COMERCIALIZACION DEL

PRODUCTO
Este es un negocio llamado “torico´s & pizzas” que dispone de una amplia variedad de
pizzas y bebidas con el fin de adaptarse de la mejor manera posible a los gustos de cada
cliente.

Los ingredientes para las pizzas serían:

Bacon, jamón, jamón cocido, carne de pollo, chorizo, pepperoni,…

- Atún, anchoas, salmón,…

- Queso mozarella, roquefort, chedar,…

- Tomate, cebolla, champiñón, alcachofas, aceitunas verdes y negras, pimiento morrón y

verde, alcaparras, maiz, jamón…

- Nata líquida, huevo, salsa barbacoa, salsa chili, salsa picante, albahaca, orégano,…

En lo que a bebidas se refiere, nosotros dispondríamos de las siguientes:

Cervezas: amstel, barclays, barclays 0,0, ambar, buckler, mahou

Agua mineral bronchales, de la sierra de Albarracin

Distintos vinos

Se ofrecen 3 tamaños de pizza en las que el precio variará dependiendo del tipo de pizza
que se elija. Los precios serán muy razonables y teniedo en cuenta datos como la
ubicación, el producto y en comparación con nuestras empresas rivales :

-Individual (7-10€)

-grande (10,55-14€)

-familiar (16-30€)

Los tipos de pizzas con su precio asi como cada uno de sus ingredientes serán recogidos
en una carta donde se indicara toda esta información, no obstante, será posible que el
cliente pueda añadir o quitar algún ingrediente de la pizza elegida, incrementando su
precio si ddecide añadir y dejándola igual si decide quitar. Ya que cada detalle de cara
al público cuenta, la carta estará cuidadosamente diseñada.

Con el fin de poder satisfacer la demanda del cliente, la carta será revisada y puede ser
modificada ampliando la oferta conforme se vaya viendo la demanda de estos.
Distribución:

Nuestra pizzería al estar situada en un lugar muy céntrico de la ciudad será

habitualmente frecuentada por todo tipo de clientes, en lo que a dinero se refiere.

Los canales de distribución serían dos:

Envío a domicilio con uno o dos motoristas disponibles para hacer llegar cada pizza a a
su destino. Este canal no seria la principal fuente de ingresos, pero es una buena via para
poder hacer frente a otros competidores.

En el propio restaurante. Como ya se ha hablado antes, es imprescindible saber

aprovechar el buen lugar en el que se encuentra nuestro negocio, por lo que esta via será
las mas prioritaria y a la que mas destinada esta nuestro negocio.

Servicio

El servicio a prestar será todos los días. El horario de atención al público será el
siguiente:

Martes/Jueves 12:00- 15:30 17:30 - 23:00

Viernes, Sábado y Domingo 12:00 – 0:00

Publicidad

Durante la primera semana estaremos reapartiendo folletos en los buzones para hacer
saber de la apertura del negocio, En este folleto vendrá incluido el logo de la empresa en
grande, una promoción especial que se prolongara durante toda la 1ª semana,esta
promoción consisitira en una oferta especial de individuales a 7€ y grandes a 10€; la
ubicación de la pizzería con un mapa incluido, los tipos de pizzas que se pueden elegir y
el servicio de mini pizzas.

También durante el primer mes de apertura tendremos un anuncio por radio que se
emitirá 2 semanas vez de lunes a viernes durante el horario de 12:30 – 14:00, una franja
hoaria bastante buena en la que se pueden encontarar clientes potenciales que salen del
trabajo y van escuchando la radio y asi se hacen eco de nuestro negocio

También dispondremos de una página web de dominio www.toricospizzas.com en la

que podremos encontrar lo siguiente:

-Hacer los pedidos de pizzas y mini-pizzas a domicilio.

-Todos los tipos de pizzas que tiene la pizzería

-Reserva de mesa por internet ccon posibiliad de pedir tener una pizza hecha a una hora
determinada. Esto se realizaría con un pago adelantado por internet para evitar que se
reservara y luego no fuera nadie.