Curso Agroecología. 2018, Facultad. Ciencias Agrarias y Ftales, UNLP.

AGROECOLOGÍA
Curso 2018

TRABAJO TEÓRICO PRÁCTICO N0 4

PRINCIPIOS DE ECOLOGÍA GENERAL. EL ECOSISTEMA.
ECOSISTEMAS NATURALES Y AGROECOSISTEMAS (Continuación)
ANALISIS SISTÉMICO.

Contenidos: Introducción al estudio de sistemas. Sistemas ecológicos: Diferentes

niveles jerárquicos de ecosistemas. Noción de sistema: Teoría de sistemas, propiedades,
límites, estructura y función. Ejemplos de distintos tipos de sistemas. Conceptos a nivel
de ecosistemas.

Objetivos particulares de la actividad práctica:

 Reconocer la necesidad de incorporar nuevos conocimientos para superar las

dificultades presentadas al intentar analizar las actividades agropecuarias desde
un enfoque holístico y sistémico.
 Profundizar los conocimientos sobre el funcionamiento de los ecosistemas en
general y de los agroecosistemas en particular, señalando diferencias y
similitudes entre ambos.
 Aprender a realizar un diagrama de un sistema real de producción donde estén
representados los límites, los componentes o subsistemas y los procesos que allí
ocurren.
 Reconocer la importancia de aplicar el enfoque de sistemas para el análisis de las
actividades agropecuarias.

ACTIVIDADES:

1. Descripción y análisis del funcionamiento de la finca o establecimiento: este ítem

deberá cumplimentar con la siguientes consignas:

a) Describir brevemente la finca en sí: caracterización del tipo de productor y

sistema de producción elegido (superficie productiva, descripción de las
actividades realizadas: manejo realizado en cada una de ellas, productos
obtenidos, rendimientos, etc.).
b)Ubicar geográfica y agroecológicamente el establecimiento dentro del bioma
correspondiente.

2. Realice un diagrama con un enfoque sistémico del establecimiento visitado. Defina

los límites, componentes, flujos de entrada y salida (ver referencias para el diseño
del diagrama)
3. Identifique los componentes e indique posibles interrelaciones entre los mismos.

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4. Con la información obtenida a campo y los contenidos desarrollados en la bibliografía

adjunta complete el cuadro comparativo.
5. Haga un análisis de la utilidad que este tipo de enfoque puede aportar a los
conocimientos agronómicos.

Referencias para el diseño del diagrama:

Los componentes o subsistemas serán graficados como cajas cerradas: ó
El tamaño de las cajas es proporcional a su importancia.
Los flujos de entrada y salida del sistema o subsistemas que lo integran serán:
Flujos de materia:
Flujos de energía:
Interacciones entre componentes:
El grosor de las flechas es proporcional a su importancia.

Cuadro comparativo:

Características/Atributos Subsistema Parcela

cultivo semidisturbada
Riqueza animal
Riqueza vegetal cultivada
Riqueza vegetal espontánea
Riqueza de estratos
Cobertura
Ciclo de nutrientes
Interacciones tróficas
Uso y tipo de la energía
Dependencia de insumos
Grado de control humano
Variabilidad fenológica del/
los componentes vegetales

Lectura obligatoria:

Sarandón SJ (2014). El agroecosistema: un ecosistema modificado En: Sarandón SJ &

CC Flores (Editores). Agroecología: Bases teóricas para el diseño y manejo de
agroecosistemas sustentables. Colección de libros Cátedra. Universidad Nacional
de La Plata (EDULP). 467 pp Capítulo 4:100-130.

Bibliografía recomendada:

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Altieri MA (1997) El Agroecosistema: determinantes, recursos, procesos y

sustentabilidad. En MA Altieri (Ed) Agroecología: bases teóricas para una agricultura
sustentable. 87-115
Bayliss-Smith TP (1982) The ecology of agricultural Systems. Cambridge University
Press. Cambridge, UK, 112 pp.
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Stinner & GJ House (Eds) 1984. Agricultural Ecosystems: Unifying concepts. J
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Gliessman SR, FJ Rosado-May, C Guadarrama-Zugasti, J Jedlicka, A Cohn, VE Mendez,
R Cohen, L Trujillo, C Bacon & R Jaffe (2007) Agroecología: promoviendo una
transición hacia la sostenibilidad: Ecosistemas vol 16 (1): 13-23.
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Lugo AE & YGL Morris (1982) Los Sistemas ecológicos y la humanidad. Monografía N 0 23.
Serie de biología OEA. 82 pp.
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Sexta Edición. Editorial Prentice Hall Hispanoamericana SA, México.698 pp
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Odum E (1988) Conceptos de ciclos biogeoquímicos y factores limitantes. Cap. 4.
Ecología: El vínculo entre las ciencias naturales y las sociales. Vigésima reimpresión.
Compañía Editorial continental. México: 115-149.
Tyler Miller G (1994). Ecología y Medio Ambiente. Grupo Editorial Iberoamericana.
México.867 pp.
Tivy J (1990) Agricultural Ecology. Longman Scientific & Technical, UK, 287 pp
Toledo VM (1994) Tres problemas en el estudio de la apropiación de los recursos
naturales y sus repercusiones en la educación. En: Ciencias Sociales y Formación
Ambiental. E. Leff (compilador). Editorial Gedisa, Barcelona, España: 157-180.