Proyecto de

Investigación en
Ciencias sociales:
"El negocio del
agua"
Profesora: Mariela García
Integrantes:
Vinci Lautaro,
Bolotti Sol,
Salaberry Luciana,
Jiménez Valeria,
Agos Brisa,
Veiga Micaela
Curso: 6° “A”

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Introducción: La problemática del agua y su relación con la condición socioeconómica en el Barrio
La Providencia y La Tradición. Encontramos como punto de interés el acceso del agua en ambos
barrios comparando realidades económicas y modos de accesos distintos.
El presente trabajo busca establecer una relación socioeconómica entre los distintos actores sociales
demostrándolo con diversas herramientas y vivencias de los vecinos de los distintos barrios.

Pregunta problema: ¿Qué relación existe entre las condiciones socioeconómicas de las familias del
barrio de La providencia con su posibilidad del acceso del agua potable?

Hipótesis: Las condiciones socioeconómicas de las familias que habitan en un barrio determinado
afecta directamente a su posibilidad de acceso a productos y servicios básicos vitales, en este caso,
el agua potable. Esto se debe a que el acceso del agua de calidad no está garantizado por el estado.

Marco Teórico:
Nuestro proyecto de investigación se basa en los conflictos que giran en torno al acceso al agua
potable en el barrio de La Providencia. Para indagar sobre el tema nos hemos apoyado sobre
diversas variables: el agua como bien básico, la regulación del Estado, la influencia de la situación
socioeconómica en el acceso a la misma, etc.

El agua como servicio básico:

Los servicios, en un centro poblado, barrio o ciudad son las obras de infraestructura necesarias para
una vida saludable. Entre dichos servicios, muchos se encuentran relacionados con el agua:
 Sistema de abastecimiento de agua potable: se denomina agua potable al agua para el
consumo humano, al agua que puede ser consumida sin restricción debido a que, gracias a
un proceso de purificación, no representa un riesgo para la salud. El término se aplica al
agua que cumple con las normas de calidad promulgadas por las autoridades locales e
internacionales.
 Sistema de alcantarillado de aguas servidas: las aguas residuales incluyen las aguas usadas
domésticas y urbanas, y los residuos líquidos industriales o mineros eliminados, o las aguas
que se mezclaron con las anteriores (aguas pluviales o naturales). Su importancia es tal que
requiere sistemas de canalización, tratamiento y desalojo. Su tratamiento nulo o indebido
genera graves problemas de contaminación.
 Sistema de desagüe de aguas pluviales: es el sistema de tuberías que permite el desalojo de
líquidos, generalmente pluviales, de una población.

En muchas localidades no se realiza la diferenciación entre drenaje sanitario y pluvial y todo el

material recolectado es concentrado al mismo destino causando que todos los tipos de deshechos se
junten.

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¿Qué es el agua potable?

El agua potable es esencial e imprescindible para que la vida misma sea posible sobre la faz de la
tierra, es mucho más que un bien, que un recurso, que una mercancía, el agua potable es
concretamente un derecho humano de primer orden y un elemento esencial de la propia soberanía
nacional ya que, muy probablemente, quien controle el agua controlará la economía y toda la vida
en un futuro no tan lejano. Los esfuerzos del hombre por mejorar el medio ambiente en el que
habita y elevar su calidad de vida, dependen entonces, de la disponibilidad de agua, existiendo una
estrecha correlación esencial entre la calidad del agua y la salud pública, entre la posibilidad de
acceder al agua y el nivel de higiene entre la abundancia del agua y el crecimiento económico y
turístico.
Las medidas dirigidas a ampliar y mejorar los sistemas públicos de prestación del servicio de agua
potable, contribuyen a una reducción de la morbimortalidad, relacionada con las enfermedades
entéricas, porque dichas enfermedades, están asociadas directa o indirectamente con el
abastecimiento de aguas deficientes o provisión escasa de agua. Actualmente, 1.400 millones de
personas no tienen acceso a agua potable, y casi 4.000 millones carecen de un saneamiento
adecuado. Según estimaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS), el 80% de las
enfermedades se transmiten a través de agua contaminada. El agua es un elemento esencial para la
vida humana, para la salud básica y para la supervivencia, así como para la producción de alimentos
y para las actividades económicas.
Según el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA, 2003), las
enfermedades transmitidas por el agua, causan el 80% de las enfermedades y muertes que se
producen en los países en desarrollo y provocan la muerte de un niño cada ocho segundos. La mitad
de las camas de hospitales del mundo, están ocupadas por gente que padece enfermedades
transmitidas por el agua.
Se ha comprobado que los servicios deficientes de agua y saneamiento, son la causa directa del
deterioro de las condiciones de salud, así como causa importante de enfermedades originadas en el
medio ambiente. El impacto de la falta de agua segura, se traduce en que casi la mitad de los
habitantes de los países en desarrollo — sobre todo niñas y niños— sufren enfermedades causadas,
directa o indirectamente, por el consumo de agua o de alimentos contaminados, o por organismos
patógenos que se desarrollan en el agua (Organización de las Naciones Unidas, 2003). Las cifras
son dramáticas: cada año, 2,2 millones de habitantes de países en vías de desarrollo, (la mayoría
menores de edad), mueren por enfermedades asociadas a la falta de acceso al agua potable, la
inadecuada salubridad y la escasa higiene; esto significa que, diariamente, 6.000 niños y niñas
mueren por estas razones.

Agua potable según la OMS

La calidad del agua potable es una cuestión que preocupa en países de todo el mundo, en desarrollo
y desarrollados, por su repercusión en la salud de la población. Son factores de riesgo los agentes
infecciosos, los productos químicos tóxicos y la contaminación radiológica. El agua es esencial para
la vida y todas las personas deben disponer de un suministro satisfactorio (suficiente, inocuo y
accesible). La mejora del acceso al agua potable puede proporcionar beneficios tangibles para la
salud. Debe realizarse el máximo esfuerzo para lograr que la inocuidad del agua de consumo sea la
mayor posible.
La gestión preventiva es el mejor sistema para garantizar la seguridad del agua de consumo y debe
tener en cuenta las características del sistema de abastecimiento de agua, desde la cuenca de
captación y la fuente hasta su utilización por los consumidores. Dado que muchos aspectos de la
gestión de la calidad del agua de consumo no suelen ser responsabilidad directa del proveedor de
agua, es fundamental adoptar un sistema de colaboración entre los múltiples organismos que tienen

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responsabilidades en aspectos específicos del ciclo del agua, para garantizar su participación en la
gestión de la calidad del agua. Por ejemplo, dicha colaboración es importante cuando las cuencas de
captación y las aguas de origen están fuera de la jurisdicción del proveedor del agua de consumo.

Medio Ambiente, infraestructura y vivienda en Moreno:

El 91% del territorio de Moreno forma parte de la cuenca del río Reconquista. La urbanización y
explotación del suelo del Partido ha reducido la fauna y flora silvestre a la zona declarada como
“área protegida” y lago San Francisco de 460 ha. formado por la Represa Ing. Roggero que regula
las precipitaciones el río Reconquista y sus afluentes, teniendo en cuenta que el Partido se asienta
en una depresión natural uniforme. Es de destacar que la dotación de espacios verdes por habitante,
guarda proporción con los parámetros internacionales, teniendo en cuenta la incidencia del área
protegida y la densidad poblacional alcanzada. Se considerarán algunas características de la
infraestructura del territorio del municipio en base a datos del último relevamiento censal
disponible, poniendo énfasis en lo referido al alcance de la cobertura de los distintos servicios
públicos. En cuanto a la red cloacal, la cobertura comprende apenas un poco más del 24% de las
viviendas del partido. En comparación con otras jurisdicciones, este servicio es el que presenta
diferencias negativas más importantes, si consideramos el alcance prácticamente universal del
servicio en la Ciudad de Buenos Aires (99.6%).
La proporción de viviendas con suministro de agua corriente se encuentra también muy por debajo
de los valores nacionales (84.6%), provinciales (75.1%) y del GBA (poco más del 70%) alcanzando
sólo el 46.9%. Con respecto a la Ciudad de Buenos Aires, las diferencias son aún más importantes,
considerando que en dicha jurisdicción la provisión de agua de red es casi universal.

Clase social:

La clase social es una forma de estratificación social en la cual un grupo de individuos comparten
una característica común que los vincula social o económicamente, sea por su función productiva o
"social", poder adquisitivo o "económico". La formación de un sistema de clases depende del hecho
de que sus funciones sociales sean, independientemente de la existencia de una vinculación
orgánica, mutuamente dependientes a un marco social mayor.
La pobreza (mayormente relacionada a la clase baja) es la situación o condición socioeconómica de
la población que no puede acceder o carece de los recursos para satisfacer las necesidades físicas y
psíquicas básicas que permiten un adecuado nivel y calidad de vida tales como la alimentación, la
vivienda, la educación, la asistencia sanitaria o el acceso al agua potable. También se suelen
considerar la falta de medios para poder acceder a tales recursos, como el desempleo, la falta de
ingresos o un nivel bajo de los mismos. También puede ser el resultado de procesos de exclusión
social, segregación social o marginación. En muchos países del tercer mundo, la situación de
pobreza se presenta cuando no es posible cubrir las necesidades incluidas en la canasta básica de
alimentos o se dan problemas de subdesarrollo.

En base a estos planteamientos surge la pregunta: ¿qué papel cumple el Estado? ¿Se garantiza un
acceso común para todos los ciudadanos? Existe mucha polémica al respecto, sobre todo en la
discusión del Nuevo código civil donde surgieron dudas respecto a algunos aspectos puntuales de la
reforma. En el Barrio La Providencia (Francisco Álvarez) todos los vecinos entrevistados,
observados y encuestados, sea cual sea su situación económica, concuerdan en que el servicio del
agua debe ser regulado por el Estado. Debe garantizarse una justa y sana distribución del elemento
fundamental para la vida. Al hacer un contraste entre los dos sectores gracias a la entrevista al
vecino del Barrio La Tradición, mientras que la demanda de agua se cubre a partir de
perforaciones, las cuales son proporcionadas por empresas de gestión privada, en el Barrio La

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Providencia, el agua de pozo de aquellos que no cuentan con los recursos necesarios no es apta para
la ingesta, por lo que los vecinos recurren a la compra de agua embotellada o la implementación de
filtros. El acceso al agua está estrechamente vinculado con la situación socioeconómica y las clases
sociales. La diferencia entre ambas zonas residenciales es muy notoria. Siendo La Tradición un
barrio de clase media-alta, no se ve demasiado afectada en cuanto a las contingencias de tipo
climáticas cuando en La Providencia en muchos casos las tormentas y las inundaciones repercuten
en la calidad del agua. El problema surge en la irresponsabilidad y la inexistencia del Estado en
cualquier tipo de servicio público, ya sea el cuidado de las calles, la basura, o la instalación de agua
corriente o la construcción de una cooperativa que abastezca al sector que menos posee.

Anexo:

Entrevista:

Entrevistado: Juan Carlos Bidoni, vecino de La Providencia.

⦁ ¿De qué manera se accede al agua en tu barrio?

Accedemos a través de bombas (perforaciones).
⦁ ¿Cómo calificarías dicho acceso?
Es desastroso. El agua está contaminada.
⦁ ¿A quién o qué recurriste para tener acceso a ella?
A una empresa de perforaciones, supongo. Cuando me mude ya estaba hecho el pozo.
⦁ ¿Alguna vez mandaste a analizar químicamente el agua que usas?
No, pero por el color y el sabor se nota la condición en la que está.
⦁ ¿Recurrís a alguna alternativa para la ingesta de agua o la consumís directamente de la
canilla?
Compramos bidones de agua envasada o envasamos nosotros mismos agregándole un poco de
lavandina al agua de la canilla.
⦁ Desde tu mudanza ¿tuviste que hacer arreglos en la perforación?
No.
⦁ ¿Tuviste algún inconveniente de salud con respecto al agua?
Si, mis hijos presentaron vómitos y diarrea en muchas ocasiones.
⦁ ¿Has tenido inconvenientes con el acceso al agua cuando ha habido cortes de luz?
Si. Cuando fue el temporal del 2012 (tornado) estuvimos días sin agua. Tuvimos que irnos a
la casa de familiares que no se habían visto afectados por la tormenta.
⦁ Por parte del Estado ¿hubo algún tipo de control en lo que respecta al agua y el respectivo
acceso de los vecinos?
No, nunca vinieron a preguntarnos nada con respecto a eso.
⦁ ¿Crees que el agua debe ser un servicio estatal?
No necesariamente. No me molestaría que sea un servicio privado mientras sea regulado
correctamente y se nos garantizara un acceso y servicio eficaz. A esta altura uno ya tiene que
aprender a conformarse y a resignarse frente a la inasistencia del Estado
⦁ ¿Percibís que tu economía se ve afectada por el “precio del agua”?
Sí, aunque sé que es un gasto necesario. En muchas ocasiones no nos alcanzo el dinero para
comprar agua mineral y tuvimos que recurrir a desinfectar el agua de la canilla con lavandina y/o
hervirla.
⦁ ¿Controlas la cantidad de agua que usas en tu vivienda?

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No es un control autoritario. Tenemos conciencia de que el tanque es chico y tiene que alcanzar
para todos. Por ejemplo, una ducha no dura más de 5 minutos, la canilla nunca se deja abierta más
de lo necesario.
⦁ ¿Notas una heterogeneidad en el barrio con respecto al servicio del agua? Es decir,
¿algunos tienen mejor agua que otros?
No, creo que en el barrio de La Providencia estamos todos en la misma. No hay agua corriente y se
ve que el camión distribuidor de agua mineral pasa cada 15 días; nadie consume agua de la canilla
para su ingesta.
⦁ ¿Crees que el Estado está lo suficientemente presente en lo que se refiere a los
servicios básicos?
No, definitivamente no. Creo que todos los vecinos nos sentimos desamparados; siempre tuvimos
que arreglar los conflictos por nuestra cuenta sin ayuda de nadie porque de arriba no baja nada. El
agua es solamente un factor; el barrio está en condiciones nefastas desde todos los ángulos: el
alcance del transporte, la condición de las calles, la basura. Todo es un desastre, el Estado es
invisible.

Observación:

8 de junio de 2015
Barrio La Providencia
Hora de inicio: 17:00;
de fin: 17:40.
Entrevistado: Carlos Bidoni
Nos dirigimos a la casa del vecino a realizar la entrevista. Nos recibe invitándonos a pasar al
comedor. Está sorprendido y nervioso; nunca le hicieron una entrevista.
La casa presenta dos ambientes limitados. Los muebles y la edificación están deteriorados. Hay
cuatro personas en la casa pero el comedor se despeja para que estemos cómodos.
Cuando comenzamos a entrevistar, los nervios del sujeto se notan: contesta con monosílabos y
debemos invitarlo a que se explaye. A medida que avanzamos se pierde la tensión y el entrevistado
comienza a explayarse por sí solo; por más de que la entrevista este focalizada en el agua, el hace
referencia a distintas problemáticas en el barrio, por lo que tenemos que guiarlo hacia el eje de la
entrevista.
Notando empatía en los entrevistadores, el vecino nos comparte la indignación que siente por la
situación del barrio y la falta de presencia del Estado. La entrevista concluye con fluidez.
Nos despedimos y nos agradecemos mutuamente.

Entrevista Jorge Vinci- vecino del Bario La Tradición:

1. ¿Cómo conseguís el agua en tu hogar?

2. ¿Cómo consideras el agua que ingerís?
3 (Teniendo en cuenta la cooperativa la Tradición) ¿Por qué decidiste unirte a la
cooperativa?
4. ¿Tenés conocimiento si todos los vecinos de tu cuadra están en la cooperativa?
5. ¿Tenés conocimiento de cómo era la calidad del agua antes de la cooperativa?
6. ¿Alguna vez tuviste algún tipo de problema de salud y/o enfermedad por ingerir agua?

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7. ¿Conoces las enfermedades que trae consumir agua en mal estado?
8. En el caso de inundación de las calles ¿El agua se ve afectada?
9. ¿Crees que el servicio de agua debe ser controlado por el Estado o por organizaciones
privadas?
10. ¿Has visto campañas por parte del gobierno o la intendencia del partido acerca de la
instalación de agua corriente en la zona?

1) El agua que tenemos en la casa se obtiene gracias a una bomba que instalamos hace dos
años en la reforma de la vivienda. Tenemos un tanque que se llena con el agua
proveniente de la cooperativa “La Tradición”, la cual su servicio se paga cada mes.
2) De hecho, la consideramos buena y la utilizamos para la higiene, el lavado de las frutas
y las verduras, además del consumo. Hace cuatro años habíamos hecho analizar la
calidad de la misma por la empresa PSA y el resultado mostró que tenía una cierta
cantidad de sarro, pero ningún tipo de componente tóxico o dañino para la salud.
3) En realidad, cuando nos mudamos en el 2007 los antiguos dueños de la propiedad
estaban afiliados a esta cooperativa. Es la principal proveedora de agua en la zona del
Barrio de La Tradición. Todos los vecinos de la cuadra reciben el servicio de la
cooperativa.
4) Desconozco el estado del agua antes de la cooperativa.
5) Nunca tuvimos ningún problema relacionado con el agua que bebemos. Tampoco
escuché ningún caso en el barrio de conflictos relacionado con esto.
6) Sé que puede causar enfermedades gastrointestinales, incluyendo diarrea, parásitos,
hepatitis. El cólera también cuenta como una de las enfermedades más destacadas del
consumo de agua en mal estado.
7) Las bocacalles llegan a un tope y eso claramente se debe a que el agua que se encuentra
en las napas subterráneas sube mucho su caudal. Sin embargo, en la zona no trae
consecuencias en el agua que se consume.
8) Considero que todo aquello que sea vital e indispensable para el bienestar y la
integridad del ciudadano debería ser público. El servicio debería ser constatado y eficaz
ante el pueblo. Las tarifas que se pagan a las cooperativas son injustas para aquellos que
no cuentan con el dinero suficiente. Es injusto que no haya una entidad estatal fructífera
y realmente amplia en cuestiones de espacio en la zona.
9) Nunca vi campañas que promuevan el servicio de agua corriente. No hay cloacas ni
agua corriente en todo Fco. Álvarez. Es una cuestión de necesidad urgente para muchos.
Son cuestiones básicas que se deberían tomar en cuenta en la municipalidad. Pero nunca
se ve nada, ni en épocas de elecciones, en ningún momento del año. Es paradójico
pertenecer a un partido el cual no se preocupa ni por esta situación, ni por otras cosas
esenciales en las zonas de viviendas de todo el distrito."

Para recibir una opinión del barrio en general y analizar el imaginario social en base a esta
problemática, se realizaron encuestas a los vecinos del barrio La Providencia, con la
finalidad de exponer su situación y los conocimientos que tienen al respecto. Las encuestas
fueron realizadas por los integrantes del grupo de investigación, por lo cual hubo otra

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instancia de observación más concreta y amplia. A continuación se adjuntará la encuesta y
analizaremos los resultados obtenidos

Barrio La Providencia:

Marcar con una cruz la opción correcta.

1) ¿De qué forma accedes al agua?
Perforación (especifique, bomba manual o automática) __
Servicio de agua corriente __ Otros __
2) ¿Tenés conocimiento sobre la profundidad de tu pozo?
No __
Si Mas de 50 mts. __
Menos de 50 mts. __
3) ¿A cuánta distancia se encuentra tu pozo ciego de la perforación de agua?
No sabe/no contesta __ más de 20 mts. __ Menos de 20 mts. __
4) ¿De qué calidad consideras tu agua?
Buena __ Mala __
5) ¿Consumís el agua de tu canilla para la ingesta? (Beber, cocinar, etc.)
Si __ No __
6) En caso de respuesta negativa, ¿A qué alternativa recurrís para ello?
Agua embotellada __ Filtro purificador __ Desinfección con lavandina __
Otros __ (especificar)
7) ¿Dicha alternativa afecta tu economía familiar?
Si __ No __ Medianamente __
8) ¿Tenés conocimiento sobre las enfermedades que puede causar el consumo de agua de
mala calidad?
Si __ No __
9) ¿Alguna vez tuviste algún problema de salud relacionado con el agua, o conoces algún
caso en el barrio?
Si __ No __
10) ¿El agua que consumís se ve afectada en caso de inundaciones? ¿Cómo se manifiesta el
efecto? (especifique libremente)

11) En caso de inundación de napas, ¿seguís consumiendo el agua de igual forma?

Si __ No __
12) ¿Cuánto tiempo tarda en volver a la normalidad?
Menos de una semana __ Mas de una semana __ Mes __ Otro __
13) La calidad y/o acceso al agua, ¿es un tema que se habla entre los vecinos?
Si __ No __
14) ¿Ha habido alguna consulta o reclamo hacia la municipalidad?
Si __ No __
15) ¿Notaste alguna intervención del estado en tu barrio en cuanto a la problemática del
agua? (Ya sea desde un proyecto, seguimiento, propuesta, etc.) ¿Cuál? (Especifique
libremente)

16) ¿Consideras que el municipio debe regular este servicio?

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Si __ No __

En los resultados comprobamos que todos los vecinos de La Providencia acceden al agua a
través de perforación. Muy pocos poseían un conocimiento exacto sobre la profundidad y
las condiciones del pozo, debido a que no habían realizado modificaciones o controles
desde su mudanza, pero el 53% suponía que medía menos de 50 mts y que se encontraba a
menos de 20 mts. del pozo ciego. Esto deja en evidencia un claro problema con respecto a
la contaminación, pero el conocimiento crítico al respecto era escaso: el 50% de los vecinos
encontraban a su agua de buena calidad y la utilizaban para la ingesta, aunque afirmaban
que habían tenido problemas de salud, sobre todo en los niños, manifestados mayormente
en diarrea o vómitos "poco frecuentes y no necesariamente conectados al consumo del
agua". El resto recurría a alternativas como el saneamiento casero (desinfección con
lavandina u otros) y a agua embotellada, lo cual afectaba la economía familiar en todos los
casos. Todos los vecinos del barrio tomaban medidas frente a las inundaciones: por lo
general, no consumían el agua hasta pasados unos tres días, debido a la inundación de
napas. Se notó una clara desarticulación entre los vecinos con respecto a la problemática: el
86% comunicó que no es un tema que se converse, aunque el 100% se encontraba en una
situación de desamparo con respecto al Estado: Nunca presenciaron obras o controles de
calidad y opinaban que el agua potable debe ser un servicio otorgado y controlado por el
municipio.

Conclusión:
Por más de que no se ha logrado realizar un análisis químico del agua y el conocimiento
objetivo en la investigación ha sido escaso, la opinión vecinal comprobó que nos
encontramos ante una clara problemática: el precio del agua. La situación socioeconómica
afecta directamente al consumo de agua de buena calidad, y en muchas ocasiones restringe
el conocimiento sobre el tema ya que no pueden realizarse análisis concretos debido al alto
gasto económico que estos significan. Sin embargo, las características físicas del agua de
La Providencia dejan en evidencia una clara contaminación (química o macrobiótica). La
opinión vecinal es realmente devastadora; la mayoría se encuentran altamente resignados
frente a la participación del Estado o la preocupación sobre el tema es prácticamente
escasa, lo cual supone una clara falta de conocimiento. La hipótesis se ha comprobado aún
más con la entrevista y observación al barrio La Tradición, ubicado a unas pocas cuadras
pero con una diferenciación económica muy alta y evidente: El agua y su acceso es
controlada por una cooperativa que afecta a todo el barrio, es decir, hay una homogeneidad
entre los vecinos y una conexión concreta, pero los aranceles económicos siguen siendo
altos. Un Estado ausente y políticas invisibles afectan, como siempre, a las clases más bajas
de la sociedad. Esperan un cambio que no llega y la indignación es mayúscula ante la
inoperancia e ineficacia de la municipalidad del distrito. Los pocos ingresos a veces no
llegan a alcanzar para abastecer la cantidad suficiente de agua, y eso conlleva a obtenerla de
una forma no segura o potencialmente toxica para la salud.