 MENU

You are here: Home / Món ngon bốn mùa / Cách làm Gỏi bưởi tôm thịt

Cách làm Gỏi bưởi tôm thịt

 April 10, 2016  July 6, 2016  Lee Nguyen  0 Comment

Nguyên liệu:
– 2-3 quả bưởi
– 200g thịt nạc hay thịt ba chỉ
– 150g tôm đất
– Rau quế, hành tím, chanh, đường, tỏi, ớt, đậu phộng rang…

Cách làm gỏi bưởi tôm thịt:

Bưởi bóc vỏ tách lấy tép để riêng, giữ lại vỏ bưởi để

trang trí. Tôm rửa sạch với nước muối.
Cho tôm vào nổi, đậy nắp kín, không cần đổ nước, đặt lên bếp. Đến khi tôm chuyển màu hổng là
chín. Thịt nạc rửa sạch, đổ nước ngập mặt thịt, luộc chín. Khi luộc nhớ nêm vào thịt ít muối. Bạn có
thể dùng thịt ba chỉ nếu thích.
Tôm bóc vỏ, rút chỉ đen. Thịt nạc thái thành từng sợi nhỏ. Hành tím thái nhỏ. Đun nóng dầu, đổ hành
vào phi vàng, nhớ giữ lại dẩu đã phi hành. Tỏi, ớt giã nhuyễn với 1 thìa nhỏ đường.
Pha nước mắm chua ngọt theo tỉ lệ 3 nước: 1 đường, 2 nước mắm, đổ tỏi ớt đã giã nhuyễn vào, vắt
vào vài giọt chanh.
Rau quế rửa sạch thái nhỏ. Bưởi dùng tay rũ cho tơi ra. Đổ bưởi vào thố, thêm tôm, thịt, rưới vào 1
thìa nhỏ dầu dùng để phi hành, trộn chung tất cả, rắc đậu phộng lên.

5 (100%) 1 vote

 Category: Món ngon bốn mùa/ Món ngon mùa hạ  Tags: bưởi/ cách làm gỏi/ món ngon hàng
ngày/ thịt nạc

Leave a Reply
Your email address will not be published.

Comment

Name

Email

Website

Post Comment

Tìm kiếm tùy chỉnh

MẸO VẶT HAY MỚI NHẤT

Trả lời câu hỏi: sốt virus có được tắm không? May 6, 2018

Mẫu bản kiểm điểm cá nhân học sinh hay nhất kèm 2 bản mẫu cực chất April 26, 2018

Top 10 câu nói hay về tình yêu cuộc sống hiện đại April 24, 2018

Cách rửa mặt bằng nước muối đúng cách không viêm January 12, 2018

Cách nấu phá lấu lòng bò cực ngon December 30, 2017

Hướng dẫn chi tiết cách làm thịt bò khô món ngon nhà làm December 4, 2017

Hướng dẫn cách làm bún nem nướng thịt nướng chả giò ngon hấp dẫn December 3, 2017

MẸO VẶT NẤU ĂN NGON

Món ngon mùa xuân

Món ngon mùa hạ

Món ngon mùa thu

Món ngon mùa đông

Cách làm sữa chua

Hướng dẫn làm bánh

Hướng dẫn làm kem

Hướng dẫn làm dầu dừa

Cách làm bánh Xèo ngon

Cách làm bánh tráng trộn

Hướng dẫn làm bánh Flan ngon

Cách làm bánh Gato

Hướng dẫn cách làm bánh bông lan chuẩn ngon

Cách làm bánh rán ngon

Cách làm phô mai que chiên đơn giản và siêu ngon

Cách làm bánh Pizza ngon chuẩn nhà hàng

ĐỐI TÁC TIN CẬY

Cộng đồng Phố Bánh Việt Nam - kênh chuyên chia sẻ cách làm bánh ngon miễn phí

Recent Comments

phi on Cách nấu lẩu bò thập cẩm siêu ngon cực đơn giản tại nhà

Phương Trang on Mẹo chữa tiêu chảy cho bà bầu

phương on Cách làm phô mai que chiên đơn giản và siêu ngon

phương on Cách rửa mặt bằng nước muối đúng cách không viêm

Hùng on Top 10 câu nói hay về tình yêu cuộc sống hiện đại

© Bản quyền nội dung thuộc về Meovatcuocsong.vn - Giới Thiệu - Chính Sách - Liên Hệ
DMCA.com Protection Status
Phiên bản thử nghiệm, chờ xin giấy phép của Bộ TT&TT