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Objetivo
Determinar el tipo de enlace de una molécula a partir de las propiedades de una sustancia.
Discusión
Las propiedades de las sustancias dependen del tipo de enlace que los conforman.
Enlace iónico
Es el enlace que se da entre elementos de electronegatividades muy diferentes. Se produce una cesión
de electrones del elemento menos electronegativo al más electronegativo y se forman los respectivos
iones positivos (los que pierden electrones) y negativos (los átomos que ganan los electrones). Este tipo
de enlace suele darse entre elementos que están a un extremo y otro de la tabla periódica. O sea, el
enlace se produce entre elementos muy electronegativos (no metales) y elementos poco electronegativos
(metales).
Enlace covalente.
Materiales
Beakers, Un circuito eléctrico con terminales de cobre, tubos de ensayo, capsula de porcelana, Commented [Gre1]: Deben traer el circuito listo para el
laboratorio, por grupo de mesa
pinzas, mechero, vaselina sólida, azúcar, almidón, cloruro de sodio, solución diluida de ácido
Commented [Gre2]: Traer estos materiales maso menos dos
clorhídrico, solución de azúcar, solución de cloruro de sodio, agua destilada. cucharadas de cada uno.
Procedimiento
PARTE A
PARTE B.
Tome tres tubos de ensayo y agregue en uno metanol, en otro cloruro de sodio sólido y en otro
vaselina. Agregue agua y trate de disolver. Anote lo ocurrido.
PARTE C
Coloque 5 g de azúcar en una cápsula de porcelana sosténgala con unas pinzas y acérquela al
mechero durante 3 minutos. Observe lo ocurrido. Repita el experimento con cloruro de sodio y
luego almidón. En cada caso, observe lo ocurrido.
PARTE D
Coloque una pequeña muestra de cada una de las siguientes sustancias en el porta objetos y con
el microscopio determine si tienen estructura cristalina o no: Yodo, Acetato de sodio, Cloruro de
sodio.
PARTE E
Observe el cristal de sulfato de cobre. Justifique el tipo de enlace que posee dicho compuesto.
Resultados
Elabore una tabla donde se puedan comparar los resultados obtenidos para cada parte.