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IDEA DE PROYECTO

Proyecto:
Bar
I. INTRODUCCIÓN.-
Nuestro negocio se dedicará a satisfacer algunas necesidades terciarias
(diversión, distracción, ocio, entre otros).
También nuestros clientes podrán disfrutar de un buen ambiente temático por
temporadas y la variedad de bebidas será de acuerdo al alcance y al gusto del
cliente.
Nuestro bar brindará un servicio de calidad (seguridad, buena atención,
comodidad y productos de calidad).
Y brindaremos promociones en fechas conmemorativas (cumpleaños,
aniversarios, despedidas de soltero(a), etc.).
1.1 Objetivos:
Ser la opción número uno de los clientes a la hora de elegir.
Crecimiento del negocio (aperturando sucursales a nivel regional y nacional) en
el rubro.
Innovando con el servicio de delivery (envió de bebidas para cualquier tipo de
evento, poniendo también a su disposición el servicio de un bartender).
1.2 Limitaciones:
La edad, al público que vamos a dirigirnos serán personas mayores de edad.
1.3 Antecedentes del proyecto:
Con el pasar de los años siempre ha estado presente ese tipo de diversión que
es la más popular entre todas con el fin de la distracción de las personas para
que estas puedan dejar la rutina.
Este proyecto nace a raíz de la buena rentabilidad de negocio.
II. ESTUDIO DE MERCADO.-
2.1 Identificar y cuantificar la demanda:
Nuestro negocio basará sus productos en los más consumidos por los clientes.
También nuestro negocio ofertará las mejores y selectas marcas de bebidas para
nuestros clientes.
Y no estaremos aislados de permitir la entrada de nuevos productos que sean
demandados por nuestros clientes.
Nuestro negocio permitirá que nuestros clientes den sus opiniones al respecto.
De que es, lo que más desean consumir.
2.2 Identificar y cuantificar la oferta:
Mediante encuestas y opiniones que nos den nuestros clientes, acerca del
servicio que brindamos, ya sea que los resultados de estas encuestas y
opiniones sean negativas o positivas trataremos de mejorar e innovar siempre,
para mejorar la calidad del servicio.
En lo que respecta con productos demandados por nuestros clientes, nuestro
negocio contará con una gama de variedades de productos y siempre estaremos
al pendiente a los nuevos productos que ofrece el mercado.
2.3 Demanda insatisfecha:
Con respecto al hecho de que en algún momento no logremos cubrir las
demandas de nuestros clientes haremos todo lo posible para lograr satisfacer y
estar en constante innovación.
III. ESTUDIO TÉCNICO.-
En esta etapa diseñamos y definimos los procesos que conformaran el negocio:
Compras
Transporte
Almacenaje
Distribución
Ventas
IV. ESTUDIO ECONÓMICO Y FINANCIERO.-
4.1 Capital de trabajo:
Conformada por las inversiones de cada uno de nosotros, que aportaremos un
monto igual para este presente proyecto de negocio.
4.2 Inversiones:
En el caso de que se requiera más capital ya sea para ampliar nuestro negocio,
añadir más productos, etc. se solicitará un préstamo a una entidad financiera
para que pueda financiarnos y de esta manera poder obtener dinero para los
fines deseados.
4.3 Costo:
Sumados ya los activos que se requerirá en la empresa procederemos a obtener
un total para saber el monto de dinero exacto que vamos a requerir, que dicho
monto será cubierto por nosotros, los propietarios.
V. EVALUACIÓN, ANÁLISIS Y RIESGO.-
El principal riesgo es que la rentabilidad del proyecto cambie, por factores como:
La competencia.
Las constantes fiscalizaciones.
Carencia de clientes.
Por otro lado, está el riesgo de presupuesto y financiamiento:
Se necesitará mayor inversión para lograr los objetivos.
Temor a no poder cancelar deudas a las entidades financieras.
Finalmente encontraremos el riesgo del personal:
Se necesitarán personales calificados para las distintas áreas,
Que estén de acuerdo con las políticas del negocio.

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