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Una vez que se conoce hacia quién nos dirigimos y con qué empresas competimos, toca
crear el “cómo”, es decir, realizar un Plan de Comunicación. Es fundamental darse a
conocer de alguna manera. El medio depende de muchos factores: qué vendes, hacia quién
te diriges, cuáles son tus objetivos… Por supuesto, Internet es un aliado importante, pero
puede no ser suficiente. En mercados muy competitivos es necesario la asistencia a ferias
donde dar a conocer el producto, el contacto con distribuidores y acciones para destacar
el producto en el punto de venta. Estas pueden ir desde el packaging hasta desarrollos
más complejos de PLV (publicidad en el lugar de venta). Sin olvidarnos de otro tipo de
herramientas, como el gabinete de prensa (para lo cual te recomendamos una empresa
local, que tendrá un conocimiento más profundo de los medios del país) o, llegado el caso,
la publicidad.
Medios de comunicación
Los medios de comunicación mas usados son la television en especial en TVN, Mega Y
Chilevision se destacan a la cultura, mega se percibe como un canal mas familiar,
Chilevision se destaca por ser informativa, confiable y pluralista.
La mayor cobertura a obtener será del 80% de frecuencia en relación a las demás, entre
las que dispondremos son:
Mes 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
TVN 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30
MEGA 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30
CHILEVISION 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30
ESTUDIO DE MERCADO
Este es un plan de marketing que está dedicado a todas las familias que se cuidan de las
calorías de los productos y en general que degustan del sabor de la zanahoria, que consiste
en el lanzamiento de la MAYONESA DE ZANAHORIA, que será denominado como
CARROTMA, previsto su lanzamiento para mediados de la presente gestión.
Chile será nuestro país a donde vamos a exportar nuestro producto de la mayonesa de
zanahoria.
El consumo de mayonesa en Chile es similar al de países como Lituania, Rusia y Bélgica
y se sitúa entre los más altos del mundo.
La consultora Euromonitor International dio un informe que cifra en 2,28 kilos el
consumo per cápita en Chile para 2013. De esa manera, el país ocupa el noveno lugar
entre los mayores consumidores del mundo y supera ampliamente al consumo per cápita
latinoamericano que ronda el kilo. Pero eso no es todo, porque las cifras de Chile también
le permiten ubicarse como el mayor mercado per cápita fuera de Europa.
David Mackinson, de Euromonitor, dice que, desde 2012, las ventas en Chile han crecido
6% en valor, lo que pone de manifiesto el interés del mercado en los productos más
premium. “Las mayonesas Hellmann’s Supreme de Unilever y Kraft se venden a
más del doble de las más baratas y tienen una tasa de crecimiento de 9% y 12%,
respectivamente, en términos de volumen en el último año”,
SEGMENTACION (POBLACION)
Nos dirigiremos a personas con un estilo de vida y personalidad relacionadas a
una vida saludable y preocupación por aspectos. Según un informe realizado por
Latin Panel el 2012, “ocho de cada diez hogares en Chile compraron productos
pertenecientes al segmento light. Esto nos demuestra que cada día son más las
personas que se preocupan por elegir productos de menor índice calórico y que
entreguen mejores aportes nutricionales, y que disfrutan de un alimento con un
sabor rico y especial.
POSICIONAMIENTO
Carrotma será percibido por el mercado objetivo como: “Productos a precio justo como
hechos en casa “
Teniendo en cuenta los beneficios buscados por el grupo objetivo, es decir un producto
de buen sabor, alimenticio y sano, que satisfaga las necesidades de energía para realizar
cualquier actividad. Además de ser económico y tener un sabor familiar como hecho en
casa.
Las personas que buscan este tipo de cualidades en los productos que consumen, podrán
identificarse fácilmente con la marca y el sabor de la mayonesa de zanahoria.
MARCA POSICIONAMIENTO
Hellman’s mayonesa Hellman’s no es percibida
como una marca muy cercana a los
consumidores, es vista más bien,
como una marca alzada, que a pesar
de que es rica, no es empática con los
consumidores.
JB La mayonesa JB es un producto
Chileno que se encuentra en el
mercado del propio Chile.
También mostrando en el mercado la
mayonesa light y la normal.