CATEDRA : ENVASE, EMBALAJE Y TRANSPORTE

DISEÑO DE ENVASES

Ing. Dr. ABNER OBREGON LUJERIO

Prof. Principal D.E.

Tarapoto, Abril 2018

Definición diseño

Diseñar es definir las características estructurales,

fisonómicas y funcionales (funciones físicas,
aspectos psicológicos y simbólicos)
necesarias para que un producto pueda
materializarse y cumplir su misión con la
máxima eficacia y eficiencia.
 CONSIDERACIONES PARA EL DISEÑO Y PRODUCCIÓN DE ENVASES Y
EMBALAJES
Elaborar un envase, en general, comprende : diseño
estructural(es decir la ergonomía), y el diseño gráfico
El primero se encarga de la selección del
material adecuado, de la definición de la
forma, de las especificaciones del tamaño yEl diseño gráfico, exige creatividad e
color, de la textura de la superficie y delingenio. El propósito principal no es el de
sistema de tapa o cierre. Estudia la crear un figura bonita, sino el de transmitir
interrelación del envase con el producto, objetivos estratégicos de entidades sólidas.
ligado estrechamente a la calidad. Implica no solamente concebir el producto
La ergonomía, a su vez, adapta el envase a sino su imagen en particular, es decir, la
las medidas, fuerzas, capacidades y identidad del fabricante, la cual debe
limitaciones humanas. quedar reflejada en el envase, en la
presentación de impacto, el diseño gráfico
es una parte integral de diseñar un envase.
CONSIDERACIONES PARA EL DISEÑO Y PRODUCCIÓN DE ENVASES Y
EMBALAJES

 DISEÑO INDUSTRIAL
FUNCIÓN ESTRUCTURAL O FÍSICA

AQUELLOS ELEMENTOS TÉCNICOS

Y FÍSICOS QUE ASEGUREN LAS
FUNCIONES BÁSICAS DEL ENVASE

 PROTECCIÓN
 CONSERVACIÓN
 ADECUACIÓN AL USO
 CAPACIDAD
 DIMENSIONES
 INVIOLABILIDAD, ETC.

Proceso de Diseño del envase
1. Diseño de la forma
del envase
1.1. Estudio de mercado
3. Construcción maqueta:
3.1 Croquis acotado
3.2 Desarrollo a escala real
Tendremos que imaginar
todo tipo de detalles
sobre la empresa y el
producto: nombre, tipo de
producto,logotipo, posibles
consumidores, etc.
2. Diseño Gráfico
2.1. (Bocetos logotipo)
2.2. Bocetos envase en perspectiva
2.3. Diseño final en lámina
(perspectiva y vistas)

Diseño gráfico sobre desarrollo

4. Construcción final
 Cuando diseñar un
nuevo envase

 Desarrollo de nuevos productos.

 Mejoras al producto actual.
 Reducción de costos.
 Aspecto
 Legales - normativos.
 Nueva estrategia de comercialización.
 Nuevos desarrollos tecnológicos.
Un diseño de E+E, se concibe(ideas) de muchas maneras, orientada a) Modificar
uno existente para un producto en el mercado, b) Nuevo producto en E+E
conocido, c) nuevo E+E para un producto en el mercado d)nuevo E+E para un
producto nuevo.
 Factores para el diseño de envases y embalajes

4
2

1
FASES DEL DISEÑO E+E

costo

Expecificacion
Idea Produccion
Diseño

Tiempo
 ETAPAS DEL DESARROLLO DE NUEVOS
ENVASES
Etapa 1: Generación de ideas

Fuentes Clientes
internas

Competencia Distribuidores
IDEAS Proveedores

Se presenta una propuesta que tenga viabilidad, tanto técnica, como

comercial y económica.
 Etapa 2: Selección del producto (especificaciones)

No todas las ideas se convierten en nuevos productos.

Para hacer la selección se evalúan de acuerdo a:

- Análisis del mercado (marketing)
- Factibilidad técnica (operaciones)
- Factibilidad financiera (finanzas)

Con base a una decisión preliminar, seleccionar la o las

mejores alternativas y desarrollar el diseño a detalle.
 Etapa 3: Diseño preliminar
Se construye el concepto del producto, el cual incluye:
- Función a realizar
- Tamaño y forma
- Aspecto
- Calidad
- Impacto Ambiental
- Tiempo (principalmente en servicios)
- Necesidad de recipiente
- Costos Evaluar y seleccionar el diseño, el
material y el proceso mas
adecuado.
Si es necesario, elaborar un
modelo para probar el diseño.
 Etapa 4: Elaboración de prototipos, plantas pilotos y pruebas de
mercado

Prototipo: Versiones a escala del producto que refleja las

características físicas más importantes del producto.
Plantas piloto: reproducciones a escala de la hipotética
planta de producción. Se usan técnicas de simulación.
Pruebas de mercado: para medir la aceptación del
producto. Se limitan a regiones geográficas pequeñas.

Si no hace falta, se elabora un prototipo para pruebas mecánicas.

Fabricar el prototipo.
Una vez que se ha elaborado el prototipo someterlo a diversas
pruebas para verificar si cumple con los requerimientos
funcionales y estéticos formales.
 Etapa 5: Diseño Final

Incorporación de cambios en el diseño definitivo y

pruebas adicionales.
Se realizan todas las especificaciones de diseño
para que pueda comenzarse la producción.

Si no cumple con los requerimientos se vuelve a diseñar.

Si el nuevo diseño cumple con las pruebas de laboratorio:Se
somete a pruebas de campo y se definen las instrucciones para
su manejo y uso
Se lleva a cabo la fabricación en serie.
Un envase mal diseñado

 Baja eficiencia en producción.

 Cantidad alta de mermas.
 Insatisfacción del consumidor.
 Mercancía devuelta.
 Perdida de participación en el mercado.

REDUCCIONES DE UTILIDADES.