de producción
anual de harina de pescado. Florida Baja. Chimbote – 2010
70 180000
160000
60
140000
50
NUMERO DE CONSULTAS
40 100000
30 80000
60000
20
40000
10
20000
0 0
2005 2006 2007 2008 2009
F.A.S.A. RFA FA FAA
AA SOB BAg AB
Figura 41: Enfermedades respiratorias durante el periodo 2005-2009 con nivel de producción anual
de harina de pescado. San Juan. Chimbote
35 180000
160000
30
140000
NUMERO DE CONSULTAS
25
PRODUCCION (TM)
120000
20 100000
15 80000
60000
10
40000
5
20000
0 0
2005 2006 2007 2008 2009
F.A.S.A. RFA FA FAA
AA SOB BAg AB
Figura 42. Enfermedades respiratorias durante el período 2005-2009 con nivel de producción
anual de harina de pescado. El Trapecio. Chimbote
20 19 80000
18
18 70000
16
NUMERO DE CONSULTAS
60000
14
PRODUCCION (TM)
12 50000
10 40000
8 8
8 7
30000
6 5
4 4 4 20000
4
2 2 2 2 2
2 1 1 11 1 11 1 1 10000
0 0
2005 2006 2007 2008 2009
F.A.S.A. RFA FA FAA
AA SOB BAg AB
PRODUCCION (TM)
10
50000
8
40000
6 30000
4 20000
2 10000
0 0
2005 2006 2007 2008 2009
F.A.S.A. RFA FA FAA
AA SOB BAg AB
Figura 44. Enfermedades respiratorias durante el período 2005-2009 con nivel de producción
anual de harina de pescado. Libertad. Chimbote - 2010
140 80000
120 70000
60000
NUMERO DE CONSULTAS
100
PRODUCCION (TM)
50000
80
40000
60
30000
40
20000
20 10000
0 0
2005 2006 2007 2008 2009
F.A.S.A. RFA FA FAA
AA SOB BAg AB
Figura 45. Enfermedades respiratorias durante el periodo 2005-2009 con nivel de producción
anual de harina de pescado. Miraflores. Chimbote
La producción de harina en Florida Baja presenta cierta tendencia directa con el
número de consultas durante 2005-2009 y al relacionar la misma producción de
harina de Florida Baja con el número de consultas de Miraflores, la tendencia
directa es másnotoria (Figura 46 y 47). Asimismo la producción de harina en 27 de
Octubre presenta una tendencia directa muy notoria con el número de consultas de
El Trapecio, y al relacionar la misma producción de harina de 27 de Octubre con el
número de consultas de San Juan también se observa la misma tendencia, es decir
cuando se incrementa o baja la producción de harina, aumenta y disminuye el
número de consultas (Figura. 48 y 49).
Figura. 46. Producción de harina de Florida Baja y número de consultas de Florida Baja durante
el periodo 2005 – 2009. Chimbote
Figura 47. Producción de harina de Florida Baja y número de consultas de Miraflores durante el
periodo 2005 – 2009. Chimbote
Figura 48. Producción de harina de 27 de Octubre y número de consultas de Trapecio durante el
periodo 2005 – 2009. Chimbote
160 180000
140 160000
120 140000
120000
100
100000
80
80000
60
60000
40 40000
20 20000
0 0
2005 2006 2007 2008 2009
consultas produccion
Figura 49. Producción de harina de 27 de Octubre y número de consultas de San Juan durante el
periodo 2005 – 2009. Chimbote
La temperatura del mínima del aíre es de 16,3ºC en junio del 2007 y un máximo
de 27 ºC en marzo del 2008; asimismo, la humedad mínima del aíre fue de 75 en
febrero del 2006 y un máximo de 94 en junio del 2007, en tanto que la dirección
del viento tiene un predominio de viento sur (73.3%) y se alterna con vientos
disímiles como sur oeste, sur este, oeste y norte (Tabla 19 – 21 y Figuras 50 – 53)
Tanto la temperatura del aire, como la humedad, mantienen correlación
significativa en San Juan y El Trapecio. Las enfermedades respiratorias de San Juan
tienen una correlación de 0,017 con latemperatura y las enfermedades respiratorias
de El Trapecio tienen una correlación de 0,007 y 0,034 con temperatura y humedad
respectivamente (Tabla 22).
AÑO ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SET OCT NOV DIC
2005 23.3 23 22.9 21.8 19.5 18.5 18.2 18 17.2 17.7 18.9 21.3
2006 23 23.7 22.9 20.2 18.8 19.4 20.9 20 19.5 20 21 21.2
2007 23 22.5 21.8 19.9 16.9 16.3 16.7 16.8 17.4 16.7 18.4 20.4
2008 21.9 23.5 27 21.6 19.3 20.3 20.1 19.1 18.2 18.9 19.4 20.6
2009 22.8 23 22.8 22 19.9 20.5 19.5 19.1 18.5 18.3 19.8 22.3
Fuente: Dirección de Hidrografía y Navegación - Estación Chimbote.Altitud:3.96 m.s.n.m
AÑO ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SET OCT NOV DIC
2005 82 83 83 80 84 82 83 82 85 83 81 81
2006 78 83 83 83 88 90 92 88 86 83 77 84
2007 86 88 88 89 92 94 90 87 85 86 84 80
2008 83 75 85 84 85 85 83 88 86 82 83 84
2009 81 84 88 87 89 91 88 86 88 88 88 84
Fuente: Dirección Hidrografía y Navegación – Estación Chimbote. Altitud: 3, 96 m.s.n.m
AÑO ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SET OCT NOV DIC
2005 S S S S S S S S S S S S
2006 SW SW S SE SW S SW S S S S SW
2007 W SW S E S S SE S S S S S
2008 N N SW W S S S S S S S S
2009 S S SE SW S S S S S S S S
Fuente: Dirección Hidrografía y Navegación – Estación Chimbote. Altitud: 3, 96 m.s.n.m
Tabla 22. Correlaciones de enfermedades respiratorias con temperatura del aire y humedad
2005-2009. Chimbote
N 60 60 60 60 60 60 60 60
Humedad Correla
ción de ,274 -,371
,047 ,135 ,001 ,184 ,115 1
pearson (*) (**)
Sig.
(bilatera
,723 ,305 ,995 ,160 ,034 ,381 ,004
l)
N 60 60 60 60 60 60 60 60
30 100
Enfermedades respiratorioas y Temperatura aire (˚C)
90
25
30 100
Enfermedades respiratorias y Temperarura
90
25
15 50
40
10
30
20
5
10
0 0
1 5 9 13 17 21 SEMANAS
25 29 33 37 41 45 49 53 57
Tº AIRE ENF. TRAPECIO HUMEDAD PRODUCCION
Figura 53. Temperatura, humedad, producción de harina y consultas de enfermedades respiratorias en San
Juan. Chimbote, 2005-2009.
Tabla 23. Prueba Chi Cuadrado para evaluar la distribución de Poisson, de las variables número
de casos de las zonas de estudio.
Chi
6,073 64,00 78,429 15,85 11,455 25,48
Cuadrado
Sig (p) 0,73 0,00 0,00 0,071 0,246 0,00
Fuente: SPSS Ver 18
La hipótesis nula que se utiliza en esta prueba no para métrica es Ho: Los datos se
ajustan a una distribución Poisson. Al evaluar los resultados podemos señalar que el
número de casos de las zonas Florida Baja, El Trapecio y San Juan, se ajustan o
tienden a una distribución Poisson (p>0,05). Y el número de casos de las zonas
Florida Alta, La Libertad y Miraflores Alto no se ajustan a una distribución Poisson
(p<0,05)
Con el modelo de Regresión de Poisson se han establecido los factores que
influyen o tienen presencia en el número de casos de enfermedades respiratorias en
cada zona de estudio (Tabla 24 y 25). El factor producción de harina de Florida
Baja tiene un efecto significativo en el número de casos de enfermedades
respiratorias (p< 0,05) e influye en un 10,48% en la presencia de estos casos,
obteniéndose el modelo siguiente: e (1,5010-0,8639P1).
Tabla 24. Modelo de Regresión de Poisson para evaluar la asociación de los factores cualitativos
de la Producción de harina en Florida Baja con la temperatura, humedad y el número
de casos en Florida Baja, Florida Alta y Miraflores.
P1 *
FLORIDA BAJA TEM N.S. e(1,5010-0,8639P1) 10,48%
HUM N.S.
P1 N.S.
FLORIDA
TEM N.S
ALTA
HUM N.S.
P1 N.S.
MIRAFLORES TEM ** e(0,3011+0,9610T+1,4878H) 46,83%
HUM **
Tabla 25. Modelo de Regresión de Poisson para evaluar la asociación de los factores cualitativos
de la Producción del 27 de Octubre con la temperatura, humedad y el número de
casos en la Libertad, Trapecio, San Juan y Miraflores
Parámetro FACTORES Sig. Modelo resultante R2
P2 N.S.
LIBERTAD TEM N.S.
HUM N.S.
P2 N.S
TRAPECIO TEM N.S
HUM N.S.
P2 *
SAN JUAN TEM * e(0,7503+0.8758P2,5067T+0.5168H) 45,28%
HUM 7
Así mismo de presenta los riesgos relativos de los modelo de regresión encontrados ,
para la producción de Florida Baja fue de 0,4214 y para la temperatura y humedad fue
de 2,6143 y 4,4275 respectivamente (Tabla 26)
Tabla 26. Estimación de los Riesgos Relativos (RR) en los Modelos de Regresión de Poisson al
evaluar la asociación de los factores cualitativos de la Producción de harina de Florida
Baja , temperatura, humedad, en el número de casos de enfermedades respiratorias en
Florida Baja y Miraflores.
Los riesgos relativos que se obtuvo del modelo de regresión para la producción de
San Juan fue de 2.4, 0.6 y 1.67 para producción, temperatura y humedad,
respectivamente (Tabla 27)
Tabla 27. Estimación de los Riesgos Relativos (RR) en los Modelos de Regresiónde Poisson al
evaluar la asociación de los factores cualitativos de la Producción de harina del 27
octubre, temperatura, humedad, en el número de casos de enfermedades respiratorias en
San Juan.
2,4
(0.7503+ 0.8758P2-0.567T+0.5168H) 2,0437 – 3,9702
SAN JUAN e 0.6
0,3075 – 0,8632
1.67
P1: Cuando hay presencia de la producción de Florida Baja
P2: Cuando hay presencia de la producción de 27 de Octubre
TEM: Cuando hay presencia de temperatura alta
HUM: Cuando hay presencia de Humedad alta
Fuente: SPSS Ver 18
IV. DISCUSIÓN
.La otitis media aguda (OMA) se presenta con mayor frecuencia a edades tempranas,
especialmente en el menor de 2 años. Esta distribución etaria se explicaría por las
diferencias anatómicas de la trompa de Eustaquio (TE) a distintas edades, cuya función
consiste en igualar las presiones entre la faringe y el oído medio. Frente a una IRA alta
se produce congestión y edema de la mucosa respiratoria incluyendo la TE, lo que
dificulta la ventilación y el drenaje adecuados. Se acumula líquido en el oído medio
permitiendo la proliferación de agentes infecciosos y desencadenando la OMA
(Cifuentes, 2001) Los niños menores de 3 años poseen una TE más corta, más ancha y
más horizontal lo que favorece estemecanismo de disfunción. Otitis media aguda cuya
manifestación clínica es rinitis, irritabilidad, fiebre y tos (Morales y col, 1997), su
incidencia fue mínima en el total de la enfermedades respiratorias presentes si
comparamos al reporte dado por Tell.1983 in Morales y col. (1997), que señala que el
83% de los niños de un año ha mantenido por los menos un episodio a la edad de 3
años.
El secado (fuego directo o vapor indirecto) tiene como objetivo reducir la humedad del
material a niveles de agua remanente en donde no sea posible el crecimiento
microbiano ni se produzcan reacciones químicas que puedan deteriorar el producto. En
esta etapa del secado directo se produce material particulado y SO2 y emisiones de
sulfuro de hidrogeno
Las partículas totales en suspensión en el centro de Lima, alcanzó los 179,05 ug/m3 que
sobrepasa la norma ambiental de 75 ug/m3 ( INEI, 2006). En el caso de partículas en
suspensión en Chimbote, solamente en la zona del 27 de Octubre sobrepasa la norma
ambiental y específicamente en el mes de noviembre del 2006. Sin embargo el CONAM
y SMHI (2005), determinaron una relación directa entre el inicio de la producción y el
aumento de promedio diarios de partículas menores de 10 u (PM 10), debido
principalmente a las emisiones de material particuladoproveniente de las quema
deResidual 500 en las calderas y secadores directos de las planta, aún sin embargo no
sobrepasaron la norma ambiental.
Respecto al nitrógeno, los valores no sobrepasan la norma ambiental en forma
permanente enFlorida Baja, pero en 27 de Octubre si presenta valores por encima de la
norma ambiental (CONAM, 2001)
La vivienda debe ser un lugar saludable que permita un buena salud de sus habitantes
(Korc, 2009). La contaminación del aire intradomiciliario es muy dependiente del nivel
socioeconómico y de los hábitos de los moradores, por lo que las medidas educativas y
de protección social son muy importantes para lograr su control (Oyarzun, 2004)
Los aspectos socioeconómicos son un factor que conduce a delimitar que la población
se encuentran o no asociados como responsables de un aumento en el riesgo de IRA
(Egúsquiza, 2010 ), lo cual está enmarcado con la actividad del jefe de familia, tipo de
vivienda, nivel educativo y de ingresos de la población. De allí que, de acuerdo al
análisis de correspondencias las actividades del jefe de familia son muy variadas y
esencialmente son dependientes, destacando como actividades importantes; la de ser
pescador en Florida Alta; Técnico en La Libertad y con escasos profesionales solamente
en Trapecio. Respecto a los ingresos familiares, tienen un promedio de S/. 771, lo cual
representa el 60% de los S/.1292 que es el valor de la canasta de consumo básico para
no ser considerado pobre (Diario La Primera, 2010). Así mismo el nivel educativo más
bajo es de un 6.5% con estudios primarios, siendo el nivel secundarios el que
mayormente prevalece; el padre con un 52,5% y la madre con un 58% ; con nivel
superior universitaria, de 23,7% para el padre y 20,7% para la madre y solamente para
el padre un 2,9% de estudios de Post Grado. Aún cuando el tipo de vivienda es propia,
la actividad de trabajo, nivel educativo y los ingresos económicos escasos de la familia,
indican signos de pobreza en la zona de estudio.Todo este panorama conlleva a
establecer que los aspectos socio económicos contribuyen a no tener buena salud en los
niños.
El valor total anual obtenido del DAP que se obtuvo fue de S/. 166,188, que representa
la cantidad total que los hogares de las diferentes zonas de estudio estarían dispuestas a
pagar anualmente para evitar enfermarse, este dinero representaría el beneficio
económico o ahorro, que podría producirse por un mejoramiento de la calidad
ambiental( Bartik 1988, tomado de Loyola y Soncco 2006).Esta información
económica obtenidaes muy importante para tomar decisiones para establecer políticas y
planes adecuados para mejorar el bienestar
Todo este panorama de salud, tiene relación con lo manifestado por Romieuy col.
(2003) quienes señalan, que los niños, en particular los más pequeños, constituyen un
sector de la población susceptible a las amenazas ambientales en virtud de su
comportamiento y su reducida capacidad para metabolizar las sustancias tóxicas, que
además de la vulnerabilidad fisiológica, muchos niños de América latina sufren una
grave vulnerabilidad social, relacionada a la pobreza, la desnutrición y el medio
ambiente desfavorable.
Así mismo, se puede mencionar, que como las personas tienen predisposición genética
y fundamentalmente los niños son más sensiblesa contraer enfermedades respiratorias,
determinados factores ambientales como el humo de tabaco, así como la pobreza
contribuye también a la aparición de alergias, asma y otras enfermedades respiratorias
(Green Facts, 2005)la contaminación del aire que provienen de los procesos de quema
de combustibles fósiles y del tráfico rodado, generan partículas y gases como el
dióxido de azufre y de nitrógeno (OMS, 2004). Así mismo, partículas totales en
suspensión, los microbios, virus, los animales domésticos, la humedad y la temperatura
pueden resultar perjudicial para la salud como factores de riesgos sanitarios en la
calidad del aire interior, todo ello pueden interactuar sinérgicamente y provocar efectos
adversos superiores( Green Facts, 2008).
Como quiera que la población de Florida Baja es afectada por las emisiones de la
industria pesquera es necesario que se erradiquen definitivamente las plantas pesquera
hacia la zona industrial del 27 de Octubre. Asimismo, que las plantas pesqueras
ubicadas en la zonaindustrial utilicen tecnología limpias que disminuyan las emisiones
atmosféricas y que se evite el efecto que ocasiona a San Juan
De allí que, la información obtenida debe servir para el diseño de políticas ambientales
adecuadas en Chimbote, tendientes a mejorar la calidad del aire en el área de
influencia de la industria pesquera precisando una estrategia participativa de todos los
sectores comprometidos y de la población.
V. CONCLUSIONES
- La mayor ocurrencia de consultas de enfermedades respiratorias son de tipo
rinofaringitis aguda y faringo amigdalitis en los diferentes sectores de la
población de niños menores de 5 años que han asistido a los Centros de Salud.
Ante la evidencia que la industria pesquera contamina el aire con sus emisiones
atmosféricas de óxido de azufre que supera los límites máximos permisibles que
establece la normatividad nacional y lo que señala la Organización Mundial de la Salud,
lo que está influyendo en la mayor incidencia de enfermedades respiratorias en niños
menores de 5 añosque viven en las zonas adyacentes a las plantas pesqueras asentadas
en Florida Baja y 27 de Octubre, es necesario tomar las siguientes acciones
1- Que las plantas pesqueras asentadas en Florida Baja, que utilizan tecnología
tradicional y que producen Harina FAQ, y no controlan la calidad de los gases que
emiten a la atmosfera, se erradiquen a la zona industrial del 27 de Octubre, para que
no afecten la calidaddel airey consecuentemente la salud de los niños menores de 5
años.
3- Que se cambie el uso del combustible de Residual 500 a gas natural, en el proceso
productivo para reducir la emisión de contaminantes
4- Que, se fije un plazo a las plantas pesqueras para que utilicen tecnologías limpias,
amigables con el ambiente en el proceso productivo de la harina de pescado que
exista un control y fiscalización por parte del Municipio Provincial de Chimbote y
por PRODUCE para el cumplimiento respectivo.
Esta propuesta de acciones a cumplir por parte de las empresas pesqueras y de los
organismos públicos, deben estar enmarcadas en un programa y medidas para mejorar la
calidad del aire en la zona de influencia de las fábricaspesqueras de transformación.
Vigilancia Ambiental
PROGRAMA DE VIGILANCIA.
El programa de Vigilancia consistirá en efectuar un seguimiento y vigilancia de los
indicadores calidad de aire, ello se logrará a través de una redde monitoreo, inventario
de emisiones, evaluación de los impactos de la contaminación en la salud de la
población, y la creación y puesta en marcha de un sistema de información de calidad
de aire.
Actividades.:
-Diseñar una la red de monitoreo de la calidad de aire, que implica la
metodología, protocolos, equipamiento, responsabilidades y ubicación de
estaciones.
- Activar y mantener operativa la torre meteorológica de Chimbote, ubicada en la
Base Naval.
- Obtener el registro permanente de las emisiones atmosféricas de la industria
pesquera
- Obtener información periódica de monitoreos de calidad de aire que realizan las
empresas generadoras de emisiones..
Actores o responsables:
- DIGESA, MINAM, Universidad Nacional del Santa
2- Inventario de Emisiones
Objetivo:
a) Calcular anualmente el volumen de las emisiones por la industria pesquera
b) Elaborar informes anuales del inventario de emisiones.
Actividades:
a.1 Coordinar con los representantes de las fuentes generadoras de emisiones para
la revisión, validación y estandarización de metodologías
a.2 Recopilar la información de los indicadores periódicos de insumos y
materia prima empleados por la industria pesquera
Actores o responsables:
Actividad :
- Coordinar con instituciones como DIGESA, Universidad Nacional del Santa y el
MINAM para organizar y realizar estudios periódicos epidemiológicos:
prevalencia e incidencia de enfermedades respiratorias, morbilidad y mortalidad
por enfermedades respiratorias y cardiovasculares
Actores o Responsables:
- DIGESA, Hospital la Caleta, Universidad Nacional del Santa, Produce, MINAM.
Actores o Responsables:
- DIGESA, Municipio Provincial del Santa, MINAM, ONG, comunidad organizada
Actividad:
Elaboración y operatividad de una propuesta de organización del comité de
vigilancia ambiental de la calidad del aire que considere niveles y funciones.
Actores o responsables:
- Municipio Provincial del Santa, Produce, Minam, Universidad Nacional y Colegios
Profesionales, representantes de la comunidad
Actividades:
- Preparar estudios e informes relacionados a la mejora de calidad de aire.
- Supervisar la ejecución del programa de vigilancia ambiental del aire de Chimbote.
- Emitir opinión técnica sobre Estándares de Calidad Ambiental y Límites Máximos
Permisibles de Calidad de Aire.
- Proponer medidas de solución de la problemática de calidad de aire
Actores o Responsables:
- Digesa, Universidad Nacional del Santa, Colegio de Ingenieros, Produce.
Actores o Responsables
- Municipio Provincial del Santa y Produce
Objetivo:
a) Reducir las emisiones de plantas pesqueras, utilizando tecnologías y combustibles
amigables al ambiente.
Actividades:
Actores y Responsables
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