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CEAD al que
pertenece el Chiquinquirá
estudiante
Objetivo general
Aplicar los conocimientos adquiridos en cada una de las
lecciones del curso, mediante el desarrollo de prácticas de
laboratorio.
MARCO TEORICO
Entrada = Salida
En este tipo de procesos es sencillo plantear el problema. Como hay una sola unidad, el
número de ecuaciones que puede obtenerse es igual al número de componentes más una
ecuación de balance global. En general, si hay n componentes, se obtendrán n balances
por componente y un balance global. Es decir, que habrá siempre n+1 ecuaciones, de las
cuales n ecuaciones son independientes.
Practica c.
Elaborar sistema de
Agregar 15 ml de Agregar 35 ml de
destilación simple e
acetona a 1 probeta alcohol etílico a 1
introducir solución C
graduada de 100 ml probeta graduada
de 100 ml
Calentar solución
hasta ebullición
Determinar masa Determinar masa
solución A solución B
Recoger las diferentes
fracciones de destilado.
Mezclar solución
AyB Registrar los puntos de
ebullición de la sustancia
Determinar el % de
recuperación de cada
compuesto y justifique
las diferencias entre
masa inicial y masa final
de los compuesto.
MATERIALES Y REACTIVOS
Materiales:
2 probetas graduadas de 100 ml
2 vasos de precipitado de 50 ml
Balanza
Estufa eléctrica.
Soporte universal
Montaje de destilación
Reactivos:
Alcohol Etílico:
Acetona.
CÁLCULOS Y RESULTADOS
Volumen
Masa (g) Densidad (g/ml)
(ml)
Solución A (acetona) 15 11,92 0,79
Solución B (alcoholo Etílico) 35 27,27 0,77
Solución C 50 38,01 0,76
Solución A (recuperada) 14 10,53 0,75
Solución B (recuperada) 29 21,80 0,75
ANALISIS DE RESULTADOS
MARCO TEORICO
Es una sustancia alcalina fuerte que se disocia completamente en el agua en el ion sodio
(Na+) y el ion hidróxido (OH-). La disolución / disociación en agua es fuertemente
exotérmica (libera calor), La presión de vapor de la sustancia es muy baja y el punto de
fusión es alto, absorbe el agua y el bióxido de carbono del aire; reacciona fácilmente con
metales. Puede ser neutralizado con ácidos (p.ej., ácido clorhídrico) resultando las sales de
sodio de los ácidos, que usualmente son de pH neutro y no-corrosivas.
MATERIALES Y REACTIVOS
Materiales:
3 vasos de precipitado de 100 ml
pipeta
Balanza
Estufa eléctrica.
Reactivos:
agua destilada
ácido sulfúrico concentrado
oxalato de potasio
permanganato de potasio al 10%
MEDIO NEUTRO
1. Vierta en un vaso de 100 ml, 20 ml de agua destilada.
Al realizar las respectivas mezclas, se observa que desde el inicio del proceso y a
medida que se va aumentando la temperatura hasta llegar a 60°C no se ve alterado
su color.
A esta mezcla se le adicionó 1 ml de permanganato de potasio, se disolvió la
mezcla y al tomar de nuevo la temperatura nos arroja un valor de 53°c.
TEMA 3. BALANCE DE ENERGIA
MARCO TEORICO
El balance de energía hace referencia a la contabilidad del consumo y aporte de energía en
un sistema, junto con el balance de materia son herramienta fundamental para el análisis
de un proceso. Entre algunas aplicaciones del balance de energía, pueden considerarse las
siguientes: lograr una producción efectiva de calor, recuperar y usar efectivamente el calor,
determinar el consumo de combustible y calcular la cantidad de energía mecánica
necesaria. En los procesos industriales que implican transformación deben suceder
cambios energéticos ya que el consumo de energía puede tener una influencia importante
en los costos de la empresa, por ende, su adecuada utilización puede reportar beneficios
económicos y ambientales.
2. En un vaso de
precipitados mezcle 10 ml
de hidróxido de sodio 2
molar con 5 ml de azul de
metileno. (Solución A)
Determine la
temperatura de la
solución
3. En otro vaso de
precipitados mezcle 10 ml
de ácido acético 2 molar
Repita los pasos 2 a 5 con 5 ml de azul de
tomando como solución A, metileno. (Solución B).
hidróxido de sodio 2 molar
con 3 gotas de fenolftaleína
y como solución B ácido
sulfúrico 2 molar. 4. Mezcle lentamente las
soluciones A y B. ¿Qué observa?
5. Mida la temperatura de
la solución resultante.
¿Qué puede decir de este
tipo de reacciones? ¿Cuál
o cuáles son los productos
de la reacción?
MATERIALES Y REACTIVOS
Materiales:
2 vasos de precipitado de 50 ml
Termómetro
02 pipetas de 10 ml
Reactivos:
hidróxido de sodio
azul de metileno
ácido acético
fenolftaleína
ácido sulfúrico
ANALISIS DE RESULTADOS
Solución A: Al colocar 10 ml de sodio de ml + 5ml de azul de metileno, se disuelve la
mezcla y se forma la temperatura donde arroja 20 °C y se torna un color morado
oscuro
Solución B: se utilizó para realizar la mezcla 10 ml de ácido acético + 5 ml de azul de
metileno. Al disolver la mezcla de las soluciones se toma la temperatura y nos arroja
19 °c y se torna de color azul.
Solución A y B: al Mezclar lentamente la solución a y b se observa que la temperatura
aumenta a 25°c por las características y se disuelven las soluciones.
Se observa que la mezcla de la solución a y b, el color que predomina es el morado
sobre el color azul.
Solución A: Se mezclan 10 ml de Hidróxido de sodio a 2M + 5 ml de azul de metileno.
Arrojo temperatura de 24°c
La solución se torna de color azul oscuro
Solución B: Se mezclan 10 ml de ácido sulfúrico a 2M + 2 gotas de fenolftaleína + 5
ml de azul de metileno.
Arrojo temperatura de 18°c
La solución se torna de color azul oscuro
Solución A y B: Al mezclar A y B se obtiene una temperatura de 26°c y un color de
azul oscuro.
CONCLUSIONES
Durante el desarrollo de las prácticas de laboratorio se tuvo la oportunidad de
analizar diferentes tipos de reacciones químicas con cambios de las
propiedades de los reactivos, así como de los productos.