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𝑳 = 𝟐. 𝟓(𝑩𝟐 − 𝑩𝟏)
l) ANCHO DE CORONA(C): Dependen del servicio que estos habrán de prestar. En canales
grandes se hacen suficientemente anchos, 6.50m. Como mínimo para permitir el tránsito de
vehículos.
En canales más pequeños el ancho superior de la corno puede diseñarse en función al caudal. Para
caudales menores de 0.50 m3/s se considera el ancho de corona de 0.60 m y 1.00 m. para caudales
mayores.
DEMANDA Y OFERA DE AGUA
EFIIENCIA DE RIEGO.- Es una relación que expresa las pérdidas que ocurren desde la
fuente de agua hasta las plantas. Generalmente se expresa en porcentaje.
IMPORTANCIA
La eficiencia de los sistemas de riego reviste una gran importancia, porque determina la
relación del agua realmente usada en la evapotranspiración y el agua captada a nivel de
bocatoma.
Es muy frecuente, en la gran mayoría de los proyectos andinos, que las eficiencias son muy
bajas, menores a 30%, lo que determina a su vez, que el abastecimiento de agua es
insuficiente.
Esta insuficiencia determina, la utilización del riego deficitario, es decir que se dota agua a un
cultivo en cantidades por debajo de su demanda real o en otros casos la disminución de las
áreas de riego.
Condiciones orográficas del cauce, como son longitud, ancho, pendiente, etc.
Estado de saturación del cauce y aporte de cuencas adyacentes, en el periodo de
conducción de agua.
Condiciones geológicas del cauce.
Sustracciones ilegales del agua en su recorrido.
De todos los factores el que afecta más la eficiencia es el geológico.
a) Aspectos Físicos del área de riego: -Tamaño de parcelas. Permeabilidad del terreno.
Pendiente del terreno. -Estado de vegetación.
b) Dis del sistema de riego: -Riego diurno o de 24 horas.-Sist.de riego.- Módulo de riego.
c) Habilidad del regador
d) Org de los usuarios: Para la recepción, oportuna de los turnos de agua. Tamaño de
parcelas. Permeabilidad del terreno. Pend del terreno. Estado de vegetación.
………………………………………………………………………………………………………….
CEDULA DE CULTIVO.- La cédula de cultivo viene siendo la relación o tabla de cultivos posibles de un
valle de acuerdo a sus condiciones de clima, suelos y experiencia de los campesinos.
LA CÉD CULTIVO ESTÁ CONFORMDA X CULTIVOS: a.- cultivos permanentes: Son los que
tienen un periodo vegetativo mayor de un año tales como la caña de azúcar, los pastos y frutales. b.-
Cultivos temporales o anuales: Los que tienen un ciclo vegetativo de algunos meses o máximo un
año, como el maíz, algodón, arroz, las legumbres y los cereales.
A mayor valor económico y menor resistencia a periodos de deficiencia de agua y corto periodo de
registro (<10 años) se decidirá por el 75% de persistencia, caso contrario al promedio. Para
determinar la frecuencia o probabilidad de ocurrencia se hace con la fórmula de Weibull.
M = f(N+1) Para 75% de persistencia será: M=0.75 (N+1)
Para determinar la precipitación pluvial al 75% de persistencia de todos los meses del año, se tiene
dos posibilidades: a.- Obtener los valores de m, mes por mes. b.- Obtener el valor de m, anual y
luego anotar los valores mensuales que corresponden a cada mes.
El primer método tiene la ventaja de ser más académico y el segundo, el de corresponder a un año
real de precipitación pluvial.
CALENDARIO DE SIEMBRAS Y COSECHAS
La oficina sectorial de Estadística del Ministerio de Agricultura con el objeto que el agricultor conozca
las épocas de siembras y cosechas de cultivos de una región publica anualmente el boletín titulado
“Calendario de siembras y cosechas de cultivos programados a nivel nacional.
Este documento es una herramienta fundamental en la toma de decisiones sobre la actividad
agrícola, empezando por la planificación de las siembras hasta la distribución y comercialización.
En el Perú existen más de 80 cultivos anuales o transitorios y más de cincuenta cultivos
permanentes o perennes. Los periodos de cosechas no sólo están determinados por las
características genéticas del cultivo y del comportamiento del recurso clima y/o agua durante el
periodo vegetativo sino también por el mismo agricultor que decide ejecutar sus cosechas en función
del mercado.
LA DOTACION DE RIEGO. La dotación de Riego o demandas de agua de los cultivos viene dada
𝑈𝐶
por la siguiente fórmula: 𝐷= 𝐸𝑓
Dónde:
D=Dotación de riego.
UC= Evapotranspiración.
Ef= Eficiencia total
Se llama demanda unitaria la demanda para cada hectárea de un cultivo determinado. Con el cálculo
de las dotaciones de riego de un conjunto de cultivos se puede calcular la dotación máxima en un
mes determinado del año y teniendo en cuenta el número de horas de riego es posible calcular la
capacidad del canal.
En relación al método explicado, es necesario indicar un caso de excepción, cuando el nivel freático
está suficientemente próximo a la superficie del terreno, que las raíces del cultivo alcancen
parcialmente, para su aprovechamiento, esto ocurre principalmente con especies de raíces
profundas, como la alfalfa, maíz, centeno, avena, habas.
EL nivel freático no abastece la totalidad de la demanda, pero puede llegar abastecer hasta un 50%,
de acuerdo a su cercanía a la superficie, sin que ésta sea muy superficial, pues en ese caso se corre
el riesgo de ahogar a los cultivos por falta de oxígeno.
OFERTA DE AGUAS
1.- AGUA DE RÍOS: Las ftes hídricas aprovech en proy de riego, pueden ser las sigtes:
1.-Ríos. 2.- Manantiles. 3.- Ags subterr 4.- Ags freáticas 5.- Agua de cuenca regulables.
Los ríos o riachuelos conforman el escurrimiento visible de una cuenca hidrográfica en un cauce
determinado. Es la fuente más común para la utilización en proyectos hidraúlicos, sobre todo en
riego. De acuerdo a la disponibilidad de agua, para abastecer de riego a una zona, las cédulas de cultivo
pueden adaptarse a tres circunstancias que son:
a) UTILIZACIÓN DE CAUDALES DE ESTIAJE: Esta modalidad permite satisfacer toda la
demanda de agua y se puede obtener 2 a 3 cosechas al año o cultivar especies perennes.
b) UTILIZACIÓN DE CAUDALES DE VERANO: Cuando los caudales de estiaje son insuficientes,
se puede adaptar una sola campaña al año a los caudales de verano y obtener una cosecha
bajo riego en base a los caudales básicos.
c) UTILIZACIÓN DE AVENIDAS: Cuando un cauce sólo presenta escurrimientos esporádicos,
mediante la presencia de avenidas, éstas se logran aprovecharse, introduciendo canales
grandes a las áreas de cultivo, con el objeto de almacenarlas en el perfil del terreno para así
abastecer agua a los cultivos, mediante su ascenso por capilaridad, cuando los intervalos de
avenidas son muy esparcidos.
Para determinar las cantidades mensuales y anuales de agua que nos oferta un río, se tiene los
siguientes métodos: -Hidrometría. -Analogía de las cuencas. -Métodos teóricos que relación la
precipitación pluvial con la escorrentía, asumidas de acuerdo a las características de la cuenca.
HIDROMETRÍA: Es la medición diaria o mensual de los caudales de los ríos que se realiza mediante
estaciones de aforo que pueden ser hidrométricas o hidrográficas cuando las mediciones son
constantes. El periodo mínimo adecuado para obtener datos realistas del comportamiento hídrico es
de cinco años siendo ideal periodos de 20 a 30 años. Con estas mediciones, se podría determinar
las ofertas medias mensuales o al 75% de persistencia de acuerdo a la importancia de los cultivos.
AGUAS SUBALVEAS
Muchos cauces de ríos, se secan en estiaje, sobre todo en zonas áridas o semidesérticas pero
mantienen un flujo sub-superficial a través del área permeable del cauce del río, formado por el
relleno aluvial, de grava y arena. A veces, dada la poca disponibilidad de agua, es preciso el
aprovech de estos flujos.
Para determinar el flujo de agua en el lecho del río, se puede hacer mediante la fórmula de DARCY:
Q=KIA Donde:Q= Caudal.K= Coeficiente de permeabilidad del material del cauce del
río. I = Pendiente de la tabla de agua en el cauce.A= Área mojada del cauce.
SOLUCIÓN:
Q= K I A
Q = 0.002 m/segx0.05x80 m2 = 0.008m3/seg = 8 l/seg.
MANATIALES.- Es el afloramiento natural del agua subterránea a la superficie y esta relaC princip a 3 fac.:
1.- Depresión del terreno q corta un horizont acuífero.
2.- Grietas tectónicas, de escapan acuíferos confinads.
3.- Diques, que elevan el NF y hacen aflorar el agua.
Al igual que las aguas superficiales de ríos, el agua de manantiales está también relac a cuencas
hidrográficas de infiltración.
El régimen de caudales de los manantiales es variable de acuerdo a las características de la fuente,
pudiendo tener caudales poco variables durante el ciclo hidrológico anual o presentar variaciones
notables.
La presencia de manantiales y sus caudales está relacionado principalmente con el tipo de rocas
siendo las rocas calizas, que son sedimentos marinos los que ofrecen el mayor potencial de
manantiales.
ACUIFEROS: Los acuíferos más importantes para su explotación en riego ocurren en las formaciones de
origen fluvial o fluvioglaciar, donde se forma estratos de potencia considerable de material gravo-arenoso,
donde los poros están saturados de agua.
El cálculo de volumen de agua almacenada en un acuífero se realiza determinando el volumen de la
roca almacenadora y la porosidad promedio de esta, denominada coeficiente de almacenamiento,
que puede variar de 5 a 15%.
Para determinar el volumen del acuífero y el nivel de agua en el acuífero, así como su
transmisibilidad se debe realizar perforaciones y pruebas de bombeo.
Como método auxiliar se usan métodos geofísicos siendo el más usado por su simplicidad, el
método de la resistividad eléctrica. Está basado en que las distintas rocas, terrenos, tienen
diferente resistencia a la conducción eléctrica y por eso es deducible el tipo de roca. Las
resistividades no solo depende de su constitución petrográficas sino también del agua que
poseen.
Por lo que se puede apreciar una diferencia eléctrica entre una capa seca y otra embebida de agua y
a diferenciarse si el agua es dulce o salina ya que la resistividad disminuye a medida que aumentan
las sales en disolución. Det el volumen de roca saturada, y % de porosidad o coefic de
almacenamiento, se sabrá el volumen de agua de posible utilización.
La alimentación del acuífero puede ser por: -Infiltración de ríos, irrigaciones, etc.
- Infiltración de lluvias.-Infiltraciones subterráneas.
Las pérdidas pueden ser por: Evapotranspiración. - Percolaciones subterráneas.
- Afloramientos mediante manantiales.- Extracción mediante bombeo.
- Del balance hídrico entre ingresos y salidas se podrá determinar el agua disponible para su
utilización en estiaje mediante su extracción del agua subterránea en el área de riego.
La extrac en gral se hace mediante pozos ordinarios o artesanales, con diámetro de un metro o
más, normalm protegidos con revest de concreto, ladrillo o mad. y pozos perforados con máqu y
entubados, para extraer el agua con tubos de 6 a 20” de diámetro.
En el primer caso, pueden ser pozos de hasta 0 m. de profundidad y extraerse el agua con diferentes
tipos de bomba de agua.
En el segundo caso, llegan normalmente a 100 a 200 m. de profundidad y el bombeo se realiza
mediante bombas centrífugas de eje vertical.
EMBALSES: Normalmente la escorrentía del agua de los ríos o las otras fuentes hídricas son
deficitarias para satisfacer la demanda de agua de riego de las áreas de cultivo y las mayores
posibilidades de solucionar este déficit, es mediante la construcción de represas que regulan
estacionalmente las aguas.
En la época de lluvias normalmente cae el 70 a 80% de la precipitación pluvial ocasionando la mayor
escorrentía de los ríos y este se pierde, pues su aprovechamiento en riego es bajo, debido
justamente a que los cultivos tiene el aporte de las lluvias, por tanto si se logra embalsar estas
aguas, resulta buena opción.
a) Embalses en paisajes de origen glaciar
Son embalses por encima de los 3800 msnm a 4000 msnm, donde se tuvo presencia de
glaciares. La presencia de lagunas o valles glaciares, hacen condiciones normalmente ideales
para la construcción de embalses, pues estas lagunas presentan vasos normalmente
impermeables, que hacen que las obras de represamiento resulten de costos razonables.
Se tiene otra ventaja, en el hecho de que a estas alturas las precipitaciones pluviales son
mayores que en zonas más bajas.
b) Embalses en paisajes de escorrentía aluvial
Normalmente debajo de 3800 msnm, al ocurrir la retracción de los glaciares en épocas pasadas,
ocurrió grandes escorrentías de agua, que produjo la formación de grandes quebradas y
transporte de rocas.
Este hecho determinó que los valles tengan forma de V, con taludes inestables y fondo del cauce
con fuertes pendientes.
En proyectos de riego con embalses, puede darse el caso que el canal principal nazca en la toma
del embalse o que el agua se conduzca inicialmente por cauces naturales, para luego ser
captado por una bocatoma.
Se deberá considerarse en la oferta del agua del embalse, las pérdidas de conducción por el
cauce natural, que variarán de acuerdo a las condiciones hidrogeológicas del cauce, distancia
entre represa y toma y hasta de sustracciones de agua ilegales. Estas pérdidas pueden
representar pérdidas del 20 al 80% de volumen almacenado, por tanto es necesario considerar
volúmenes de regulación mayores a la demanda para cubrir estas pérdidas.
CALIDAD DEL AGUA. CARACTERISTICAS: Tan importante como conocer la oferta del agua
cuantitativamente, es conocer cualitativamente. No tiene sentido tener buena cantidad de agua
cuando la calidad no es la adecuada.
La calidad puede estar determinada en 1ra. instancia por los sólidos en suspensión, es decir
arena fina, limo y arcilla. Estos elemt al ingresar a la chacra tienen efecto sobre la textura del
terreno y normalmente su efecto es positivo.
LA CALID QUÍMICA DEL AGUA es la que causa más cuidado o preocupación en un proy. de riego,
y en este sentido interesa conocer 3 factors:
a). La concentración total de sales solubles. Se expresa en términos de conductividad eléctrica
(C.E.).
b) La concentración relativa de sodio. El sodio en el suelo tiene un efecto dispersante debido a su
alta capacidad de hidratación, causando un sellamiento del suelo a la infiltración del agua, lo que
afecta el intercambio gaseoso del suelo, lo que afecta los cultivos y rendimientos. El indicador de la
concentración relativa de sodio, se indica como RAS, que es la relación de absorción de sodio.
La acción de las sales disueltas sobre las plantas, sobre todo el cloruro sódico, tiene su efecto por la
presión osmática de la disolución. Cuanto mayor es la presión osmática ingresa menos agua a las
plantas.
c) Concentración de boro. El boro es un elemento esencial para las plantas, resultando tóxico
cuando excede su nivel óptimo, que se considera entre 0.03 y 0.04 ppm para la mayoría de los
cultivos.
CLASIFICACIÓN DEL AGUA DE RIEGO SEGÚN SU CALIDAD
a) De acuerdo a su conductividad eléctrica (C.E.)
Clase C1 (0-250 micromhos/cm): Agua de buena calidad, puede utilizarse para riego de la
mayoría de los cultivos y en cualquier tipo de suelo, se tiene poca probabilidad de que se
desarrolle salinidad.
Clase C4 (2,250-5,000 micromhos/cm): Agua muy alta salina, puede utilizarse para el riego bajo
condiciones especiales, suelos permeables y de drenaje adecuado, aplicándose agua en exceso
para mantener su equilibrio de sales en el perfil del suelo.
b) De acuerdo al sodio(RAS)
Clase S1 (RAS DE 0-10): Agua bajo en sodio, puede utilizarse para el riego de la mayoría de los
cultivos y en la mayoría de suelos.
Clase S2 (RAS DE 10-18): Agua media en sodio, puede utilizarse en suelos de textura gruesa o
en suelos orgánicos de buena permeabilidad.
Clase S3 (RAS DE 18-26): Agua alta en sodio, puede producirse niveles tóxicos en la mayoría de
suelos, por lo que estos requerirán prácticas especiales de manejo, buen drenaje y fácil lavado,
adiciones de materia orgánica y yeso.
Clase S4 (RAS de >26): Agua muy alta en sodio, inadecuada para el riego, salvo que su CE sea
baja a media y cuando la disolución del calcio del suelo y/o aplicación de yeso u otros
mejoradores químicos no hagan antieconómico su utilización.
Las mejores agua para riego son: C1S1, C1S2 Y C2S1 Y C2S2.
SIFON.- Los sifones son estructuras hidráulicas que se utilizan en canales para conducir el agua a
través de obstáculos tales como un río, una depresión del terreno u otro canal.
Podemos dif 2 tipos de sifones en cuanto al princip funciona: sifón normal y sifón invertido.
El sifón invertido llamado así por su posición respecto al sifón normal conduce el agua pasando
bajo el obstáculo. EL principio de su funcionamiento es diferente, en este tipo el agua fluye
exclusivamente por la acción de la gravedad, por el principio de los vasos comunicantes, el agua
trata de alcanzar el mismo nivel en las dos ramas. Se ve que en este tipo de sifón no es necesario
producir el vacío dentro del conducto.
CRITERIOS DE DISEÑO DE SIFON INVERTIDO
Las dimensiones del tubo se determinan satisfaciendo los requerimientos de cobertura,
pendiente de tubo, ángulos de doblados, y sumergencia de la entrada y salida.
En aquellos sifones que cruzan caminos principales o debajo de drenes, se requieren un
mínimo de 0.90m. de cobertura y cuando cruzan caminos parcelarios o canales de riego sin
revestir, es suficiente 0.6 m. Si el sifón cruza un canal revestido se considera suficiente 0.30
m. de cobertura.
En el caso particular del cruce con una quebrada o río de régimen caudaloso, deberá hacerse
un estudio de profundidad de socavación para definir la profundidad en la que deberá cruzar o
enterrar la estructura de forma segura sin que esta sea afectada.
La pendiente de los tubos doblados, no debe ser mayor a 2:1 y la pendiente mínima del tubo
horizontal debe ser 5/100. Se recomienda transición de concreto a la entrada y salida cuando
el sifón cruce caminos principales en sifones con Ø mayor o igual a 36´ y para velocidades en
el tubo mayores a 1 m/s.
Con la finalidad de evitar desbordes agua arriba del sifón debido a la ocurrencia fortuita de
caudales mayores al de diseño, se recomienda aumentar en un 50% o 0.30m como máximo al
borde libre del canal en una longitud mínima de 15 m a partir de la estructura.
A fin de evitar remansos aguas arriba, las pérdidas totales computadas se incrementan en
10%.
En el diseño de la transición de entrada se recomienda que la parte superior de la abertura del
sifón, esté ligeramente debajo de la superficie normal del agua, esta profundidad de
sumergencia es conocida como sello de agua y en el diseño se toma 1.5 veces la carga de
velocidad del sifón o 1.1 como mínimo o también 3”.
En la salida la sumergencia no debe exceder al valor Hte/6.
En sifones relativamente largos, se proyectan estructuras de alivio para permitir un drenaje del
tubo para su inspección y mantenimiento.
Con la finalidad de evitar la cavitación a veces se ubica ventanas de aireación en lugares
donde el aire podría acumularse.
En sifones largos bajo ciertas condiciones de entrada puede no sellarse ya sea que el sifón
opere a flujo parcial o a flujo lleno, con un coeficiente de fricción menor que el sumido en el
diseño, por esta razón se recomienda usar n = 0.008 cuando se calcula las pérdidas de
energía.
Con respecto a las pérdidas de carga totales, se recomienda la condición de que estas sean
iguales o menores a 0.30 m.
Cuando el sifón cruza debajo de una quebrada, es necesario conocer el gasto máximo de la
creciente.
Se debe considerar un aliviadero de demasías y un canal de descarga inmediatamente aguas
arriba de la transición de ingreso.
Se recomienda incluir una tubería de aeración después de la transición de ingreso
Se debe analizar la necesidad de incluir válvulas rompe presión en el desarrollo de la
conducción a fin de evitar el golpe de ariete, que podría hacer colapsar la tubería (solo para
grandes caudales).
Se debe tener en cuenta los criterios de rugosidad de Manning para el diseño hidráulico
Se debe tener en cuenta los criterios de sumergencia (tubería ahogada) a la entrada y salida del
sifón, a fin de evitar el ingreso de aire a la tubería.
NUMERO DE TUBERIAS. El sifón invertido debe tener, como mínimo dos líneas, a fin de hacer posible el
aislamiento de una de ellas sin perjuicio del funcionamiento, cuando sea necesaria la ejecución de
reparaciones y desobstrucciones.
En el caso de existir grandes variaciones de caudal, el número de líneas debe ser determinado
convenientemente para garantizar el mantenimiento de la velocidad adecuada a lo largo del tiempo.
PERFIL. La defii sifón se tiene 2 asp: La facilidad de limpieza. Las pérdidas de carga
CAMARA DE INSPECCION.- Cámara de entrada: Debe ser proyectada de manera que oriente el
escurrimiento hacia las tuberías que constituyen el sifón propiamente dicho, debe prever además
dispositivos que permitan:
a) El aislamiento de cualquiera de las líneas para su limpieza.
b) El desvío del caudal afluente para cualquiera de las líneas, aisladamente o en conjunto con
otra.
c) El desvío o by pass directamente para un curso de agua o galería.
d) La entrada de un operador o equipos para agotamiento.
VENTILACION. Considerables cantidades de aire y gases son arrastradas por el escurrimiento de aguas
residuales en los colectores que funcionan en lámina libre. En cambio, éste flujo es interrumpido en la cámara
de salida del sifón, ya que el escurrimiento en el sifón se efectúa en conducto forzado.
Debido a esta interrupción, se produce una acumulación de aire y gases que origina una presión
positiva en la cámara de entrada y puede provocar el escape de gases con olor desagradable a
través de orificios y aberturas.
Una solución sería interconectar las cámaras de entrada y salida por medio de una tubería, de modo
que los gases sean transferidos para la cámara de salida y arrastrados por el flujo de aguas
residuales aguas abajo del sifón.