EXPERIENCIA ISO 9001:2008 EN INGREDION PERÚ

Ingredion Perú S.A. es una empresa agroindustrial, dedicada a la producción y comercialización de productos
derivados del maíz y otros insumos de origen vegetal, que ofrece ingredientes de calidad aplicables en diversos
sectores industriales nacionales e internacionales.

Inicialmente fue fundada en 1963 bajo el nombre de Derivados de Maíz S.A. (DEMSA). En el año2006 fue
adquirida por la filial Argentina de Corn Products International, proveedor global líder de soluciones e
ingredientes con sede en Estados Unidos, quien en el 2012 cambia de nombre a Ingredion Incorporated. Es en
este año que DEMSA se convierte en Ingredion Perú.

Esta fusión trajo consigo cambios beneficiosos para nuestra organización, como el hecho de considerar la
“Calidad” no sólo como un concepto teórico, sino más bien como parte de nuestros Valores Organizacionales.
Quedándonos por demostrar que en los 50 años de presencia en el mercado peruano, el compromiso con la
Calidad siempre fue parte de nuestra cultura.

En Diciembre del 2013, Bureau Veritas del Perú certifica que los Sistemas de Gestión de Calidad de nuestras dos
principales actividades estratégicas de negocio; el canal productivo de Molienda Húmeda y el canal de
productivo de Molienda Seca, cumplen con los requisitos de la Norma Internacional ISO 9001:2008; iniciando así
un camino sin retorno hacia la satisfacción de las necesidades de nuestros clientes, mediante el ordenamiento
interno de nuestros procesos y la mejora continua.

Alcance de la Certificación ISO 9001

Esta certificación, abarca los siguientes procesos:

“Fabricación y Comercialización de productos derivados de la molienda seca de maíz y los principales productos
derivados de la molienda húmeda del maíz que incluye almidón nativo, almidones modificados de maíz, jarabe
de maíz, aceite de maíz y almidones modificados elaborados con otros insumos de origen vegetal. Así como el
servicio de envasado de almidón de maíz. Desde la recepción de la materia prima hasta la entrega al cliente”

Beneficios de la Implementación

El resultado de toda la inversión realizada en este proceso de adecuación, fueron los siguientes:

· Conocer las necesidades de nuestros clientes y adelantarnos a sus necesidades.

· Interiorizar que la “Calidad” está presente en todo lo que hacemos y de ella depende la continuidad del
negocio.

· Posicionar nuestra gestión organizacional a niveles de las mejores empresas nacionales e internacionales.

· Reducir los costos de no calidad, mediante el ordenamiento interno de nuestros procesos, para asegurar la
rentabilidad del negocio.

· Empoderar este sistema como el elemento base para integrar futuros sistemas de gestión en cuanto a
Inocuidad, Medio Ambiente y Seguridad y Salud Ocupacional.
Importante destacar que esta iniciativa tuvo como pilar fundamental, además del compromiso de la Alta
Dirección; la entusiasta y activa participación de todo el personal de la compañía, reflejada a través de su
participación en las capacitaciones, actividades de seguimiento y retroalimentación.

Finalmente, invitamos a las organizaciones a descubrir los beneficios particulares que puede traer la Norma ISO
9001 en cada una de sus actividades. Y para aquellas que ya lo han descubierto, invitarlos a continuar con el reto
de mantener la eficacia del mismo, teniendo en cuenta la próxima versión 2015 de la Norma ISO 9001